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1,醬香型白酒代表有哪些牌子
醬香型白酒代表有哪些牌子?劃分4個等級,國臺酒只能排到三線?酒市亂不亂,醬香說了算?,F(xiàn)在市面上最受歡迎的白酒香型,莫過于醬香型,不僅釀造工藝復雜,耗費周期長,而且投入資金龐大,小作坊難以模仿,所以醬香酒素有“美酒”之稱。醬香型白酒有哪些品牌?如果不是常年喝酒,還真有很多人不了解,一般大家只知道茅臺酒,茅臺以外,統(tǒng)稱“其它酒”。其實好醬酒不光有茅臺,還有很多品牌,按照等級劃分,口感與茅臺持平的不在少數(shù),只是名氣差了點而已。下面來看看酒友圈老酒鬼劃分的醬香型白酒4個等級,其中國臺酒只能排到三線:一線:茅臺酒、習酒;二線:郎酒、賴茅、秉衡的故事;三線:國臺酒、珍酒、金沙回沙、武陵酒;四線:潭酒、丹泉酒、北大倉。茅臺酒是毋庸置疑的醬酒“一哥”、白酒“一哥”,不過最近習酒勢頭也迅猛,同樣有排到一線的水平,二線要么是全國知名醬酒,要么就是大牌傳承。三線變數(shù)比較多,有可能是大牌“隕落”,像國臺酒就是這樣的情況,曾經實力僅次于茅臺酒,如今只能排到三線,而珍酒是“新興”品牌,一直以來口碑都不錯,三線實至名歸。四線沒什么好說的,都是一些常規(guī)小眾品牌,在地方比較有名,在其它地方沒什么名氣。在4個等級中,有3款系列酒值得品嘗,不但是純糧釀造,而且價格實惠,它們分別是紅花郎10、秉衡的故事和珍酒珍15。紅花郎 10主打中端宴請,因為包裝喜慶,所以經常出現(xiàn)在婚宴酒桌上,面子里子都有。此酒是一款大曲坤沙醬酒,也是郎酒中最熱銷的產品,因為產自四川,所以風格不同于“貴風”,會更偏向于“川風”。在口感上,紅花郎10開瓶噴香,香味典雅,散發(fā)的醬香舒適,有一股生糧氣息,入口醇和,澀甜感兼有,但不夠細膩,如果基酒年份長一點,風味會更好,紅花郎15口感會更加純正,不過價格也會相對高一點??傮w來說,紅花郎10名氣大,口感也不賴,在同等價位中算得上是“佼佼者”。秉衡的故事秉衡的故事來自貴州省茅臺鎮(zhèn),跟其它兩款酒比起來缺乏點名氣,不過憑借自身優(yōu)勢,一躍成為了二線品牌,算得上“黑馬”。釀造人是老茅臺人(茅臺酒廠前身三大燒坊之一的恒興燒坊后人),釀造環(huán)境是茅臺鎮(zhèn)中心,釀造原料按照茅臺酒1:1還原,所以在酒質上自然堪比一二線大牌,有很濃的茅風味。原料是經過專人精心挑選的紅纓子糯高粱,工藝是“12987”的大曲坤沙,1年才釀制而成,再使用18年的基酒進行勾調而成。喝上一口,醬香突出,入口比較平順,就算是剛接觸醬酒的小白也能暢飲,整體幽雅細膩,回味悠長,喝完的杯子,即使是放到第二天,依舊散發(fā)淡淡的糧香。珍酒珍八為什么說珍酒是“新興”品牌?珍酒的釀造時間比較短,是醬香熱過后的產品,當年茅臺酒銷量激增,而酒廠產量不足,為了滿足顧客需求,茅臺酒管理層做出了異地開設酒廠的方案,將酒廠選在了壞境氣候與茅臺鎮(zhèn)等同的遵義市,取得了優(yōu)良成績。后來留在遵義的酒廠慢慢衍生出了珍酒品牌,除了釀造地不一樣,其它釀造工藝、原料、微生物等都一比一的還原茅臺酒,所以推向市直接深受消費者喜愛,珍酒一躍成為三線產品。這款珍八是珍酒中比較火熱的一款,聞香柔和醇厚,突出槽香,喝起來綿柔細膩,醬香淡雅,酸中帶甜,有種“苦盡甘來”之感。..........其實好醬酒有很多,只要耐心尋找,總會找到自己喜歡的款,上面這3款系列酒你們都喝過嗎?感覺怎么樣,評論區(qū)分享一下你的見解吧!今天內容就講到這里,感謝大家的閱讀,我們下期再會!
2,郎酒 紅花郎十年陳釀53度 500ml 醬香型白酒怎么樣
工藝與普通白酒不同,醬香燒制可與茅臺媲美。九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,千米以下的龍洞之泉水釀制而成,并且在天寶洞長年恒溫的情況下儲藏。