本文目錄一覽
- 1,茅臺和飛天基酒的區(qū)別在哪
- 2,茅臺1935和飛天區(qū)別是什么
- 3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
- 4,茅臺原漿和飛天的區(qū)別
- 5,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
1,茅臺和飛天基酒的區(qū)別在哪
飛天茅臺,是53度的茅臺酒。是茅臺酒廠的代表酒之一。
茅臺和飛天基酒都產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn),同用赤水河河水釀造,據(jù)說基酒也是一樣的。茅臺歷史悠久,酒香濃郁,有國酒之稱;飛天基酒供應(yīng)基地是貴州茅臺唯一一家獨立股權(quán)的茅臺基酒供應(yīng)商,同樣經(jīng)過茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒工藝釀造。盲品的時候基本區(qū)分不出,所以這兩個品牌都很不錯,有機會你自己嘗嘗就知道了。再看看別人怎么說的。
2,茅臺1935和飛天區(qū)別是什么
茅臺1935和飛天區(qū)別是價格、品牌、知名度和酒質(zhì)。茅臺遵義1935在釀造技藝上可謂和飛天茅臺酒同根同源,秉承了茅臺酒的傳統(tǒng)釀造,選早熟飽滿的小麥,端午人工踩曲,60度以上的高溫制曲,地道糯高粱,重陽下沙,高溫堆積發(fā)酵產(chǎn)香,赤水河洞泉水,七次取酒40度高溫餾酒,靜置醇化老熟,歷經(jīng)半年到一年方能包裝上市。飛天迎賓酒說明飛天迎賓和遵義1935的品質(zhì)相似,都是最接近茅臺酒的嫡系酒。據(jù)說是在王子、迎賓系列基酒的基礎(chǔ)上,加入一部分茅臺基酒勾調(diào)而成。不過,小編從茅臺鎮(zhèn)的一個酒友處了解到,“飛天迎賓是失敗的飛天”,就是在飛天勾調(diào)的時候,基酒的比例沒把握好,把這一部分酒進行包裝上市,就是飛天迎賓,不知道這話是真是假。飛天迎賓也是沒有條碼,不能在市場上流通,主要用于官方用酒及各大經(jīng)銷商、單位專用。飛天迎賓酒和普通的茅臺迎賓酒區(qū)分的標(biāo)志是飛天迎賓酒用的是飛天的圖標(biāo),而普通的茅臺迎賓酒是五星的標(biāo)志。目前飛天迎賓的價格在800-900元,如果喝不到茅臺1935,來一瓶飛天迎賓也是不錯的選擇。
3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
差別不大,都屬于醬香型酒系。
飛天茅臺用先進釀造工藝,科學(xué)降度而成。酒度適中,具有茅臺酒的典型風(fēng)格,醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長,加冰加水不渾濁。
貴州茅臺它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產(chǎn)茅臺酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬 貴州茅臺國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產(chǎn)品,自此得以揚名世界。解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺酒的年產(chǎn)量已達1700噸,除滿足了國內(nèi)需求外,還遠銷到世界各地的許多國家。
4,茅臺原漿和飛天的區(qū)別
原漿是蒸餾出來的純酒,飛天茅臺不是原漿,飛天茅臺是經(jīng)過勾兌以后口味達到釀酒師覺得的最佳口味,往往原漿很少會出售的。
不是,如果是原漿酒,明清朝代都是這個味了,現(xiàn)代科技必須勾兌,任何酒,不管他是真酒假酒好酒爛酒,沒有一個不是勾兌的,只是水平不同,原漿質(zhì)量不同,真喝茅臺原漿酒的話,你會覺得這酒也就200塊錢一瓶,口感不行
我就是茅臺本地人,在我們這邊,原漿酒意思就是取出來的沒有經(jīng)過任何勾兌的輪次酒。茅臺這邊釀酒,如果是正宗坤沙手藝釀成,是要嚴(yán)遵守“一二九八七”工藝的,就是(一個周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒)。取酒七次,其中三四五輪次的酒最好,一二七八輪次的稍微差一點。(之所以能取酒這么多次,是因為本地高粱粒小皮厚耐蒸煮,并且要80%以上是完整顆粒沒有碾碎蒸煮的才能叫坤沙酒)。沙就是指本地高粱,因為呈紅色細小顆粒被叫做“沙”。坤沙酒因為需要蒸煮發(fā)酵的次數(shù)多,人工成本也比較高,而且坤沙手藝釀的酒,還需要窖藏三年才能用來勾調(diào),勾調(diào)好的再窖藏半年才是最好出廠的時機?,F(xiàn)在坤沙酒越來越少了,如果不是實力雄厚、堅持初心、有情懷的酒廠,根本釀不起坤沙酒。坤沙是正宗醬香酒,本地名片,茅臺飛天就是坤沙酒。
5,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長;飛天茅臺用先進釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺用于內(nèi)銷,外觀比較符合國人美學(xué);飛天茅臺是用于外銷的,為了彰顯國酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺無需出口稅費,價格相對合理;飛天茅臺就要向貴州糧油進出口公司支付一定的商標(biāo)費。一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺酒,從商標(biāo)上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷,創(chuàng)了這倆牌子,因為五星不能出口,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒有這個區(qū)別了,國內(nèi)市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因為飛天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺和五星茅臺的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺的外觀比五星茅臺要精美,飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺也要更好,當(dāng)時用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。3、收藏價值不同:早期飛天茅臺主要用于出口,國內(nèi)很難買到,所以早期的飛天茅臺現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價格會更高。