什么條件才能定制茅臺(tái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)可以定制的酒廠有哪些我想定制一些婚宴用酒包裝設(shè)計(jì)都怎

一些有實(shí)力的酒廠都可以吧，茅臺(tái)酒廠，懷莊酒業(yè)，都是擁有一定的歷史年份的資深廠家，五一我朋友結(jié)婚用的就是懷莊酒業(yè)定制的婚宴用酒，禮盒包裝，酒瓶及禮盒上都鑲嵌有新人照片、名字圖案的個(gè)性設(shè)計(jì)，龍鳳圖案，紅色背景，喜慶大方。你們想要怎么樣，他們就會(huì)按你的要求幫你設(shè)計(jì)，絕對(duì)是獨(dú)一無二的個(gè)性之作，我結(jié)婚時(shí)也要考慮去定制一些，畢竟很有紀(jì)念意義呢。

如果你想定制專屬自己的茅臺(tái)酒，可以聯(lián)系貴州茅臺(tái)酒個(gè)性化定制營銷公司，個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)起訂量為100件，600瓶，按照目前的市場(chǎng)價(jià)，起碼要準(zhǔn)備200萬以上現(xiàn)金才行

我只知道紅酒.一、釀造容器的準(zhǔn)備 根據(jù)釀酒數(shù)量和品種的多少,確定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、無毒塑料桶、罐或可樂瓶數(shù)個(gè)。使用前用沸水洗滌或用酒精擦抹殺菌備用。如用瓷缸可用硫磺熏,按每平方米的空間15～30克燃燒過2～3小時(shí)后再用。釀造葡萄酒不能用銅、鐵容器,加工期間也.

我只知道紅酒.一、釀造容器的準(zhǔn)備 根據(jù)釀酒數(shù)量和品種的多少,確定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、無毒塑料桶、罐或可樂瓶數(shù)個(gè)。使用前用沸水洗滌或用酒精擦抹殺菌備用。如用瓷缸可用硫磺熏,按每平方米的空間15～30克燃燒過2～3小時(shí)后再用。釀造葡萄酒不能用銅、鐵容器,加工期間也.

買茅臺(tái)有什么條件和要求解答如下：普通企業(yè)年繳稅50萬起才有資格。茅臺(tái)在線上的很多大型購物平臺(tái)上都有自己授權(quán)的自營店，比如茅臺(tái)官網(wǎng)以及京東自營、京東茅臺(tái)官方旗艦店、天貓茅臺(tái)旗艦店。這些渠道大多都是經(jīng)過了茅臺(tái)的授權(quán)，售賣的都是真的茅臺(tái)酒。1.由申請(qǐng)人先向片區(qū)專賣店申請(qǐng)。2.由片區(qū)考察是否符合申請(qǐng)條件。3.由片區(qū)將申請(qǐng)簽字蓋章后銷售公司領(lǐng)導(dǎo)審批,然后再由股份公司領(lǐng)導(dǎo)審批。

可以選擇目前很流行的定制的禮物，就是用對(duì)方的照片或者是你們的合影定制的禮品。非常有創(chuàng)意，很能表達(dá)心意，而且也是最值得回憶和收藏的哦?。∠旅嫱扑]幾款供你參考參考 陸 玖 肆 柒 叁 柒 肆 柒 五

如果喜歡喝酒的話，帶瓶上好的茅臺(tái)回去無疑最好，（少量飲酒不傷身體）你父親一定喜歡

給親朋好友的上佳禮物 就是這個(gè)了 愛珍藏肖像坊 用剪紙手工藝給每位都可以做 剪紙肖像 做出的剪紙肖像個(gè)性又逼真 還可以加上種類的祝福語喲 還有各種的美麗圖案有學(xué)生紀(jì)念饋贈(zèng)類 社交禮物類 多層特細(xì)珍藏類 做出的作品可以引起受贈(zèng)者的諸多的美好的回憶和對(duì)未來的憧憬喲 個(gè)性的禮物送出精彩的人際關(guān)系

