4名酒廠工人被困廢棄酒窖，無(wú)錫白酒窖酒廠怎么樣

起了《鷹冠莊園》作者 * 曹雷 *三十歲以上的電視觀眾也許還記得，上海和北京等幾個(gè)大城市，曾播映過(guò)一部長(zhǎng)達(dá)八九十集的美國(guó)電視連續(xù)劇叫《鷹冠莊園》。我曾在那部電視劇里為女主角——莊園主安琪·錢寧配音。那幾十集片子是分成三年陸續(xù)進(jìn)口的，所以我參加的配音工作也前后進(jìn)行了三年。電視劇講的是發(fā)生在美國(guó)一個(gè)釀酒世家里的故事。這不是真實(shí)的故事，但編出來(lái)的情節(jié)里，充滿家族間的勾心斗角、爾虞我詐，煞是好看。就在這部片子播放得最紅火的時(shí)候，我的親戚從美國(guó)寄來(lái)一張明信片，讓我吃了一驚：上面印著的一幢白色樓房，正是電視劇里安琪的家。咦，真有這么一家子嗎？我都有點(diǎn)給弄糊涂了。看了信才知道，原來(lái)她去加州舊金山北面的納帕谷旅游，那里是著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有兩百來(lái)家葡萄園和酒廠，《鷹冠莊園》就是借用一家葡萄園的房子作實(shí)景拍攝的。電視劇在美國(guó)收視率很高，還沒(méi)播完，這里就成了旅游熱點(diǎn)，這幢房子也就身價(jià)猛漲，上了明信片，參觀一次門票還不菲。一晃，十幾年過(guò)去了。這次我有機(jī)會(huì)去美國(guó)，到了加州，第一個(gè)想起來(lái)要去的地方，就是納帕谷。我要真實(shí)地去看看我的那個(gè)“家”，好歹我也在那里鬧騰了三年，盡管只在那小小的屏幕上。納帕谷現(xiàn)在已有四百來(lái)家葡萄園，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。作為旅游勝地，它已經(jīng)越來(lái)越有名，旅游和名酒結(jié)合，也使這片土地越來(lái)越富裕。驅(qū)車到納帕小鎮(zhèn)，那里的旅游咨詢中心會(huì)向你發(fā)放資料、圖片，介紹每一個(gè)可開(kāi)放參觀的葡萄園的簡(jiǎn)況。可是，已經(jīng)沒(méi)有“鷹冠莊園”的情況介紹了，那里的工作人員甚至不知道這個(gè)名字。經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)才了解到，由于電視片播映是多年前的事，人們?cè)鐚⑺z忘，這個(gè)地方不再為人所關(guān)心，也就不作為旅游點(diǎn)了?？吹轿覀兪谋砬?，知情的人安慰說(shuō)，開(kāi)車去還是可以找到，只是那里周圍都被樹(shù)木遮掩，看不清房子，而且房子也已賣給私人，不對(duì)外開(kāi)放，外人是無(wú)法進(jìn)去的。不管怎樣，既然來(lái)了，葡萄園總還是要參觀一下的，也不枉當(dāng)了三年葡萄園主啊。納帕谷并不是怎樣的一個(gè)山谷，那里只是一片起伏不大的丘陵。一百多年前，隨著西部淘金熱的掀起，許多歐洲移民來(lái)到這里，有些人雖沒(méi)有尋到“金沙灘”，卻發(fā)現(xiàn)了“葡萄谷”——這里的陽(yáng)光、氣候、土壤特別適合種植葡萄。于是，紛紛把自己家鄉(xiāng)的葡萄名種移植過(guò)來(lái)，開(kāi)辟葡萄園，釀起了葡萄酒。他們中間有來(lái)自法國(guó)、德國(guó)的，也有像《鷹冠莊園》里的安琪一樣的意大利人。他們生產(chǎn)的酒，也常用法國(guó)葡萄酒的名字：夏東乃呀，波爾多啊，都有。我們開(kāi)車循著咨詢中心給的游覽地圖一路走去，只見(jiàn)公路兩旁一片挨一片的葡萄園，一家挨一家的釀酒廠，簡(jiǎn)直沒(méi)個(gè)頭。旁邊一條窄軌鐵路上來(lái)來(lái)回回行駛著雙層旅游小火車，車上的人分明都是沖著葡萄酒去的，從上層的餐車車窗望進(jìn)去，旅客們一個(gè)個(gè)都端著酒杯呢。導(dǎo)游書(shū)上說(shuō)，這趟火車上有吃有喝，喝的都是路邊酒廠出產(chǎn)名酒，車票還挺不好買，得預(yù)訂座位。我不知道那旅游書(shū)是不是酒廠老板出錢讓人寫的。那些酒廠，工人并不多。采葡萄、榨汁都已機(jī)械化，裝瓶則是全自動(dòng)。 有的酒廠依著小山坡，很多酒窖都設(shè)在山洞里。