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1,急水滸傳中經(jīng)常用到的一個(gè)場(chǎng)所名詞草廳的具體解釋是什么
林沖剛?cè)ゲ萘蠄?chǎng)時(shí)?!罢菄?yán)冬天氣,彤云密布,朔風(fēng)漸起,卻早紛紛揚(yáng) 揚(yáng)卷下一天大雪來(lái)”;到草料場(chǎng)后,“仰面看那草屋時(shí),四下里崩壞了,又被朔風(fēng)吹撼,搖振得動(dòng)”;出門(mén)沽 酒時(shí),“那雪下得緊”;沽酒返回時(shí),“看那雪,到晚起下得緊了”;正因?yàn)轱L(fēng)大雪緊,林沖才需要喝酒,才 會(huì)在沽酒途中見(jiàn)到山神廟;也因?yàn)轱L(fēng)雪越來(lái)越大,草廳才被壓倒,林沖才不得不到山神廟去安身。還是因?yàn)轱L(fēng) 雪之故,林沖掩上廟門(mén),掇過(guò)石頭靠門(mén),才有機(jī)會(huì)親耳聽(tīng)到陸謙等人的不打自招,促使他奮起反抗。
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2,掃碼酒為草料提示是假酒嗎
這種情況的話不可以完全判定是假酒。
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3,Greme de Menthe是什么意思
應(yīng)該是“格萊梅的薄荷”吧 薄荷酒咯。英國(guó)產(chǎn)的一種薄荷酒(Peppermint)或叫薄荷乳酒(Greme de Menthe),是以鮮薄荷葉為香料,經(jīng)提煉成薄荷油精,并加入食用酒精配制而成的一種草料利口酒類(lèi)。由于該酒含糖量較高,酒液粘稠,故又稱為乳酒。薄荷酒是酒吧必備的酒品之一。薄荷酒與薄荷糖漿雖然顏色一樣,但性質(zhì)不同,前者常作為調(diào)制雞尾酒的原料,而后者則適宜調(diào)制不含酒精的軟飲料。世界著名薄荷酒主要產(chǎn)于法國(guó)和荷蘭,其中法國(guó)的蓋特27(Get 27)、弗利佐明特(Freezomint)、瑪麗布利莎(Marie Brizard)和荷蘭的淚珠(Teardop)等品牌最有名氣。
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4,配制酒的酒品分類(lèi)
由于配制酒是一類(lèi)較為復(fù)雜的酒品,其在分類(lèi)方法上也不統(tǒng)一,以下介紹較為通用的分類(lèi)方法。 1.按照飲用時(shí)間分類(lèi)(1)開(kāi)胃酒(Aperitifs)開(kāi)胃酒宜于餐前飲用,具有刺激食欲的作用。其主要有味美思、比特酒、茴香酒三種。開(kāi)胃酒的名稱來(lái)源于在餐前飲用能增加食欲之意。能開(kāi)胃的酒有許許多多,威士忌、俄得克、金酒、香檳酒,某些葡萄原汁酒和果酒等等,都是比較好的開(kāi)胃酒精飲料。開(kāi)胃酒的概念是比較含糊的,隨著飲酒習(xí)慣的演變,開(kāi)胃酒逐漸被專指為以葡萄酒和某些蒸餾酒為主要原料的配制酒,如Vermouth(味美思) ,Bitter(比特酒) ,Anise(茴香酒) 等。這就是開(kāi)胃酒的兩種定義:前者泛指在餐前飲用能增加食欲的所有酒精飲料,后者專指以葡萄酒基或蒸餾酒基為主的有開(kāi)胃功能的酒精飲料。味美思Vermouth可能是從古德語(yǔ)“Wermut” 或者是由盎格魯--撤克遜語(yǔ)“Wermod” 演變過(guò)來(lái)的,它們都指一種叫苦艾的植物。味美思酒的主要成分是葡萄酒,約占80%左右,以
