張裕解百納哪里產(chǎn)的，中糧控股集團(tuán)解百納干紅葡萄酒的產(chǎn)地是哪里味道怎么樣

河北昌黎，沙城 山東煙臺這幾個都是赤霞珠在國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。但是是采用混醸的方法，所以具體產(chǎn)地要看酒標(biāo)比較準(zhǔn)確。味道是因人而異了，一般來說，是入門級的葡萄酒.

lz： 您好，中糧是沒有出過您說的這款產(chǎn)品，可否上圖，下正宗的中糧長城92珍藏版，出寫格式應(yīng)該是：中糧華夏長城九二干紅葡萄酒珍藏級。價格為：258元/支。

張裕解百納——中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族” 上世紀(jì)三十年代的一天，當(dāng)時兼任張裕經(jīng)理的中國銀行行長徐望之先生組織了一批公司和銀行人員，為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名，他們最后決定秉承張裕創(chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意，將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時開始，“解百納干紅”就成了張裕的核心子品牌。 近百年來，張裕解百納一直見證著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，推動著世界葡萄酒文化的進(jìn)步。先進(jìn)的技術(shù)和傳統(tǒng)的工序完美結(jié)合，張裕的葡萄酒注定就是高貴和奢華的象征。它擁有迷人的色澤，優(yōu)雅的香氣，醇郁的口感，悠長的余味……它始終站在中國高端葡萄酒的風(fēng)口浪尖上被人們所津津樂道。 過去，在高檔宴會上，大家看到最多、選用最多的可能是白酒，隨著“健康飲酒”概念的滋生和普及，葡萄酒如今已成為酒飲料的新寵。說到葡萄酒，我們可能聽說過一個地名法國波爾多。波爾多是葡萄酒的王國，這里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量有限，飄洋過海來到中國的更是屈指可數(shù)。其實，在我國，也有“東方的波爾多”煙臺。中國煙臺和法國波爾多處于同一緯度，且土地肥沃，氣溫、日照量、降雨量、濕度都非常適宜釀酒葡萄的生長。葡萄酒的品質(zhì)首先取決于葡萄質(zhì)量，隨著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，煙臺在世界葡萄酒城中的地位越來越突出。在煙臺葡萄酒城崛起的背后，張裕一直致力于整個葡萄酒業(yè)的發(fā)展。如今，在品過五花八門的洋葡萄酒之后，再品張裕解百納，也許品酒者會說：“還是我們自己的葡萄酒更好”。中國的葡萄酒征服了中國人！ 解百納，這個讓中國葡萄酒在世界葡萄酒市場出人頭地的品牌，是張裕的驕傲。1937年，張裕獲得當(dāng)時的“中華民國實業(yè)部商標(biāo)局”商標(biāo)注冊申請的批準(zhǔn)，正式注冊了“解百納”商標(biāo)，取得了注冊證書。1939年出版的《釀酒雜志》上與國外葡萄酒的對比，1959年向國家商標(biāo)局申請商標(biāo)注冊并備案，1988年獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，一直到2001年獲中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒著名品牌稱號，70多年過去了，張裕公司始終將“解百納”作為一個品牌和一個注冊的商標(biāo)在使用，其長盛不衰的的生命力，在中國民族工業(yè)商標(biāo)史上實乃罕見！ 隨著中國乃至亞洲葡萄酒消費市場的快速增長，以張裕為代表的亞洲新勢力正在迅速崛起，并被業(yè)界稱為“新新世界”，在國際市場的開拓上，“解百納”更被賦予領(lǐng)跑全球葡萄酒業(yè)“新新世界”的大任。作為開創(chuàng)中國葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)、擁有110年歷史的張裕公司，既重視傳統(tǒng)釀造工藝，又融合了現(xiàn)代經(jīng)營理念。在張裕領(lǐng)跑“新新世界”的使命中，“解百納”干紅始終被放在王牌的位置。 “解百納”干紅的原料來源是獨一無二的，它是張裕獨創(chuàng)的一款由蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等幾種名貴葡萄精釀而成的葡萄酒，其中蛇龍珠在國內(nèi)僅煙臺有種植。