首先要看你的經(jīng)濟(jì)能力，如果你的經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)的說：比如是個(gè)大富，哪你就要買個(gè)昂貴的禮物給父親。比如別墅?；蚴敲囍惖拇蠖Y物。如果你是一般的人，哪就買身名貴的衣服或名表就行了。要是你的經(jīng)濟(jì)條件比較差的話，哪就買買兩瓶葡萄酒就行了?？傊獙?duì)父親生日表示表示，別忘了。

就是年繳稅50萬起的可以申請(qǐng)購買茅臺(tái)酒企業(yè)是指企業(yè)所得稅法及其實(shí)施條例規(guī)定的居民企業(yè)和非居民企業(yè)。 居民企業(yè)，是指依法在中國境內(nèi)成立，或者依照外國（地區(qū)）法律成立但實(shí)際管理機(jī)構(gòu)在中國境內(nèi)的企業(yè)。非居民企業(yè)，是指依照外國（地區(qū)）法律成立且實(shí)際管理機(jī)構(gòu)不在中國境內(nèi)，但在中國境內(nèi)設(shè)立機(jī)構(gòu)、場(chǎng)所的，或者在中國境內(nèi)未設(shè)立機(jī)構(gòu)、場(chǎng)所，但有來源于中國境內(nèi)所得的企業(yè)。 企業(yè)在商品經(jīng)濟(jì)范疇內(nèi)，作為組織單元的多種模式之一，按照一定的組織規(guī)律，有機(jī)構(gòu)成的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，一般以營利為目的，以實(shí)現(xiàn)投資人、客戶、員工、社會(huì)大眾的利益最大化為使命，通過提供產(chǎn)品或服務(wù)換取收入。它是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物，因社會(huì)分工的發(fā)展而成長壯大。企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要參與者；在社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)體制下，各種企業(yè)并存共同構(gòu)成社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的微觀基礎(chǔ)。企業(yè)存在三類基本組織形式：獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)和公司，公司制企業(yè)是現(xiàn)代企業(yè)中最主要的最典型的組織形式?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論認(rèn)為，企業(yè)本質(zhì)上是“一種資源配置的機(jī)制”，其能夠?qū)崿F(xiàn)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化配置，降低整個(gè)社會(huì)的“交易成本”。

