1,目前國內(nèi)最好的酒廠是哪個
茅臺
2,中國的酒莊酒哪個牌子的質(zhì)量最好
(君頂啊,近14平方公里的酒莊占地,6000畝的葡萄園 苗木基地,我們山東人的驕傲了。) 君頂酒莊是亞洲目前最大的嫁接苗木葡萄園及中國最大的釀酒葡萄母本園,旗下酒莊酒憑借得天獨(dú)厚的地域、土壤、氣候、技術(shù)等條件成為極具收藏投資價值的首選,君頂酒莊更是享有“東方葡萄酒”品牌領(lǐng)導(dǎo)者的美譽(yù),其質(zhì)量在國內(nèi)已經(jīng)算是遙遙領(lǐng)先了。
其實最大的區(qū)別在于原料,酒莊酒的葡萄全部采摘與酒莊自己種植的葡萄。會保證每畝控產(chǎn)在200~300公斤左右。而酒廠酒量大,原料需求多一大份都是外購為主。外購的葡萄是無法保證葡萄的質(zhì)量。因為葡農(nóng)為了保證收入是不會控產(chǎn),一畝會達(dá)到800~1000公斤左右。通俗的說,酒莊酒是目前親手搟的面,酒廠酒是機(jī)器壓出來的面。在外吃慣了生產(chǎn)線上的面,其實最好吃的還是母親手搟面。
3,中國著名酒廠有
茅臺,五糧液,國窖1573,水井坊,洋河,習(xí)酒,杏花村,稻花香,白云邊,枝江,郎酒,董酒,青酒,沱牌酒,二鍋頭,老白干,綿竹大曲,黃山頭,黃鶴樓,并不多吧。
中國著名酒廠有: 洋河,習(xí)酒,杏花村,稻花香,白云邊,黃山頭,黃鶴樓,枝江,郎酒,董酒,青酒,沱牌酒,二鍋頭,老白干,茅臺,五糧液,國窖1573,水井坊,綿竹大曲等。 1、茅臺酒。尊為中國國酒,以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 2、汾酒。 該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村,是我國名酒的鼻祖。雖為60度高度酒,卻無強(qiáng)烈刺激的感覺,有色、香、味“三絕”的美稱?! ?、瀘州老窖。特曲 產(chǎn)于四川瀘州,喝時無辛辣感,只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。 4、五糧液。因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。 5、劍南春。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型?! ?、古井貢酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長。