干白葡萄酒為酒基,另一種主要成分是各種各樣的配制香料。生產(chǎn)者對(duì)自己產(chǎn)品的配方是很保密的,但大體上有這樣一些原料,比如蒿屬植物、金雞納樹(shù)皮、木炭精、鳶尾草、小茴香、豆蔻、龍膽、牛至、安息香、可可豆、生姜、蘆薈、桂皮、白芷、春白菊、丁香、苦桔、風(fēng)輪菜、鼠尾草、接骨木、百里香、香草、陳桔皮、玫瑰花、杜松子、苦艾、海索草等。不同的味美思有不同的配方,白味美思酒還需加入冰糖和蒸餾酒,攪勻、冷澄、過(guò)濾、裝瓶。紅味美思還需加入焦糖調(diào)色。白味美思含糖在10~15%左右,色澤金黃,紅味美思含糖15%,琥珀黃色。如果做干味美思,含糖量不超過(guò)4%,酒度在18o左右。人們不大喜歡喝甜型酒。意大利味美思酒名牌有:Cinzano(仙山露) ,Martini(馬提尼) ,Gancia(干霞) ,Carpano(卡帕諾) ,Riccadonna(利開(kāi)多納)。法國(guó)味美思酒最有名氣的有:Chambery(香百麗) ,Duval(杜瓦爾) ,Noilly Part(諾瓦利·普拉)??嗑票忍鼐茝墓潘幘蒲葑兌鴣?lái),至用和滋補(bǔ)的效用。比特酒種類(lèi)繁多,有清香型,也有濃香型;有淡色,也有深色;有酒也有精(不含酒精成分)。但不管是哪種比特酒,苦味和藥味是它們的共同特征。用于配制比特酒的調(diào)料主要是帶苦味的草卉和植物的莖根與表皮。如阿爾卑斯草,龍膽皮,苦桔皮,檸檬皮等。較有名氣的比特酒主要產(chǎn)自意大利、法國(guó)、特立尼達(dá)、荷蘭、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、匈牙利等國(guó)。下面介紹幾種著名的比特酒:Campari(康巴麗) ,產(chǎn)于意大利米蘭,是由桔皮和其他草藥配制而成,酒液呈棕紅色,藥味濃郁,口感微苦??辔秮?lái)自于金雞納霜,酒度26o。Cynar(西娜爾) ,產(chǎn)自意大利,是由薊和其他草藥浸泡于酒而配制成的。薊味濃,微苦,酒度17o。Fernet Branca(菲奈特·布郎卡) ,產(chǎn)于意大利米蘭,是意大利最有名的比特酒。是由多種草木、根莖植物為原料調(diào)配而成,味很苦,號(hào)稱苦酒之王,。但藥用功效顯著。尤其適用于醒酒和健胃。酒度40o。Amer Picon(苦彼功) ,產(chǎn)于法國(guó),它的配制原料主要有金雞納霜、桔皮和其他多種草藥。酒液酷似糖漿,以苦著稱,飲用時(shí)只用少許,再摻和其他飲料共進(jìn),酒度21o。Suze(蘇滋) ,產(chǎn)于法國(guó),它的配制原料是龍膽草的根塊。酒液呈桔黃色,口味微苦、甘潤(rùn),糖分20%,酒度16o。Dubonnet(杜寶內(nèi)) ,產(chǎn)于法國(guó)巴黎,它主要采用金雞納皮,浸于白葡萄酒,再配以其他草藥。酒色深紅,藥香突出,苦中帶甜,風(fēng)格獨(dú)特。有紅、黃、干三種類(lèi)型,以紅杜寶內(nèi)最出名,酒度16度。Angostura(安高斯杜拉) ,產(chǎn)于特立尼達(dá),以郎姆酒為酒基,以龍膽草為主要調(diào)制原料。酒液呈褐紅色,藥香悅?cè)耍谖段⒖嗟炙m,在拉美國(guó)家深為人所喜愛(ài),酒度44度。