貴州成義燒坊酒業(yè)有限公司官網，成義燒坊的酒算什么檔次

高檔。成義燒坊始創(chuàng)于1862年，產于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺的前身，中國醬香型白酒先河，享有"天下醬香出成義"的美譽，經仁懷市質監(jiān)局鑒定，該燒坊的酒屬于高檔酒。因采用傳統(tǒng)手工釀酒工藝，味道上保持一百多年前的原始，口感更甚于茅臺，在醬香型白酒銷售量中居第二，僅次于茅臺。

沒下架。成義燒坊酒業(yè)股份有限公司，經營狀態(tài)為存續(xù)，存在并延續(xù)，并沒有下架，該公司成立于2020年11月26日，注冊資本為5000萬人民幣。該公司經營范圍包括法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定禁止的不得經營、法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定應當許可的，經審批機關批準后憑許可文件經營，法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定無需許可的，市場主體自主選擇經營。

貴州華茅成義燒坊酒業(yè)有限公司是2012-04-17在貴州省貴陽市南明區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位于貴州省貴陽市南明區(qū)花果園后街彭家灣花果園項目E區(qū)第E8號樓1單元37層23號[花果園社區(qū)]。貴州華茅成義燒坊酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91520102594174920E，企業(yè)法人余威庭，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州華茅成義燒坊酒業(yè)有限公司的經營范圍是：法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定禁止的不得經營；法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定應當許可（審批）的，經審批機關批準后憑許可（審批）文件經營;法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（酒類技術的研究及開發(fā)；酒類項目投資（利用自有資金投資）。）。在貴州省，相近經營范圍的公司總注冊資本為1538366萬元，主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共485家。通過愛企查查看貴州華茅成義燒坊酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

成義燒坊是國酒茅臺的正宗前身，開創(chuàng)中國醬香型白酒先河，享有“天下醬香出成義”的美譽。成義燒坊始創(chuàng)于1862年，產于中國貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。成義燒坊是國酒茅臺的正宗前身，開創(chuàng)中國醬香型白酒先河，享有“天下醬香出成義”的美譽。擁有國寶級醬香型釀酒大師方廷本，系茅臺鄭氏釀酒宗門第七代傳人，為鄭永福大師關門弟子。方廷本以 傳承“成義”古法為己任，在釀造環(huán)境、器具、選料等每個細節(jié)都恪守古訓，所產佳釀都要經過“天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏”吸取天地精華，再經方大師親手盤勾，調和七味，堪稱絕品。因采用傳統(tǒng)手工釀酒工藝，味道上保持一百多年前的原始正宗，口感更甚于茅臺，在醬香型白酒銷售量中居第二，僅次于茅臺。釀酒師是釀酒業(yè)的靈魂。數(shù)百年來，在茅臺鎮(zhèn)，釀酒師一直沿用師傅帶徒弟，口口相授，并且是傳兒不傳女、傳媳不傳婿的行規(guī)。直到1951年成義燒坊被公有化，成立茅臺酒廠時，成義燒坊釀酒技術仍然由鄭氏釀酒師——鄭永福所掌握。方廷本的父親生平好酒并與鄭師傅是世親，8 歲時被父親送到鄭家拜師學藝，成為鄭氏傳統(tǒng)釀酒技術第七代弟子并明確為關門弟子(按當?shù)胤Q謂為“幺徒弟”)，方廷本遂成為鄭氏釀酒技術的嫡傳最后一人。1978年，16 歲的方廷本被安排到茅臺酒廠釀酒。1984 年，已掌握了鄭氏釀酒技術并積累了實踐經驗的方庭本離開茅臺酒廠， 在茅臺鎮(zhèn)開辦了自己的釀酒作坊。也是改革開放后茅臺鎮(zhèn)的第一家私營釀酒企業(yè)，取名“楊柳灣酒廠”(楊柳灣系茅臺醬香酒釀酒的發(fā)源地)，并注冊“成義”(商標號1643451 )和“成義燒坊”(商標號8363056 )商標。自“成義燒坊”創(chuàng)辦開始，方廷本先生立志堅守“成義燒坊”的歷史傳承，恪守成義燒坊鄭氏一脈的傳統(tǒng)釀酒工藝和釀酒文化，并潛心研究和整理鄭氏釀酒工藝的核心技術。在近3 0 年的時間里，方廷本在傳承和光大鄭氏釀酒技術上取得了顯著成果，形成了代表茅臺正統(tǒng)傳統(tǒng)手工釀酒工藝的自有知識產權。以上內容參考 百度百科——成義燒坊