一.西班牙葡萄酒介紹
1.西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界,更被很多中國(guó)人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位,而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒,更值得慶幸的是它不像法國(guó)葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業(yè)媒體替他宣傳炒作,我們還可以得到更加實(shí)惠的價(jià)格。
2.。 西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人開始用葡萄釀酒。
3.但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國(guó)葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災(zāi)難,很多法國(guó)的釀酒師,他們多數(shù)是來(lái)自波爾多,來(lái)到了西班牙的Rioja,帶來(lái)了他們的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),這才讓西班牙的葡萄酒進(jìn)入騰飛期。
4.這段時(shí)間,法國(guó)的葡萄園大面積被鏟除,由于葡萄酒緊缺也從西班牙進(jìn)口了相當(dāng)數(shù)量的葡萄酒。這也是法國(guó)為西班牙提高釀酒水平作出貢獻(xiàn)的佐證。
5.1972年,西班牙農(nóng)業(yè)部借鑒法國(guó)和意大利的成功經(jīng)驗(yàn),成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),這個(gè)部門相當(dāng)于法國(guó)的INAO,同時(shí)建立了西班牙的原產(chǎn)地名號(hào)監(jiān)控制度Denominaciones de Origen(DO) 。
6.截至目前為止,西班牙有69個(gè)DO,其中1994年后批準(zhǔn)的有34個(gè)。到了1986年DO制度內(nèi)加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),這個(gè)略高于DO的等級(jí),雖然目前DOC等級(jí)內(nèi)只有Rioja(里奧哈)和Priorat(普里奧拉托)兩個(gè)原產(chǎn)地名號(hào),但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等級(jí)。
二.有誰(shuí)知道 西班牙維納美加干紅葡萄酒 這個(gè)酒口感怎么樣
1.西班牙維納美加干紅葡萄酒:葡萄品種:門西亞、歌海娜、添普蘭尼洛。酒精度:2%。凈含量:750ML。類型:干型。
三.這個(gè)西班牙紅酒叫什么?多少錢?
1.Chateau D`Arcins:雅新斯酒莊 2006:葡萄采摘年份法定等級(jí):法國(guó)波爾多左岸上梅多克的次產(chǎn)區(qū)AOC(AOC是法國(guó)法定最高級(jí)別,次產(chǎn)區(qū)比大產(chǎn)區(qū)高級(jí))酒莊列級(jí):布爾喬亞分級(jí)制的中級(jí)酒莊的第三級(jí)別。
2.(即Cru Bourgeois ,簡(jiǎn)稱C。B。級(jí))品鑒:本品呈石榴紅色,泛磚紅光澤,混有木材烘烤和些微辛辣的雪松香味。
四.這是什么牌子的酒啊。朋友說(shuō)是西班牙的。
這酒是西班牙卡斯蒂羅安納哥紅葡萄酒,市場(chǎng)價(jià)是300多此酒酒體呈深紅而明亮。聞起來(lái)清新,帶有紅漿果的芳香,入口光滑而圓潤(rùn)