奔富紅酒品鑒會，上一篇怎樣鑒別奔富葡萄酒的真假

用市面上的便攜顯微鏡看，有微生物的為真葡萄酒，否則為勾兌的假酒

沒有的，是國內(nèi)山寨酒，你仔細(xì)看品牌拼寫是不一樣的，根本就不是奔富，奔富是707，而且是招牌酒。

對于 奔富紅酒 ，我想你還有蠻多疑問。 比如，近些年，奔富紅酒為什么越來越出名了？ 前段時間，我寫過一篇文章《 奔富紅酒，在中國是怎么火起來的？ 》，講述奔富紅酒在中國成名的過程。 但都說，“花無百日紅，人無千日好”，在中國市場競爭這么激烈的地方，每天都有層出不窮、花樣迭出的新玩意兒冒出來，怎么奔富紅酒就更火了呢？ 是不是很奇怪？ 其實，對于我們這些葡萄酒行業(yè)人士來說，我們也很有疑惑，“每年都有潮水般的葡萄酒涌進中國，怎么奔富紅酒的熱度不減反增了呢？” 而且，那邊，其他葡萄酒價格戰(zhàn)打得熱火朝天，這邊，奔富紅酒竟然還在靜悄悄漲價。 “奔富這么出名，價格又漲了，鄭小塔，這到底是怎么回事”，在飯局上，做生意的朋友們總會冒出這么一句。 在我看來，是這樣的。 有沒有聽說過一個社會學(xué)名詞，“馬太效應(yīng)”。 強者恒強，弱者恒弱。 這個在奔富紅酒身上表現(xiàn)的淋漓盡致。 近年來，奔富的整體品牌效應(yīng)越發(fā)越明顯。 還記不記得，我在《 奔富紅酒，在中國是怎么火起來的？ 》里講的： 奔富好記的名字，帶著數(shù)字的命名、紅色喜慶的外觀、整齊統(tǒng)一的品牌形象，是它在中國勢如破竹、起家致勝的一大原因。 于是，經(jīng)過多年鋪墊和積累，像是飛機起飛前，已經(jīng)在跑道上滑行了相當(dāng)長一段時間。 直到最近幾年，奔富紅酒到達(dá)一定速度后，垂直起飛，騰空飛行了，表現(xiàn)出巨大的品牌優(yōu)勢，和極高的知名度。 進入我們眼簾后，就成了“奔富怎么那么出名了！” 所以，用羅振宇的話來說，也就是“做有價值的事，等待時間的回報”，奔富紅酒是等到了“回報”。 中國知名的進口葡萄酒品牌，也就是兩個，除了“奔富”，就是“拉菲”。 其他進口葡萄酒品牌，只在局部地區(qū)和人群“小打小鬧”，形成不了全國性的氣勢。 不過，在我看來，拉菲紅酒的知名度在中國是走下坡路。 我有深刻的感受。 因為，我一寫“奔富”文章，半小時內(nèi)，閱讀量可以過千，而寫“拉菲”呢，一天時間，閱讀量才過千，這樣的對比落差太大。 或者，我再比較下兩者的品牌打造，你心中也會有個定論。 奔富品牌旗下所有的酒款，都打著一個30°傾斜的紅色 Logo “Penfolds”，連六七十塊的寇蘭山 Koonunga Hill，也不例外。 消費者只要一看到顯眼的“Penfolds”，就知道這是“奔富家族”的。 有些朋友對奔富407、389的喜愛，還會投射到寇蘭山這樣的低端酒款上，帶動起奔富其他酒款的銷量。 而拉菲紅酒呢。 其實，拉菲傳奇 Legende（如下圖）、拉菲珍藏 Reserve Speciale，還有智利的巴斯克 Los Voscos ，等等，這些酒款跟“大拉菲”“小拉菲”，是同屬于一個公司——拉菲羅斯柴爾德集團的。 但它們在酒標(biāo)上，跟“大拉菲”“小拉菲”的聯(lián)系，只有一個“五個箭頭”的標(biāo)志。 于是，就有了“鬧烏龍”的現(xiàn)象。 很多人看到拉菲傳奇、拉菲珍藏，中文名字中都有“拉菲”，但酒標(biāo)上幾乎看不到明顯字樣的“Lafite”，心里就有疑惑，這難道是假拉菲？ 