實(shí)際上，最好的定制酒應(yīng)該是根據(jù)對(duì)方興趣愛好選擇的，富有意義、品質(zhì)不凡。大為定制酒為您解答

現(xiàn)在比較流行熱門的酒，就是定制酒了?，F(xiàn)在好多公司都在做定制酒，目前定制酒這塊也分為三個(gè)檔次，高檔酒、中檔酒、大眾酒三類，大眾定制酒酒這塊做的比較不錯(cuò)的是一福天；中檔定制酒這塊金六福；高檔定制酒這塊茅臺(tái)、五糧液做的比較不錯(cuò)。定制流程：1、 顧客提出需求客戶打電話或通過qq給定制酒企業(yè)，將自己的需求提出，想要做什么類型的，使用的場(chǎng)合、預(yù)算、數(shù)量及供貨時(shí)間等要求。2、diy個(gè)性定制企業(yè)根據(jù)客戶的需求，通過專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制作設(shè)計(jì)，在一個(gè)工作日內(nèi)未您設(shè)計(jì)2-3個(gè)定制方案，如果客戶不滿意，可以要求重新設(shè)計(jì)修改，直到滿足為止，3、確定合作并簽訂定制合同 確定最終的策劃設(shè)計(jì)方案后，簽訂正式的采購合同，并立即制定相關(guān)的定制計(jì)劃，安排生產(chǎn)、包裝與配送等相關(guān)事宜。 4、生產(chǎn)、包裝與配送 全程跟蹤生產(chǎn)、定制、包裝、配送等相關(guān)流程，并及時(shí)向您匯報(bào)訂單進(jìn)展情況。5、免費(fèi)送貨上門，完成訂單在定制酒生產(chǎn)完畢后，將會(huì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將您定制的禮品免費(fèi)送達(dá)指定地點(diǎn)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 如果是做茅臺(tái)酒的地區(qū)總代理的話，那么會(huì)把整個(gè)地區(qū)的代理權(quán)全都拿下，因此這樣的費(fèi)用是相對(duì)來說比較高的，需要在80萬-100萬。然后加盟區(qū)域代理之后發(fā)展下面的各個(gè)加盟店?，F(xiàn)在來看看80-100萬是如何分配的呢？一起來了解一下。1.品牌加盟費(fèi)茅臺(tái)酒品牌是眾多白酒品牌當(dāng)中位于第一的白酒品牌，該品牌深入人心。所以如果想加盟茅臺(tái)酒的區(qū)域代理的話，是需要收取加盟費(fèi)的，那么加盟費(fèi)由于是區(qū)域代理，這個(gè)價(jià)格會(huì)比較高一些，需要20萬。 2.代理權(quán)費(fèi)地區(qū)總代理的話如果是在江蘇地區(qū),那么江蘇省所有下面的加盟店都需要經(jīng)過區(qū)域代理人的允許才能開設(shè)，在其他地區(qū)的話也是要有相應(yīng)的區(qū)域代理放權(quán)才可以開設(shè)加盟店，所以總部將這個(gè)特權(quán)給予到區(qū)域加盟商之后也是要收取一定的區(qū)域權(quán)的費(fèi)用的，那這部分費(fèi)用的話預(yù)計(jì)在40萬元。 3.管理費(fèi)年總部都會(huì)對(duì)區(qū)域代理管轄的各加盟店以及發(fā)展情況進(jìn)行管理，培訓(xùn)等一系列的管理以及扶持，所以這部分的話也是需要進(jìn)行一定的收費(fèi),預(yù)計(jì)費(fèi)用在20萬元。 有授權(quán)書就可以開轉(zhuǎn)賣店 提問 授權(quán)書怎么辦 在哪里進(jìn)貨 回答 找茅臺(tái)酒廠即可 更多3條 

現(xiàn)在比較流行熱門的酒，就是定制酒了。現(xiàn)在好多公司都在做定制酒，目前定制酒這塊也分為三個(gè)檔次，高檔酒、中檔酒、大眾酒三類，大眾定制酒酒這塊做的比較不錯(cuò)的是一福天；中檔定制酒這塊金六福；高檔定制酒這塊茅臺(tái)、五糧液做的比較不錯(cuò)。定制流程：1、 顧客提出需求客戶打電話或通過QQ給定制酒企業(yè)，將自己的需求提出，想要做什么類型的，使用的場(chǎng)合、預(yù)算、數(shù)量及供貨時(shí)間等要求。2、DIY個(gè)性定制企業(yè)根據(jù)客戶的需求，通過專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制作設(shè)計(jì)，在一個(gè)工作日內(nèi)未您設(shè)計(jì)2-3個(gè)定制方案，如果客戶不滿意，可以要求重新設(shè)計(jì)修改，直到滿足為止，3、確定合作并簽訂定制合同 確定最終的策劃設(shè)計(jì)方案后，簽訂正式的采購合同，并立即制定相關(guān)的定制計(jì)劃，安排生產(chǎn)、包裝與配送等相關(guān)事宜。 4、生產(chǎn)、包裝與配送 全程跟蹤生產(chǎn)、定制、包裝、配送等相關(guān)流程，并及時(shí)向您匯報(bào)訂單進(jìn)展情況。5、免費(fèi)送貨上門，完成訂單在定制酒生產(chǎn)完畢后，將會(huì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將您定制的禮品免費(fèi)送達(dá)指定地點(diǎn)。

現(xiàn)在結(jié)婚的新人都追求個(gè)性化婚禮，所以時(shí)下婚宴用酒流行用定制酒。外甥女結(jié)婚的時(shí)候用的婚宴用酒就是在卡素定制的個(gè)性化紅酒，設(shè)計(jì)的非常漂亮，很時(shí)尚，婚宴現(xiàn)場(chǎng)很吸睛，而且價(jià)格也很優(yōu)惠，定制后的價(jià)格比與在商場(chǎng)單獨(dú)買的紅酒價(jià)格還要低一些，發(fā)個(gè)圖片了解一下吧。

