本文目錄一覽
- 1,醬香型茅臺之間別的醬香型白酒口味有什么不同
- 2,茅臺酒為什么賣的那么貴呢它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢
- 3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
- 4,上千塊的茅臺和幾十塊的酒口感有何不同
- 5,各種茅臺酒之間的關(guān)系
- 6,茅臺酒與二鍋頭有什么不同
- 7,茅臺酒和幾十塊的酒到底有什么差別
- 8,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
- 9,五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
1,醬香型茅臺之間別的醬香型白酒口味有什么不同
大同小異沒有什么區(qū)別如果 做的是醬香型那市場競爭可是很大
醬香突出,以醬香為主,略有焦味,色澤微黃,酒體醇厚,醬香悠長
沒喝過,不知道
僅以本人的經(jīng)驗來說 醬香白酒酒中茅臺酒風(fēng)格最完美 郎酒后味回甜略顯突出 茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄渌駹I酒廠所產(chǎn)的醬香酒與茅臺相比起來 差距主要體現(xiàn)在勾兌和口感協(xié)調(diào)上 其他醬香白酒如湖南武陵酒 五糧液的永福醬酒等 本人沒喝過 不做評論
2,茅臺酒為什么賣的那么貴呢它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢
茅臺酒為什么賣的那么貴呢?它的成分和別的酒有什么區(qū)別呢?一、茅臺酒為什么賣的那么貴呢?說到茅臺酒,我們大家都非常的熟悉,在國內(nèi),茅臺酒算得上是一種非常高檔的白酒了,茅臺酒是我們國內(nèi)白酒的代表,茅臺酒之所以會賣得這么貴,一方面是因為茅臺酒的制作工藝是醬香型的白酒,除此之外,茅臺酒的制作過程非常講究,而且生產(chǎn)周期特別長,所以這就導(dǎo)致茅臺酒的價格也是非常的高,普通人很難消費得起茅臺酒。因此在我國,很多人都用茅臺酒來送禮,就是為了凸顯自己的身份和地位。二、茅臺酒的成分和別的酒有什么區(qū)別呢?可能很多人都不理解,同樣都是白酒,為什么茅臺酒就那么貴呢?其實茅臺酒的醬香制造工藝是茅臺酒獨創(chuàng)的,所以,光是技術(shù)這個方面在我們國內(nèi)就可以算得上是屬屈一指了,除此之外,茅臺酒在生產(chǎn)的過程當(dāng)中是極其嚴(yán)格的,這也是很多普通的白酒難以達(dá)到的,茅臺酒的成分其實和其他的酒沒有太大的差別,基本上都是用糧食釀造的,但是由于茅臺酒制作工藝非常的復(fù)雜,歷時非常久,所以最后茅臺酒的口感要比普通的酒好很多。三、買茅臺酒要注意什么?茅臺酒在市場上是非常緊俏的一種酒,銷量非常好,但是卻也特別的難買到,因此這就導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了非常多的假茅臺酒,因此大家在買茅臺酒的過程當(dāng)中一定要注意,千萬不要在一些小商小販的手中去購買,盡量通過正規(guī)的渠道去購買茅臺酒,而且還要注意鑒別真?zhèn)?,因為茅臺酒可以從瓶身上去進(jìn)行鑒別,所以大家在買茅臺酒的時候一定要仔細(xì)的查看,避免買到假的茅臺酒,那損失就比較大了。
3,飛天茅臺酒和貴州茅臺酒有什么區(qū)別啊
差別不大,都屬于醬香型酒系。
飛天茅臺用先進(jìn)釀造工藝,科學(xué)降度而成。酒度適中,具有茅臺酒的典型風(fēng)格,醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長,加冰加水不渾濁。
