青島啤酒有哪幾種包裝的區(qū)別，老青島啤酒和新青島啤酒怎么區(qū)別瓶裝的

看瓶蓋的標識生產日期下面一行開頭的兩個數(shù)字.01,02就是老青島.3幾4幾都是新的!

罐裝只有普通綠罐是青島一廠，瓶裝的那個最好的看的瓶才是一廠的

看是什么廠生產的，不記得是7廠好喝還是5廠好喝

法國銷量第一|英國銷量第二的啤酒，享譽全球的小麥啤酒品牌，原裝法國進口；采用法國最優(yōu)質的小麥和strisselspalt酒花的釀造，工藝與凱旋1664 一脈相承；時尚啤酒的代表，獨樹一幟的藍色瓶子；有著柑橘等水果香氣，冰涼爽口，不甜膩不苦口。藍色鈷玻璃瓶裝，清新怡人，盡顯法國優(yōu)雅風情。

瓶裝的價格實惠丶罐裝的就是攜帶比較方便

區(qū)別有啊 價格、保質期、度數(shù)有區(qū)別。罐裝的貴，瓶裝的便宜；罐裝的保質期長，瓶裝的保質期短；罐裝的度數(shù)高，瓶裝的度數(shù)低。

罐裝送人 瓶裝自己享受

在啤酒廠釀造車間和生酒車間干過的人都知道啤酒就三種`黃啤`黑啤``純生黃啤就是我們通常喝的那種`全是一樣的東西`只不過是包裝換了`價錢什么的也就不同了`我們喝起來說味道不一樣`那是心理作用`他們賺的是昧心錢`換了包裝賣的就貴`

　對于高品質的同一品牌啤酒，不同的包裝方式不會影響啤酒的質量，這也是一家優(yōu)秀的啤酒釀造商所體現(xiàn)出產品品質的高度一致性。 　　罐裝的主要特點就是攜帶方便，適合年輕人。

山東省青島啤酒廠生產的“青島牌”啤酒以其質量精良而聞名國內外，它既是廣大消費者特別推崇的名優(yōu)啤酒又是我國出口創(chuàng)匯的拳頭產品之一。感官鑒別真假青島啤酒的方法如下：(1)瓶貼鑒別真貨的套印準確清晰，色澤正，富有光澤，假貨印制粗糙。(2)瓶蓋鑒別假的套印不正，無光真貨的印鐵圖案色彩清晰、牢固、內墊注塑墊片。而偽品的瓶蓋印鐵圖案均附著不牢，有的有脫落現(xiàn)象。(3)瓶體鑒別真貨的標準瓶型均為滑肩瓶，瓶體都有三杯牌商標。假的則瓶型混雜多樣，沒有統(tǒng)一標記。(4)酒質鑒別真的酒液清澈透明，呈淺金黃色，泡沫潔白細膩持久，二氧化碳充足，飲用時柔和爽口且具有明顯的酒花香。假的色澤較深，氣泡也少，有雜質或沉淀。

青島牌啤酒是山東青島啤酒廠生產的。1979年在第三屆全國評酒會上被評為全國名酒。1985年榮獲國家優(yōu)質食品金質獎。 真品特征： (1)瓶貼：套印準確，清晰，色澤純正，富有光澤。 (2)瓶蓋：印鐵圖案色彩清晰牢固，內襯注塑墊片。 (3)瓶體：標準瓶形滑肩，瓶體有三環(huán)牌商標。 (4)質量：酒液清澄透明，淺金黃色，泡沫豐富、細膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口。 假品特征： (1)瓶貼：套印不正，無光澤，印制粗糙，有毛邊。 (2)瓶蓋：印鐵圖案模糊，色彩易脫落，內用膠片墊片。 (3)瓶體：瓶型混雜，無統(tǒng)一標志。 (4)質量：色澤深，泡沫少，有雜質、沉淀物。 希望可以幫助到你哦 參考資料 http://www.7hongxuesi.cn/

1,方便袋：青島本地人都用塑料袋買散啤酒。2，易拉罐：“青島啤酒”有很多型號是易拉罐的，大約是350毫升。3，玻璃瓶：最常見的一種，容量大約600毫升。]4，更大一些的塑料桶：大約十斤。5，大木桶：一般見不到，酒廠里才有。

啤酒為啥多用玻璃瓶容器，其原因有二。首先，因為啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，當人飲用這樣的啤酒時將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。 其次，普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色，這是制造玻璃的原料里含有二價鐵離子雜質帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶是棕黃色的，這仍然是鐵的雜質造成的，不過是三價鐵離子。啤酒中重要的原料之一是啤酒花，而啤酒花中的成分是光敏感的，在紫外線的作用下會分解，產生不愉快的“陽光臭”。有色的玻璃瓶可以在一定程度上降低這種反應的發(fā)生。不過棕色瓶的效果要好于綠色，市面上有無色透明瓶裝的啤酒，但生產中加入的酒花是經(jīng)處理過的。 未來發(fā)展趨勢 玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優(yōu)點，但存在生產中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題。 近來，高阻隔性pet瓶的開發(fā)研究已成為業(yè)界的一個熱點，經(jīng)過長期的、大量的研究工作，已取得實質性進展。啤酒對光和氧極端敏感，而貨架壽命通常要達到120日，要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大于1×10-6g，co2的損失不超過5%。該要求是純pet瓶阻透性的2—5倍；另外，一些啤酒廠對啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值溫度達到298℃，而純pet瓶的強度，耐熱性，氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求，因此，人們競相研究開發(fā)各種阻透，增強的新材料及新工藝。 目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經(jīng)成熟，商品化過程已經(jīng)起步。據(jù)《modernplastics》雜志預測，未來3—10年，全世界將有1%—5%的啤酒改用pet瓶包裝。

1.根據(jù)原麥汁濃度分類 (1)低濃度啤酒(Small Beer) 原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。 (2)中濃度啤酒(light Beer) 原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。 (3)高濃度啤酒(Strong Beer) 原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性強,適宜貯存或遠銷。 2.根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產品類型而有較大差異。 3.根據(jù)殺菌方法分類 純生啤酒：采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌，讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，飽質期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質期為120天。 4.根據(jù)包裝容器分類 瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒 5.根據(jù)啤酒酵母性質分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。

青島啤酒有不同的分類 根據(jù)原麥汁濃度分類 啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14ebc之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40ebc之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質期為120天。 根據(jù)啤酒酵母性質分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨co2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。

現(xiàn)在市面上能見到的青島啤酒較常見的有：奧古特啤酒，純生啤酒，極品白金裝啤酒，綠色裝啤酒，冰醇啤酒（以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝，不同包裝有些也有區(qū)別），逸品純生啤酒，棕金裝啤酒，黑啤酒。還有一些不常見的如：假日紅色裝啤酒，紅色裝冰醇啤酒，另一種綠色裝啤酒，各種出口裝啤酒等，品種過多，不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。當然，還有只有本地才能買到的扎啤！由于保質期只有兩三天，這種美味不在當?shù)厥浅圆坏降摹?/div>