摘要 對(duì)于新進(jìn)加盟者，貴州茅臺(tái)提出特別要求，申請(qǐng)加盟企業(yè)須在當(dāng)?shù)赜袪I業(yè)兩年以上的酒類產(chǎn)品經(jīng)銷公司，且營業(yè)額名列當(dāng)?shù)厍叭取? 據(jù)悉，工作人員對(duì)外透露，詳盡操作手法有三種，均是按照經(jīng)銷商一年完成的銷售額來界定，完成銷售任務(wù)后第二年可獲飛天茅臺(tái)代理權(quán)，與老經(jīng)銷商享受同等待遇。 第一種方式是，在空白市場(chǎng)區(qū)域，經(jīng)銷商以團(tuán)購價(jià)999元/瓶向公司采購1.5噸飛天茅臺(tái)，隨后再以經(jīng)銷價(jià)819元/瓶向公司采購3噸，換言之，門檻是4.5噸，800多萬元即可達(dá)標(biāo)。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-06 貴州茅臺(tái)酒集團(tuán)的茅臺(tái)酒代理需要什么條件？ 對(duì)于新進(jìn)加盟者，貴州茅臺(tái)提出特別要求，申請(qǐng)加盟企業(yè)須在當(dāng)?shù)赜袪I業(yè)兩年以上的酒類產(chǎn)品經(jīng)銷公司，且營業(yè)額名列當(dāng)?shù)厍叭?。?jù)悉，工作人員對(duì)外透露，詳盡操作手法有三種，均是按照經(jīng)銷商一年完成的銷售額來界定，完成銷售任務(wù)后第二年可獲飛天茅臺(tái)代理權(quán)，與老經(jīng)銷商享受同等待遇。第一種方式是，在空白市場(chǎng)區(qū)域，經(jīng)銷商以團(tuán)購價(jià)999元/瓶向公司采購1.5噸飛天茅臺(tái)，隨后再以經(jīng)銷價(jià)819元/瓶向公司采購3噸，換言之，門檻是4.5噸，800多萬元即可達(dá)標(biāo)。 對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，要想成為貴州茅臺(tái)的代理商，還需要能夠滿足品牌的加盟條件，這樣才能獲得相應(yīng)的加盟資質(zhì)。對(duì)于貴州茅臺(tái)的加盟條件，小編已為大家整理好了，具體如下：1、創(chuàng)業(yè)者需年滿18周歲，并具有獨(dú)立的民事責(zé)任能力。2、創(chuàng)業(yè)者需具備較好的商業(yè)信譽(yù)，無不良記錄，且在當(dāng)?shù)赜性鷮?shí)的人脈關(guān)系。3、創(chuàng)業(yè)者需有一定的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的籌建。4、創(chuàng)業(yè)者需遵守品牌力行的運(yùn)營體系，實(shí)時(shí)維護(hù)品牌的市場(chǎng)形象。5、創(chuàng)業(yè)者需認(rèn)同貴州茅臺(tái)的品牌文化和經(jīng)營理念。6、創(chuàng)業(yè)者需有相關(guān)行業(yè)的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該行業(yè)的發(fā)展有較強(qiáng)的洞察力。

