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1,貴州榮和黔水坊酒業(yè)有限公司賴(lài)茅是正宗的嗎
在法律上他是正規(guī)酒廠生產(chǎn),當(dāng)然算是正宗的,不過(guò)賴(lài)茅商標(biāo)沒(méi)有注冊(cè),有受理證書(shū)的都可以生產(chǎn)。每一家酒廠生產(chǎn)的都可以說(shuō)是正宗的,一般認(rèn)為賴(lài)永初是創(chuàng)始人。即恒興酒廠
2,榮和酒坊是王茅嗎
王茅和榮和燒坊一樣的。這兩個(gè)確實(shí)是一家的,但與市面上的榮太和酒業(yè),榮和燒坊酒業(yè)并不是一家的,王家人創(chuàng)立的榮和燒坊,又稱(chēng)為王茅。王茅和賴(lài)茅系列,茅臺(tái)酒繼承了這三家酒廠的工藝以及文化,才有了今天的成就。王茅榮和燒坊介紹榮和酒是指榮和出品的白酒,榮和經(jīng)典是指榮和經(jīng)典酒系列的白酒,是榮和旗下產(chǎn)品。榮和經(jīng)典酒系列,以中庸和諧的思想為文化理念,提倡健康快樂(lè),養(yǎng)身養(yǎng)心的生活方式,體現(xiàn)了人生須盡歡、醬酒養(yǎng)千年的精神境界。貴州名品榮和酒業(yè)股份有限公司成立于2011年,主要經(jīng)營(yíng)酒瓶酒具研發(fā)銷(xiāo)售等。榮太和燒坊是于1879年始建于貴州省茅臺(tái)村,后更名為榮和燒坊,已有一百三十多年歷史的老牌燒酒坊。1915年榮和燒坊被當(dāng)時(shí)的北洋政府選送參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),榮獲銀獎(jiǎng)。榮和燒坊現(xiàn)在和茅臺(tái)也是有非常緊密的關(guān)聯(lián),茅臺(tái)酒的王茅系列就是出自榮和燒坊,茅臺(tái)是榮和了和其他兩家合并形成的。
3,榮和酒坊與茅臺(tái)一樣嗎
榮和酒坊隸屬于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司與茅臺(tái)股份有限公司沒(méi)有任何的聯(lián)系與瓜葛。貴州茅臺(tái)酒的前身由成裕燒坊、榮和燒坊、恒興酒廠這三家私人酒坊組成,現(xiàn)在成裕燒坊傳承傳承歷史釀造工藝正,酒友們戲稱(chēng)是茅臺(tái)酒的老祖宗。1915年,成裕燒坊發(fā)與榮和燒坊的酒一起以“茅臺(tái)造酒公司”名義參加了美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),榮獲金獎(jiǎng)。在美國(guó)萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,參展的茅臺(tái)酒不被人注意,中國(guó)工作人員摔壞酒壇,頓時(shí)酒香四溢,茅臺(tái)酒方才得到重視最終獲獎(jiǎng),不過(guò),成裕燒坊發(fā)與榮和燒坊說(shuō)獲獎(jiǎng)的是自家的酒。1951年,政府收購(gòu)成裕燒坊,與榮和燒坊、恒興酒廠合并為今天的茅臺(tái)酒,2018年成裕燒坊被國(guó)家工業(yè)和信息化部評(píng)定為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)。資料拓展:茅臺(tái)酒貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。2021年,網(wǎng)傳茅臺(tái)將全面取消拆箱令的消息引起坊間熱議。對(duì)此,貴州茅臺(tái)企業(yè)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱(chēng)拆箱令全面取消的消息屬實(shí)。
4,貴州名品榮和酒業(yè)股份有限公司的榮和歷史
茅臺(tái)鎮(zhèn)最早可查考的酒坊名稱(chēng),是大和燒房。這個(gè)信息是從茅臺(tái)楊柳灣一尊建于清嘉八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款戶名單有大和酒坊名稱(chēng)而獲得的?! ?jù)最近的考證發(fā)現(xiàn),有一家比大和燒房更早的酒坊叫偈盛酒號(hào)。這是在1990年茅臺(tái)鎮(zhèn)原榮和燒坊的三百梯段出道的路碑上發(fā)現(xiàn)的。乾隆四十九年的路碑上刻有“偈盛酒號(hào)” 字樣。 自中國(guó)歷史上劃時(shí)代的大事第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后(1840年6月~1842年8月) ,席卷貴州全省的被稱(chēng)為“咸同農(nóng)民大起義”的風(fēng)暴,曾讓仁懷一帶的釀酒業(yè)一度陷入停頓。咸同戰(zhàn)事過(guò)后,廢墟上恢復(fù)起來(lái)的茅臺(tái)釀酒作坊如雨后春筍。是時(shí)的釀酒作坊通稱(chēng)為“燒房”,眾多燒房中,“成義”、“榮和”、“恒興”三家規(guī)模最大?!皹s和”于光緒五年(1879年)設(shè)立,由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號(hào)老板王立夫合股各以自己名字中的的一個(gè)字命名為“榮太和燒房”(后改名為『榮和燒坊』),燒坊就設(shè)在茅臺(tái)偈盛酒號(hào)(1458年)的原址不遠(yuǎn)處。