白酒超產(chǎn)是多少，中國酒廠最高年產(chǎn)多少斤白酒

2000噸中國白酒酒廠產(chǎn)能超過2000噸的有貴州省的茅臺酒廠生產(chǎn)的茅臺酒四川省宜賓市生產(chǎn)的五糧液以及四川省的瀘州老窖，山西省生產(chǎn)的汾酒，還有杏花村以及陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)生產(chǎn)的西鳳酒，陜西西安生產(chǎn)的老村長，陜西省寶雞市太白縣生產(chǎn)的太白酒，陜西省寶雞市鳳翔縣柳林酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的柳林醉等等。

白酒度數(shù)最高為75度。標準白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。但是在我國的白酒中，度數(shù)最高的白酒可能是一些少數(shù)民族和農(nóng)村地區(qū)的自釀酒，度數(shù)最高可達75度。擴展資料過量飲用白酒的危害：1、血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力；如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。2、酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。3、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣碳の葛つぃ菀滓鹞秆?、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖，會導致我們體內(nèi)葡萄糖供應不足，會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。參考資料：百度百科-白酒

固態(tài)法白酒國家標準，即GB/T10781。液態(tài)法白酒國家標準，即GB/T20821。固液法白酒國家標準，即GB/T20822。以上是按工藝劃分的國家標準，有人誤認為就是“1”開頭的才是純糧食酒，“2”開頭的就是酒精勾兌的。這是混淆了工藝標準與產(chǎn)品標準，比如食用酒精就是“1”開頭的五糧液就是“2”開頭的，所有醬香型白酒也是“2”開頭的。固態(tài)法GB/T10781-2007。純糧食酒。采用純粹的糧食作為原料，用酒曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的優(yōu)質(zhì)白酒。用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名。這也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪、蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們或被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應，或者相互反應，生成幾百種有機分子。酒計量單位國家標準酒計量單位為毫升國家標準1、 甲醇。國家標準規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按 100%酒精度折算)2、 鉛。國標規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計）。鉛超標會引起中毒。3、 錳。衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。4、 酒度。高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒，采用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度。酒計量單位國家標準白酒行業(yè)通用標準計量單位新標準將代替GB7718-1994《食品標簽通用標準》，于2005年10月1日起實施，新標準中規(guī)定:飲料酒凈含量的標注方法應用體積表示。當體積小于1000mL時應用mL(毫升)作為計量單位，當體積大于1000mL時應用L(升)作計量單位因此白酒銷售均使用mL(毫升)作為計量單位。