茴香酒茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復(fù)郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國(guó)茴香酒有:Ricard(里卡爾) ,Pastis(巴斯的士) ,Pernod(彼諾) ,Perger Blanc(白羊倌) 等。(2)甜食酒(Dessert Wines)甜食酒宜與甜點(diǎn)配飲,如雪利酒、波特酒、馬德拉酒等。Dessert是西餐中的最后一道菜,一般是甜點(diǎn)和水果,與之佐助的酒也是口味較甜的,常常以葡萄酒基為主體進(jìn)行配制。但與利口酒有明顯區(qū)別,后者雖然也是甜酒,但它的主要酒基一般是蒸餾酒。餐后甜酒的主要生產(chǎn)國(guó)有葡萄牙、西班牙、意大利、希臘、匈牙利、法國(guó)南方等。下面介紹幾種著名的餐后甜酒:波爾圖酒Porto產(chǎn)于葡萄牙杜羅河一帶(Douro) ,在波爾圖港進(jìn)行儲(chǔ)存和銷(xiāo)售。Porto是用葡萄原汁酒與葡萄蒸餾酒勾兌而成的,有白和紅兩類(lèi)。白波爾圖酒有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡萄牙人和法國(guó)人喜愛(ài)的開(kāi)胃酒。紅波爾圖酒作為甜食酒在世界上享有很高的聲譽(yù),有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅四種,統(tǒng)稱為色酒(Tinto) ,紅波爾圖酒的香氣濃郁芬芳,果香和酒香協(xié)調(diào),口味醇厚、鮮美、園潤(rùn),有甜、半甜、干三個(gè)類(lèi)型。最受歡迎的是1945,1963,1970年的產(chǎn)品。波爾圖酒在市場(chǎng)上分三個(gè)品種銷(xiāo)售:Quintas(青大) ,Vintages(
佳釀) ,L.B.V.( 陳釀)。著名的產(chǎn)品有:Cookburn(庫(kù)克本) ,Croft(克羅夫特) ,Dowˊs(道斯) ,F(xiàn)onseca(方瑟卡) ,Silva(西爾法) ,Sandeman(桑德曼) ,Warres(沃爾) ,Taylors(泰勒)。雪利酒Sherry產(chǎn)于西班牙的加勒斯(Jerez) ,英國(guó)人稱其為Sherry,法國(guó)人則稱其為Xérés。英國(guó)人嗜好雪利酒勝過(guò)西班牙人,人們遂以英名相稱此酒。雪利酒以加勒斯所產(chǎn)的葡萄酒為酒基,勾兌當(dāng)?shù)氐钠咸颜麴s酒,逐年換桶陳釀,陳釀15~20年時(shí),質(zhì)量最好,風(fēng)格也達(dá)極點(diǎn)。雪利酒分為兩大類(lèi):Fino(菲奴) 和Oloroso(奧羅路索) ,其他品種均為這兩類(lèi)的變型。Fino顏色淡黃,是雪利酒中色澤最淡的,它香氣精細(xì)優(yōu)雅,給人以清新之感,就象新蘋(píng)果剛摘下來(lái)時(shí)的香氣一樣,十分悅?cè)???谖陡寿?、清新、爽快。酒度?5.5~17o之間。菲奴不宜久藏,最多貯存兩年,當(dāng)?shù)厝送毁I(mǎi)半瓶,喝完再購(gòu)。Manzanilla(曼贊尼拉) 是一種陳釀的菲奴,此酒微紅色,透亮晶瑩,香氣與菲奴接近,但更醇美,常有杏仁苦味的回香,令人舒暢。西班牙人最喜愛(ài)此酒。Palma(巴爾瑪) 雪利酒是菲奴的出口學(xué)名,分1、2、3、4檔,檔次越高,酒越陳。