貴州茅臺它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達(dá)170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產(chǎn)茅臺酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬 貴州茅臺國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產(chǎn)品,自此得以揚名世界。解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸,除滿足了國內(nèi)需求外,還遠(yuǎn)銷到世界各地的許多國家。
4,上千塊的茅臺和幾十塊的酒口感有何不同
現(xiàn)在人平時生活壓力都很大,為了生活每天在外面奔波。在周末的時候就會和朋友在一起聚會或者是家庭聚會,這樣就離不開喝酒。在過年的時候走親訪友也會帶上兩瓶好酒,這樣更加有面子。適當(dāng)?shù)暮染瓶梢栽鰪婓w質(zhì),對身體有好處。很多人在買酒的時候不知道應(yīng)該購買什么樣的酒,市面上有幾十塊的酒,也有價值上千塊的茅臺。上千塊的茅臺和幾十塊的酒同樣都是酒,不知道它們的區(qū)別是在什么地方,甚至有人稱就算是上千塊的酒,它的成本也是很低的。上千塊的茅臺和幾十塊錢的酒,口感肯定是不同的,一分價錢一分貨。不要買幾十塊錢的酒,就想喝住上千元酒的口感那是不可能的。便宜的酒喝出來的都是酒精味兒,但是真正的品酒師卻能嘗出來幾十元的酒和上千元的酒的區(qū)別,當(dāng)然上千元酒的味道要更加醇香??诟杏泻尾煌??茅臺酒主要用的是茅臺鎮(zhèn)的小麥水高粱為原料釀造,而且也用的是傳統(tǒng)的醬香工藝,這種工藝需要一年的時間。所以茅臺酒的價格貴也是有情可原,茅臺酒的品牌也有很大的知名度,它的歷史文化沉淀也讓它大大的增值。喝酒不光是要品酒的味道,而且要感受到酒的歷史文化。在購買酒的時候一定要去大型的超市購買,因為現(xiàn)在市面上有很多賣假酒的,一不小心就會上當(dāng)受騙。釀造技術(shù)會更好要是送人盡量選擇好一點的酒,這樣更加能派上用場。品牌白酒它的釀造技術(shù)會更好,在口味上也會更加純正。要是自己喝的話沒有太多要求,那么就可以購買幾十元的酒,很多人喜歡喝酒,甚至一日三餐都要喝酒,那么購買昂貴的酒,家庭會負(fù)擔(dān)不起。酒雖然喝了對身體有好處,但是也不要喝的太多,喝的太多也會傷身。
5,各種茅臺酒之間的關(guān)系
茅臺酒的代表有:五星與飛天茅臺!也是市面酒桌常用的酒價格在1000元左右,當(dāng)然你得去茅臺專賣店去買,有的店賣的貴。有的賣到990一瓶,如果想喝酒喝這類80年20多萬,50年2萬多,30年1萬6左右王子與迎賓屬于茅臺的低端品價格80多與100多!
還是飛天系列吧,年份基本無所謂,除非你是專業(yè)品酒者。王子和迎賓是量產(chǎn)的中端酒,俗稱宴會酒??诟袥]有飛天系列好~~~~
神舟酒是貴州茅臺酒股份有限公司為紀(jì)念神舟飛般發(fā)射成功(茅臺酒釀造原料高粱、小麥、大曲神舟飛船發(fā)射搭載成功)特制的一款獲得有機食品、綠色食品認(rèn)證的白酒產(chǎn)品。
茅臺酒廠是個集團(tuán)公司 旗下有很多的子公司其實源頭都是一樣的 都是一個老祖宗
6,茅臺酒與二鍋頭有什么不同
首先,茅臺是品牌名,二鍋頭是類型名稱其次香型不同,茅臺屬于醬香型,二鍋頭屬于清香型還有,受眾不同,茅臺主打高端,二鍋頭主打低端,兩者中端價格略有重疊
茅臺香,二鍋頭烈。
茅臺
五糧液為大曲濃香型白酒,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。宜賓酒廠用五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵。二鍋頭酒選用高粱為原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五曾瓦”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)醇。
1、發(fā)酵容器不同2、曲藥不同3、工藝不同4、主體香成分及比例不同具體可以加我在聊
前者便宜后者貴!
