1,網(wǎng)上買的君中元酒是真的嗎
網(wǎng)上買的君中元酒是真的。君中元酒是一款始于唐宋時(shí)期的酒水,跟茅臺(tái)鎮(zhèn)很多大的酒廠相比,歷史不算悠久,君中元酒業(yè)在長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展中始終初心不改,初愿不變,注重每一瓶酒的酒質(zhì)。
2,這3款不起眼的白酒都是好喝不貴的優(yōu)級(jí)純釀你喝過(guò)幾種
人總是本能地被美麗的東西所吸引 ,買白酒同樣如此。 進(jìn)入超市,看見(jiàn)貨架上堆滿各種琳瑯滿目的白酒,包裝華麗的總是更加吸引眼球。 尤其是請(qǐng)客喝酒時(shí),更喜歡“隆重包裝”的白酒來(lái)?yè)螆?chǎng)面,而那些包裝簡(jiǎn)陋,看著不起眼的白酒,總覺(jué)得不夠好。 事實(shí)真的如此嗎?當(dāng)然不是!華麗的包裝固然能夠增光增彩,但對(duì)于白酒來(lái)說(shuō), 好喝才是最重要的。 而且隨著時(shí)代的發(fā)展, “簡(jiǎn)裝酒”在越來(lái)越多社交的場(chǎng)合中凸顯優(yōu)勢(shì) ,而過(guò)度包裝的白酒反而讓消費(fèi)者覺(jué)得性價(jià)比不高,只會(huì)讓自己多花冤枉錢。 筆者以前也總愛(ài)買包裝精美的白酒,但喝起來(lái)往往大失所望,真心覺(jué)得,廉價(jià)的口感對(duì)不起那么好看的包裝。 而不少包裝看起來(lái)不起眼的白酒,喝著口感那叫一個(gè)“驚艷”,大大超出自己的預(yù)期。 此時(shí)才明白, 人不可貌相,白酒也同樣如此。 所以在如今的白酒消費(fèi)人群中,越來(lái)越多的人不再重視豪華的包裝,開始重視品質(zhì),不管是名酒還是地產(chǎn)酒 ,只要品質(zhì)好,基本上都會(huì)接受。 因而越來(lái)越多看著不起眼,實(shí)則是優(yōu)級(jí)純釀的好酒被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn), 以下3款白酒便是如此,好喝還不貴,你都喝過(guò)嗎? 沱牌T68 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包裝,沒(méi)有一絲花哨,卻帶來(lái)讓人驚喜的口感。 沱牌酒產(chǎn)自“名酒之鄉(xiāng)”——四川射洪縣, 是川酒中的第六朵“金花” 。一直以來(lái),在市面上都擁有不錯(cuò)的口碑。 數(shù)百年的經(jīng)驗(yàn)積累,加上 古法工藝的傳承 ,使得這款酒十分具有自己的風(fēng)格,雖然是品牌中的低端產(chǎn)品,但給人的感覺(jué)卻十分“高大上”。 濃郁的窖香味 ,聞起來(lái)十分舒適,完全不像幾十元一瓶的白酒,入口品嘗,綿軟酒體更顯得 清爽甘冽 ,沒(méi)有任何突兀的雜味, 喝著讓人不自覺(jué)地會(huì)產(chǎn)生親切感。 作為“口糧酒”,是非常不錯(cuò)的選擇。 君中元私藏酒 這款產(chǎn)自貴州仁懷的醬酒,不僅 不在包裝上玩花樣 ,還不善宣傳,所以導(dǎo)致它現(xiàn)在名氣不大,只能貴州本地人和一些老酒友知道,不過(guò) 口碑極好 ,說(shuō)起來(lái)都是連連稱贊。 