Amontillaclo阿蒙提拉多) 是菲奴的一個(gè)品種,它的色澤十分美麗沉穩(wěn),香氣帶有核桃仁味,口味干咧而清淡,酒度在15.2~22.8o之間。Oloroso與菲奴有所不同,是強(qiáng)香型酒。金黃棕紅色,透明晶亮,香氣濃郁撲鼻,具有典型的核桃仁香味,越陳越香??谖稘饬?、柔綿,酒體豐滿。酒度在18~20o,也有24o、25o的,但為數(shù)不多。Palo Cortado(巴羅高大多) 是雪利酒中的珍品,市場(chǎng)上供應(yīng)很少,風(fēng)格很象菲奴,人稱“具有菲奴酒香的奧羅路索”。大多陳釀20年再上市。Amoroso(阿莫路索) 又叫“愛(ài)情酒”。是用Oloroso與甜酒勾兌而成的Sherry酒,呈深紅色,有的近乎棕紅色,加有添加劑。香氣與Oloroso接近,但不那么突出,甘甜園正,英國(guó)人愛(ài)好此酒。雪利酒的名牌產(chǎn)品有:Croft,de Terry,Domecq,Duke Wellington,Duff Gordon,Harvers,Mérito,Misa,Montilla瑪?shù)吕片數(shù)吕瓖u地處大西洋,長(zhǎng)期以來(lái)為西班牙所占領(lǐng)?,?shù)吕飘a(chǎn)于此島上,是用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的葡萄酒和葡萄燒酒為基本原料勾兌而成,十分受人喜愛(ài)?,?shù)吕剖巧虾玫拈_(kāi)胃酒,也是世界上屈指可數(shù)的優(yōu)質(zhì)甜食酒?,?shù)吕品譃樗拇箢?lèi):Sercial(舍西亞爾) 、Verdelho(弗德羅) 、Bual(布阿爾) 、Malmser(瑪爾姆賽)。舍西亞爾是干型酒,酒色金黃或淡黃,色澤艷麗,香氣優(yōu)美,人稱“香魂” ,口味醇厚、濃正,西方廚師常用來(lái)做料酒。弗德羅也是干型酒,但比舍西亞爾稍甜一點(diǎn)。布阿爾是半干型或半甜型酒。瑪爾姆賽是甜型酒,是瑪?shù)吕萍易逯邢碜u(yù)最高的酒。此酒呈棕黃色或褐黃色,香氣悅?cè)?,口味極佳,比其他同類(lèi)酒更醇厚濃重,風(fēng)格和酒體給人以富貴豪華的感覺(jué)?,?shù)吕频木凭看蠖嘣?6~18o左右。瑪?shù)吕频拿酚校築orges(鮑爾日) ,Crown Barbeito(巴貝都王冠) ,Leacock(利高克) ,F(xiàn)ranca(法蘭加) 等。馬拉加酒馬拉加酒產(chǎn)于西班牙安達(dá)盧西亞的馬拉加地區(qū),釀造方法頗似波爾圖酒。酒精含量在14~23o之間,此酒在餐后甜酒和開(kāi)胃酒中比不上其他同類(lèi)產(chǎn)品,但它具有顯著的強(qiáng)補(bǔ)作用,較為適合病人和療養(yǎng)者飲用。較有名的有:Flores Hermanos,F(xiàn)elix,Hijos,José,Larios,Louis,Mata,Pérez Texeira。馬爾薩拉酒馬爾薩拉酒產(chǎn)于意大利西西里島西北部的Marsala一帶。是由葡萄酒和葡萄蒸餾酒勾兌而成的,它與波爾圖、雪利酒齊名。酒呈金黃帶棕色,香氣芬芳,口味舒爽、甘潤(rùn)。根據(jù)陳釀的時(shí)間不同,馬爾薩拉酒風(fēng)格也有所區(qū)別。陳釀4個(gè)月的酒稱為Fine(精釀),陳釀兩年的酒稱為Superiore(優(yōu)釀) ,陳釀5年的酒瓶Verfine(特精釀)。