安徽茅臺酒哪里有賣，安徽六安哪有茅臺或五梁液的專賣店

壽縣南街批發(fā)部

同問。。。

根哥開箱粉絲寄來的天貓茅臺 00:00 / 03:0870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺鎮(zhèn)文中酒業(yè)有，私了

1000q5個的夠了。

茅臺酒廠今年在全國的省會城市開設(shè)了自營店,在茅臺酒廠自已開的店買,價格比商場超市便宜,還保真,具體地址你可以在茅臺官網(wǎng)上查查。 茅臺股份官方的茅臺商城,平時都會時不時搞一下1499元,限時秒殺價活動的。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。

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如下：1、茅臺股份官方的茅臺商城，平時都會時不時搞一下1499元，限時秒殺價活動的。大家需要的話，可以隨時留意動態(tài)了，不過你搶不一定能搶到，那就拼運(yùn)氣與速度了！2、各大網(wǎng)購平臺、如天貓、京東上的自營專賣店也有搶購活動的，也能是1499購到！也是看拼運(yùn)氣與速度的！3、各地城市的茅臺直營店或自營店（不是那些假冒的哦，必須要看清楚了，比較也有很多假冒的專賣店的），大家可以憑身份證能購買到但是會限量，每人兩瓶，1499元/瓶，但是不是每天都有貨。 做活動的時候，會放量，但也是限量搶購。4、茅臺機(jī)場，一般都是從外地飛來茅臺機(jī)場的顧客可以身份證、憑機(jī)票，1499購買茅臺酒，限購兩瓶，但不一定都是飛天和五星茅臺酒，有時候可能是其他的，甚至是沒有。5、茅臺中國酒文化城，在里面可以購買到正宗的茅臺酒，前提是憑票可以買兩瓶，飛天茅臺1499元/瓶，有時候后可能是一些低度酒、或者是小瓶酒，或者生肖酒之類的，不能保證隨時都有茅臺酒的。門票也不貴，也就60元/張， 重點(diǎn)是有票不一定能買到呀，這里經(jīng)常需要提前一兩個小時排隊(duì)的。相關(guān)介紹：飛天茅臺，飛天和五星是茅臺的兩個商標(biāo)，原來都是五星的，但是70年代茅臺走出國門，準(zhǔn)備出口的時候出了問題，五星紅飄帶被外國人看成了共產(chǎn)主義禍水的象征，那個時代外國人對共產(chǎn)主義是很敵視的。所以茅臺又申請了敦煌壁畫里的飛天商標(biāo)，零售市場貨源緊缺，目前53度飛天茅臺零售價已從2010年的838元漲至目前的最高1180元，相對上漲約41%，茅臺集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示目前廠家尚未上調(diào)出廠價，但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為隨著銷售旺季到來。白酒會再度迎來漲價潮年末臨近，白酒銷售旺季即將到來，盡管各大酒企尚未公開表示提價，但包括貴州茅臺在內(nèi)的高端白酒已經(jīng)提前在零售市場發(fā)力。

口子窖 古井貢 種子 迎駕 沙河 高爐家 宣酒特貢

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鐘馗排第一，各個價格的都有。還有據(jù)說鐘馗在溫州那面賣百十塊錢一斤。安徽的酒太多了，像老明光，沙河王，五粱液等等。還是家鄉(xiāng)的鐘馗好喝，帶勁。張浩杰為您解答

誰說的？真正的陳年白酒好不好喝，和這個酒本來的品質(zhì)關(guān)系很大。只要是傳統(tǒng)工藝正常釀造的糧食酒，陳年后至少不比新釀的難喝。如果是其中比較好的酒，陳年后酒香馥郁，比新酒好喝。我自己就喝過30年陳的文君酒和綿竹大曲（在自己家里放了30年，不是外邊誰誰誰忽悠的那種），的確很好。如果本來就很差的酒，那放多少年也不會好的。說陳年白酒不好喝，要么是當(dāng)年藏的酒品質(zhì)惡劣，要么就是買到的根本不是陳年老酒。比如現(xiàn)在幾個高端酒品牌賣的年份酒，幾乎可以肯定，那都是用少量年份酒勾兌的新酒。幾十年前，哪里有這么多存貨留下來？