貴州茅臺(tái)歡迎您_________您好:為適應(yīng)市場(chǎng)需求，拓展中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）貢酒系列產(chǎn)品市場(chǎng)，充分發(fā)揮商業(yè)流通渠道作用，本著互惠互利、共同發(fā)展的原則，現(xiàn)誠招山東濟(jì)南縣區(qū)級(jí)獨(dú)家經(jīng)銷商。一、營銷方案：為了經(jīng)銷商能順利完成當(dāng)年銷售任務(wù)，公司制定如下優(yōu)惠政策：1、經(jīng)銷商按我公司要求在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)20名名譽(yù)顧問（名譽(yù)顧問要求是近兩年離退休的縣級(jí)或縣級(jí)以上實(shí)職干部或各企事業(yè)單位知名人士），聘書由我公司統(tǒng)一提供。2、每一位名譽(yù)顧問有義務(wù)為我公司宣傳推廣系列產(chǎn)品，并且要求在一年時(shí)間內(nèi)為我公司推薦銷售十箱（共計(jì)120瓶）茅臺(tái)集團(tuán)貢酒系列產(chǎn)品，同時(shí)我公司免費(fèi)贈(zèng)送總價(jià)值超過30000元的茅臺(tái)集團(tuán)貢酒系列產(chǎn)品十箱（共計(jì)120瓶）給每一位名譽(yù)顧問。3、完成任務(wù)的名譽(yù)顧問同時(shí)獲得新馬泰旅游指標(biāo)一個(gè)，每人費(fèi)用6000元整，由我公司全額承擔(dān)，不愿旅游的可直接發(fā)放現(xiàn)金，自選旅游線路。4、20名的名譽(yù)顧問每年贈(zèng)送的酒總數(shù)不能超過280箱，旅游費(fèi)用總計(jì)不超過168000元，超過280箱的銷量沒有贈(zèng)酒及旅游費(fèi)用。5、沒有完成10箱任務(wù)的名譽(yù)顧問可依據(jù)實(shí)際銷量按比例發(fā)放旅游費(fèi)用和（文章來源：中國酒水在線）贈(zèng)酒。6、經(jīng)銷商可與當(dāng)?shù)乩细刹炕顒?dòng)中心聯(lián)系，不定期組織名譽(yù)顧問品酒座談會(huì)，以及各種形式的戶外活動(dòng)，費(fèi)用由經(jīng)銷商承擔(dān)，我公司免費(fèi)提供技術(shù)支持。7、經(jīng)銷商自己銷售的貢酒系列產(chǎn)品也享受以上優(yōu)惠政策。二、獎(jiǎng)勵(lì)辦法：完成當(dāng)年銷售任務(wù)280箱（每箱12瓶）的縣區(qū)級(jí)獨(dú)家經(jīng)銷商可申請(qǐng)?jiān)诋?dāng)?shù)亻_設(shè)專賣店一家，裝修費(fèi)用由我公司承擔(dān)，同時(shí)我公司承擔(dān)兩年的租金(每年的租金不能超過壹萬二千元，裝修費(fèi)用預(yù)算不能超過壹萬二千元)，但經(jīng)銷商必須銷售我公司指定品牌（預(yù)計(jì)選定茅臺(tái)集團(tuán)系列產(chǎn)品中的六到十個(gè)品牌），如經(jīng)銷商私自銷售非我公司選定的品牌酒，則經(jīng)銷商必須雙倍賠償我公司裝修費(fèi)和房租。 三、條件：經(jīng)銷商向我公司首次支付加盟費(fèi)壹萬元人民幣，我公司按出廠價(jià)向經(jīng)銷商提供五萬元的前期鋪底貨，經(jīng)銷商必須每月按實(shí)際銷售量扣除返利后向我公司支付貨款，同時(shí)我公司及時(shí)給經(jīng)銷商補(bǔ)貨并兌現(xiàn)合同規(guī)定的獎(jiǎng)勵(lì)，經(jīng)銷商累積返利超過四萬元后必須將前期鋪底貨扣除返利及其他獎(jiǎng)勵(lì)后全部結(jié)清，以后實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨，首次支付的加盟費(fèi)歸我公司所有。四、聯(lián)系方式：