較為有名的馬爾薩拉酒有:Gran Chef(廚師長(zhǎng)) ,F(xiàn)lorio(佛羅里歐) ,Rallo(拉羅) ,Peliegrino(佩勒克利諾) 等。(3)利口酒(Liqueurs)利口酒宜餐后飲用。它是一種以葡萄酒、食用酒精或蒸餾酒為酒基,以各種調(diào)香物料配制并經(jīng)過(guò)甜化處理的酒。以下簡(jiǎn)要介紹利口酒的分類(lèi)。1)按照香料的類(lèi)型分類(lèi)①果料利口酒(Liqueurs de Fruits)由以下三部分組成:以果實(shí)及果皮為果料,以糖漿或蜂蜜為糖料,以白蘭地等蒸餾酒或食用酒精為酒基。常用浸泡法生產(chǎn),產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特、口味清新,宜于新鮮時(shí)飲用,如君度香橙、馬尼爾等。②草料利口酒(Liqueurs de Plants)以草本植物為香料。其生產(chǎn)工藝頗為復(fù)雜、獨(dú)特,許多產(chǎn)品歷史悠久,且原料配比及具體生產(chǎn)過(guò)程秘而不宣,帶有濃厚的神秘色彩,如修道院酒、修士酒、杜林標(biāo)等。③種料利口酒(Liqueurs de Grains)以植物的種子為香料配制而成。通常選用含油高、香味較強(qiáng)的堅(jiān)果種子,如茴香利口酒、加利安奴酒、咖啡乳酒等。2)按照制作方法分類(lèi)①蒸餾法:把基酒和香料同置于鍋中蒸餾而成,香草類(lèi)利口酒多用此法。②浸漬法:把配料浸入酒中,讓香味和成分自然析出,該法使用較多,如梅子酒用此法制成。③濾出法:過(guò)濾板上面的圓球內(nèi)放置香料,下面的圓球內(nèi)盛酒基,將灑液加熱使其在循環(huán)往復(fù)中不斷滲透萃取香料中的成分。④香精法:香料或合成品調(diào)入基酒中,法國(guó)禁用這種合成法,但是有些國(guó)家仍把合成香精與中性酒精配合,這樣制成的酒品質(zhì)比較低劣。利口酒是一類(lèi)以蒸餾酒為酒基,配制各種調(diào)香物,并經(jīng)甜化處理的酒精飲料。利口酒也稱為“甜酒” ,它具有三個(gè)顯著的特征:a、調(diào)香物只采用浸制或兌制的方法加入酒基內(nèi),不做任何蒸餾處理;b、甜化劑是食糖或糖漿;c、利口酒大多在餐后飲用。利口酒的酒精度比較高,一般在20~45o之間。調(diào)香物質(zhì)有果類(lèi)、草類(lèi)和植物種子類(lèi)等。Liqueurs de fruits(果類(lèi)利口酒)果類(lèi)利口酒一般采用浸泡法釀制,其突出的風(fēng)格是口味清爽新鮮。Curacao(庫(kù)拉索酒)庫(kù)拉索酒產(chǎn)于荷屬庫(kù)拉索島,該島位于離委內(nèi)瑞拉60公里的加勒比海中。庫(kù)拉索酒是由桔子皮調(diào)香浸制成的利口酒。有無(wú)色透明的,也有呈粉紅色、綠色、蘭色的,桔香悅?cè)?,香馨?yōu)雅,味微苦但十分爽適。酒精度在25~35o之間,比較適用餐后酒或配制雞尾酒。Grand Manier(大馬尼爾酒)大馬尼爾酒產(chǎn)于法國(guó)哥涅克(Cognac) 地區(qū),是用苦桔皮浸制成“桔精” 調(diào)香配制而成的果類(lèi)利口酒。大馬尼爾酒是庫(kù)拉索酒的仿制品。大馬尼爾酒有紅標(biāo)和黃標(biāo)兩種,紅標(biāo)是以哥涅克為酒基,黃標(biāo)則是從其他蒸餾酒為酒基。它們的桔香都很突出,口味兇烈,甘甜,醇濃,酒度在40o左右,屬特精制利口酒。