作為中國唯一的國際葡萄；葡萄酒城，同時也是中國目前僅有的三個葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)區(qū)之一，煙臺有最適于栽培釀酒葡萄的土壤氣候條件，張裕擁有煙臺最優(yōu)良的釀酒葡萄基地。解百納品系的葡萄由張裕葡萄園最優(yōu)秀的農(nóng)藝師栽培管理?？梢哉f，是與眾不同的特性，造就了張?！敖獍偌{”干紅的貴族血統(tǒng)，這也正是區(qū)別于其他品牌葡萄酒的根本所在。 在“解百納”干紅的釀造過程中，張裕釀酒師把精心選出的成熟度最佳的每一種葡萄單獨發(fā)酵，采用當(dāng)今葡萄酒行業(yè)最科學(xué)合理的氣囊壓榨機(jī)柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分，再進(jìn)行原酒處理，保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨特風(fēng)格。天時、地利、人和分毫不差，充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的完美。還有一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，最被專家與酒迷們所稱道，即將處理好的葡萄原酒按嚴(yán)格的科學(xué)配比混合后，進(jìn)入橡木桶陳釀，在張裕地下大酒窖最優(yōu)良的法國進(jìn)口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香，口味更醇厚，余味更和諧。張裕評酒師還會按嚴(yán)格的時間對葡萄原酒進(jìn)行品評，直到葡萄酒陳釀出最佳風(fēng)味后出桶澄清，并用先進(jìn)的速凍工藝，最大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風(fēng)味。 發(fā)酵、貯存、勾兌、釀造，精選的葡萄，精湛的工藝，精制的美酒，注定了張?！敖獍偌{”干紅不菲的價格(市場價位大多在六七十元之上)，這也是葡萄酒市場最具競爭力的產(chǎn)品之一。欣賞著張裕解百納迷人的深寶石紅，濃郁的酒香伴隨者純正的酒質(zhì)緩緩溢出，談笑風(fēng)生間，舉杯共飲時，渾厚優(yōu)雅的酒性超然物外，愈發(fā)圓滿了。 解百納無疑是高品質(zhì)葡萄酒的代名詞，但目前國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的質(zhì)量還是存在明顯差別。我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時間不長，我國消費者在葡萄酒方面的基礎(chǔ)知識匱乏，但歸根結(jié)底，是之前在對葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評定方面，沒有一致認(rèn)可的通用分級體系?，F(xiàn)在國際葡萄酒行業(yè)推行兩種產(chǎn)品質(zhì)量分類標(biāo)準(zhǔn)，一是以法國為代表的“AOC”，另一種代表是美國的“AVA”，它們雖然采用的是不同的方式，但實質(zhì)均是以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的等級制。作為一家擁有百年歷史的“老字號”葡萄酒企業(yè)，張裕清楚地意識到，中國葡萄酒企業(yè)要走向世界，與歐美列強(qiáng)扳手腕，就必須與國際接軌，建立切實可行的綜合質(zhì)量分級體系，這無論對行業(yè)還是對消費者都是一份特殊的責(zé)任。 憑借百年經(jīng)營所累積的豐富經(jīng)驗，依靠現(xiàn)代化管理所掌握的科學(xué)方法，張裕終于制定出一套完備的以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的“葡萄酒綜合質(zhì)量分級體系”。這種分級體系針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個對葡萄酒質(zhì)量形成產(chǎn)生關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細(xì)致的評估，層層優(yōu)選，步步把關(guān)，最終，張裕公司將葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個級別，從高到低分別是“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”。