茅臺開瓶器為什么這么貴，MIARAN丨紅酒多少錢一瓶2014

要問多少錢一瓶，這個價錢是不確定的，一般情況下，大廠家的貴一些，小廠家的便宜一些，還有就是看瓶裝了，一般大瓶裝的貴一些，小瓶裝的便宜一些

法國波爾多地區(qū)的Chateau Lafite Rothschild（拉菲莊）、Chateau Latour（拉圖莊）、Chateau Haut-Brion（奧比昂莊）、Chateau Margaux （瑪高莊）、Chateau Mouton Rothschild（木桐莊）、Chateau Cheval Blanc （白馬莊）、Chateau Ausone（歐頌莊）、Petrus（柏圖斯莊，號稱波爾多酒王，也是波爾多地區(qū)最貴的）、LE PIN(里鵬莊）、CHATEAU PAVIE（柏菲莊）以及勃艮第地區(qū)的羅曼尼康帝（Romanée Conti)酒莊。

酒杯 醒酒器 酒架 酒柜 冰桶 開瓶器(有很多種開瓶器,包括氣壓式和電動式) 割紙器 倒酒器 酒刀 酒環(huán) 真空酒塞 酒塞

我以前做服務員的時候，每當大型宴席紅酒起子總是不夠，老服務員就教了我一手： 用一塊香巾（毛巾）對折幾下（作用是加厚起到緩沖的目的），用左手扶到墻上（要結實的墻），然后右手拿住瓶子用瓶底砸墻（如圖）。多砸?guī)紫拢浤救统鰜砹恕? 注意事項：毛巾要厚薄適中，用力別太猛，我有個同事就是把瓶子砸碎，結果把手劃傷了。我比較幸運，從來沒出過事。 對了，記得事先把葡萄酒瓶口的塑料皮先扯下來。還要邊砸邊注意看軟木塞出來的程度，到一定程度就自己用手把塞子拔出來。我有一個同事只記得賣力砸了，結果塞子被砸出來，紅酒流了自己后背一大片。白葡萄酒也可以這么做。但帶汽的酒（香檳）千萬別這么做。

最簡單的是去超市買個專門的紅酒開瓶器，一般就幾款錢。 沒有紅酒塞子也可以開啟紅酒的。一種方法是拿濕毛巾放在瓶子底，在墻上反復撞瓶底，紅酒內的氣壓會慢慢把瓶塞頂出來。但這個方法很費勁，我以前開過，用了很久時間。第二個方法是直接用筷子把紅酒木塞頂進瓶子內，請不要害怕，紅酒木塞進去酒里面對酒質量不會用影響，只是倒酒的時候適當注意用筷子可以放在瓶口，方便酒流出。同時飲用的時候可能會有少量木屑，適當注意即可 紅酒木塞開了后塞不進去是因為你不掌握技巧，你要用木塞另一端塞，因為原來朝里面一端因為和酒體接觸，膨脹變大了，硬塞是塞不進去的。用另一端塞上就很輕松了。

去買個開瓶器 很簡單的

一般有送的，可以單獨買，也就幾塊錢，也有幾十的，看你要什么樣子的

紅酒開瓶器一般很少有賣的，直接去那種名酒店買一箱以上紅酒，然后再讓老板送一個就OK了！

沒有開瓶器紅酒怎么開瓶？ 你可以先找棵螺絲釘之類的；先把釘子象瓶起子那樣，慢慢的旋進去；然后再用鉗子快速拔出，這樣就能把木塞一同拔起。很簡單的；不妨你就試試吧！

看你要什么樣式的了，你上雅歌網買一個一般實惠的，才5元

簡易開酒器侍者開酒器兔兒型開酒器蝴蝶型開酒器等等價格不一樣

常見的開瓶器形式有螺旋鉆式開瓶器、酒刀、氣壓式開瓶器以及電子開瓶器。不同類型的開瓶器，價格差異較大，相同類型和形式的開瓶器，隨材料和做工、產地的不同，價格差異也較大。 螺旋式最常見的是帶套筒的T型鉆，除鉆桿是金屬的，外部結構多采用塑料，這種開瓶器一般也是最便宜的，通常只需1、2元錢，也是買套裝酒時送得最多的類型。此外還有雙臂下壓杠桿式、蝶形等螺旋鉆開瓶器，一般采用全金屬制作，價格稍高，但10～20元也能搞定。最原始的T型鉆，需要鉆進后用力向上拔出，國產的很少，基本都是進口的，做工考究，價格反而高。 酒刀常見的有弧形不銹鋼酒刀、海馬型侍者之友酒刀、拉吉奧樂城堡（Ch. Laguiole ）酒刀。前面兩種一般都很便宜，5元左右能搞定，做工好的也不超過15元。拉吉奧樂城堡系列酒刀的價格就比較高了，法國原產進口的要2000～4000元，國內高仿和代工出口的，最便宜也要5、600元，也有300元左右的，但做工實在不敢恭維，只能稱為低仿。 氣壓式開瓶器，原理和打氣筒相同，將空氣通過氣針注入瓶內葡萄酒液面上方，產生高壓頂開瓶塞，常見的國產貨一般幾十元。 電子式涉及的材料、工藝、做工要求都很高，目前沒見過有國產的，進口的較貴也不常見，一般要大幾千元。