投放市場(chǎng)的大馬尼爾酒還有另外兩個(gè)產(chǎn)品:一名“百年釀”(Cuvée du Centenaire) ,一曰“雪利馬尼爾”(Cherry Marnier)。Cusenier Orange(庫(kù)舍涅桔酒)庫(kù)舍涅桔酒產(chǎn)于法國(guó)巴黎,配制原料是苦桔和甜桔皮,庫(kù)舍涅桔酒也是庫(kù)拉索的仿制品,風(fēng)格與庫(kù)拉索相仿,略為遜色,酒度40o。Cointreau(冠特浩酒)冠特浩酒在世界上很有名氣,產(chǎn)量較大,主要由法國(guó)和美國(guó)的冠特浩酒廠生產(chǎn)。是用苦桔皮和甜桔皮浸制而成,也是庫(kù)拉索酒的仿制品,酒度40o,較適于餐后酒和兌水飲料。同屬庫(kù)拉索一類(lèi)的桔酒還有:庫(kù)拉索三干酒(Curacao Triple sec) ,39o;庫(kù)拉索桔酒(Curacao Orange) ,30o;蜜桔利口酒(Liqueur de mandarine) ,25o;金水酒(Eau Dˊor) ;桔燒酒(Flamorange) ;梅道克真酒(CordialMédoc) 等等。Maraschino(馬拉希奴酒)馬拉希奴酒又名“馬拉斯欽”(Marasquin) ,原產(chǎn)于南斯拉夫境內(nèi)的薩拉(Zara) 一帶,二次世界大戰(zhàn)后轉(zhuǎn)向意大利威尼斯地區(qū),主要產(chǎn)于帕多瓦(Padoue) 附近。馬拉希奴酒以櫻桃為配料,櫻桃?guī)Ш讼戎瞥蓹烟揖?,再兌入蒸餾酒配制成利口酒。馬拉希奴酒有兩個(gè)牌號(hào),一個(gè)叫Luxado,一個(gè)叫Drioli,它們都具有濃郁的果香,口味醇美甘甜,酒度在25o上下,屬精制利口酒,適于餐后或配制雞尾酒。Liqueurs dˊabricots(利口杏酒)杏子是利口酒極好的配料,可以直接浸制,也可以先制成杏酒,再兌白蘭地。酒度在20~30o之間。世界較有名的利口杏酒有:Kecskmet(凱克斯克麥特) ,產(chǎn)于匈牙利,Abricotine Garnier(加尼爾杏酒) ,產(chǎn)于法國(guó)。Cassis(卡悉酒)卡悉酒又名黑加侖子酒,產(chǎn)于法國(guó)第榮(Dijon) 一帶,酒呈深紅色,乳狀,果香優(yōu)雅,口味甘潤(rùn)。維生素C的含量十分豐富,是利口酒中最富營(yíng)養(yǎng)的飲品。酒度在20~30o之間,適于餐后、兌水、配雞尾飲用等。卡悉的名牌產(chǎn)品有:Cassis de Dijon(第榮卡悉) ,Cassis de Beaune(博恩卡悉) ,Sisca(悉斯卡) ,Supercassis(超級(jí)卡悉) 等??捎脕?lái)配制利口酒的果料有很多,比如菠蘿、香蕉、草莓、覆盆子、桔子、檸檬、李子、柚子、桑椹、椰子甜瓜等。Liqueurs de Plantes(草類(lèi)利口酒)草類(lèi)利口酒的配制原料是草本植物,制酒工藝較為復(fù)雜,有點(diǎn)秘傳色彩,讓人感到神秘難測(cè)。生產(chǎn)者對(duì)其配方嚴(yán)加保密,人們只能了解其中的大概情況。Chartreuse((修道院酒)修道院酒是法國(guó)修士發(fā)明的一種馳名世界的配制酒,仍然由法國(guó)Isère(依賽) 地區(qū)的卡爾特團(tuán)大修道院所生產(chǎn)。修道院酒的秘方至今仍掌握在教士們的手中,從不披露。