目前，這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張裕煙臺卡斯特酒莊”和“張?！そ獍偌{”兩個主要品牌的全系列產(chǎn)品中。 張裕實施的質(zhì)量綜合分級體系，為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰，就好比破解了好葡萄酒身世的六個密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級體系相比，更加全面，更加成熟，更加完善。其實對于級別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言，每個關(guān)卡的標(biāo)準(zhǔn)會越嚴(yán)格，通過的難度也會增大，因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)，才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下，僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級”的稱號，成為同品種葡萄酒中的極品，也就不足為奇了。 著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程，張裕葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系與目前國際質(zhì)量分級理念保持在一致高度，既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念，又根據(jù)本國實際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來，中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競爭，消費者的利益也更好地得到了保障

1、張裕解百納產(chǎn)地：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師石河子市152團(tuán)場的葡萄基地。2、“解百納”是中國葡萄酒的高端品牌，它也是由張裕公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。1931年，張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料，釀造出一種全新口味的葡萄酒，時任張?？偨?jīng)理的徐望之先生從張裕創(chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”、“攜海納百川”的經(jīng)營理念得到靈感，將它命名為“解百納”。

河北省一帶

葡萄酒是種出來的有人說，葡萄酒是釀出來的，這種說法無疑是準(zhǔn)確的。然而，真正的葡萄酒專家會告訴你，一流葡萄酒是種出來的，因為葡萄酒的質(zhì)量好壞“七分原料三分工藝”。尋找好的葡萄酒原料基地，是世界各國葡萄酒業(yè)巨頭爭奪的焦點。在中國西部北緯44度，天山北麓，有一片神奇的土地，它的氣候、土壤條件是世界公認(rèn)的釀酒葡萄生長的黃金地帶。于是，國內(nèi)外葡萄酒業(yè)巨頭把目光瞄準(zhǔn)中國西部，上演了一部葡萄酒世界的“西行漫記”,作為中國葡萄酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)張裕則是這部大戲中最引人注目的主角。9月，在葡萄收竦募窘冢頤搶吹叫陸?，感侍d胖泄咸丫埔稻尥肺鶻約?，也给嘘懏发展带来的机育p捅浠?要在新疆種出好葡萄酒9月的早晨，朝陽東出，在祖國大西北，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師石河子市152團(tuán)場的葡萄基地，一列列葡萄架如同等待檢閱的士兵一樣縱橫整齊。只有遠(yuǎn)處馬路上偶爾駛過的汽車卷起陣陣微塵，似乎在提醒人們這里正處于一片年降雨量180－270毫米，蒸發(fā)量卻近2000毫米的干旱區(qū)域。然而，由于張裕這個中國葡萄酒業(yè)巨頭的西行計劃，讓這一片土地生長出世界一流的釀酒葡萄。在這個收獲的季節(jié)，農(nóng)八師常委、副師長譚建新表示，今 年152團(tuán)的釀酒葡萄將迎來一個可喜的豐收之年，預(yù)計農(nóng)工人均純收入將在4萬元以上。