它的釀造人是茅臺(tái)原副廠長(zhǎng)李興發(fā)的徒弟—— 曾傳政 ,酒廠還位于醬酒核心產(chǎn)區(qū),緊鄰茅臺(tái)酒廠。 對(duì)原料、工藝把控十分嚴(yán)格,精選 紅纓子高粱 為原料,堅(jiān)持大曲坤沙工藝釀制新酒。 1年釀造工期+6年陶壇窖藏,才能正式成酒,造就不凡品質(zhì)。 開瓶聞香, 醬香濃郁,陳香自然, 花果香清新,喝上一口,都是醇厚細(xì)膩之感,沒(méi)有一絲雜味和刺激,下咽入腹之后,舌尖不斷有 甘甜回味 ,唇齒間的酒香持久不散,令人回味悠長(zhǎng)。 再加上親民的價(jià)格,很多酒友都把它當(dāng) “口糧酒” 來(lái)喝。 郎酒順品480 隨著消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變,很多大廠酒企也開始涉足“光瓶酒”,郎酒便是其中之一。 沒(méi)有繁復(fù)的包裝,正好可以 省下包裝成本,更加用心地做好品質(zhì) 。這款酒作為郎酒旗下經(jīng)典的平價(jià)白酒,初心便是如此。 這款酒精選高粱、小麥等為原料,精釀而成,在濃香之中,加點(diǎn)醬酒,喝起來(lái)既有 濃香的馥郁 ,又有 醬香的優(yōu)雅 。 酒體在口中十分柔順,還有一股 清甜的味道 ,會(huì)讓你喝完之后還想夾兩口小菜,繼續(xù)再來(lái)兩杯。
3,國(guó)內(nèi)4款口碑好的中檔白酒百元左右行家常買都是純糧酒
俗話說(shuō)“一分價(jià)錢一分貨”,一百元可以說(shuō)是白酒的分界線了。 百元以下的,會(huì)被很多“老酒鬼”拿來(lái)做“口糧酒”,喝多了也不心疼。 百元以上還能做“口糧酒”,那就是真土豪了。 百元以上的白酒更多的會(huì)出現(xiàn)在酒局、宴席、商務(wù)應(yīng)酬或是送禮的場(chǎng)合。 筆者通過(guò)篩選對(duì)比,精選了4款口碑好,但只有百元左右的“中檔好酒”,每款都是純糧釀造。 第1款:君中元私藏酒 這款酒產(chǎn)自中國(guó)“醬酒之鄉(xiāng)”貴州省,由釀酒巨匠曾傳政親手調(diào)制勾兌,它是跟隨茅臺(tái)廠長(zhǎng)李興發(fā)潛心學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。 精選本地優(yōu)質(zhì)糯高粱和小麥,采用傳統(tǒng)坤沙工藝,古法釀造。 但酒廠前期把更多的重心放在了白酒的釀造上,忽視了宣傳。 導(dǎo)致這款優(yōu)質(zhì)純糧酒遲遲無(wú)法被廣大酒友知曉,好在接觸品嘗過(guò)的朋友無(wú)一例外,都是好評(píng)連連,紛紛購(gòu)買。 瓶身包裝大氣沉穩(wěn),酒局上拿出來(lái)非常有面。 打開瓶蓋,一股沁人心脾的醬酒香味撲面而來(lái),沒(méi)有絲毫辛辣刺激的新酒氣,不到一支煙的功夫,屋內(nèi)便充滿了糧香和花果香的混合香氣。 酒液繼承了醬酒一貫的特點(diǎn):清澈透亮稍稍泛黃,斟酒時(shí)泛起片片細(xì)密均勻的酒花,宛如灑在水面的顆顆珍珠,非常漂亮。 抿上一口,酒體醇厚,入口平柔順滑令人愉悅,酒香層次豐富立體,剛開始能嘗到焦香感,片刻過(guò)后花果的香甜會(huì)慢慢充滿口腔,余味悠長(zhǎng)。即便是貪酒的朋友多喝了兩杯,也不容易上頭,更不會(huì)口干頭疼。 第2款:金劍南K6 金劍南K6作為劍南春中端價(jià)位的主打款,性價(jià)比非常之高。 