一．紅酒桶怎么用
1．葡萄酒釀造過程中，橡木桶的作用主要有兩個(gè)。 第一是提供一個(gè)微氧化的環(huán)境，讓葡萄酒與空氣緩慢接觸，慢慢熟成。
2． 第二是為葡萄酒帶來更多的香氣，包括橡木香、香草香和烘焙香，增加葡萄酒香氣的復(fù)雜程度。紅葡萄酒不一定要使用橡木桶陳釀，譬如那些具有清新果味的紅葡萄酒（如博若萊新酒）就不會(huì)使用橡木桶陳釀。
3．一般在主發(fā)酵過程結(jié)束后，釀酒師會(huì)將葡萄酒轉(zhuǎn)移到橡木桶中進(jìn)行陳釀，陳釀的時(shí)間在一定程度上也決定了葡萄酒的風(fēng)格。
二．紅酒用開瓶器怎么開?
1．用30多元一個(gè)的開瓶器，就是像兩個(gè)翅膀似的東西，往下壓翅膀就可以輕松的開了，不要那種單拔的好難拔，比蘿卜還難拔。
三．紅酒瓶塞怎么輕松打開?
1．兩個(gè)辦法，一是可能換一把順手的海馬刀就可以了（原開瓶器出現(xiàn)問題），二是找手勁比你大的朋友開吧（手力度不足）。
四．紅酒如何開蓋
1．用開酒器，開酒器有很多種，看到了就會(huì)了。不用開酒器的方法百度上有，我沒試過兩個(gè)辦法 1:找一塊厚點(diǎn)的毛巾，疊幾層，將酒瓶底部包裹好后，手握在瓶頸處，然后輕輕的撞擊墻面(注意力量，太輕了出不來；太重了瓶子可能會(huì)破掉），慢慢的，木塞就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)露出來了。
2．如果出來有1厘米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脫落，酒會(huì)灑出來的），這時(shí)再使用其他的工具將木塞夾出來。