這種誤解層出不窮，極大拖累這些“拉菲”的銷量。 我們再看奔富各種葡萄酒的紙箱，清一色都是紅色的。 但“拉菲家族”的呢，還是各歸各的。 我們很容易就明白，在品牌打造、品牌營銷上，奔富紅酒始終是作為一個整體，來宣傳、來包裝，奔富的品牌效應(yīng)能夠最大程度地積累起來。 同樣作為知名品牌的“拉菲”，旗下酒款子品牌卻各自為政，沒有一個統(tǒng)一的品牌形象，沒法形成“拉菲”整體的品牌效應(yīng)，那么，影響力也就止步不前，甚至逐步下滑。 好了，這還不算。 近些年，奔富紅酒在中國，還加大了品牌的宣傳推廣力度。 比如，請著名男星段奕宏作為奔富代言人，展現(xiàn)奔富“剛中帶柔”的形象。 跟人頭馬、軒尼詩這些高端白蘭地品牌一樣，在全國高檔餐廳酒店，邀請高凈值人群，舉辦紅酒品鑒會。 還有，冠名京滬高鐵線，利用車站 LED 屏展示、車廂播報等方式，宣傳奔富品牌。 這些種種圍繞“奔富”的品牌形象打造，又把奔富紅酒的知名度推到了一個新的高度。 也可以這么說，在中國進口葡萄酒品牌中，“奔富”的知名度已經(jīng)排到第一了。 上次跟一個房地產(chǎn)公司老板，在西湖邊吃飯時，他就聊到喜歡用奔富紅酒請客的原因， “鄭小塔，請客嘛，酒的名氣要大，最好低中高各種價位都有，種類味道也夠豐富，這樣能針對不同請客對象，選用不同的酒。你看，這些奔富都能提供，所以，我就喜歡用它請客嘍。” 在我看來，這也是奔富紅酒在中國更加出名的原因。 如今的“奔富”品牌，可是一個大家族。 從1990年代的幾款奔富紅酒，到后來十幾款酒，再到現(xiàn)在的幾十款奔富葡萄酒，酒款種類越來豐富，足夠滿足消費者各種場合需要。 中高檔的商務(wù)宴請，可以用奔富407、389，更高端的，可以是奔富707或奔富葛蘭許。 平時朋友聚餐，就喝奔富2、8，好點親近點的，就招待奔富28、128。 有些女性朋友覺得，紅葡萄酒多少有些澀感，那就試試奔富波特酒，“甜甜的紅酒”，或者，喝點奔富干白葡萄酒也行。 反正，你想要喝什么酒，你想要請客多少價位，奔富都能滿足。 這樣一來，奔富的知名度能不越來越高嘛！ 更重要的是，奔富酒莊，或者是母公司富邑集團，又開始針對中國人的喜好，開發(fā)適合中國市場的葡萄酒。 這下更不得了！ 知道中國人喜歡紅色喜慶，了解中國婚宴、生日宴的用酒習(xí)慣，奔富就聯(lián)手中糧集團，在2015年推出奔富麥克斯 Max’s，全身火紅色，一擊即中，迅速成為爆款。 知道中國有龐大的白酒消費群體，2018年奔富推出Lot. 518，把紅葡萄酒與白酒進行混釀?wù){(diào)配，于是，飯局上飛天茅臺、五糧液身邊，就有了“奔富”的身影。 知道中國人喜歡法國香檳的浪漫，2019年，奔富跟法國香檳名莊亭諾Thiénot 推出聯(lián)名款香檳，這樣，男女約會時也有奔富來相伴了。 其實，這也就是奔富紅酒在中國更加出名的原因，“接地氣”，懂得中國人喜歡什么，然后滿足什么。 用專業(yè)名詞來說，奔富做好了“本地化服務(wù)”，那么，中國市場給予奔富紅酒巨大回報——金錢和名聲，也就理所當(dāng)然。 這跟肯德基的做法一樣，為什么肯德基在中國有6500家門店（2019年底），發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于麥當(dāng)勞（3000家）。 