貴州老鍋酒業(yè)簡介，老鍋到底咋回事

德剛用小鞋 踩到BTV的小尾巴了唄

最先在昆明、2015年到衡陽、現(xiàn)在貴州凱里

，在昆明，以前的云南客車，后來被美的收購，然后美的又轉(zhuǎn)手給現(xiàn)在這家公司。 （不好找資料—）再看看別人怎么說的。

“土釀”天鍋陳酒是在恒溫、恒濕、避光、避震、通風(fēng)、安靜的條件下，貯藏時間滿三年以上十年以下的酒。“土釀”天鍋老酒是在恒溫、恒濕、避光、避震、通風(fēng)、安靜的條件下，貯藏時間滿十年以上的酒。

貴州湄窖封壇老酒開壇儀式于2012年12月18日在貴州省湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)湄窖酒業(yè)公司隆重舉行。

鑒道私藏酒出產(chǎn)于中國美酒之鄉(xiāng)貴州，醬香型白酒，中國白酒的杰出代表，民族品牌，私人家族釀造，在白酒界有著“國酒茅臺，私酒鑒道”之稱，以其私藏級陳酒著稱，酒質(zhì)極優(yōu)，以小眾、低調(diào)、私藏專享于高端用戶中。由中國私藏酒之父創(chuàng)立，其獨有的“過冷河”工藝使原已極佳的酒質(zhì)更清冽，酒質(zhì)更優(yōu)。蘊含中國傳統(tǒng)文化與審美，富含中國元素，堪稱國粹。非常值得一嘗！

他們都是不同釀酒的一種方法，所謂二鍋頭，那是清香型的白酒，口感，清爽/干烈/沒有雜味你說的窖酒是經(jīng)過窖藏之后才灌裝，窖酒一般都是濃香型白酒，以瀘洲老窖為代表，口感農(nóng)香，濃郁，回味棉甜，

工藝流程方面沒有本質(zhì)區(qū)別，只不過在釀造過程中添加的酒曲、發(fā)酵劑不同，蒸餾過程中取酒的時機不同，陳藏的方式和時間不同而已。

是貴州苗藥酒廠生產(chǎn)的養(yǎng)生配制酒，是用高粱、小麥、水釀造基酒，人參、枸杞、佛手、白果、益智仁等藥食同源的食材配制而成，口感順滑，值得嘗試。

重慶的一個新品牌。喝過這個酒?？瓷先ジ拙埔荒Ｒ粯?，顏色透明的。里面有藥材。在火鍋店去吃飯喝了36一瓶，二兩五的。還可以。老宗醫(yī)酒一看就感覺是做養(yǎng)生的。

我喝過的，這酒可以，是款養(yǎng)生酒，順口，比江小白，小郎酒好喝

老宗醫(yī)酒是老宗醫(yī)配制酒的簡稱，老宗醫(yī)配制酒由貴州苗藥保健酒業(yè)有限公司出品，是一款食準(zhǔn)字的正規(guī)產(chǎn)品，屬于配制酒！不是養(yǎng)生酒！也不是普通的白酒！老宗醫(yī)有2大系列4個單品，漢方系列有漢方125ml,250ml,經(jīng)典漢方500ml三款產(chǎn)品，苗方有 經(jīng)典苗方500ml一款產(chǎn)品，老宗醫(yī)配制酒口感好！品質(zhì)佳！集千年古方于一身，融合現(xiàn)代技術(shù)，是一款適合廣大消費者日常飲用的佳品！有興趣的朋友可以去京東搜老宗醫(yī)！你會了解更多！

