人參保質(zhì)期，人參保質(zhì)期有多久

人參的保質(zhì)期大概是10年左右的時(shí)間。并不是時(shí)間越久越好的。人參是一種特別好的補(bǔ)品，在平時(shí)的生活中泡一點(diǎn)人參酒去喝，也會(huì)起到一個(gè)祛寒祛濕的作用。同時(shí)對(duì)于促進(jìn)自己身體的血液循環(huán)也是很有幫助的。人參的保質(zhì)期是在十年左右的這個(gè)時(shí)間。如果人參保存的時(shí)間太長(zhǎng)的話，也是會(huì)發(fā)生過(guò)期變質(zhì)的這種現(xiàn)象。所以我們?cè)谌粘５纳钪?，一定要把人參放在一個(gè)適宜的環(huán)境下，這樣才能夠?qū)θ松M(jìn)行一種特別好的保存。如果人參沒(méi)有保存好的情況下，或者是受潮或者是長(zhǎng)霉，都會(huì)說(shuō)明這個(gè)人參已經(jīng)變質(zhì)了，已經(jīng)壞掉了。這種情況下的人參就不能再吃了。所以我們?cè)谄綍r(shí)的生活中，一定要好好的去保存自己的人參，一定要在人參的保質(zhì)期內(nèi)去吃掉這個(gè)人參，這樣才能夠更好的保存住人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

人參即中藥，一般來(lái)說(shuō)中藥的保質(zhì)期限是3至5年。 人參要想放的久，主要得環(huán)境適合才可以，應(yīng)該放在陰涼干燥處。罐貯法。將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此法可保證人參一年不變質(zhì)。冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片，然后旋緊瓶蓋，以保持瓶?jī)?nèi)良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。常規(guī)保存法。對(duì)已經(jīng)干透的人參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲(chóng)的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲(chóng)卵、蟲(chóng)尿及蟲(chóng)體，再置陽(yáng)光下曬或50攝氏度烘烤，以殺死蟲(chóng)卵和蟲(chóng)體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可。

一般來(lái)說(shuō)未開(kāi)封的人參的保質(zhì)期限是3—5年。根據(jù)人參的種類不同，它的保質(zhì)期也有所不同。如果是紅參，放置兩三年是沒(méi)問(wèn)題的，紅參保質(zhì)期比較長(zhǎng)，一般可以保存五六年。山參保質(zhì)期比較短，一般為兩到三年。山參一般為白色或略帶黃色，過(guò)期的山參因?yàn)樵乇谎趸赡軙?huì)變成紅色或黃色。人參的保存方法：1、冰箱保存法首先把新鮮的人參表面噴上適量的清水，再用保鮮膜把它包起來(lái)，扎幾個(gè)小洞，利于人參透氣然后放在家中的冰箱冷藏室里面待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。2、曬干后保存法首先將新鮮人參放在陽(yáng)光下曬制，最佳的曬制時(shí)間以上午9時(shí)到下午4時(shí)之間晴好天氣曬制，但人參不宜長(zhǎng)時(shí)間曬制等到脫水以后，要放到干燥陰涼的環(huán)境中風(fēng)干，能讓人參保存一年左右不變質(zhì)，但是存放的環(huán)境要注意防潮，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。

人參是有保質(zhì)期。生曬參在沒(méi)有受潮的情況之下，可以保存2~3年的時(shí)間，然而紅參或者用來(lái)泡酒的人參能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間。在保存人參的時(shí)候，只要沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)或者發(fā)霉的情況，都是可以使用的。紅參之所以被發(fā)明，就是因?yàn)樗黾恿巳藚⒌谋Ｙ|(zhì)期，通常情況下紅參可以存放5年時(shí)間以上，然而很多保存在鐵罐內(nèi)的品牌紅參可以保存10年以上的時(shí)間，甚至是50年的時(shí)間。人參在泡酒之后會(huì)延長(zhǎng)人參的保質(zhì)期，這樣儲(chǔ)存人參可以存放10年以上的時(shí)間，但是長(zhǎng)時(shí)間將人參泡在酒中，它的有效成分都溶解在酒里，如果使用的酒精度數(shù)較高，酒的溶解能力更強(qiáng)，那么人參泡酒的時(shí)間就可以縮短。人參的經(jīng)濟(jì)價(jià)值：人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。出口人參還可換取大量外匯，1980年中國(guó)出口人參換外匯約2250萬(wàn)美元。

人參有保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)中藥的保質(zhì)期限是3—5年。密封干燥保存一、罐貯法。將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此法可保證人參一年不變質(zhì)。二、冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片，然后旋緊瓶蓋，以保持瓶?jī)?nèi)良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。三 常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲(chóng)的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲(chóng)卵、蟲(chóng)尿及蟲(chóng)體，再置陽(yáng)光下曬或50°C烘烤，以殺死蟲(chóng)卵和蟲(chóng)體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可。栽培技術(shù)選地整地選地：種植人參的樹(shù)林最好是闊葉林或者天然的次生林，地形最好有坡度，這樣可以有效的避免積水。北坡、東南坡以及西北坡比較利于人參的生長(zhǎng)，坡度在10~25°之間都可以。如果是移栽的人參最好選擇腐殖質(zhì)土層10~15厘米的土壤，下層為黃粘土，中層是活黃土，pH值需要控制在4.6~5.8之間。整地：選完地后要在封凍之前至少翻耕一次，在春季解凍之后再次翻耕并施肥。以后保證每?jī)蓚€(gè)月翻耕一次，翻耕時(shí)要打碎大的土塊并且清除雜物，為人參的種植提供一個(gè)疏松干凈的土壤環(huán)境。

人參有保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)中藥的保質(zhì)期限是3—5年。密封干燥保存一、罐貯法。將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此法可保證人參一年不變質(zhì)。二、冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片，然后旋緊瓶蓋，以保持瓶?jī)?nèi)良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。三 常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲(chóng)的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲(chóng)卵、蟲(chóng)尿及蟲(chóng)體，再置陽(yáng)光下曬或50°C烘烤，以殺死蟲(chóng)卵和蟲(chóng)體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可。栽培技術(shù)選地整地選地：種植人參的樹(shù)林最好是闊葉林或者天然的次生林，地形最好有坡度，這樣可以有效的避免積水。北坡、東南坡以及西北坡比較利于人參的生長(zhǎng)，坡度在10~25°之間都可以。如果是移栽的人參最好選擇腐殖質(zhì)土層10~15厘米的土壤，下層為黃粘土，中層是活黃土，pH值需要控制在4.6~5.8之間。整地：選完地后要在封凍之前至少翻耕一次，在春季解凍之后再次翻耕并施肥。以后保證每?jī)蓚€(gè)月翻耕一次，翻耕時(shí)要打碎大的土塊并且清除雜物，為人參的種植提供一個(gè)疏松干凈的土壤環(huán)境。