我們選了一家去參觀，在酒廠派出的導(dǎo)游（多半是在酒廠工作了多年的退休老職工）帶領(lǐng)下，走進(jìn)一個(gè)山洞，聽(tīng)他介紹釀酒的過(guò)程和老板的發(fā)家史。那些年代久遠(yuǎn)的橡木酒桶被酒漿浸成了暗褐色，散發(fā)出陣陣醉人的酒香。大酒桶像挺著肚子的巨人，裝得下3000多加侖的酒；小酒桶上雕刻著可愛(ài)的酒神塑像，讓你去親近他。酒窖深處卻是一具骷髏，邊上有一只空酒瓶，你驚嚇之余，會(huì)啞然失笑：好一個(gè)酒鬼，喝到喪命，還離不開(kāi)酒瓶！置身于這陰暗古老的酒窖，會(huì)讓人忘記時(shí)光的流逝，仿佛歷史也喝醉了，在這里停了下來(lái)；然而只要再走幾步，出現(xiàn)在眼前的可容5萬(wàn)加侖的巨型不銹鋼酒桶，又會(huì)把人帶回現(xiàn)代化的今天。品酒室，是個(gè)酒廠特有的去處，這個(gè)莊園里出產(chǎn)的各種葡萄酒，都可以在這里品嘗。身穿制服的小姐們拿出一瓶瓶不同顏色的酒，一邊介紹一邊往你杯里倒，什么早上飲的，飯前開(kāi)胃的，飯后嘗的，睡前喝的，名目繁多。真要聽(tīng)她的話，你一天都得抱著酒瓶。因?yàn)槭敲赓M(fèi)的，看那些老美們一個(gè)個(gè)喝得起勁，不嘗白不嘗，我也去喝了幾口。可惜我從來(lái)不善飲，對(duì)酒懂得也少，僅有的那點(diǎn)知識(shí)，還是從《鷹冠莊園》里學(xué)來(lái)的，只覺(jué)得那些酒味道都差不多。其實(shí)，也未必真是“免費(fèi)”的，都算在參觀的門票里罷了。再說(shuō)，等一會(huì)還有賣品部呢，好此道者嘗過(guò)了，能不去狠狠地消費(fèi)一把嗎？最熱鬧的地方總是酒廠的賣品部，那里當(dāng)然有各種酒出售，但我沒(méi)想到的是，圍繞著酒，竟會(huì)有那么多衍生出來(lái)的商品。比方說(shuō)，開(kāi)瓶塞的螺絲旋，竟會(huì)成為一種可收藏的紀(jì)念品，做出那么多種花樣來(lái)；喝酒的工具，竟也能設(shè)計(jì)成形形色色的藝術(shù)品。其他，吃的，用的，穿的，無(wú)一不與酒有關(guān)。這酒的世界竟也會(huì)如此豐富多彩。這時(shí)，酒廠老板可不再用骷髏來(lái)提醒游客喝酒有害了，他用各種有趣的商品來(lái)吸引你，讓你多多地喝酒，多多地掏出錢來(lái)。我看著那些從葡萄園出來(lái)的人們，拎著大瓶小瓶包裝講究的美酒和大包小包的紀(jì)念品，臉上帶著滿意的笑容，不能不嘆服安琪·錢寧們之精明。旅游、購(gòu)物、廣告宣傳，幾個(gè)內(nèi)容完美地結(jié)合在了一起，游客盡興了，酒廠老板的生意也興隆了?，F(xiàn)在，我們也進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，我也開(kāi)始學(xué)會(huì)用商品的觀念來(lái)看一些事物了。那么，酒鄉(xiāng)之行，除了釀酒的知識(shí)以外，不是還有很多我們可以學(xué)來(lái)的東西??？******************* *******************[刊載絮語(yǔ)]：原來(lái)在1988年第12期的《上海電視》雜志上，登載過(guò)曹雷老師的文章——《〈鷹冠莊園〉》引起的回憶》。后來(lái)發(fā)現(xiàn)這篇原版文章《想起了〈鷹冠莊園〉》更為詳盡。征得原作者同意后，刊登上來(lái)，供大家回味那曾被“海外影視”攪得興奮不已的年月。弋舟 2004年11月23日

無(wú)錫白酒窖酒廠是2011-10-31在江蘇省無(wú)錫市濱湖區(qū)注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，注冊(cè)地址位于無(wú)錫市濱湖區(qū)雪浪街道山水西路。無(wú)錫白酒窖酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91320211586632223J，企業(yè)法人滕武彬，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。無(wú)錫白酒窖酒廠的經(jīng)營(yíng)范圍是：預(yù)包裝食品的銷售；保健食品、營(yíng)養(yǎng)食品、酒的制造、加工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)