張裕入疆僅僅3年，農(nóng)八師與張裕的合作漸入佳境，雙方的合作空間在未來將更加大有可為。張裕深刻認(rèn)識到“葡萄酒質(zhì)量七分原料三分工藝”，在鞏固煙臺葡萄基地的基礎(chǔ)上，先后布局新疆、寧夏、陜西等，把釀酒葡萄基地作為了公司第一生產(chǎn)車間來看待。新疆基地建設(shè)是張裕六大生產(chǎn)基地、十大酒莊布局中重要的一環(huán)。下定決心，就要大力推進(jìn)，張裕在新疆種葡萄的行動是給力的。2010年張裕新疆葡萄生產(chǎn)基地約為8萬畝，葡萄收購量約為4萬余噸，預(yù)計今明兩年新疆基地將再增加11萬畝的生產(chǎn)面積。到2014年，張裕六大葡萄基地種植總面積將達(dá)37.5萬畝，葡萄總產(chǎn)量保守估計將達(dá)25萬噸，而新疆基地將貢獻(xiàn)其中的15萬噸。有了好的生產(chǎn)基地，張裕公司并未就此自滿，而是加緊了對技術(shù)、管理的創(chuàng)新研究，其首創(chuàng)“以糖計價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”收購模式，自動在線測糖系統(tǒng)，以20度的含糖量為基數(shù)，每高出一個等級的含糖量將獲得高一等級的收購價格，從而達(dá)到有效激勵農(nóng)工提高葡萄品質(zhì)積極性的目的。據(jù)張裕公司新疆生產(chǎn)營銷中心原料基地負(fù)責(zé)人王建國介紹，通常情況下糖度越高產(chǎn)量越低，糖度越低產(chǎn)量越高，張裕公司通過與老百姓實實在在算賬證明了高質(zhì)量所帶來的收益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于高產(chǎn)量的收益。老百姓傳統(tǒng)通過追求高產(chǎn)量來獲得高收益的觀念在張裕公司這里得以轉(zhuǎn)變。通過價格杠桿，張裕公司保障了在當(dāng)?shù)厥斋@到最好的葡萄，獲得了釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的先決條件。推動新疆葡萄產(chǎn)業(yè)新疆葡萄擁有悠久的種植歷史，然而在張裕進(jìn)入新疆之前，釀酒葡萄的種植卻是一種無序的狀態(tài)，對此，152團(tuán)6連的農(nóng)工張成利有著親身的體會，張成利早在2002年就開始種植葡萄，但在2005年卻有一次“很受傷”的經(jīng)歷。那一年，他種植的葡萄獲得了大豐收，然而由于沒有龍頭企業(yè)的收購，價格一跌再跌，最終辛苦一年到頭，只換個慘淡保本。兵團(tuán)農(nóng)六師五家渠市葡萄產(chǎn)業(yè)辦公室主任王平表示，葡萄產(chǎn)業(yè)一直被認(rèn)為是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，手工作業(yè)非常強(qiáng)，一家一戶10畝地，8畝地，勞動密集型，不能擴(kuò)大面積，不能實現(xiàn)機(jī)械化。這次，張裕作為中國葡萄酒業(yè)的領(lǐng)先者，與兵團(tuán)展開合作，能否做到將兵團(tuán)特殊的管理優(yōu)勢與張裕的專業(yè)、技術(shù)、市場優(yōu)勢完美結(jié)合，做大做強(qiáng)新疆的釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)呢？日前，張裕與新疆農(nóng)六師經(jīng)過認(rèn)真籌劃、多次溝通，雙方簽定合作條約，由師團(tuán)場負(fù)責(zé)建園，成立項目公司，規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化建園、專業(yè)化管理與統(tǒng)一銷售的模式，農(nóng)工只需要承包種植，與價格及銷售脫離關(guān)系，張裕和師團(tuán)場提供技術(shù)、管理乃至機(jī)械化和灌溉等支持，解除農(nóng)工們的后顧之憂。張裕進(jìn)入新疆之后，在技術(shù)上對葡萄種植進(jìn)行了大量的創(chuàng)新突破，主要包括：第一，對樹形的改造。選用的樹形，就是在張?？傓r(nóng)藝師程國利博士的指導(dǎo)下，由新疆普遍的自由扇形，改成水平結(jié)果方式。以前的葡萄園每個行間很整齊，但是每一棵葡萄樹不是整齊的，上上下下都長有葡萄，而不同水平面的葡萄日照程度、成熟程度的不同導(dǎo)致了葡萄收獲時品質(zhì)的參差不齊。水平結(jié)果的樹形則保證了葡萄品質(zhì)能夠始終保持一致。第二，全程機(jī)械化。