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惟我獨(dú)有的釀造技能　　像國酒茅臺(tái)這樣具有足以左右中國白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局當(dāng)量的國際著名品牌企業(yè)，必然擁有支撐可持續(xù)發(fā)展和保障產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長期居于主導(dǎo)地位的“核心技術(shù)”。　　茅臺(tái)酒的釀造工藝，在業(yè)內(nèi)行家的視角里，是將原始的、古老的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范之作，是世界蒸餾酒中絕無僅有的特殊知識(shí)技能；而在業(yè)外人的審美感中，它所展示的圖像景致，則是一幅技術(shù)美與藝術(shù)美水乳交融、色彩繽紛的人間美畫?！　∪魏我环N事物，它之所以能將自身鮮明地區(qū)別于其他事物，就其內(nèi)部的“運(yùn)動(dòng)形式”而言，必然具有特殊的規(guī)律。茅臺(tái)酒采用的“季節(jié)性生產(chǎn)”、“高溫釀造”、“長期陳釀”與“精心勾兌”，即是根本區(qū)別于其他白酒釀造工藝的顯著標(biāo)志。　　國內(nèi)一般白酒釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需經(jīng)過一兩次，至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。而茅臺(tái)酒釀造，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進(jìn)行，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，“端午踩曲，重陽下沙投料”。同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程?！　　案邷蒯勗臁痹诿┡_(tái)酒的工藝中，堪稱為繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上最富有科技創(chuàng)新內(nèi)涵的“核心技術(shù)”。它包括著高溫制作大曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾接酒三個(gè)至關(guān)重要的工藝環(huán)節(jié)——　　茅臺(tái)酒的制曲溫度高達(dá)62℃，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，方可投入使用。這是順應(yīng)自然規(guī)律的原始、古老、傳統(tǒng)的科學(xué)方法。它為茅臺(tái)酒帶來了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì)。這在世界蒸餾酒中是獨(dú)一無二的工藝?！　∶┡_(tái)人針對(duì)高溫制曲設(shè)計(jì)的高溫堆積工藝，堆積溫度達(dá)到50℃左右。開放式的高溫堆積為封閉式的入池發(fā)酵網(wǎng)羅、篩選、繁殖了大量微生物，并帶來大量的香味香氣物質(zhì)及其前軀物質(zhì)。這在世界蒸餾酒中也是獨(dú)一無二的創(chuàng)舉。　　茅臺(tái)酒的接酒溫度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高溫蒸餾接酒，能有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他有刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì)，更多地保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)?！　　伴L期陳釀”與“精心勾兌”，是茅臺(tái)酒釀造工藝中兩個(gè)關(guān)聯(lián)性很緊密的重要工序，也是茅臺(tái)酒實(shí)現(xiàn)品質(zhì)美與風(fēng)味美同步升華的重要保障。尤其是“精心勾兌”，可謂是巧奪天工的神來之筆?！　⌒戮瓶境龊?，即按照不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同生產(chǎn)日期進(jìn)行分類，一律采用傳統(tǒng)的陶瓷壇裝酒入庫長期陳釀。陳釀期達(dá)到三年，才可以投入小盤勾和大盤勾；進(jìn)行盤勾時(shí)，還要使用陳釀時(shí)間更長的老酒勾調(diào)。　　從新酒裝壇入庫陳釀到可投入勾兌成品茅臺(tái)酒，五年的累計(jì)損失高達(dá)20%左右。難怪有人說，“茅臺(tái)酒長期陳釀，流逝的是歲月與時(shí)光，沉甸下來的是價(jià)值，是芳香，是茅臺(tái)酒永恒不變的高品質(zhì)”?！　