聽過啊，在央視看到過廣告還，正好前段時間去安徽出差，客戶就是用這個牌子的酒招待的我們，客戶說非常不錯，本人對白酒研究不深，不過到真的像客戶說的那樣，喝了腦袋不會蚊蚊的疼，以前喝過別的白酒很多腦袋疼，總的來說，不錯，挺好喝的，主要是不上頭！請采納

我不喝酒，但是我家就有陳年酒，在農(nóng)村買的自家種的無化肥農(nóng)藥的糧食燒的酒，在酒窖里放了五年多，倒出來類似油形成一條綿滑的水線，這是掛杯的前提，陳年酒沒有那么刺鼻的揮發(fā)味，不像新酒那么刺眼刺鼻。酒不能太過密封保存，要有揮發(fā)空間，這樣的老酒才夠香醇不刺鼻。市面上是沒有真正的老酒的，最好的充其量是新酒兌一點(diǎn)老酒，純老酒誰能有那么多供應(yīng)市場啊。

會品酒的人認(rèn)為好喝,如果不喜好酒的人喝不習(xí)慣,陳年白酒水分減少,呈粘稠狀,酒香越濃~~~

如果是真正滴釀造白酒，陳年滴要比新酒好喝很多，不過原液濃度過高，需要勾兌，

我曾經(jīng)有三個朋友做過酒的代理 一個是做亳州古井系列酒其中的一個什么牌子，反正是古井集團(tuán)的，做了兩年，賺了五六萬（毛利）。最近因?yàn)楹途茝S廣告投資的協(xié)商達(dá)不成一致退出了，其實(shí)退出的真正原因還是嫌的太少，酒廠的支持力度也不大。 另外一個朋友做的高檔的啤酒，6元一瓶，四年前的事情了，做了三個月，陪了五萬。原因大致是市場的接受能力達(dá)不到，在我們太和做的，那時候我們這里的啤酒消費(fèi)水平大致局限在2--3元/瓶的 還有一個是我的親妹子做的，代理的河南藍(lán)馬果啤，就是今年夏天的事情，保證金5000元，廣告以及前期鋪貨四萬，廠家免費(fèi)兩萬鋪貨。結(jié)果不知道是廣告做的不到位還是其他原因，還是賠了三萬多。 當(dāng)然河北省衡水老白干很有名氣，做起來肯定輕松些，起碼不要擔(dān)心知名度（廣告）。 如果安徽省現(xiàn)在還沒有這個就的代理，那真是個好機(jī)會啊，該出手時就出手吧。什么生意都有賺有賠，事在人為嘛~~！ 祝你錢途無量！

個人覺得可以做，安徽酒業(yè)市場是有的，雖然這邊有得賣這個牌子 但是代理商的空缺有待彌補(bǔ)，但是這個酒度數(shù)較高，在皖南一塊銷量不是很好 亳州有古井、淮北有口子窖、合肥的迎駕、滁州有明光、阜陽有金種子（醉三秋）、蚌埠有高爐家酒、還有蕪湖的徽府，宣城的宣酒這幾個牌子幾乎壟斷了我這里（蕪湖）的白酒市場（低端品牌也是臨近產(chǎn)地的），送禮的話也是茅臺、五糧液、劍南春、杏花村集團(tuán)的一線產(chǎn)品。而且以濃香為主兼香型和醬香型的相對較少。度數(shù)一般在50以下的比較多。 衡水老白干這個品牌在河北有相當(dāng)?shù)氖袌稣加新?，營銷策略也非常好，從04年到07年銷售額上升了100%，這樣的大品牌，穩(wěn)步上升的企業(yè)，值得信賴。 年紀(jì)大一點(diǎn)的人可能對高度數(shù)的酒有偏愛，皖南地區(qū)有一定的需求量，我外公就說這個酒不錯，但市場有待開發(fā)，祝你好運(yùn)！

