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1,軍中茅臺是什么酒
軍中茅臺應(yīng)該是二鍋頭酒,因為在軍隊里面不允許高消費,餓過頭經(jīng)濟實惠。
2,茅臺是什么酒
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回答
茅臺是醬香酒,是利用特殊環(huán)境氣候,以當?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,經(jīng)多次發(fā)酵、多次取酒等獨特工藝釀制而成的醬香型窖酒,和茅臺酒一脈相承。其酒體晶瑩透明,略帶微黃,豐滿醇厚,綿軟柔和。酒質(zhì)幽雅細膩,和諧醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,空杯留香,持久不散,回味悠長,茅香不絕,具有茅臺酒特有的典型風格,屬有機、綠色健康食品。
3,抗戰(zhàn)勝利70周年茅臺什么酒質(zhì)
咨詢記錄 · 回答于2022-01-02
抗戰(zhàn)勝利70周年茅臺什么酒質(zhì)
是一款由白酒品牌茅臺出品的茅臺白酒。53度茅臺酒抗戰(zhàn)勝利70周年紀念酒酒精度數(shù)為53°,凈含量500ml。原料為高粱、小麥、水,酒廠為貴州茅臺酒股份有限公司,貯藏條件為陰涼、干燥、密封保存,凈含量為500ml,酒精度為53度,。
4,茅臺酒是什么酒
是白酒!茅臺是中國白酒品牌的第一。保持至今。資料如下:茅臺酒的第一種典型體為醬香,是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明,茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。茅臺酒的第二種典型體為窖底香,是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點,又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁,且凸顯柔和。茅臺酒的第三種典型體為醇甜香,含多元醇較多,是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用,從而形成了茅臺酒獨樹一幟的復合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體,覆蓋燥雜,延長后味,提高酒質(zhì)的重要作用。
5,茅臺是什么香型
茅臺酒是醬香型酒,只有這一種香型。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。擴展資料茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒之所以被譽為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結(jié)果。參考資料來源:搜狗百科-茅臺酒