開瓶方法開啟瓶塞是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。一般應先將酒讓客人觀看，并說出酒的產地和年份，展示面應使客人直觀地看到酒的標簽。最常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。開瓶時先用小刀從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然后扣緊瓶口，進而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出；當木塞快脫離瓶口時，應將瓶塞輕輕拉出

冰酒的定義 冰酒（英語icewine，德語eiswein）顧名思義就是冰葡萄酒的意思。跟“有機”一詞一樣，冰酒在不同的國家有不同的定義。一般說來，冰酒指的是用采摘時已經凍硬的葡萄釀造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒產地加拿大和德國，冰酒的定義強調的是自然冰凍。《中國葡萄釀酒技術規(guī)范》中對冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲采收，當氣溫低于-7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結冰，然后采收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。 冰酒最初于1794年誕生在德國的弗蘭克尼（franconia）。當時人們就發(fā)現，留在葡萄樹上直至第一次大的霜凍的葡萄在經過了冰凍和解凍過程之后，葡萄的糖分和風味得到濃縮。經過二百多年的發(fā)展，冰酒已經成為酒中極品，且真正的冰酒只有在德國、奧地利和加拿大才有生產。加拿大安大略省的尼亞加拉地區(qū)是目前世界上最著名的冰酒產區(qū)。 vqa（加拿大酒商質量聯盟）對冰酒（icewine）的定義是：利用在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 在德國，冰酒（eiswein）屬于葡萄酒質量分級中的qualit?tswein等級，并受相關法律法規(guī)的約束。在加拿大，冰酒的生產和釀造受vqa（vintners quality alliance，酒商質量聯盟）的管制。真正的加拿大冰酒都必須符合vqa的規(guī)定，以保證產品的質量。其中最重要的一條規(guī)定是：冰酒必須采用天然方法生產，絕不允許人工冷凍。這就使得冰酒的釀造變得極其困難——葡萄必須得到妥善保護以防劇烈的溫度變化；而且，由于釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹上的最后一批葡萄，人們還要想法防止鳥獸來偷食葡萄。 恰當的采收時間對冰酒來說至關重要。最理想到采摘溫度應該是-10℃到-13℃，因為葡萄在這個溫度可以獲得最理想的糖度和風味。 當葡萄達到采收時間時，必須用手工小心仔細地采摘。這時的葡萄產量極低，往往一整棵葡萄樹也僅能生產一瓶冰酒，這也是冰酒為什么如此昂貴并且通常以用半瓶裝銷售的原因，但它的確物有所值。

過年送酒雖傳統(tǒng)但很實用，而且國內流行過年送酒，送酒也有很多的門道，像年紀大的男性長輩，最好選送上檔次的白酒，年紀較輕的則以紅酒為主。也可以針對長輩的喜好，針對性的送酒，有些人喜歡養(yǎng)生，就可以送養(yǎng)生類型的酒，例如黃酒在中國有幾千年的釀造歷史，對身體好處多多，送它給長輩就挺好。

面對不同的對象，奉送的禮物也變得不同，其中的技巧不容忽視。而且，送酒這個方式也很普通了，會容易讓別人覺得你沒誠意送禮的。送禮最主要還是顯示出你的誠意為好，你可以在待客九品根據你的需求一對一的定制一款適合對方專屬禮品，平時我送人特別貴重的禮物都是從這里定制的！這里的禮品如果你定了但是沒有送掉，短時間內是可以退款的，這樣就避免浪費！待客九品屬于您的專屬禮品定制，雖然名額較少，不容易訂到，但是每一件都是用心之作！此外，和老人家相處也是需要一定技巧的，比如：個人認為 晚輩一定要尊重長輩。即使某些事情有分歧也不要言語過重，一定要以柔和的態(tài)度闡述自己的觀點。相反，長輩也不要太固執(zhí)。不論長輩也好，晚輩也好，都要學會換位思考，這樣彼此都會理解對方的。

