1,白酒生產日期標注錯誤如何處罰
超前或錯后標注生產日期都會被視為假冒偽劣,被查到或被投訴之后都會被處罰的。會根據(jù)數(shù)量多少數(shù)額大小處罰。
全國工業(yè)產品生產許可證辦公室文件——“全許辦(2002)86號”“關于印發(fā)實施《工業(yè)產品生產許可證管理辦法》有關規(guī)定的通知”及關聯(lián)的《白酒生產許可證審查細則》要求可謂細致,而沒有相關許可證的白酒生產企業(yè)(主要是作坊式企業(yè))卻不計其數(shù);有許可證而不能達標的企業(yè)為數(shù)眾多;國家質量技術監(jiān)督局下發(fā)的“白酒產品生產許可證工作有關問題的通知”中,涉及散酒的規(guī)定有:只生產散裝白酒的企業(yè),不要求有灌裝設備,生產許可證證書上加注“散裝”;其產品標識,應當按照gbl0344《飲料酒標簽標準》的規(guī)定,在包裝物明顯位置注明;同時,將生產許可證的標記和編號標注在適當?shù)奈恢谩? gb10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》對標準名稱、飲料酒的酒精度范圍、食品添加劑、加工助劑的標注方法、啤酒的警示語、酒精度不超過10%vol的飲料酒免于標示的內容等方面都作了調整和明確,《食品標簽的管理規(guī)定》“預包裝食品標簽有下列情況之一的,限期改正,并可通報批評;逾期不改正的,責令停止生產、銷售,可處以1000元以上3000元以下的罰款或者處以該批食品貨值金額15%的罰款:飲料酒食品標簽缺少酒名、配料表、酒精度、凈含量、生產者的名稱和地址、生產日期、以及應當標注而未標注的原汁量、保質期、產品類型或者糖度任何一項的;而行業(yè)內不按照上述要求執(zhí)行的決不僅僅是小型酒廠或者小作坊。 從2003年至今,現(xiàn)行法規(guī)和行業(yè)標準中,與產品質量、規(guī)范標識有關的就有商務部發(fā)布的《酒類流通管理辦法》、《酒類商品批發(fā)經營管理規(guī)范》和《酒類商品零售經營管理規(guī)范》;中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會的《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》、《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》等等,其中有利于企業(yè)借勢發(fā)力的條款被各企業(yè)運用地淋漓盡致,而不利于自己的卻避而不談或束之高閣;對于白酒消費群體來講,由于信息不對稱,被生產企業(yè)和商家耍的團團轉,甚至無所適從。 《食品安全法》中第四十二條規(guī)定: 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質期;(五)產品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;(八)生產許可證編號;(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。 再看以往的部分國內新聞報道:1998年山西朔州地區(qū)發(fā)生震驚全國的特大毒酒事件,不法分子用含有大量甲醇的工業(yè)酒精,甚至直接用甲醇制造成白酒出售,造成20多人中毒致死、數(shù)百人被送進醫(yī)院搶救。 2003年云南玉溪市50多名農民喝了工業(yè)酒精勾兌出的假酒后,有30多人中毒,其中4人死亡。 2004年廣州市發(fā)生兩起因飲用甲醇超標的散裝白酒中毒事件,導致14人死亡、10人重傷。 這些駭人聽聞的事情,應該由哪個系統(tǒng)哪些部門采取哪些措施實施有效的監(jiān)管和保障呢?在《食品安全法》實施之后,我們盼望著白酒在《食品安全法》規(guī)范下有相關部門明確督管。
2,童鞋們幫忙想想都有啥東西被曝光了不能吃
地溝油,蘇丹紅雞蛋。
下列55種有毒食品: 一.糧食及制成品 1.高致癌毒大米(陳化糧、民工糧)以及用這類大米加工制做出的彭化食品等 :食用這類大米,輕則出現(xiàn)惡心等現(xiàn)象,長期食用還可能致癌; 2.全國全部面粉都添加漂白劑,大部分面粉中漂白劑過氧化苯甲酰超量,長期食用后身體會出現(xiàn)疲勞、頭昏、失眠、多夢、神經衰弱等不適感; 3.黑心月餅;摻加化肥的月餅;14.添加增加劑的饅頭、花卷; 4.天津寧河縣潘莊鎮(zhèn)興達食品廠生産黑餡餃子; 二.肉蛋類 1.太倉肉松的原料使用了死豬肉、母豬肉、并且大量使用豆粉,用雙氧水漂白母豬肉呸病死豬被制成肉松還要加上添加劑、著色劑等,使肉松色澤更加好看; 2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鮮牛奶; 7.用"瘦肉精"飼養(yǎng)出的瘦肉型豬肉中的化學成分在醫(yī)學臨床上可以治療哮喘; 3.用病死變質禽畜加工成鹵臘方便熟食; 4.用騾馬肉冒充平遙牛肉; 5.敵敵畏泡金華火腿; 6.江蘇泰興市出現(xiàn)"有毒香腸"; 7.溫州有毒的"鄉(xiāng)巴佬"食品; 8.用加麗素紅喂養(yǎng)的雞所産的紅心雞蛋,引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等; 三.蔬菜,水果類 1. 殘留農藥超標的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑錫、殺螟硫磷等);巨毒高殘留農藥的張北"無公害"蔬菜; 2.