經(jīng)分析表明:該酒用葡萄蒸餾酒為酒基,浸制130余種阿爾卑斯山區(qū)的草藥,其中有虎耳草、風(fēng)鈴草、龍膽草等,再配兌以蜂蜜等原料,成酒需陳釀三年以上,有的長(zhǎng)達(dá)12年之久。修道院酒中最有名的叫修道院綠酒(Chartreuse verte) ,酒度55o左右;其次是修道院黃酒(Chartreuse jaune) ,酒度40度左右;陳釀綠酒(V.E.P.verte) ,54o左右;陳釀黃酒(V.E.P.jaune) ,42o左右;馳酒(Elixir) ,71o左右。修道院酒是草類(lèi)利口酒中一個(gè)主要品種,屬特精制利口酒。Bénédictine(修士酒)修士酒有的譯為本尼狄克丁,也有稱之為泵酒。此酒產(chǎn)于法國(guó)諾曼底地區(qū)的費(fèi)康(Fécamp) ,是很有名的一種利口酒。此酒祖?zhèn)髅胤?,參照教士的煉金術(shù),配制而成,人們雖然對(duì)它有所了解,但仍然沒(méi)有完全弄清楚它的細(xì)節(jié)。修士酒用葡萄蒸餾酒做酒基,用27種草藥調(diào)香,其中有海索草、蜜蜂花、當(dāng)歸、蕪荽、丁香、肉豆蔻、茶葉、沒(méi)藥、桂皮等,再摻兌糖液和蜂蜜,經(jīng)過(guò)提煉,沖沏、浸泡,掐頭去尾,勾兌等工序最后制成。修士酒在世界市場(chǎng)上獲得了很大成功。生產(chǎn)者又用修士酒和白蘭地兌和,制出另一新產(chǎn)品,命名為“B and B”(Bénédictine and Brandy)。酒度為43o,屬特精制利口酒。修士酒瓶上標(biāo)有“D.O.M.” 字樣,是一句宗教格言“Deo Optimo Maximo” 的縮寫(xiě),意為“奉給偉大圣明的上帝”。Izarra(衣扎拉酒)衣扎拉酒產(chǎn)于法國(guó)巴斯克(Basque) 地區(qū),在巴斯克族語(yǔ)中,Izarra是“星星” 的意思,所以衣扎拉酒又名“巴斯克星酒”。該酒調(diào)香以草類(lèi)為主,也有果類(lèi)和種類(lèi),先用草料與蒸餾酒做成香精,再將其兌入浸有果料和種料的阿爾瑪涅克酒液,加入糖和蜂蜜,最后用藏紅花染色而成。衣扎拉酒有綠酒和黃酒之分,綠酒含有48種香料,酒度是48o;黃酒含有32種香料,酒度40o。它們均屬于特精制利口酒。Verveine(馬鞭草酒)馬鞭草具有清香味和藥用功能,用馬鞭草浸制的利口酒是一種高級(jí)藥酒。主要有三個(gè)品種:Verveine Verte brandy(馬鞭草綠白蘭地酒) ,酒度為55o;Verveine Verte(馬鞭草綠酒) ,酒度50o;Verveine jaune(馬鞭草黃酒) ,酒度40o,均屬特精制利口酒。最出名的馬鞭草利口酒是Verveine de Velay(弗萊馬鞭草酒)。Drambuie(涓必酒)涓必酒產(chǎn)于英國(guó),是用草藥、威士忌和蜂蜜配制成的利口酒。在美國(guó)也十分流行和聞名。Crémes(利口乳酒)利口乳酒是一種比較稠濃的利口酒,以草料調(diào)配的乳酒比較多,如Créme de Menthe(薄荷乳酒) ,Créme de Rose(玖瑰乳酒) ,Créme de Vanille(香草乳酒) ,Créme de Violette(紫羅蘭乳酒) ,Créme de Cannelle(桂皮乳酒)。Liqueurs de graines(種料利口酒)種料利口酒是用植物的種子為基本原料配制的利口酒。用以配料的植物種子有許多種,制酒者往往選用那些香味較強(qiáng),含油較高的堅(jiān)果種子進(jìn)行配制加工。