五糧液黃金酒 禮盒裝的也就三百左右 兩瓶 雖然是靠廣告打出來的產品 但喝著還行 畢竟是五糧液的產品另外 你要是送瀘州 正宗簡包裝的也得兩百多 送禮嗎 不能送單 起碼得兩瓶 那豈不是價格就貴了另外，切忌不要送一些知名品牌的附屬品種，那樣顯得很不正規(guī) 這個季節(jié)五十多歲的人需要保健 有些保健酒不是說的那么貴 你去超市一看就知道了你再看看你的長輩是哪的人 一般迎合口味買良品他們家鄉(xiāng)的名酒也未嘗不可。

一般高檔的酒都可以算是健康的吧。送保健酒可以選擇勁酒，竹葉青，三鞭酒等等普通白酒就是茅臺，五糧液，汾酒，西鳳酒等等其他品類酒不太熟悉，不作推薦

葡萄酒銷量早就超過傳統(tǒng)白酒了，給長輩送紅酒既健康，又顯別致。而且紅葡萄酒給老丈人，甜白葡萄酒送丈母娘，實在是皆大歡喜的事情。 首先葡萄酒在保護心血管方面的功效是其他酒不能比的：英法兩國的飲食習慣相似，所攝入脂肪量也差不多，但法國人患心血管疾病的比例明顯低于英國，這就與法 國人酷愛飲用紅葡萄酒有關了。英國科學家發(fā)現葡萄皮中含有多酚物質，該物質可防止血管變窄。每天一杯紅酒，對老人好處多多。 盡管是眾人皆知的道理，不過給長輩送酒，還是要注意幾點： 包裝——要盡量往傳統(tǒng)上靠，有些老人比較開明，可以接受時尚點的包裝；但有些看到太時鮮的包裝，會覺得與他們格格不入，心理上會有拒絕感，而且傳統(tǒng)風格的包裝一般都比較顯奢華，正符合老年人的心理。記得，要把你選的禮品價值通過禮盒包裝顯示給他們看哦； 口感——老人的欣賞品位也是比較傳統(tǒng)的，對于酸澀味重的酒，他們已經不可能再從頭調整審美標準，學習欣賞了。所以千萬不要挑戰(zhàn)他們的味覺，否則老人會讓你費心挑選的東東束之高閣的。一般來說老人會拒絕口味復雜、單寧過重的葡萄酒，這是要注意的； 產地——老人不怎么懂酒，但即使是很多老阿姨都知道法國葡萄酒是世界有名的，所以，你即使精心選擇了好喝的新世界酒，他們是否一定買帳呢？面對老人特有的固執(zhí)和勢利之心，你真要在知名度和口感上做一個權衡； 附件——老人家里一般都沒有葡萄酒專用的開瓶器，所以你要代他選擇了，要是買酒的時候順便附上開酒工具，那會十分方便的。還有酒杯啊什么的，也不要忽略。

有開酒器的話，第一步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了 第二步：瓶口邊緣通常會有點臟，特別是那瓶酒如果已在酒窖中陳年了一段時間，因此用干凈的白色餐巾擦拭或用餐布去掉瓶口的灰。如果在軟木塞的頂部發(fā)現霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 第三步：注意將螺絲鉆的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鉆入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鉆進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業(yè)的“侍者之友”的起子，注意不要將螺絲鉆全部鉆進木塞，而應留一環(huán)，因為都鉆到底會將軟木碎片掉到酒里面。鉆進木塞后，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鉆入一環(huán)后再提?？墒褂脳U杠式開瓶器的螺旋形鐵錐將瓶塞平穩(wěn)且緩慢地拉起，以避免在開瓶過程中損壞那瓶酒。當瓶塞快要脫離瓶口時，用手將塞子輕輕拉出。