在主要的環(huán)節(jié)埋土、施肥、施藥、滴灌等全部實現(xiàn)機(jī)械化，解放了勞動力，現(xiàn)在農(nóng)六師的生產(chǎn)定額由最初的10畝增加到30畝，王平表示，預(yù)期未來將增加到一個人管50畝地，通過這種高效的生產(chǎn)手段，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，同時降低了生產(chǎn)成本。水資源短缺是西部地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的一個重要課題，而在農(nóng)八師石河子市的張裕葡萄基地，普遍采用溝灌與滴灌相結(jié)合的科學(xué)灌溉方式，大大節(jié)約了水資源。節(jié)水、高收益與勞動力轉(zhuǎn)移三大優(yōu)勢，促使石河子市將釀酒葡萄種植作為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要發(fā)展方向。譚建新表示，農(nóng)八師傳統(tǒng)主業(yè)是種植棉花，棉花一畝地收益大概在800到1000塊錢左右，但是張裕葡萄基地的種植戶每畝收益一般在2000塊錢以上，葡萄優(yōu)質(zhì)的話，甚至可以達(dá)3000-4000元。農(nóng)八師與張裕的合作實現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過把兵團(tuán)集約、高效、紀(jì)律性強(qiáng)等優(yōu)勢，與張裕的創(chuàng)新、技術(shù)、管理、市場相結(jié)合，必將有助于兵團(tuán)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、調(diào)整結(jié)構(gòu)，也必將有助于新疆十二五農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的順利實施。品牌+品質(zhì)中國葡萄酒不輸世界中國葡萄酒市場的崛起速度是驚人的。中國釀酒工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2011年1~6月份全國葡萄酒產(chǎn)量為50.1萬千升，同比增長16.7%，而同期國際市場增速為1%-2%。中國市場的崛起吸引了各國葡萄酒企業(yè)的目光。他們紛紛通過各種渠道搶灘中國，有的不能正式進(jìn)入的，就繞道潛入。正如張裕公司總經(jīng)理周洪江所說：“世界一流企業(yè)不是已經(jīng)進(jìn)入中國，就是正在進(jìn)入中國的路上”。在中國葡萄酒業(yè)的黃金季，張裕正以“品牌+品質(zhì)”，打造中國特色的世界葡萄酒品牌，實踐著它曾許下的諾言“中國葡萄酒不輸世界”。張裕是有底氣的。資料清晰地記錄下張裕不平凡的足跡和驕人的業(yè)績： 1892年，愛國華僑張弼士創(chuàng)建了張裕葡萄酒公司，1915年在巴拿馬太平洋萬國博覽會上，張裕的白蘭地、紅葡萄酒、雷司令、瓊瑤漿這四款產(chǎn)品榮獲金質(zhì)獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀，中國第一次有了舉世公認(rèn)的葡萄酒。也就是說，許多充斥國內(nèi)的洋葡萄酒事實上只不過有幾十年的歷史，當(dāng)他們剛剛建廠時，張裕已經(jīng)有了近百年歷史。在1987年國際葡萄酒和白蘭地感官品評討論會上，當(dāng)張裕10余種名優(yōu)酒在接受世界級品評檢驗時，一位國際高級品酒大師在評酒會剛開始就悄然離去，因為張裕白蘭地的美味讓他產(chǎn)生了錯覺，他要取一瓶同樣高品質(zhì)的法國白蘭地作“對比酒”。結(jié)果讓他大為吃驚：法國酒與張裕酒竟然難分高下。一位評酒專家談到張裕在世界一流葡萄酒中的味道時用的詞是：“簡直難以置信”。 2007年，英國皇家品酒師喬納森·雷在品評張裕酒時用了令人擊掌叫絕的字眼。他說：“2002年份的特選級愛斐堡赤霞珠干紅令人擊掌叫絕，它有黑醋栗果實的飽滿香味和杉木香氣，令人著迷，給我留下了深刻印象。該酒在法國橡木桶中陳釀，具有地道的波爾多風(fēng)格，希望有機(jī)會在國際性的盲品會上展示它的風(fēng)味。2004年份的愛斐堡霞多麗干白相當(dāng)不錯，有蜂蜜和黃油的氣息，余韻愉悅?！?009年，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）主席伊夫·貝納德在品味了張裕愛斐堡大師級赤霞珠干紅后感嘆：“我認(rèn)為這款酒的陳年能力很好，果香濃郁，單寧已經(jīng)充分地融入酒中，口感十分柔和，有媲美世界一流酒莊的品質(zhì)。