本文目錄一覽
- 1,醇類(lèi)羧酸類(lèi)酯類(lèi)怎么區(qū)分特別是看圖的那種
- 2,常見(jiàn)的醇類(lèi)
- 3,醇類(lèi)的性質(zhì)
- 4,醇類(lèi)在什么情況下不能被催化氧化成醛或酮
- 5,人體中含有哪些醇類(lèi)物質(zhì)
- 6,醇類(lèi)的共同化學(xué)性質(zhì)是什么
- 7,醇類(lèi)定義
- 8,什么是醇類(lèi)呢
- 9,常見(jiàn)的醇類(lèi)
1,醇類(lèi)羧酸類(lèi)酯類(lèi)怎么區(qū)分特別是看圖的那種
只存在-OH,且-OH不直接連接苯環(huán)的是醇類(lèi);存在-COOH的是羧酸類(lèi);存在-COO-R(R是烴基)基團(tuán)的是酯類(lèi)
2,常見(jiàn)的醇類(lèi)
醇alcohols,烴分子中一個(gè)或幾個(gè)氫被羥基取代而生成的一類(lèi)有機(jī)化合物。自然界有許多種醇,在發(fā)酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多種萜醇和芳香醇,它們以游離狀態(tài)或以酯、縮醛的形式存在。還有許多醇以酯的形式存在于動(dòng)植物油、脂、蠟中.分類(lèi) 根據(jù)所含羥基的多少,可分為一元、二元、三元或多元醇。一個(gè)碳原子上一般不能含有兩個(gè)羥基,同碳二醇不穩(wěn)定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照連接羥基的碳原子上氫的數(shù)目分為一級(jí)醇、二級(jí)醇和三級(jí)醇。命名 一般采用三種方法:①普通命名法,即將醇看作是由烴基和羥基兩部分組成,羥基部分以醇字表示,烴基部分去掉基字,與醇字合在一起。例如,正丁醇(一級(jí)醇)CH3CH2CH2CH2OH、異丁醇(一級(jí)醇)(CH3)2CHCH2OH、二級(jí)丁醇(二級(jí)醇)CH3CH2CH(OH)CH3、三級(jí)丁醇(三級(jí)醇)(CH3)3COH、新戊醇(一級(jí)醇)(CH3)3C-CH2OH。②以醇的來(lái)源或特征命名,例如,木醇(即甲醇)由干餾木材得到,香茅醇由還原香茅醛得到,橙花醇存在于橙花油中,甘醇(即乙二醇)因具有醇和甘油的特征而得名。③系統(tǒng)命名法,即選擇含羥基的最長(zhǎng)碳鏈,按其所含碳原子數(shù)稱(chēng)為某醇,并從靠近羥基的一端依次編號(hào),寫(xiě)全名時(shí),將羥基所在碳原子的編號(hào)寫(xiě)在某醇前面,例如1-丁醇CH3CH2CH2CH2OH。側(cè)鏈的位置編號(hào)和名稱(chēng)寫(xiě)在醇前面,例如2-甲基-1-丙醇.含有羥基的多官能團(tuán)化合物命名時(shí),羥基可看作取代基而不以醇命名。
3,醇類(lèi)的性質(zhì)
分子中含有跟烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物歸類(lèi)為醇類(lèi),其官能團(tuán)為-OH。性質(zhì)上根據(jù)所含羥基的多少,可分為一元、二元、三元或多元醇。一個(gè)碳原子上一般不能含有兩個(gè)羥基,同碳二醇不穩(wěn)定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照連接羥基的碳原子上氫的數(shù)目分為一級(jí)醇、二級(jí)醇和三級(jí)醇。
4,醇類(lèi)在什么情況下不能被催化氧化成醛或酮
α-碳上沒(méi)有氫的醇(即叔醇)不能,例如叔丁醇
羥基連的C上沒(méi)有H了,那么就不能被氧化成醛或者酮 這個(gè)自己寫(xiě),很簡(jiǎn)單
5,人體中含有哪些醇類(lèi)物質(zhì)
1、進(jìn)水后及時(shí)干燥的可以抽,只是味道不爽; 2、進(jìn)水后沒(méi)及時(shí)干燥的會(huì)發(fā)霉,緊好是不抽; 3、進(jìn)水的香煙,還是不抽為好。
同問(wèn)。。。
6,醇類(lèi)的共同化學(xué)性質(zhì)是什么
1.與活潑金屬反應(yīng)2.分子間脫水生成乙醚3.與濃硫酸發(fā)生酯化反應(yīng)4.與氫鹵酸反應(yīng)
醇類(lèi)的化學(xué)性質(zhì)是很相近,主要的不同點(diǎn)在于消去反應(yīng)時(shí)羥基是變成醛基還是酮基,以及能否消去的問(wèn)題.