7,茅臺酒和幾十塊的酒到底有什么差別
茅臺酒是一種典型的醬香型的酒,具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點。而市場上有很多酒都是用酒精加水勾兌出來的“假酒”,口感極差,有的入喉還會有明顯的刺喉感,茅臺酒和普通酒的區(qū)別就在于:工藝與口感。喝茅臺喝的是醬香。醬香是白酒中的黃金。 茅臺酒廠不過是國家的一個企業(yè),本身只有1,2車間生產(chǎn)醬香酒。醬香最簡單一個標(biāo)準(zhǔn)就是度數(shù)--53° 茅臺鎮(zhèn)出品的酒大多是醬香,因為只有茅臺鎮(zhèn)的特殊環(huán)境和工藝可以做出來。 茅臺酒廠的醬香酒的原材料都是在茅臺鎮(zhèn)收上來的。甚至有的是直接收成品貼茅臺的牌子 所以山寨不是小廠子做的,是茅臺自己做的。 茅臺鎮(zhèn)很多企業(yè)的酒比外面的茅臺要好很多,這個只有喝過,懂的才知道。從巴拿馬萬國會開始,茅臺酒就奠定了它卓爾不凡的地位。現(xiàn)在政府規(guī)定茅臺鎮(zhèn)不能隨便做酒的名字。只有一定規(guī)模的真正的好酒才可以掛茅臺鎮(zhèn)出品。為國爭光,誠于國事;謂之忠。兒遂母愿,殷勤于家;謂之孝。不羨繁華,不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體,不傷飲者;謂之義。忠孝節(jié)義四全,是謂國酒文化?!倚⒐?jié)義--茅臺酒
8,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長;飛天茅臺用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺用于內(nèi)銷,外觀比較符合國人美學(xué);飛天茅臺是用于外銷的,為了彰顯國酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺無需出口稅費,價格相對合理;飛天茅臺就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費。一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺酒,從商標(biāo)上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷,創(chuàng)了這倆牌子,因為五星不能出口,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒有這個區(qū)別了,國內(nèi)市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因為飛天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺和五星茅臺的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺的外觀比五星茅臺要精美,飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺也要更好,當(dāng)時用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。3、收藏價值不同:早期飛天茅臺主要用于出口,國內(nèi)很難買到,所以早期的飛天茅臺現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價格會更高。
9,五糧液和茅臺的區(qū)別是什么
茅臺和五糧液的區(qū)別其實是兩種不同的工藝所決定的.兩者同時獲得最高贊譽"茅臺酒榮獲1915年巴拿馬世博會金獎;五糧液酒1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎。 "他們的工藝的區(qū)別:在于"茅臺從投料到出酒周期需要五年","五糧液的出酒周期為三個月".這種時間的差異決定了茅臺的量和五糧液的量是不可比擬的.有時,很多東西比較有意思:茅臺經(jīng)過五年出來的茅臺酒比例88%左右,而五糧液不過8%左右.五糧液的生產(chǎn)周期短,但是,帶來了大量的中低端的酒種,這些酒種的銷售情況決定了五糧液的利潤結(jié)構(gòu).目前白酒行業(yè)的特征:整體的白酒行業(yè)的年增長5%左右,僅僅只是GDP的1/2;高端白酒目前年需求量3萬噸左右,整個市場供應(yīng)的高端白酒不到3萬噸,高端白酒占整個白酒的比例5%左右.中低端白酒主要以地方區(qū)域白酒為主,全國性的品牌的銷售受當(dāng)?shù)叵M的影響銷售成本高局不下.白酒的毛利較高,行業(yè)的整合難度較大,目前中國有白酒企業(yè)1.6萬家.茅臺和五糧液的工藝特點的區(qū)別,以及行業(yè)的發(fā)展變化,對五糧液的管理層的管理水平提出了更高的要求.茅臺的管理層在2007年發(fā)生了變動(原總經(jīng)理喬紅被捕);同年,五糧液的管理層也發(fā)生了變動(原總經(jīng)理徐克強離開,原宜賓副市長唐橋擔(dān)任股份公司的董事長兼任總經(jīng)理).同樣的管理層的變化,給兩家公司帶來了不同的發(fā)展軌跡,茅臺繼續(xù)保持高速增長,五糧液的歷史遺留問題依舊困繞著現(xiàn)任的管理層.五糧液現(xiàn)在的問題是如何解決,將近8萬噸的中低端酒的銷售問題,對于中低端酒的銷售需要有智慧的管理層擔(dān)任,如果能夠挑選到優(yōu)秀的管理層來解決這個問題,五糧液的發(fā)展中的困難將得到解決.如果解決不了,將對公司的業(yè)績帶來較大的負(fù)面影響.茅臺不存在這樣的問題,唯一的就是按照陳年的工藝?yán)^續(xù)保持好茅臺酒的品質(zhì)就可以了.
五糧液是濃香型的,茅臺是醬香型的!濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名!具體按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 至于五糧液和茅臺誰的品質(zhì)好,可以說都好!關(guān)鍵是看個人的口味,因為工藝不一樣,之間是無法比較酒質(zhì)和口感的!