這款酒瓶身采用大紅色包裝,十分喜慶,加上價(jià)格親民,經(jīng)常被用來(lái)作為喜宴酒。 采用高粱、玉米、大米、糯米、小麥作為原料,采用混蒸續(xù)渣工藝釀制而成。 酒液純凈無(wú)色,因其獨(dú)特的釀造工藝,低溫入窖,使用黃土老窖固態(tài)發(fā)酵,使得酒香更加濃郁。 入口稍烈,落口甜,回味香,擁有典型的濃香型川酒的風(fēng)味。 第3款:老白汾酒 如果你鐘愛(ài)清香型白酒,那汾酒絕對(duì)是不二之選。 百元左右價(jià)位的清香型白酒,汾酒可以說(shuō)是一家獨(dú)大,老白汾酒更是其中的佼佼者。 這款酒原料為高粱、大麥和豌豆,酒香沒(méi)有非常凌厲,反而玉米、豌豆的甜味比較明顯。 入口清甜甘爽,其中會(huì)有一絲絲苦味,好在并不突出,不過(guò)因?yàn)樘鹞逗涂辔秾?duì)清香還是有些影響,回香明顯,收尾非常干凈。 第4款:金質(zhì)習(xí)酒 金質(zhì)習(xí)酒可以說(shuō)是中端醬酒的標(biāo)桿,經(jīng)常被拿來(lái)和其他品牌的醬酒作比較,側(cè)面也反映了大家對(duì)金質(zhì)習(xí)酒的認(rèn)可。 原料為醬酒常用的高粱和小麥。 酒液微黃透明,開瓶可以聞到窖香、糊香和焦香,氣味協(xié)調(diào)豐滿。入口柔和細(xì)膩,沒(méi)有新酒的刺激感,醬香濃郁,不過(guò)有明顯的酸味,落口順滑,回香明顯。 以上4款白酒都是純糧釀造,好喝不貴,性價(jià)比極高,有機(jī)會(huì)可以品鑒一下。 最后再給大家科普2個(gè)白酒小知識(shí): 一、為什么要喝糧食酒 細(xì)心的朋友可能發(fā)現(xiàn)了,上面介紹的4款白酒原料都是糧食。 平日里愛(ài)喝酒的人也經(jīng)常會(huì)說(shuō):喝酒就喝糧食酒。 那你有沒(méi)有想過(guò),為什么要喝糧食酒呢? 首先,白酒按照原料和工藝可以分為兩類: 糧食酒、酒精酒。 其中糧食酒就是用純糧加水釀造而成。 按照制作工藝,酒精酒又細(xì)分為兩類: 第一種液態(tài)法,由食用酒精混合食用香精調(diào)制的白酒。 第二種固液法,在食用酒精里加入少量純糧基酒,勾兌而成。 酒精酒在飲用時(shí)可以感受到濃烈的酒精味,如果制造工藝稍好一點(diǎn)的,會(huì)通過(guò)添加劑或其他方法掩蓋掉。 但喝完經(jīng)?!耙槐埂?,還有口干舌燥、頭疼頭暈的情況,不僅身體難受,還很影響日常的生活工作。 糧食酒全部是使用純糧釀造,不摻雜任何添加劑,不僅香味口感更好,還富含糧食營(yíng)養(yǎng)成分。 酒精酒則剛好相反,長(zhǎng)期飲用還有害身體 健康 。 二、最適合釀酒的糧食 相傳,白酒是糧食掉在地上發(fā)酵而成,從古至今的白酒也都是用糧食釀造的。 雖然有些酒會(huì)用薯類、甘蔗甚至是水果釀造,但我國(guó)的所有白酒全部采用的是谷類,比如:高粱、小麥、大麥、玉米、糯米、小米、豌豆等糧食。 其中又以 高粱 為最,它被稱為“釀酒皇帝”。 因?yàn)楦吡坏矸酆繕O高,富有單寧酸。前者是白酒釀造過(guò)程中酒精的生成物質(zhì),而后者是酒香生成的重要原因。 所以高粱是理想的釀酒原料,大部分香型的白酒都是用高粱作為原料進(jìn)行釀造。 我是小鹿,如果本篇文章對(duì)你有幫助,不妨給小鹿來(lái)個(gè)關(guān)注、收藏、分享吧~