因為，肯德基也是接地氣的主啊，它會推老北京雞肉卷、米飯、瘦肉粥、油條，這些中國本土化的傳統(tǒng)食物。 而麥當(dāng)勞呢，來中國這么多年，它有推中國特色菜品嗎？ 我在上中級品酒師課程的時候，會重點剖析“奔富”品牌，因為它身上有很多值得借鑒的東西。 當(dāng)然，學(xué)生們也很愛聽，畢竟鄭小塔是市場營銷專業(yè)畢業(yè)的，又在投資基金工作過，能給大家篩選出很多有價值的信息。 不過，你也別忘了，“奔富紅酒”大家族里，還隱藏著一位重量級人物——奔富葛蘭許 Grange。 奔富葛蘭許，被譽為“澳洲酒王”。 從1960年代開始，作為新世界葡萄酒的象征，聞名全世界。 有“澳洲酒王”坐鎮(zhèn)的奔富紅酒，原本在全世界就是被人高看一籌的。 特別是中國這幾年，對葡萄酒了解的人越來越多，人們開始驚喜發(fā)現(xiàn)，原來“奔富紅酒”里，還藏著一個“澳洲酒王”，這讓奔富的地位大大提升。 當(dāng)然，奔富葛蘭許的站臺，也讓奔富葡萄酒更加好賣，哪怕是便宜的寇蘭山紅酒。 就跟我一個朋友說的那樣，“不管是寇蘭山，還是 Bin 389、407，都是奔富紅酒，都是澳洲酒王家里的，請客喝起來都有面子?！? 于是，在“澳洲酒王”的光環(huán)背書下，奔富紅酒從星星之火，到已經(jīng)燎原。 奔富紅酒，也可以說是澳大利亞紅酒的象征。 近些年，澳大利亞葡萄酒在中國市場發(fā)展迅速，2019年時，甚至把法國葡萄酒拉下第一的寶座。 當(dāng)中原因之一，是因為澳洲葡萄酒在中國有價格上的優(yōu)勢。 2015年12月20日，中國與澳大利亞簽訂自由貿(mào)易協(xié)定（FTA），從這一年開始，中國進口澳洲葡萄酒的關(guān)稅稅率逐年下降，一直到2019年，降到零關(guān)稅。 這下，你該明白，為什么這些年有這么多澳洲葡萄酒（包括奔富紅酒），涌入中國市場！ 零關(guān)稅，讓成本一降再降，成為澳洲酒的一大優(yōu)勢。 鄭小塔我也有一家葡萄酒公司，銷售法國紅酒，也賣澳洲紅酒，所以，我很清楚地知道，國家政策（關(guān)稅）的變化，對產(chǎn)品銷售的影響。 同樣的品質(zhì)，一個賣150元，一個賣120元，消費者肯定是選后者，于是，澳洲紅酒的口碑起來了，影響力也高了。 奔富紅酒作為澳洲紅酒，是不是也跟著沾光？ 同時，澳大利亞葡萄酒管理局作為澳洲政府官方部門，在全世界為澳洲葡萄酒做推廣，在中國的宣傳更是賣力。 所以，隨著澳洲紅酒在中國的流行，作為澳洲酒老大的奔富紅酒，地位名氣自然也水漲船高。 不過，更重要的是，還有一個澳大利亞的國家政策，對奔富紅酒在中國的名氣影響深遠(yuǎn)。 這是很多人不知道的，包括葡萄酒圈內(nèi)人士。 澳大利亞的移民政策，特別是188A投資移民條例。 簡單點說，2010年開始，想要移民澳大利亞的中國人，只要每年賣150萬人民幣的澳洲商品，就可以得到澳洲國籍。 這些澳洲商品，可以是農(nóng)產(chǎn)品、乳業(yè)、藥品、葡萄酒、化妝品，甚至UGG雪地靴也行，只要湊足150萬的貨。 你也知道，2010年后，因為某些政治因素，導(dǎo)致很多中國企業(yè)家和富人，選擇移民澳大利亞，于是，通過澳洲188A移民條例，成為中國富人移民澳大利亞的首選。 在挑選150萬的澳洲商品時，很多富人就選擇葡萄酒大類中的“奔富紅酒”，（當(dāng)然，也可以選其他澳洲葡萄酒）。 一來，當(dāng)時奔富在中國已經(jīng)成名，基本上不愁賣。 