300/斤

二、(2010·長春模擬)閱讀下面文字，完成5～8題。 老　鍋 劉學(xué)剛 　　一口老鍋，是故鄉(xiāng)閱歷深厚的眼睛。 父親常常說，一口鍋，一只腳踏進去，拿東西敲打鍋沿，如果腳底麻麻的，便是好鍋?，F(xiàn)在想來，老鍋莫非是故鄉(xiāng)的根？鍋在灶臺上一蹲，整個村莊便不再遷徙，從此敦實沉穩(wěn)。 鍋的肚量很大，再冰冷的年月，往鍋里一煮，就化開了；再生硬的日子，往鍋里一放，就綿軟了。在歲月中充滿定力的一口鍋，更像一個月下荷鋤歸來的莊稼漢，臉色黝黑黝黑的，寬闊的肩膀能扛起一座大山。 我們是一些空空的粗瓷碗，除了一次次讓鍋底朝天，我們不知道還干了些啥事。我們用胃消化掉青青的菜白白的饃，卻不能用心理解一口老鍋。如同吵著鬧著上山看桃花的孩子，繽紛搶了眼，馨香奪了魄，誰會駐足過冬的鐵褐色枝條？然而，鍋并不在乎這些。即使遭遇冷落，只要鍋底一把火，鍋里一塊肥肉片，便退盡鐵銹煥發(fā)青春。說來就這么簡單，鍋最怕清閑，煙熏火燎著，最持久耐用?！伴e著，能閑出一身的病來！”年事已高極少稼穡的父親昨天還這樣說過。 一處宅子，不能沒有一口鍋。有口鍋往灶上一放，生活就開始了。鍋底的灰燼越積越厚，屋頂?shù)拇稛熢斤h越高。在故鄉(xiāng)，炊煙，不叫做煙，而叫溫暖；熱氣，便也不是氣體，是魂魄。 我偏執(zhí)地斷定，無上美味在民間。故鄉(xiāng)的黃昏是靜謐的，一聲悠長的牛哞，使時光變得更加飄忽而緩慢。鍋如佛，端坐在火的蓮花之上，灶里飛出幾顆火星，濺成西天的霞光。院里的雞們總是那么不緊不慢地刨食，石磨下敞著的巢口，是深情的眼睛。站在屋檐下的鐮刀，手搭涼棚，眺望田野，鐮把平滑細(xì)致，被汗珠打磨得勻?qū)嵑鲜郑欠N形狀叫完美。鄉(xiāng)村此時獨有的氣息，任誰聞過一回也忘不了。刺鼻的牛糞和嗆眼的灶煙相糾纏，干草的味道和熱炕上的餿臭相交織。井里新汲的水，無色也無味，倒在鍋里一燒，就有了一絲絲甘甜。這種氣息不可言傳，它是酵母，糅合著每一個貧瘠的日子，放在鍋里一蒸，便是飽滿燦爛的白面饃饃。這白饃，嚼在口里，全身沒有一處毛孔不熨帖；咽到肚里，就是無邊無際的舒坦。 然而，老鍋離我們越來越遠(yuǎn)。我們的家園，被種上了茂密的鋼筋水泥。柴火垛越來越少，煤氣灶越來越多。高壓鍋電飯煲們，讓我們一天天失去味覺，我們早年骨子里沉淀的鐵質(zhì)，說不定哪天就和臭汗一起揮發(fā)得一干二凈。 一口老鍋，早晨煮熱一輪太陽，晚上燒開一瓢瓢月光。熬冬為夏，蒸春為秋，一口遍嘗世間炎涼的老鍋，是我們一生的想念和依靠。 (選自《青年文摘》2010年第6期) 5.文章開篇寫道：“一口老鍋，是故鄉(xiāng)閱歷深厚的眼睛?！边@里的“眼睛”有什么含義？ 答： ?！? 參考答案：以“眼睛”比喻“老鍋”，把“老鍋”看做是故鄉(xiāng)生活的窗口，透過這一窗口，我們可以洞窺故鄉(xiāng)的風(fēng)土人情、滄桑變化。 6.文中兩次提到“父親”的話，請理解這兩句話的作用。 答： ?！? 　 參考答案：第一句話，揭示全文中心，引領(lǐng)下文，明確行文方向。第二句，以物喻人，體現(xiàn)農(nóng)人(“父親”)的勤勞與質(zhì)樸等美好稟性。 7.請簡要說明文章結(jié)尾段“一口老鍋，早晨煮熱一輪太陽，晚上燒開一瓢瓢月光。熬冬為夏，蒸春為秋，一口遍嘗世間炎涼的老鍋，是我們一生的想念和依靠”的表達(dá)效果。 答： ?！? 　 參考答案：(1)富有詩情畫意，形象地展現(xiàn)農(nóng)人們?nèi)粘龆?，日落而息的生活畫面。既富生活情趣，又新穎形象，將村居勞作詩意化。(2)用語生動凝練，高度概括，擬人手法的運用突出農(nóng)人日復(fù)一日飽經(jīng)滄桑的艱難營生和隱忍堅強的品行。(3)情感鮮明濃烈而又留有余味，既突出“我”對農(nóng)人的高度贊美，又能啟發(fā)讀者深思。(4)從全文來看，是全篇內(nèi)容的完美收束。 8.“我們早年骨子里沉淀的鐵質(zhì)，說不定哪天就和臭汗一起揮發(fā)得一干二凈”中“鐵質(zhì)”是什么意思？這句話體現(xiàn)了作者怎樣的情感？ 答： 。　 參考答案：(1)該詞表面上暗合“老鍋”的材質(zhì)，實際上是指農(nóng)人們身上所具有的勤勞、堅強、沉穩(wěn)等美好品格。(2)體現(xiàn)了作者對這些美好的品格可能會隨著社會的發(fā)展而逐漸消失的深深憂慮。