用硫磺熏制的土豆; 3.用違禁的"工業(yè)鹽"腌制的四川泡菜; 4.肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜,這是用"3911"農藥浸灌出的,其殘留物導致食用者頭痛、頭昏、惡心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉,重癥可出現(xiàn)呼吸困難、昏迷、血液膽堿活下降等; 5.用硫磺和工業(yè)言保鮮的鮮竹筍; 6.黑心豆芽; 7.用硫磺進行熏制漂白的毒桂圓; 8.用激素催熟的草莓、狝猴桃; 9.果脯、蜜餞中細菌之多,超過國家標準的100倍; 10.含有甲醛的有毒蜜棗; 四.副食,水發(fā)食品,調料制劑 1.用礦物油加工制作的毒瓜子,食品中礦物油進入人體后,會刺激人體的消化系統(tǒng),輕則可出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀; 2.用豬大糞浸泡制作臭豆腐; 3.用掉白塊、堿性嫩黃口、工業(yè)明膠等化學致癌物質加工制作出的腐竹; 4.用掉白塊、色素加工出的紅薯粉條; 5.摻加"掉白塊"的龍口粉絲; 6.變質豆奶; 7.安徽出現(xiàn)的毒奶粉; 8.含石炭酸的米粉; 9.上海三元"全佳"牌乳酸菌飲料霉菌多得無法用數(shù)位計量; 10.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒; 11.用墨水染過色的"黑"木耳; 12.用色素染制的綠茶 13.用人尿浸泡的鮮海蝦; 14.各類水發(fā)食品的侵泡液中摻入甲醛; 15.糖精水和色素勾兌的"葡萄酒"; 16.工業(yè)用酒精勾兌出的白酒; 17.在下水道淘出的"潲水油"; 18.用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料; 19.千人涮過的紅油老湯; 20.湖南的毒豬油; 21.價格低得出奇的假雞精 22.毛發(fā)水勾兌出的毒醬油:鉛、砷、黃麴霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等對人體有害; 23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陳醋; 24.廁所旁邊灌出來的果汁、濫用防腐劑(山梨酸、山梨酸鉀; 25.苯甲酸、植物殺菌素、亞硝酸鹽)的(方便食品、飲料、醬油、蠔油味晶); 其他 1.硫磺熏藥水泡"衛(wèi)生筷; 2.低質量的飲水機; 3.不合格的一次性醫(yī)療器具; 4.多得難以記數(shù)的假藥; 特別提醒 :這是國內所有報道過的已發(fā)現(xiàn)的 未包括沒發(fā)現(xiàn)以及沒報道出來的
3,在白酒中泡入金箔能喝嗎
金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑,金箔在酒中呈懸浮狀,金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬,化學性質穩(wěn)定,在酒中不會被溶解。 雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,在機體內停留時間較長。 雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應掌握溫度,進行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。
可以那是食用金箔
可以。目前與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即:鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷,唯獨沒有金這種元素,少量的金箔對人體無益無害,也不是必需的。食用金箔是將純度為99.99%純金以物理方式氣化,使其均勻分散成小分子,再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧方式形成的食用添加劑金箔,規(guī)定最大使用量是0.02克/千克,吃下去的食用金箔量極小,不會在體內蓄積,所以不會對身體造成什么危害。擴展資料:黃金,自古以來就代表了尊榮華貴,是身份的表征,財富的說明;喜慶宴會,男婚女嫁,都少不了用它來作點綴裝飾口黃金。還不只是中國人喜歡,世界各國人也都為它瘋狂,尤其是印度人、日本人對黃金更是特別情有獨鐘,鐘情到把它吃進肚里與自己融為一體。其實食用金箔,早已有久遠的歷史。印度人在很久以前就有將比較便宜的銀箔和甜點一塊兒食用的習慣,認為可以幫助消化進而練習瑜伽的人士,就食用貴重價昂的金箔,認為可以幫助他們冥想靜坐。日本人近年來各類飲食業(yè)蓬勃發(fā)展,本著他們高超的技術,加上細致的巧思,把璀璨耀目的金箔裝點在湯品、糕餅上,使普通食物剎那變得華貴氣派。法國的糕點師傅們也不落人后,由印度大量訂購金箔銀箔和銀珠(外面裹一層銀的糖珠),用來裝飾他們匠心獨運創(chuàng)作的點心。日本人更精心發(fā)明了噴式金粉,小小一罐,可以隨意把奪目亮麗的金色細粉噴酒在卡布其諾咖啡或是蛋糕上。金箔首次被用于餐飲上,是始于16世紀的歐洲大陸。16世紀印度和意大利的文藝復興時代,兩地都用金箔來裝飾和強調菜肴甜點。同時期在英國,卻把金箔視為藥用,傳統(tǒng)上和另一有益健康的食品姜餅搭配食用。參考資料來源:人民網—人民日報新知:金箔酒,你敢喝嗎?