至此,茅臺(tái)鎮(zhèn)具規(guī)模的燒房有“成義燒房”和“榮太和燒房”兩家,形成了兩卒鼎立、相互競(jìng)爭(zhēng),相互促進(jìn)的局面,在這個(gè)時(shí)期,茅臺(tái)酒的獨(dú)特工藝也大體定型。1914年初,美國(guó)國(guó)會(huì)決定在巴拿馬運(yùn)河竣工之時(shí)召開(kāi)國(guó)際博覽會(huì)以示慶祝。為此,派特使來(lái)華“勸中國(guó)官商赴賽”。民國(guó)政府臨時(shí)大總統(tǒng)袁世凱命工商部籌辦此事。茅臺(tái)酒因本年有在“南洋勸業(yè)會(huì)”上獲獎(jiǎng)記錄,被列入農(nóng)商部所征產(chǎn)品的名錄,故選定了茅臺(tái)鎮(zhèn)的“榮和”、 “成義”兩家作坊的樣酒,以“茅臺(tái)造酒公司”的名義,統(tǒng)稱(chēng)茅臺(tái)酒送展。1915年2月20日,巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)在舊金山開(kāi)幕。這是20世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國(guó)際博覽會(huì),參展商逾20萬(wàn)家,茅臺(tái)酒在會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)之后,“成義”、“榮和”兩家為獎(jiǎng)牌歸屬相爭(zhēng),官司由仁懷縣商會(huì)一直打到貴州省公署,1918年,省政府最后以折中的方式下達(dá)裁定書(shū):金獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)牌由仁懷縣商會(huì)保存,“成義”、“榮和”兩家作坊均可在其產(chǎn)品商標(biāo)上冠以“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。美酒千杯,難逢知音,『榮和燒坊』濃香醉人。1935年 紅軍長(zhǎng)征四渡赤水,三渡時(shí)途經(jīng)茅臺(tái)鎮(zhèn),王家用榮和燒坊酒慰勞紅軍,周恩來(lái)等高級(jí)將領(lǐng)暢飲榮和燒坊酒,稱(chēng)贊不已,紅軍戰(zhàn)士用“榮和燒坊”療傷治病,當(dāng)時(shí)榮和燒坊酒價(jià)格為二銀元瓶,“成義”價(jià)格一銀元二吊瓶,“衡昌”的價(jià)格是一銀元瓶。 『榮和燒坊』幾經(jīng)周折之后1949年榮和燒坊的經(jīng)營(yíng)權(quán)落到王秉乾之手。新中國(guó)的成立,給茅臺(tái)酒發(fā)展帶來(lái)了蓬勃生機(jī)。1952年 王秉乾因私藏槍械被槍斃,榮和燒坊(王茅)被政府沒(méi)收,補(bǔ)償500元;成義燒坊(華茅)被整體收購(gòu),折價(jià)1.5萬(wàn)元;恒興燒坊(賴(lài)茅)被整體收購(gòu)折價(jià)2.5萬(wàn)元;爾后合并成立了貴州省地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。由于榮和燒坊是被沒(méi)收,而不是被收購(gòu),這也是現(xiàn)在榮和燒坊擁有“榮和”商標(biāo)的原因。 改革開(kāi)放后『榮和燒坊』的傳人重操舊業(yè),為弘揚(yáng)民族品牌,重新啟用榮和商標(biāo)、請(qǐng)回老釀酒師、解封了秘藏的逾百年的窖藏老酒,以傳統(tǒng)釀造工藝制造的優(yōu)質(zhì)基酒和百年窖藏老酒。1987年成立貴茅酒廠,1999年改為富強(qiáng)酒廠,2011年變更注冊(cè)成立貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,座落于國(guó)酒之鄉(xiāng)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”牌坊旁,赤水河(又名美酒河)之畔,廠房面積30000多平方米;窖池128個(gè);包裝車(chē)間2個(gè);年產(chǎn)量3000噸;員工300人,各類(lèi)技術(shù)人員60人,國(guó)家級(jí)評(píng)酒師3人,勾兌師3人。現(xiàn)庫(kù)存基酒2000余噸,其中:3年以上的基酒1300余噸,1—3年基酒600余噸。今日的榮和人,幾經(jīng)艱辛的努力,終于得到社會(huì)的認(rèn)可和回報(bào),現(xiàn)在的“榮和”牌系列產(chǎn)品已是“酒香飄萬(wàn)里、贊譽(yù)滿天下”。 2012年10月18日 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司成立貴州名品榮和酒業(yè)股份有限公司。統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理、統(tǒng)一品質(zhì)保障,維護(hù)榮和品牌和企業(yè)形象?!鞍倌陿s和、和諧中華”,榮和人正以勃勃生機(jī)、昂揚(yáng)斗志,為消費(fèi)者提供更美佳釀。