為什么超市都買不到茅臺，茅臺鎮(zhèn)迎賓酒多少錢一箱相約酒廠生產(chǎn)六瓶裝

超市里面賣的一百多兩瓶，好像不超過一百六。這樣算的話，六瓶大約五百不到的樣子

要不就是沒有賣過老白干，要不就是賣完了，去其他大超市看看應(yīng)該會有，也可以去某寶上購買，什么都能買到，

去茅臺專賣店。

貴州茅臺

去超市買,如果假了拿購物小票去找它

這個不是茅臺

是真的羊肉，只不過可能時間長了或者燒的可能不好

這個酒沒有問題，它不是茅臺酒廠的，只是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒。十幾塊錢的酒很多啊，二鍋頭幾塊錢一瓶也不是有人喝嗎！

喝是可喝，只不過人家傍大牌而已

感覺價位和產(chǎn)品不符合，不建議買

茅臺鎮(zhèn)有好多酒廠，但是茅臺酒廠只此一家。你說的這款酒也不是假酒也是茅臺鎮(zhèn)出的。

這應(yīng)該是某位茅臺大經(jīng)銷商包銷的一個品項，估計也要五百塊一瓶。再看看別人怎么說的。

這款祝尊富貴酒是茅臺集團(tuán)公司所生產(chǎn)包裝的醬香型白酒，確實是真的酒價位大概在400塊錢左右。

現(xiàn)在的商品一般都有二維碼，用微信掃一掃，應(yīng)該會知道?；蛘呷ッ┡_官網(wǎng)查一下。

奶油粉，是選用優(yōu)質(zhì)天然奶油添加功能卓越的乳化劑及玉米糖漿，經(jīng)噴霧干燥而成。產(chǎn)品具有良好的流動性、速溶性、乳化性，廣泛應(yīng)用于制造糖果、餅干，可提高產(chǎn)品的光潔度和令糖果不易粘牙。優(yōu)質(zhì)的乳化功能令冰淇淋的膨化率更佳，口感細(xì)滑，奶味濃郁純正。而預(yù)拌粉是按配方將烘焙所用的部分原輔料預(yù)先混合好，然后銷售給廠家使用的烘焙原料。預(yù)拌粉適合于連續(xù)式生產(chǎn)，以提高產(chǎn)量。另預(yù)拌粉簡便直接的制作方法，可讓車間生產(chǎn)人員簡化制作程序，又可達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

低筋粉，如果你在超市買不到，可以用普通面粉和玉米淀粉 按照4：1的比例自己配制。面粉不要用餃子粉，就要普通的面粉就可以. 細(xì)砂糖和植物奶油一般在超市就能購買到，植物奶油一般在超市都是雀巢牌的 細(xì)砂糖可以買幼砂糖，或者買砂糖回來用攪拌機(jī)打碎 上面的材料都可以在一家超市買齊，相信能解你的燃眉之急

(1)高筋粉:(水份14%,粗蛋白質(zhì)11.5%以上):高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均在 13.5%，而通常蛋白質(zhì)含量在 11.5%以上者就可以稱為高筋面粉.蛋白質(zhì)含量高, 麩質(zhì)也較多,因此筋性亦強,多用來做面包,面條等. (2)低筋粉:(水份13.8%,粗蛋白質(zhì)8.5%以下):通常用來蛋糕,餅乾,小西餅點心等. 如果你想做蛋糕又買不到低筋粉的話，建議你用高筋面粉或中筋面粉再加入玉米淀粉也是可以做蛋糕的～ 低粉可以用面粉（千萬不要用那種叫"餃子粉"的,那種面粉面筋很多的）和玉米淀粉4：1的比例調(diào)和 如果想更低筋 再加點玉米淀粉也可以 我做松糕和點心一直就這么弄的 我也買不到 所有超市都去了也沒買到 最后學(xué)到的怎么自己配低筋粉 奶油我們都買金鉆的 低筋粉是面粉中的一種。高筋粉，低筋粉的分類與面粉中所含蛋白質(zhì)的多少有關(guān)。高筋粉蛋白質(zhì)含量在10%以上，低筋粉蛋白質(zhì)6.5~8.5%。靠近麥粒外皮的蛋白質(zhì)含量比靠近中央的多，硬質(zhì)小麥蛋白質(zhì)含量高，一般用于生產(chǎn)高筋粉；軟質(zhì)小麥用于生產(chǎn)低筋粉。做海綿蛋糕選用低筋粉，制作油脂蛋糕則多選用中筋粉，因低筋粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。油脂蛋糕本身結(jié)構(gòu)比海綿蛋糕松散，選用中筋粉，使蛋糕的結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步加強。從而變得更加緊密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉，一般是做菜時掛芡用的。 高筋面粉－－bread flour 用來做面包 低筋面粉－－cake flour 用來做各種蛋糕、餅干、酥皮類點心。西人超市放在baking的地方，是紙盒子裝的，這樣1盒2磅，$3左右。我在中國超市找到臺灣產(chǎn)的日正牌低筋面粉，1袋500克，$0.99。所以比較下來，袋子裝的稍微便宜一點。一般，如果做比較大的生日蛋糕，紀(jì)念日蛋糕，我用盒子裝的，平時做小點心或者一般蛋糕就用袋子裝的。

多加底筋面粉

高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%，通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白質(zhì)含量高，因此筋度強，多用來做面包等。 在西餅中多用于在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用

拉就變了...

降低蛋白質(zhì)含量 例如加入玉米淀粉 , 紅薯淀粉 等

發(fā)酵哈 用