可以飲用,金箔酒是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒,最大使用量為每公斤0.02克。在生產工藝上,將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化,使其均勻分散成小分子,再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔。世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會于1983年正式將黃金列入食品添加劑范疇,將自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔首次被用于餐飲上,是始于16世紀的歐洲大陸。在中國,金箔醫(yī)用價值由來已久,明代李時珍《本草綱目》記載,食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷氣,除風。健康分析在中國,金箔醫(yī)用價值由來已久,明代李時珍《本草綱目》記載,食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷氣,除風。據(jù)了解,原衛(wèi)生部相關部門曾于2011年下發(fā)過“關于對‘金箔酒’進行衛(wèi)生監(jiān)督有關問題請示的批復函”,其中明確表示,金箔既不是酒類食品的生產原料,也不能作為食品添加劑使用。我國食品科學領域三院士之一中國工程院院士孫寶國昨天接受記者采訪時表示,我國對食品添加劑采取許可管理,食品中使用金箔肯定是違規(guī)的。中國農業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示,從營養(yǎng)學的角度看,目前已確定人體必要的元素有20多種,但肯定不包括金。擴展資料食用近幾年,日本、東南亞一帶食用金箔盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點相繼問世。在食用酒中加上少量的金箔,具有解毒、養(yǎng)顏等保健功能。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將黃金列入食品添加劑范疇,編為A表第310號,中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的作為食品新資源使用的物質,共分為九類,其中第八類礦物質與微量元素明確載有“金箔“。目前國內已有多家企業(yè)生產“金箔酒“。醫(yī)用金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載,“食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷氣,除風”。梁﹒陶弘景《名藥列錄》:金箔可以“鎮(zhèn)精神、堅骨髓,通利五臟邪氣”。唐﹒甄權《藥性本草》:金箔可以“療小兒驚傷,五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄”。明代李時珍《本草綱目》:金箔可以“療驚癇風熱肝膽之病”。清.黃宮肅《本草求真》:“金箔可以除邪殺毒、解熱驅煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血”。 在現(xiàn)代醫(yī)學高度發(fā)達的今天,金箔仍作為入藥的配方,成為海內外搶手的“金丹神藥”,如我國著名的中成藥同仁堂的“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間,也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術上,金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術。參考資料來源:搜狗百科-金箔酒參考資料來源:搜狗百科-金箔
金箔酒是是指在酒中用特殊工藝加入微量的99.99%的金箔碎屑,金箔在酒中呈懸浮狀,金箔顆粒均勻。黃金屬于重金屬,化學性質穩(wěn)定,在酒中不會被溶解,食之也不會被人體直接吸收。故金箔酒對人體無害,可直接飲用。 黃金的藥用價值是黃金在人體能起到類似酶的作用,有治驚癇,癲狂,心悸,瘡毒功效。金箔酒在我國已有多年歷史,90年代初由南京金箔集團提供金箔、西安酒廠灌裝生產的金箔酒曾風靡一時,后來在江蘇、山東、河北、廣東等地均有生產銷售,由于黃金不在中國食品添加劑之列,金箔酒在內一直沒有合法地位。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。金箔酒在日本、臺灣、法國等地均有很大的市場規(guī)模。