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完璧歸趙叢臺酒 中華文化名酒 ¥258.0 元
2,邯鄲自己生產(chǎn)的酒叫什么名字
邯酒鄲酒
從臺 邯鄲 永不分梨 廣府春 太極春 大名滴溜
從臺酒 邯鄲酒 永不分梨
邯酒鄲酒 永不分離
從臺酒 邯鄲酒 永不分梨
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叢臺酒,是河北省邯鄲市所產(chǎn)的名酒。因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。1979年,在第三屆全國評酒會上被評為全國優(yōu)質(zhì)酒。 邯鄲釀酒,久負(fù)盛名,已有2300余年的歷史。早在戰(zhàn)國趙武靈王時期(公元前325~299年),趙酒就被列為珍品,名揚列國。如今叢臺酒于1977年問世,是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,吸收國內(nèi)名酒的先進(jìn)經(jīng)驗,去精取精,釀造出來的。 叢臺酒,以華北特產(chǎn)的紅高粱為原料,用小麥制曲,稻皮作副料,采取高溫制曲,清蒸輔料,回醅發(fā)酵,回酒發(fā)酵,分批蒸燒,緩慢蒸餾,分級摘酒,分質(zhì)貯存,精心勾兌等工藝而成。 叢臺酒酒質(zhì)無色透明,芳香濃郁,入口綿軟,落口甜凈,回味悠長的特點,及濃香型的風(fēng)格,遠(yuǎn)稍北京、天津及全國各地。