人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每每種葡萄的細微差別。club de remy martin 級別:特優(yōu)香檳干邑說明:醞釀期極長，醇和，香味馥郁。club人頭馬特級香檳干邑是一種非常香醇的特優(yōu)香檳干邑，由于保存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長，它香味馥郁，有深厚的琥珀色澤。品嘗:深金黃色、深琥珀色，如水晶般通透。酒質厚實而有力，林茂山橡木使此酒帶有優(yōu)雅及多樣化的香味；包括香草、波茲酒及橡木的香味?；ㄏ悖焊稍锘ú菹懔衔叮汉贰⑷夤饚в锌拘尤屎烷蛔拥南阄?。入口醇和，馥郁而富彈性，余味可以在口中持續(xù)五分鐘以上。容量： 70cl酒精度：40%產地： 法國人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家，一直被譽為干邑品質、形象和地位的象征。 1724年，雷米-馬丁(moniseur remy martin)創(chuàng)立了人頭馬釀酒廠。產自法國西部夏朗德葡萄種植區(qū)的“生命之水”，由于品位獨特卓越，受到世界各地評酒家的賞識，特優(yōu)香檳干邑的超卓美譽得以公認。(“生命之水”是用以形容葡萄經雙重蒸餾后所形成的葡萄原酒，色澤如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶內經長期陳釀成干邑。) 人頭馬的釀制 釀制“人頭馬”的原料必須是產自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質葡萄。等葡萄成熟后，要盡可能晚地采摘，以便使其盡量飽滿，香味更濃郁。采摘下來的葡萄經過去籽、壓榨、發(fā)酵，釀成葡萄酒。為避免其變質，必須在來年3月底之前將葡萄酒兩次蒸餾，使之成為酒精含量達70%的燒酒。然后把沒有顏色的燒酒注入橡木桶內，放入酒窖蘊藏，儲存若干年后，等其變成金黃琥珀色。 人頭馬成功的奧秘 人頭馬v.s.o.p酒味豐富細致，清淡芬芳，混有紫羅蘭、杏、桃、甘草等醉人的香味，相互融合且層層遞進。淺酌一口，醇和圓潤、豐富細致，在口中輕輕綻放，形成與眾不同的特色。人頭馬v.s.o.p一經問世便受到全球時尚消費者的大力追捧，現在，全世界每銷售三瓶v.s.o.p中，就有一瓶來自人頭馬。而人頭馬更成為各種v.s.o.p干邑參照的典范。 獨特罕有的土壤 夏朗德區(qū)擁有得天獨厚的氣候、土壤及地理，有著理想的葡萄種植優(yōu)勢。它獨有石灰?guī)r土壤，能適當地調節(jié)供給葡萄所需的水份。干邑鎮(zhèn)，位于夏朗德的中心區(qū)，被六個環(huán)形地區(qū)包圍著，而每個地區(qū)都擁有不同的土壤和氣候特性，提供不同的葡萄種類及種植條件，釀制出獨有的干邑。 最優(yōu)秀的葡萄產區(qū) 目前只有人頭馬釀酒廠完全采用干邑區(qū)中兩個最優(yōu)秀的葡萄區(qū)----大香檳區(qū)和小香檳區(qū)的極品葡萄。每一顆葡萄都在得天獨厚的地理環(huán)境中孕育成長。只有這兩個葡萄區(qū)所生產的“生命之水”，才能陳釀出香醇豐厚的人頭馬特優(yōu)香檳干邑。 林茂山的橡木 釀制人頭馬干邑的關鍵，在于酒桶的木質。在干邑的生產過程中，橡木的來源地及酒桶的制造方法，都扮演一個舉足輕重的角色。當雷米.馬丁發(fā)現這個道理后，就在當時的酒廠旁興建一所工場制造木桶。工匠秉承二百五十年的優(yōu)良傳統(tǒng)，把來自林茂山森林的橡樹，以熟練的技巧，裁制成小橡木酒桶。陳釀過程中，“生命之水”在適當的醇化環(huán)境中，與干邑進行全面的“交換作用”，互相揉合，孕育出濃郁芳香的干邑。 獨特的蒸餾過程 酒渣沉淀物蘊藏著葡萄酒中多樣的豐富元素，人頭馬將這些酒渣沉淀物放在小型銅鍋中一并蒸餾，以提取它的精華部份，帶出獨特細致的口味。 陳年時間當經過雙重蒸餾后的葡萄原酒在酒桶內慢慢變成金黃色時，還能稱得上干邑。干邑必須經過多年陳釀過程而成。無論經過七、八年或長達半個世紀的蘊藏，源于“大香檳區(qū)”的“生命之水”都必須經過細心地培育，重復及謹慎地由較新的橡木桶轉到更陳年的橡木桶，才可慢慢賜予干邑獨特的顏色及個性。調配的藝術人頭馬的色澤、酒香及味道，達全球統(tǒng)一的水平，是將貯存在個別酒桶的“生命之水”小心調配而成的結晶。釀酒師從眾多高質素的“生命之水”中，選取有獨特個性的，調和混合成上等的干邑。釀酒師喬治柯羅，秉承一級釀酒師的優(yōu)良傳統(tǒng)，埋首于各種酒香的互相結合，調配出最上乘的干邑。 人頭馬時尚新包裝 新包裝與時代共精彩 人頭馬時尚新容姿身形更加流暢、鎦金的品名鑲在深紅色商標上，炫耀著它火熱的情懷和動感的張力。人頭馬像，這個全世界公認的人頭馬酒類產品象征，變得更加圓潤，充滿曲線的質感，如同一件藝術杰作，讓飲者心情躍躍，浮想聯翩。