仙潭酒業(yè)清華大學(xué)，潭酒是哪里生產(chǎn)的酒廠有好多年歷史

潭酒是四川赤水河畔古藺縣太平鎮(zhèn)產(chǎn)的，仙潭酒廠始建于1964年，至今已有60年歷史。第一釀造基地產(chǎn)區(qū)潭酒前身石亮河酒廠，隸屬國有企業(yè)，相傳曾被明朝開國皇帝朱元璋封為“貢酒”。后因適應(yīng)市場發(fā)展需求，進(jìn)行擴(kuò)建體制改革，2005年方久倫組建四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)有限公司，是國內(nèi)著名的醬香型白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型白酒企業(yè)，擁有“潭酒”和“仙潭”兩大中國馳名商標(biāo)。2013年至今成立了四川仙潭酒業(yè)銷售有限公司（現(xiàn)位于四川省成都市武侯區(qū)創(chuàng)業(yè)路300號川喜集團(tuán)）。四川古藺仙潭酒廠有限公司坐落在川、黔兩省邊界有“美酒河”著稱的赤水河畔古藺縣太平鎮(zhèn)，仙潭酒廠與國酒茅臺酒廠、郎酒酒廠毗鄰。茅臺在赤水河上游，直線距離不到50公里，同處中國核心醬酒產(chǎn)區(qū)，同取清澈甘冽的赤水河之水，同享世界獨(dú)一無二的土壤、氣候、水源和富含大量微生物群等絕佳的釀酒自然生態(tài)環(huán)境資源，同釀絕世美酒。

潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛，時(shí)至明朝初年，皇帝朱元章派史臣張倫臣出使夜郎，張倫臣得飲“潭酒”、“仙潭酒”后稱贊不已，回朝時(shí)帶回“潭酒”和“仙潭酒”，奉獻(xiàn)給明朝皇帝朱元章，皇帝飲“潭酒”“仙潭酒”后大為贊賞，御封為“貢酒”，傳旨每年進(jìn)貢““潭酒”、“仙潭酒”各一百壇，從此，“潭酒”、“仙潭酒”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，轟動華夏，從而使“潭酒”、“仙潭酒”從明朝初年起至今已有的600余年歷史，“潭酒”、“仙潭酒”名貫古今，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。為了將傳統(tǒng)釀酒工藝傳承下去，也為了帶動古藺縣經(jīng)濟(jì)，1981年，古藺縣工業(yè)局在原石亮河仙潭酒作坊的基礎(chǔ)上擴(kuò)建為曲酒廠（基建工程在1979年動工）。廠名初期命為古藺縣石亮河曲酒廠，1984年更名為國營四川古藺縣曲酒廠，1993年更名為中國四川仙潭酒廠，2005年組建四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，2012年，四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)完成改制，現(xiàn)為四川川喜集團(tuán)旗下子公司。

潭酒碩果100年不是嫡系。嫡系產(chǎn)品也就是自營主線產(chǎn)品，即酒廠自主運(yùn)營的產(chǎn)品，品質(zhì)最好。潭酒的嫡系產(chǎn)品是潭酒目前官方在售的產(chǎn)品，包括六款“五碼產(chǎn)品”和不同年份階梯的“年份潭酒”系列：銀醬、金醬、紅潭、紅得發(fā)紫、紫潭、紫氣東來。而2017年潭酒開啟了年份潭酒，主打“真年份”、“單一年份”，每一滴都是真年份，醬香醇正，存放后口感上升空間比較大。四川仙潭集團(tuán)，全稱四川仙潭酒業(yè)有限責(zé)任公司，是一家集醬香型和濃香型白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型企業(yè)，現(xiàn)有員工2000余人，總資產(chǎn)近10億元。公司下屬中國四川仙潭酒廠位于川、黔交界赤水河畔古藺縣太平鎮(zhèn)，與茅臺酒廠、郎酒酒廠毗鄰，是赤水河醬酒核心產(chǎn)區(qū)老牌傳統(tǒng)醬香酒廠；酒廠占地1000余畝，年生產(chǎn)醬酒2萬多噸，常年庫存三年以上醬香型原酒3萬余噸；2010年，酒廠被中國食品協(xié)會白酒專業(yè)委員會認(rèn)定為“全國醬酒產(chǎn)量前三強(qiáng)”。仙潭酒廠擁有一批技術(shù)雄厚的科研團(tuán)隊(duì)和釀酒專家，酒廠生產(chǎn)的濃香型和醬香型產(chǎn)品曾榮獲國家輕工部優(yōu)質(zhì)酒，國際博覽會“國際特別金獎”、首屆中國食品博覽會金獎、“中國最具競爭力潛力白酒品牌”稱號；企業(yè)曾獲國家、省、市級多種殊譽(yù)；2011年，“醬香潭酒”被清華大學(xué)指定為百年校慶特供酒。

咨詢記錄 · 回答于2021-08-15 醬香潭酒跟仙潭酒是什么關(guān)系？ 醬香潭酒和仙潭酒同屬于四川省內(nèi)唯一一家大型國有釀酒企業(yè)——仙潭酒業(yè)集團(tuán)！中國四川仙潭酒集團(tuán)，位于四川、貴州邊界赤水河畔，與貴州茅臺集團(tuán)、郎酒集團(tuán)毗鄰，是全國著名的醬香型白酒生產(chǎn)基地，擁有總資產(chǎn)7.5億多元，年生產(chǎn)能力20000余噸。占地700余畝，職工2000余人，高、中、初級專業(yè)技術(shù)人員250人，具有雄厚經(jīng)濟(jì)實(shí)力和物質(zhì)、技術(shù)基礎(chǔ)。仙潭集團(tuán)多次獲得國家、部委、省級評選的各種獎項(xiàng)，同時(shí)擁有“仙潭”和“潭”酒兩個(gè)中國馳名商標(biāo)，2010年8月又被中國食協(xié)白酒專業(yè)委員會認(rèn)證為“中國第三醬酒生產(chǎn)企業(yè)”。仙潭集團(tuán)董事長李天道先生，是享受國務(wù)院特殊津貼的專家?，F(xiàn)年75歲的李天道先生，至今仍活躍在第一線，被稱為是“具有突出貢獻(xiàn)的釀酒科技、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)管理、質(zhì)量管理、營銷管理等方面的全面型專家”，數(shù)十年來，李天道先生基本每天飲用潭酒，是醬香潭酒健康、生態(tài)、保健的形象樣板。四川仙潭集團(tuán)基于優(yōu)厚的歷史積淀、充裕的產(chǎn)能和全國第三的原酒儲藏量，立足高端醬酒品牌，堅(jiān)持“保真年份”的產(chǎn)品定位和訴求，打造高端新品“醬香潭酒”?！搬u香潭酒”被行業(yè)專家、消費(fèi)者意見領(lǐng)袖品評后，認(rèn)為“酒香濃郁，酒體干凈，回味悠長”。醬香潭酒已經(jīng)于2010年8月31日上市，以保真年份為產(chǎn)品訴求，是目前仙潭酒業(yè)集團(tuán)醬香型白酒的品牌代表，而仙潭牌則是仙潭酒業(yè)集團(tuán)濃香型白酒的典范。