1,你門有誰知道什么是佬米酒啊
是飲料的啦!很好喝的?。∧阍囋嚾グ?!
上海人的方言意思就是喝酒
一般在指自家釀造的米酒.
2,湖北白酒企業(yè)排名前20的有哪些
稻花香、關(guān)公坊、枝江、白云邊、黃鶴樓、黃山頭、楚園春、三麥酒、演義、石花、千年緣、珍珠液、編鐘樂、昭召故里、楚品貢、園林青、漢江源、漢光酒、三峽源、關(guān)公義。還有一個是藥香型白酒:勁酒
3,這款關(guān)公坊精品46度家宴酒是什么時(shí)候的產(chǎn)品
49元
2002年2月由稻花香集團(tuán)整體并購重組,生產(chǎn)基地遷址到80公里外的酒鄉(xiāng)龍泉,并組建成立宜昌市關(guān)公坊酒業(yè)有限公司。2006年4月更名為湖北關(guān)公坊酒業(yè)股份有限公司。
4,姥米酒是哪里出的
深圳有很多地方賣 佬米酒,但包裝說是孝感風(fēng)味,不成是孝感地區(qū)運(yùn)來的~
湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責(zé)任公司
是孝感的米酒,孝感米酒有很長的歷史,廣東米酒和孝感米酒有區(qū)別。
5,佬米酒有什么功能啊是功能飲料嗎
本品產(chǎn)自湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責(zé)任公司,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒——米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。
多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。
米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產(chǎn)品,已具有千年 含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。
6,湖北有哪些著名的名酒廠家
1、稻花香酒: 湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司 稻花香的釀酒基地龍泉鎮(zhèn),地處秦巴山脈與武陵山脈交界處的龍鳳山下,氣候溫和,三面環(huán)山,一面靠水,是天然的釀酒之地。2、勁酒:勁牌是勁牌有限公司旗下的保健酒品牌。最為國人熟知的產(chǎn)品就是保健酒“勁酒”,“勁酒雖好,可不要貪杯喲”的廣告語耳熟能詳。3、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司:白酒釀造為主,以包裝彩印、保健酒制造、資源回收、飲料加工為輔的多行業(yè)配套發(fā)展的省委省政府重點(diǎn)支持的大型產(chǎn)業(yè)集群。集團(tuán)廠區(qū)占地面積2000多畝,固定資產(chǎn)及品牌價(jià)值80多億元,建筑面積200多萬平方米,職工總數(shù)5000多人,擁有5000多個大型發(fā)酵窖池和40多條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線。4、湖北白云邊集團(tuán):是一家以酒業(yè)為龍頭產(chǎn)業(yè)的多元化投資控股企業(yè)集團(tuán),總部位于湖北省武漢市。白云邊集團(tuán)下設(shè)7大戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位,包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業(yè)投資、酒店旅游、物流商貿(mào)、文化傳播等。白云邊集團(tuán)的多元化業(yè)務(wù)具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場競爭優(yōu)勢,其中白酒已建立行業(yè)領(lǐng)先地位。截止2016年,白云邊集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)80余億元,在職員工7000余人
上次送大客戶年貨一開始并不知道送什么,同事講,那個大客戶喜歡喝酒,特別是糧食酒,是他的最愛,于是就親自去選擇了一些名酒,最后那個大客戶直接講,他想要幾瓶頌子園酒,因?yàn)橹按罂蛻粽f在談合作的時(shí)候他的一個合作伙伴給他一起品嘗過,因此點(diǎn)名直接要頌子園酒。他說不管是口感,性價(jià)比,制作工藝,品牌文化,頌子園酒都是做的很不錯的。
三國酒業(yè)依托四川瀘州釀酒工業(yè)生態(tài)資源,以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥等為原料,采用純固態(tài)發(fā)酵技術(shù)精心釀制而成。取山川之靈氣,萃人文之精華,將三國時(shí)代的釀酒絕藝發(fā)揚(yáng)光大,盡顯中華酒文化的芳華。酒質(zhì)醇厚天成、濃郁純正,其香綿遠(yuǎn)久長,其感神清氣爽。 主營:中國優(yōu)質(zhì)白酒招商加盟;中國優(yōu)質(zhì)白酒品牌;中國十大白酒品牌;中國優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)廠家;中國優(yōu)質(zhì)白酒價(jià)格;中國優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商;中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)地;中國白酒品牌排行榜;中國白酒第一品牌;中國文化名酒生產(chǎn)廠家;中國優(yōu)質(zhì)白酒;湖北名酒生產(chǎn)商;中國文化名酒品牌;湖北名酒銷售;最好的湖北名酒;白酒招商加盟;中國文化名酒有哪些;最好的中國優(yōu)質(zhì)白酒;中國優(yōu)質(zhì)白酒有哪些;湖北最好的名酒有哪些
7,佬米酒有什么營養(yǎng)
本自湖北孝感市生龍酒業(yè)有限責(zé)任公司的生龍佬米酒挺好的,是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑,經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能。 是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。 多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。 米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產(chǎn)品,已具有千年參考文獻(xiàn): http://baike.baidu.com/view/2856746.htm?fr=ala0_1
佬米酒的營養(yǎng) 佬米酒是優(yōu)質(zhì)糯米和孝感特色的酒曲(風(fēng)窩酒曲)經(jīng)過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進(jìn)作用。它的營養(yǎng)功能也正是基于這種化學(xué)和物理變化而產(chǎn)生的。而且,在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)對于它的口味也有很大的提高?! ∫弧√堑姆治觯捍竺字械牡矸坜D(zhuǎn)化成單糖和低聚糖,這更有利于它快速補(bǔ)充人體的能量,以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。佬米酒中的還原糖高達(dá)25克/100克佬米酒,所有對于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)幫助極大。 二 酸的分析:酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,這些有機(jī)酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根酶發(fā)酵產(chǎn)生的。所含的有機(jī)酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。總酸的高低有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),每百克佬米酒總酸含量不得超過1克,酸度過高,其營養(yǎng)價(jià)值將會被破壞。口感也很差?! ∪〉鞍踪|(zhì)和氨基酸:大米中大部分的蛋白質(zhì)是不溶于水的(谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白),經(jīng)過發(fā)酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質(zhì),這對于它的營養(yǎng)提高很有幫助。佬米酒中蛋白質(zhì)的含量也很高,每百克佬米酒蛋白質(zhì)2.4克以上,比牛奶的含量還高。佬米酒中的酒精含量有著嚴(yán)格的控制,一般1%_3.8%之間,少了或者多了,都將影響佬米酒的獨(dú)特口感和風(fēng)味。就是因?yàn)橛兄鴩?yán)格的控制,男女老幼方可隨意食用,且營價(jià)值也極高?! ∷摹【S生素和礦物質(zhì):這些物質(zhì)大部分都是大米中本身含有的,主要是他們的結(jié)合形式產(chǎn)生了變化,以及根酶在發(fā)酵時(shí)也會產(chǎn)生一些維生素。主要要有維生素B,維生素E,礦物質(zhì)。