不知你是做省代理還是區(qū)域代理，做省代理需要雄厚的資金。因?yàn)楹馑习赘删茦I(yè)品種眾多，涵蓋高中低檔酒。建議先做區(qū)域代理在慢慢發(fā)展擴(kuò)大，畢竟這方面的經(jīng)驗(yàn)還不是很多。低度酒比較適合安徽人的口味，建議做一個市場調(diào)查，確定自己經(jīng)營的范圍 。祝你發(fā)財。

油炸臭豆腐的特色：聞起來臭，吃起來卻香，外焦里嫩，香辣味美。教您油炸臭豆腐怎么做，如何做油炸臭豆腐才好吃1. 將青礬放入桶內(nèi)，再倒入沸水用棍子攪動，然后放入豆腐，浸泡2 小時后撈出冷卻；2. 再放入鹵水中，主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，輕的則少泡一些時間；3. 鹵好后取出，用冷開水稍洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水分，洗后的水留著繼續(xù)洗，洗到水濃時倒入鹵水內(nèi)；4. 辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁；5. 將油燒沸，鹵好的豆腐逐塊下入油鍋，炸約5 分鐘，成外焦內(nèi)嫩撈出；6. 瀝油后裝入盤后用筷子在每塊豆腐中間捅一個眼，將兌好的辣油汁調(diào)勻，淋在豆腐眼內(nèi)即成。 油炸臭豆腐的制作要訣： 1. 臭豆腐是湖南省傳統(tǒng)小吃產(chǎn)品，其外焦、內(nèi)嫩、香辣的獨(dú)特風(fēng)味，深受國內(nèi)外人士的好評，許多外國朋友專程前來考察制作臭豆腐的詳細(xì)過程，對此表示了濃厚的興趣；2.鹵水的制作方法：用冷水15 公斤，放人豆鼓3 公斤，燒開后再煮半小時左右，然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后，加入純堿200 克、青礬100克、香菇200 克、冬筍4 公斤、鹽0.75 公斤、茅臺酒150 克以及豆腐腦1.5公斤，浸泡約半個月左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油，要注意清潔衛(wèi)生，防止雜物混人，而且要根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時刻處于發(fā)酵的狀態(tài)。連續(xù)使用，隔三月加入一次主料，做法和份量同上（但不要加青礬和堿），同時要注意經(jīng)常留老鹵水（越久越好）。檢驗(yàn)鹵水的正常標(biāo)準(zhǔn)是要發(fā)酵，如果不發(fā)酵，氣味不正常時，就要及時挽救。其辦法是用于凈火磚燒紅，放在鹵水內(nèi)，促使發(fā)酵，同時，還要按上述配方適當(dāng)加一點(diǎn)佐料進(jìn)去，使其發(fā)酵后不致變味（每次浸泡的取出后，鹵水內(nèi)應(yīng)加入適量的鹽，以保持咸淡正常）；3. 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油1000克；4. 用鹵水浸泡豆腐時，春、秋季浸泡3 至5 小時，夏季1 至2 小時，冬季6 至10 小時；5. 炸至豆腐時如火大時移用小火，以炸焦透為準(zhǔn)。 http://hoto.cn/recipe/15069

一、原料 　 精制水豆腐32塊，專用鹵水2500g，醬油50g，青礬（硫酸亞鐵）3克，雞湯150g，干紅辣椒面50g，香麻油25g，炸用茶油1000g。 二、制法 　 1）將青礬放入桶內(nèi)，倒入沸水，用棍攪動，然后將豆腐放入浸泡兩小時，撈出放平、晾涼并瀝去水分，再放入專用鹵水中浸泡（春秋季3-5小時，夏季泡1-2小時，冬季泡6-10小時），豆腐經(jīng)鹵水浸泡后，呈黑色豆腐塊，取出用涼開水稍沖洗，平放在漏網(wǎng)上瀝去水分。 　 2）把干紅辣椒面放入盆內(nèi)，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然后放入雞湯兌汁備用。 　 3）鐵鍋置中火灶上，倒入茶籽油，五成熱時將鹵好的黑豆腐坯逐塊下入熱油中翻炸一會，再將火開至小火再炸至豆腐呈膨空、皮焦脆即可撈出，瀝油裝盤，再用筷子在每塊熟豆腐中扎一個孔，將已經(jīng)兌好的辣椒汁淋入，即可。 PS：臭豆腐專用鹵水制法 　 鐵鍋上中火，倒入清水15KG，加入瀏陽豆豉2500g，燒開后再煮半小時，將鍋端離火冷卻，倒入瓦缸內(nèi)，加入純堿100克，冬筍2500克，香菇150克，青礬20克，精鹽750克，60度曲酒150克，豆腐腦1500克及部分老鹵水浸泡半個月，每天須攪勻一次，發(fā)酵后即成臭豆腐的浸泡用鹵水。