如同法國的波爾多一樣，張裕愛斐堡樹⒘斯示譜謀旮恕?。栽偞将走?120年發(fā)展歷程之際，張裕人對于品質(zhì)、品牌文化的理解更加深刻。布局新疆是張裕全球基地架構(gòu)的重要組成部分，夯實基礎(chǔ)，功在長遠(yuǎn)，則是張裕人的真知遠(yuǎn)見。 2011年5月，12屆世界侍酒師大賽“世界最佳侍酒師”稱號得主、來自瑞典的安德雷斯·拉爾森先生造訪愛斐堡酒莊，品嘗其產(chǎn)品后表示：“我在北京聽說愛斐堡赤霞珠干紅是‘中國的拉菲’，如果在客觀公正的盲品會上去比較，愛斐堡的某些年份或許具有媲美波爾多名莊的潛力?！比涨?，英國飲料行業(yè)權(quán)威雜志《Drinks International》評選出了“全球酒業(yè)品牌50強(qiáng)”，中國有4個品牌上榜，其中張裕是榜單中唯一的中國葡萄酒品牌。

“解百納”的出處 “解百納”這個名稱是張裕發(fā)明的，這一點毋庸置疑。那么“解百納”的出處是什么呢？ 我們來看現(xiàn)有的一些說法： －－老一代張裕人為振興中國葡萄酒事業(yè)，填補(bǔ)中國高級葡萄酒的空白，經(jīng)過幾年的辛勤實驗和鑒定，選育出適合中國氣候、土壤條件的，從法國引進(jìn)的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠，配合釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種梅鹿輒、法國蘭等，再經(jīng)發(fā)酵、貯存、釀造，精制成張裕解百納干紅葡萄酒。”（摘自張裕公司的企業(yè)網(wǎng)站） －－張裕解百納干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產(chǎn)地“國際葡萄 * 葡萄酒城”煙臺的蛇龍珠為原料，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)釀造而成。具有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香，更突出蛇龍珠的典型性，滋味醇厚，微酸適口。 該產(chǎn)品曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會。1987年比利時第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評酒會上榮獲金質(zhì)獎。（摘自張裕公司的企業(yè)網(wǎng)站） －－陳樸先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比，她帶上有關(guān)的資料和商標(biāo)注冊呈文來到國家工商局。 “你們的干紅葡萄酒為什么叫解百納?” “解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說：“在國際上高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的，‘解百納’干紅各項指標(biāo)和風(fēng)味完全達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，它吸收了三種葡萄的精華，故此而得名 ……”精誠所至，金石為開?！敖獍偌{”干紅經(jīng)國家批準(zhǔn)，載入了中國葡萄酒的史冊。（摘自1997年8月31日《經(jīng)濟(jì)日報》） －－張裕獨創(chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證，“解百納干紅”出自張裕人之手，可追溯到上世紀(jì)30年初，其取名是秉承張裕創(chuàng)始者張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初，張裕人就立志將“解百納干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關(guān)于葡萄酒的分析報告，大膽公布了張?！敖獍偌{干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標(biāo)對比，從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。

首先我先說明 解百納是我們中國把法文的(Cabernet Sauvignon)葡萄名翻譯為的意思 所以這只是一翻譯名 你要說出那種莊園出來 (Cabernet Sauvignon赤霞珠)世界每個葡萄酒生產(chǎn)國都是種得比較好的品種 中國種的也錯,但樹齡還不夠