杜康酒是不是十大名酒，為什么杜康酒沒(méi)有成為中國(guó)十大名酒之一

傳說(shuō)杜康酒的釀造之法早已經(jīng)失傳，就算現(xiàn)在有也是，都是假的，后人取的名字而已

不算。

不算是吧！?。?！1再看看別人怎么說(shuō)的。

杜康酒是我國(guó)歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興，觥籌交錯(cuò)，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī)：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！痹?shī)圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩(shī)人阮藉“不樂(lè)仕宦，惟重杜康”，聽(tīng)說(shuō)步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來(lái)這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳了。

花雕只是黃酒的一種，而一般所指的四大名酒乃是蒸餾白酒，所以真正的四大名酒是茅臺(tái)，五糧液，西鳳，瀘州老窖！而這四種酒分別代表了中國(guó)白酒的醬香型，濃香型和兼香型！

首先是歷史，然后是文化。是歷史文化名酒也不足為過(guò)。但一般文化名酒是現(xiàn)當(dāng)代文化。歷史名酒是歷史文化名酒。。