一．葡萄酒的名字
1．就列舉各著名產(chǎn)酒國最著名的葡萄酒吧：法國干紅：羅曼尼?？档郏ǚ▏薜冢彩鞘澜绲腘O隨便一個年份接近10萬，且無零售）、柏圖斯（波爾多最昂貴的酒，隨便一個年份，不低于2萬）、拉菲（國內(nèi)最受追捧的波爾多紅酒，國內(nèi)常見年份，現(xiàn)今已沒有低于萬元的）、拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（除拉菲以外的另外4家波爾多左岸“五大”，隨年份不同，從數(shù)千到數(shù)萬）。
2．法國干白：奧比昂、瑪歌、滴金等，價格數(shù)千到上萬。法國貴腐甜白：滴金，數(shù)千到上萬。意大利干紅：西斯佳雅，數(shù)千。
3．西班牙干紅：橡樹河畔90890，數(shù)千。美國干紅：作品一號，2000以上。澳洲干紅：奔富葛蘭許，4000以上。
二．給葡萄酒起名
1．輕松搞定“葡萄酒名字”的秘密葡萄酒的名字似乎讓中國人弄不清楚，大家往往用國別來區(qū)分，所以就常常聽到“法國葡萄酒”，“意大利葡萄酒”，“美國葡萄酒”等等以國別分類，其實不用說這些國家都盛產(chǎn)葡萄酒，不說名字了，就種類都不勝枚舉。
2．如果讓我們記住復(fù)雜的法語名稱或是拗口的意大利品牌名，確實是一件費神傷腦筋的事兒。其實，熟悉葡萄酒的人就知道，葡萄酒的命名大致上分為一下幾類:區(qū)域命名法歐洲古老的產(chǎn)酒區(qū)多以此種方式命名。
3．例如：法國波爾多區(qū)（Bordeanx）及其轄內(nèi)著名的產(chǎn)區(qū)美道（Medoc）、圣愛米倫（St。 Emilion）、?，斀j(luò)（Pomero；）、索坦（Sauterens）、格拉夫（Grayes）、勃根地區(qū)（Burgundy）及其轄內(nèi)的夏伯力（Chablis）、寶酒利（Beaujolais）、紐?圣喬治（Nuits-St-George），另有意大利的巴羅洛（Brolo）、巴巴瑞斯可（Barbaresco）、阿斯提（Asti）、香堤（Chianti），德國的彼斯波特（Piesporter）、圣約翰（Johannisberg）等。
4．葡萄品種命名法許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名，如此較容易辨別。這種命名方式大多是新興的產(chǎn)酒區(qū)如澳洲、加州、美洲等地采用，例如：白富美（Fume Blanc）、卡伯納?蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、黑皮諾（Pinot Noir）、夏多內(nèi)（Chardonnay），當(dāng)然，歐洲產(chǎn)酒區(qū)也有用葡萄品種來命名的，例如：法國阿爾薩斯或者德國的白葡萄酒就用葡萄品種來命名，如雷司令（Riesling）等。
5．酒廠或酒商名稱命名法有的酒廠以自己的廠名為其葡萄酒命名，例如（Ch。 Margaux）、（Ch。 Lafite。
6． Ch。 Latour）、（Ch。Montelena）、（Niebaum Coppala Rubicon）、（Dominus）、（Opus one）。
7．商標（專屬品牌）命名法許多酒商以其商譽及歷史自創(chuàng)品牌，例如：法國（De Luze）的碧加露（Pigalle），（Mommessin）的（Cuvee Saint Piere），（Crrusei）的（Selection）、（Opusone）安提諾里，（Antinori）的（Tignanello）、（Solaia），嘉雅（Goja）的（Rossj-Bass）、（Gaja & Rey）、（Damagi），（Frescobaldi）的（Montesodi），（Stag’s Leap）的（Cask 23）等。
8．其它命名方式附屬類（Generic）葡萄酒，如加州、澳洲、西班牙等地在酒標上用歐洲著名的產(chǎn)酒區(qū)，例如勃艮第（Burgundy）、夏布利（Chablis）、萊茵（Rhine）等，及顏色來命名，例如（Rose）、（Claret）等，此類葡萄酒均為平價、量大的日常餐酒。
9．搞清楚名字了，就可以從名字判斷出很多這瓶葡萄酒的端倪，在品嘗的時候就能注意辨別不同產(chǎn)地的風(fēng)格，對葡萄酒的認識也就因此一步步加深。
三．世界有哪些名葡萄酒?
