一．洋酒可以存多久
1．酒的保質(zhì)期是多少，酒的保質(zhì)期要看酒的種類，在一般情況下白酒的保質(zhì)期最長(zhǎng)，基本的沒有年限的，洋酒的保質(zhì)期一般是10年左右。
2．根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從今年10月1號(hào)開始，10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。
3．不標(biāo)保質(zhì)期，這對(duì)于我們消費(fèi)者來說到底意味著什么呢記者在北京一家大型商場(chǎng)的葡萄酒專柜前看到，目前市場(chǎng)上銷售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的。
4．而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同，保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不一樣。比如國(guó)產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半，最長(zhǎng)的是十年;進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。
二．威士忌等這些洋酒保質(zhì)期多久??？？
1．威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、特基拉酒和人頭馬都屬于蒸餾類的酒，是沒有保質(zhì)期的。蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。
2．白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國(guó)的白酒都屬于蒸餾酒，大多是度數(shù)較高的烈性酒。制作過程為先經(jīng)過釀造，后進(jìn)行蒸餾后冷卻，最終得到高度數(shù)的酒精溶液飲品。
3．葡萄酒是有保質(zhì)期的，陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在5--10年之間。過了15年酒就不好喝了。
三．洋酒可以放多久
洋酒除紅酒外，一般酒精度較高，都在40度左右，密封儲(chǔ)存在溫度較低的地方，放幾年也沒有問題的。
四．伏特加可以存放多久？
1．伏特加酒是沒有保質(zhì)期的 ，白酒都沒有相應(yīng)的保質(zhì)期，可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，不過保存過程中要注意密封。伏特加的傳統(tǒng)釀造法：首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)，最后將酒液用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物即得到一種純凈的高酒精濃度的飲料。
2．也就是說伏特加是典型的蒸餾白酒，也因此只要密封（防止酒精揮發(fā)）即可長(zhǎng)期貯存。伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序，使其具有芳香味道。
3．伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料，并且不需貯陳。擴(kuò)展資料喝酒的害處酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。
4．乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達(dá)到0。05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0。
5．1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0。2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0。4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。
6．酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。
7．過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。
8．空腹飲酒還會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒，對(duì)身體還有多方面的損害。
9．如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。