家里有兩位同志對臭豆腐很是癡迷，只要在路上逮著賣的，就一定要吃上兩串再走。只是，那小吃的油真是讓人不敢看，再加之前一段時間爆光的各種臭豆腐的制作方法，讓人做嘔。只要是我在旁邊，是不會讓那兩人想吃的陰謀得逞的。 還得感謝那個竅門一點(diǎn)通，使我在家也能做出聞著臭，吃著香的臭豆腐了。原來美味如此簡單 需要的材料就三樣：豆干、王致和臭豆腐、白酒做法：1、豆干切成小塊 2、兩塊臭豆腐加等量白酒調(diào)成糊狀 3、調(diào)好的糊倒入豆干中，加適量礦泉水 4、容器密封，過二十四小時即可，這期間你千萬不要經(jīng)常開蓋來看，那味道會污染家里空氣的 5、鍋中放少量的油，小火進(jìn)行煎炸，油少量即可，豆腐不吃油的，多了就會浪費(fèi)的 6、煎的表皮硬硬脆脆的，可以出鍋了，我撒的是超市買的燒烤調(diào)料，省事，您也可以自己配制

臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的濕棉布（最好是白色）若干、稻草若干、紙箱一個 制作： 1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊，每塊都斜放在中間濕布包緊（不用捆）。 2、稻草去掉葉子和稻穗，只留下稻桿，洗干凈，剪成20公分長的段洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上（可放在菜板上），最高可重疊三層或四層，底面積盡量大些，然后用另一塊木板或石板壓在上面，這時用大鍋加水放在上層木板或石板上（用巨石代替也是不錯的選擇，反正一個字，壓在上面的東西就是要“重”?。@樣壓著24小時內(nèi)不要管它，這個過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來，而且讓它結(jié)構(gòu)更加緊湊。因?yàn)檎麄€過程會有水滲出來，所以最好放在水池里做這個工作，當(dāng)然，這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，這樣就不會因?yàn)橛兴疂B出來把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐，你會發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的，整整齊齊的。好了，現(xiàn)在可以把紙箱找出來，底下先密密實(shí)實(shí)地鋪上一層1cm厚的稻桿，然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面，放完以后上面再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方，每天去檢查一遍，一般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了，你檢查一下有沒有長毛或者表面拉絲，如果有，就算做好了，記住，標(biāo)準(zhǔn)是有臭豆腐的香味和長毛、拉絲。 4》南京的臭豆腐 如今，南京、紹興、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐，口味和做法也隨著當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣而不同。除了油炸之外，還有黃山的蒸臭豆腐、云南的鴨油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分為兩種，一種是灰白的嫩豆腐，一種是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末，吃起來外脆內(nèi)酥軟，味道香濃；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的時間需稍久一些，才能炸得透，隨著誘人的臭味彌漫開來，豆腐干的表面就會起小泡泡，待色轉(zhuǎn)變成灰黑色，就可以吃了。這樣的臭豆腐干子一般切成小塊，串在竹簽上，炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬，趁熱食之，香脆可口，頗有嚼頭。 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些與眾不同。先用上好的黃豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐壓制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一種鹵液中。此處的鹵液是最有講究的，需要用隔年留下的爛咸菜汁做成，純綠色、純天然，沒有添加任何色素，散發(fā)出來的是很自然的臭味。把盛放的壇子封好口，再埋到地底下，數(shù)天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰開豆腐干，可以看到從里面到外面，都是青墨色，聞聞奇臭，炸熟后入口卻又是奇香無比