I(yè)內(nèi)專家認(rèn)為：一般而言，“酒是陳的香”；但并不是其他白酒都能像茅臺(tái)酒這樣，經(jīng)過長期陳釀能達(dá)到的幽雅細(xì)膩、協(xié)調(diào)豐滿、芳香濃郁的境界。　　茅臺(tái)酒陳釀期達(dá)到五年，即可用于勾兌成品茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒的香味香氣風(fēng)格特征難以用語言來表達(dá)，全憑勾酒師極為敏感的視覺、嗅覺、味覺“三維審美”，心領(lǐng)神會(huì)地將幾十種、甚至幾百種不同年份、不同輪次、不同酒精濃度、不同典型體、不同酒齡的茅臺(tái)酒基酒進(jìn)行精心勾兌，取長補(bǔ)短地勾調(diào)成為妙不可言的成品茅臺(tái)酒?！　∶┡_(tái)酒是天然發(fā)酵食品，無論是搞盤勾還是勾兌成品酒，從不添加任何外來物質(zhì)。為了保證成品酒達(dá)到色、香、味俱佳的理想境界，所采用的樣品酒竟多達(dá)100多種。這在所有蒸餾酒中，是從未見過的高超技藝和一絲不茍的嚴(yán)格要求?！　∵@給人一個(gè)啟示：國酒茅臺(tái)的釀造工藝之所以顯得格外的獨(dú)特和富有創(chuàng)意，是因?yàn)?，茅臺(tái)人長期以來，辯證地解決好了繼承與創(chuàng)新的關(guān)系。　　“傳統(tǒng)”，在茅臺(tái)酒釀造中沒有“保守”、“固步自封”的含義；恰恰是茅臺(tái)酒釀造工藝的一大特色。它既原始、古老、傳統(tǒng)，又蘊(yùn)涵著科學(xué)、合理的知識(shí)和技能。也許，只有讀懂了茅臺(tái)酒釀造工藝的“傳統(tǒng)”，才有可能真正地領(lǐng)略茅臺(tái)人將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合后達(dá)到的傳神境界。畢竟，茅臺(tái)人一代接一代地從“傳統(tǒng)”中走過來，他們對(duì)茅臺(tái)酒釀造中蘊(yùn)涵的大自然特殊規(guī)律及其中的科學(xué)原理，是那么地了如指掌。　　但是，茅臺(tái)人尊重傳統(tǒng)，珍惜傳統(tǒng)，并非是墨守成規(guī)，不圖進(jìn)取。他們對(duì)實(shí)踐證明有利于保障茅臺(tái)酒品質(zhì)和提高茅臺(tái)酒產(chǎn)量的科學(xué)、合理的工藝技術(shù)，決不標(biāo)新立異，老老實(shí)實(shí)地繼承下來，并加以總結(jié)和提高，形成必須遵循的操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范；而對(duì)某些實(shí)踐證明有礙生產(chǎn)力發(fā)展的工藝環(huán)節(jié)或可以探索的領(lǐng)域，則積極、穩(wěn)妥地應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)去進(jìn)行必要的改造和完善，使之更具科學(xué)性和合理性。像“八個(gè)統(tǒng)一、八個(gè)控制、八個(gè)確?！钡牟僮饕?guī)程，無論從任何角度審視，都可以堪稱將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典例——　　統(tǒng)一合理輪次出酒率，控制各輪次產(chǎn)酒量，確保了茅臺(tái)酒勾兌的基礎(chǔ)要求；統(tǒng)一投料水分、蒸糧時(shí)間和輪次入窖水分，控制變相加水和各輪次酒掉排，確保了茅臺(tái)酒的質(zhì)量；統(tǒng)一細(xì)化工藝操作，控制拌曲、上堆溫度，確保了堆積發(fā)酵的質(zhì)量；統(tǒng)一堆積發(fā)酵，控制下窖前的堆積溫度，確保了偏老不偏嫩的工藝要求；統(tǒng)一用曲比例，控制窖底窖面，確保了窖底窖面的質(zhì)量；統(tǒng)一輔料用量，控制谷殼用量，確保了降低酒的雜味；統(tǒng)一入窖尾酒質(zhì)量，控制入窖尾酒的濃度，確保了入窖尾酒的質(zhì)量；統(tǒng)一上甑氣壓和吊水時(shí)間，控制上甑時(shí)間和吊水時(shí)間，確保了合理輪次糊化率和出酒率?！　∈聦?shí)上，迄今為止，茅臺(tái)人已經(jīng)在長期的實(shí)踐中，把歷史上獲知和掌握到的傳統(tǒng)釀造工藝知識(shí)技能，從原始的、偶然的、間斷的、少量的經(jīng)驗(yàn)，通過融入現(xiàn)代科技，已改進(jìn)、提高、升華到了世界蒸餾酒中惟我獨(dú)有的巔峰?！　】梢赃@樣說，國酒茅臺(tái)經(jīng)濟(jì)效益的大幅度增長，不是憑借片面追求產(chǎn)量得來的，而是依靠科技進(jìn)步不斷完善、升華茅臺(tái)酒釀造工藝的技術(shù)、技能，從提高質(zhì)量中來實(shí)現(xiàn)的?！　∶┡_(tái)網(wǎng)站，更多看品質(zhì)篇http://www.china-moutai.com/maotai/near_maotai.html