1．1 安達魯奇亞 Andalucía， 西班牙 安達魯奇亞位於西班牙南部，是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū)，釀酒業(yè)從15世紀開始。
2．著名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。安達魯奇亞也是西班牙斗牛的故鄉(xiāng)。 2 開普 Cape Winelands， 南非 開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。
3．她面積雖然只有417平方英里，卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū)，也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。
4．到了那里，你不僅自己驕傲，也為黑非洲驕傲。居然有這么好的酒!! 3 納帕山谷 Napa Valley，美國北加州 美國最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地，面積不大，只有30英里長，幾英里寬。
5．最早的葡萄園建于1886年。比起意大利，法國的葡萄種植地區(qū)，可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多，從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠，近年來她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。
6． 4 獵人谷 Hunter Valley，澳大利亞 獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北，2小時的路程。60多葡萄園使這個地區(qū)變得山清水秀，與澳大利亞粗曠風(fēng)光回然不同。
7． 5 羅爾山谷 Loire Valley 毫無疑問，羅爾谷是世界最優(yōu)美的葡萄種植地區(qū)。位於巴黎西南方2多小時的路程，傳奇般的羅爾河滋潤著整個土地。
8．法國歷代王朝都把夏宮蓋在這里，所以羅爾谷也是世界上最優(yōu)雅的古堡區(qū)。 羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名，世界75%的白葡萄酒產(chǎn)于羅爾谷。
9． 特別推出：Sauvignon Blanc， Muscadet， and Chenin Blanc。
10． 6 門多扎 Mendoza，阿根廷 和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同，門多扎位於雪山下，既是滑雪勝地，也是游覽勝地，景色顯得壯觀而豐饒。
11．因為在南半球，她葡萄豐收的季節(jié)始于1月份。 7 尼亞瓜 Niagara，加拿大 尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位於平原。
12．她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區(qū)，讓游人閉上眼睛也把加拿大畫出來，雪山，森林和葡萄園。充分的水量和滋潤的土地種出優(yōu)良的葡萄，有名的葡萄酒是Chardonnay， Pinot Noir，Cabernet Franc。
13．但最最出名的是世界其他產(chǎn)地不出產(chǎn)的冰酒 ice wine， 生產(chǎn)季節(jié)是在冬季第一場霧后。巧妙! 8 威拉麥狄谷 Willamette， Oregan，美國 不知道為什么權(quán)威性雜志把這個葡萄酒產(chǎn)去稱為世界第7大葡萄酒產(chǎn)地，而沒有把法國著名又著名的Bordeaux列為10大葡萄酒產(chǎn)地之一。
14． 然而，威拉麥狄谷和另外幾處葡萄園連在一起，北起Oregan首府 Portland到 Eugene，差不多100多英里，共產(chǎn)40多種葡萄酒，風(fēng)光很優(yōu)美。
15．比加州的納帕山谷 風(fēng)光美。 9 波都 Porto，葡萄牙 法國的羅爾谷生產(chǎn)世界上最多的白葡萄酒，葡萄牙的波都地區(qū)生產(chǎn)世界上最多的紅葡萄酒。
16．釀酒歷史始于15世紀。 塔斯坎尼 Tuscany，意大利 世界上最浪漫的風(fēng)景區(qū)，最浪漫的葡萄酒產(chǎn)地，1萬多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間，在古老的農(nóng)莊之間。
17．你不喝也醉了。當(dāng)?shù)氐腃hianti是意大利名酒，也是世界名酒。別說Chianti是名酒，就連我住的波切西尼先生家自己釀的葡萄酒也很好喝。
18．我們臨行時，波先生的媽媽還送給我們一瓶她們自己釀制的葡萄酒。我?guī)Щ兀谑フQ節(jié)時打開請大家喝，無不贊賞。
19． 以美景美酒美味而言，意大利的Tuscany和法國的Loire Valley世界公認。 中國的葡萄酒產(chǎn)地主要是新疆、煙臺、遷安和通化為佳。