1,白水杜康酒廠是什么性質(zhì)的企業(yè)
為了尋求新發(fā)展、新突破,走集團(tuán)化企業(yè)之路,白水杜康與喜登輝科技股份公司合并,自此企業(yè)名稱改制為“陜西白水杜康酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司”,由公有制轉(zhuǎn)變成股份制企業(yè)!{ 私營(yíng)股份有限公司}
2,白水杜康起源于哪里和杜康有什么關(guān)系
白水杜康起源于陜西省渭南市白水縣,而這里就是酒圣杜康的故鄉(xiāng),這里也流傳著杜康造酒的故事。杜康傳說(shuō)有幾許?傳說(shuō)在黃帝的時(shí)候,有一個(gè)叫杜康的人,專門負(fù)責(zé)管理糧食。當(dāng)時(shí),糧食每年都獲得大豐收??墒牵Z食多了吃不完,時(shí)間一久,糧食全部腐爛了。杜康見(jiàn)狀,開(kāi)始苦思冥想儲(chǔ)糧的方法。一天,杜康來(lái)到樹(shù)林里散步,發(fā)現(xiàn)了幾棵枯死的大樹(shù),只剩下粗大空蕩的樹(shù)干。杜康靈機(jī)一動(dòng),把糧食全部倒進(jìn)了干燥的樹(shù)干里。過(guò)了一段時(shí)間,杜康來(lái)到樹(shù)林里查看糧食,他驚奇地發(fā)現(xiàn):儲(chǔ)糧的枯樹(shù)前,橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子,一動(dòng)不動(dòng),好像死了一樣。他連忙走近看個(gè)究竟:原來(lái)盛糧的樹(shù)干裂開(kāi)了幾條縫,由里向外不斷滲水。看來(lái),這些動(dòng)物是舔吃了這水才躺倒的??蛇@究竟是什么水呢,杜康湊過(guò)去一聞,只覺(jué)一股清香撲面而來(lái),他不禁嘗了幾口這濃香水,頓覺(jué)神清氣爽。后來(lái),杜康把濃香水帶回家,請(qǐng)大家品嘗,大家你一口,我一口,都說(shuō)好味道。就這樣,酒在民間逐漸普及開(kāi)來(lái)。當(dāng)然,關(guān)于杜康的傳說(shuō),民間還有另一種說(shuō)法。民間傳說(shuō),一個(gè)叫杜康的年輕人,某天夜里夢(mèng)見(jiàn)一白胡老者,老者告訴杜康將賜其一眼泉水,杜康需在九日內(nèi)到對(duì)面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床,發(fā)現(xiàn)門前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日,杜康遇見(jiàn)一文人,吟詩(shī)作對(duì)拉近關(guān)系后,請(qǐng)其隔指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康說(shuō)明來(lái)以后,武士二話不說(shuō),果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康見(jiàn)樹(shù)下睡一呆傻之人,滿嘴嘔吐,臟不可耐,無(wú)奈期限已到,杜康遂花一兩銀子,買下其一滴血。回轉(zhuǎn)后,杜康將三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滾,熱氣奔騰,香氣撲鼻,品之如仙如癡。因?yàn)橛昧司盘鞎r(shí)間又用了三滴血,杜康就將這種飲料命名為“酒”。
3,十三朝 白水杜康 是什么酒
杜康是我國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”。杜康,字仲寧,周代人,生于陜西白水縣康家衛(wèi),葬于此地。
白水杜康原先也屬地方國(guó)有企業(yè),在經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致虧損后,通過(guò)破產(chǎn)程序由陜西民營(yíng)企業(yè)兼并。
產(chǎn)能以“十三朝”、“五年特醇”等為主打產(chǎn)品,已于陜西市場(chǎng)得到極大釋放.產(chǎn)品有60°、55°、52°、50°、39°等各種杜康酒
杜康酒
太白酒
4,杜康酒是哪里產(chǎn)的
汝陽(yáng)杜康是正宗.汝陽(yáng)杜康村有千年造酒樹(shù).有杜康仙莊.中央7套對(duì)此有專題報(bào)道.現(xiàn)在雖說(shuō)有三家酒廠都在生產(chǎn)杜康酒,但質(zhì)量上乘,能代表杜康酒的只有洛陽(yáng)的兩家:伊川杜康和汝陽(yáng)杜康。陜西白水縣,起步太晚,工藝低下,商標(biāo)用的是伊川的,屬于低檔次的酒。滿意請(qǐng)采納
1. 產(chǎn)地:河南洛陽(yáng)中文名:杜康酒外文名:luoyang dukang wine別 稱:杜康主要原料:高粱,小麥?zhǔn)欠窈栏瘎悍襁m宜人群:健康人儲(chǔ)藏方法:常溫保存2. 杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī):“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”(《短歌行》) 詩(shī)圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ):“如今東坡寶,不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩(shī)人阮藉“不樂(lè)仕宦,惟重杜康”,聽(tīng)說(shuō)步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來(lái)這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。3. 產(chǎn)品的由來(lái):釀制杜康酒的泉水--酒泉,位于河南省洛陽(yáng)市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。東漢許慎《說(shuō)文解字》言:“杜康作秫酒”。明萬(wàn)歷年間《直隸汝州全志》載:“杜康(石+八)就是現(xiàn)在的杜康村。該村三山環(huán)抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈見(jiàn)底,其中酒泉溝一段,百泉噴涌,清冽碧透,夾岸樹(shù)木蔥郁,景色宜人。