二來，他們平時請客吃飯也需要紅酒，哪怕賣不掉，招待時喝奔富也有面子。 這就導(dǎo)致2010年后，短短幾年間，在中國一下子冒出來好幾萬個“奔富經(jīng)銷商”，不斷銷售、不停推廣奔富紅酒。 更為關(guān)鍵的是，這些移民澳洲的中國人，在國內(nèi)都是各地的“中產(chǎn)階級”“上流社會”，平時打交道、一起玩的，都是有錢人、有身份的人。 他們在各自的圈子里，一使勁宣傳，就讓奔富紅酒的名氣，如日中天。 我在杭州有一些朋友和學(xué)生，也是澳洲移民，他們有自己的主業(yè)生意，順帶著賣澳洲紅酒，還有幾個朋友是做移民中介，他們常常跟我講這些不為人知的澳洲故事。 當(dāng)我第一次聽到這些時，直感嘆，“奔富真是命好！” 因緣巧合，趕上了中國人移民澳洲的浪潮，在中國爆發(fā)出巨大知名度。 當(dāng)然，對于這一段，你也可以當(dāng)做野史來看，我想，奔富官方肯定不會喜歡這種說法的。 對于奔富紅酒在中國的起家和更加出名，鄭小塔我用了兩篇文章，總計一萬多字來講述。 其實，對于現(xiàn)在的奔富紅酒來說，它也還是有一些苦惱的。 名氣太大，間接導(dǎo)致奔富性價比低。 怎么說呢，一款同樣品質(zhì)的澳洲紅酒，可能價格只有奔富紅酒的一半。 或者這樣說，你喝的奔富紅酒，付的一半錢是因為它的品牌效應(yīng)，因為奔富已經(jīng)是一個著名品牌。 就像我廣東的朋友跟我講，“鄭小塔，你找女朋友可別送LV、香奈兒了，我這里的包包，質(zhì)量比它們要好得多，價格卻只有它們的四分之一?！? 大概2018年的時候，我們幾個葡萄酒老師，還在猜測奔富407，五年內(nèi)會不會漲到1000元以上，現(xiàn)在看著這架勢，還真有可能。 近些年，奔富389、407、707、葛蘭許等等，這些中高端的奔富酒款，漸漸帶上了些大牌奢侈品的味道。 最后千萬別變成，“喝奔富，就是喝個名氣！” 我覺得，這也是奔富酒莊不愿意看到的。 還有一個吧，奔富紅酒越來越大的名氣，卻讓國內(nèi)經(jīng)銷商不愿意銷售了。 這又是怎么回事？ 你想?。? 名氣大，就不愁賣；不愁銷路，品牌方就強勢；品牌方一強勢，給經(jīng)銷商利潤不會高，就是這么一個邏輯鏈條。 反正，對品牌廠家來說，我的產(chǎn)品又不愁賣，我干嘛給你這么多提成和返點，還不如我自己賺算了。 所以，就造成一個好笑的場面。 經(jīng)銷商們總是怨氣沖天，賣奔富紅酒，沒錢賺，不想賣。 顧客們卻一個勁兒地打聽，“你這里有奔富賣嗎？”

辨別是否是奔富紅酒從這幾個方面入手：1. 購買渠道2. 瓶身外觀3. 紅酒品嘗其實從這兩個方面來說，都是很難的。很多正規(guī)的渠道也有可能以次充好，貼標(biāo)進行銷售。如何避免買到假的奔富紅酒，購買渠道非常重要，比如去天貓購買會比淘寶上購買放心的多，或者京東。只要不要去貪圖便宜，去正規(guī)商超購買，一般都不會買到假的。

從酒標(biāo)和瓶蓋對比可以分辨真假，真品后酒標(biāo)的 recycle 三角圖案印刷精細(xì)，三角的三條小細(xì)黑線之間絕對平行，假品三條小細(xì)黑線有傾斜，不平行。真品recycle字體比假品要細(xì)；真品螺旋蓋鋼印突出部分的銀色涂料噴涂精細(xì)，假品則噴涂粗燥，有重疊。bin 128系列的紅酒 市面價格基本在300以上，低于200的，基本屬于假品