7,醇類(lèi)定義
醇類(lèi)定義:分子中含有跟烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物叫做醇,其官能團(tuán)為-OH.故答案為:分子中含有跟烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物.
這得看氫和碳相連的方式,比如ch,ch2,ch3,oh,就有4種,還有不飽和鍵等
8,什么是醇類(lèi)呢
醇類(lèi)就是在鏈烴類(lèi)物質(zhì)中有一個(gè)或多個(gè)氫原子被羥基取代所生成的有機(jī)物。謝謝
醇,有機(jī)化合物的一大類(lèi),是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇,羥基是與一個(gè)飽和的,sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環(huán)相連,則是酚;若羥基與sp2雜化的烯類(lèi)碳相連,則是烯醇。
9,常見(jiàn)的醇類(lèi)
醇alcohols,烴分子中一個(gè)或幾個(gè)氫被羥基取代而生成的一類(lèi)有機(jī)化合物。自然界有許多種醇,在發(fā)酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多種萜醇和芳香醇,它們以游離狀態(tài)或以酯、縮醛的形式存在。還有許多醇以酯的形式存在于動(dòng)植物油、脂、蠟中.分類(lèi) 根據(jù)所含羥基的多少,可分為一元、二元、三元或多元醇。一個(gè)碳原子上一般不能含有兩個(gè)羥基,同碳二醇不穩(wěn)定,容易失水形成羰基化合物。醇也可按照連接羥基的碳原子上氫的數(shù)目分為一級(jí)醇、二級(jí)醇和三級(jí)醇。命名 一般采用三種方法:①普通命名法,即將醇看作是由烴基和羥基兩部分組成,羥基部分以醇字表示,烴基部分去掉基字,與醇字合在一起。例如,正丁醇(一級(jí)醇)CH3CH2CH2CH2OH、異丁醇(一級(jí)醇)(CH3)2CHCH2OH、二級(jí)丁醇(二級(jí)醇)CH3CH2CH(OH)CH3、三級(jí)丁醇(三級(jí)醇)(CH3)3COH、新戊醇(一級(jí)醇)(CH3)3C-CH2OH。②以醇的來(lái)源或特征命名,例如,木醇(即甲醇)由干餾木材得到,香茅醇由還原香茅醛得到,橙花醇存在于橙花油中,甘醇(即乙二醇)因具有醇和甘油的特征而得名。③系統(tǒng)命名法,即選擇含羥基的最長(zhǎng)碳鏈,按其所含碳原子數(shù)稱(chēng)為某醇,并從靠近羥基的一端依次編號(hào),寫(xiě)全名時(shí),將羥基所在碳原子的編號(hào)寫(xiě)在某醇前面,例如1-丁醇CH3CH2CH2CH2OH。側(cè)鏈的位置編號(hào)和名稱(chēng)寫(xiě)在醇前面,例如2-甲基-1-丙醇.含有羥基的多官能團(tuán)化合物命名時(shí),羥基可看作取代基而不以醇命名。
醇是有機(jī)化合物的一大類(lèi),是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香zhi烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇,羥基是與一個(gè)飽和的,sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環(huán)相連,則是酚;若羥基與sp2雜化的烯類(lèi)碳相連,則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質(zhì)上有較大差異。
醇是有機(jī)化合物的一大類(lèi),是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香zhi烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇,羥基是與一個(gè)飽和的,sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環(huán)相連,則是酚;若羥基與sp2雜化的烯類(lèi)碳相連,則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質(zhì)上有較大差異。醇的分類(lèi):醇可以根據(jù)分子中所含羥基的數(shù)目來(lái)分類(lèi)。含一個(gè)羥基的稱(chēng)為一元醇,含兩個(gè)羥基的稱(chēng)為二元醇,二元以上的醇統(tǒng)稱(chēng)為多元醇。醇也可以根據(jù)羥基所連接碳原子的級(jí)來(lái)分類(lèi),羥基連在一級(jí)碳原子的醇成為一級(jí)醇,也成為伯醇;羥基連在二級(jí)碳原子上的醇稱(chēng)為二級(jí)醇或仲醇,羥基連在三級(jí)碳原子上的醇稱(chēng)為三級(jí)醇或叔醇。羥基與不飽和碳原子相連,RCH=CHOH,稱(chēng)為烯醇,這種醇很不穩(wěn)定,很容易異構(gòu)化為醛、酮。