Anisette(茴香利口酒)茴香利口酒起源荷蘭的阿姆斯特丹(Amsterdam) ,為地中海諸國(guó)最流行的利口酒之一。法國(guó)、意大利、西班牙、希臘、土耳其等國(guó)均生產(chǎn)茴香利口酒。其中以法國(guó)和意大利的最為有名。先用茴香和酒精制成香精,再兌以蒸餾酒基和糖液,攪拌,冷處理,澄清而成,酒度在30o左右。茴香利口酒中最出名的叫Marie Brizard(瑪麗. 布利查) ,是十八世紀(jì)一位法國(guó)女郎的名字,該酒又稱作Anisettes de Bordeaux(波爾多茴香酒) ,產(chǎn)于法國(guó)。Kümmel(顧美露)顧美露的原料是一種野生的茴香植物,名叫“加維茴香”(Carvi) ,主要生長(zhǎng)在北歐。顧美露產(chǎn)于荷蘭和德國(guó)。較為出名的產(chǎn)品有:Allash(阿拉西,荷蘭) ,Bols(波爾斯,荷蘭) ,F(xiàn)ockink(弗金克,荷蘭) ,Wolfschmidt(沃爾夫斯密德,德國(guó)) ,Mentzendorf(曼珍道夫,德國(guó))。Advocaat(荷蘭蛋黃酒)荷蘭蛋黃酒產(chǎn)于荷蘭和德國(guó),主要配料用雞蛋黃和杜松子。香氣獨(dú)特口味鮮美。酒度在15~20o左右。Créme de Café(咖啡乳酒)咖啡乳酒主要產(chǎn)于咖啡生產(chǎn)國(guó),它的原料是咖啡豆. 先焙烘粉碎咖啡豆,再進(jìn)行浸制和蒸餾,然后將不同的酒液進(jìn)行勾兌,加糖處理,澄清過(guò)濾而成。酒度26o左右??Х热榫茖倨胀ɡ诰啤]^出名的有:Kahlúa(咖啡蜜,墨西哥) ,Tia Maria(蒂亞·瑪麗亞) ,Irish Velvet(愛(ài)爾蘭絨) ,Bardinet(巴笛奶,法國(guó)) ,Parizot(巴黎佐,法國(guó))。Créme de Cacao(可可乳酒)可可乳酒主要產(chǎn)于西印度群島,它的原料是可可豆種子。制酒時(shí),將可可豆經(jīng)焙烘粉碎后浸入酒精中,取一部分直接蒸餾提取酒液,然后將這兩部分酒液勾兌,再加入香草和糖漿制成。較為出名的可可乳酒有:Cacao Chouao(朱傲可可) ,Afrikoko(亞非可可) ,Liqueurde Cacao(可可利口)。Liqueurs dˊamandes(杏仁利口酒)杏仁利口酒以杏仁和其他果仁為配料,酒液絳紅發(fā)黑,果香突出,口味甘美。較為有名的杏仁利口酒有:Amaretto(阿瑪雷托,意大利) ,Créme denoyaux(仁乳酒,法國(guó)) ,Almond liquers(阿爾蒙利口,英國(guó))。2.按照所用的香料分類(lèi)(1)花果配制酒花果配制酒是以花類(lèi)的花、葉、根、莖或果汁、果實(shí)發(fā)酵
原酒為香味來(lái)源的配制酒。如花香明顯的桂花酒、玫瑰酒等,果香明顯的山楂酒等。該類(lèi)酒的酒度為18~55%(v/v),含糖量在309/100mL以下。(2)植物類(lèi)配制酒植物類(lèi)配制酒是使用不同酒基,以植物藥材為香源的配制酒,要求諸香諧調(diào),如五加皮、蓮花白、竹葉青等。(3)動(dòng)物類(lèi)配制酒動(dòng)物類(lèi)配制酒是以白酒或黃酒為酒基,以某些有特殊療效的動(dòng)物或它們的皮、角、毛、骨、臟器及其制品為香源或特殊成分源制成的配制酒,允許所用藥材有明顯的特殊芳香,但要求諸香諧調(diào)、口味醇正柔和,如鹿茸酒。3.按酒基的不同分類(lèi)以所用的酒基來(lái)分類(lèi)是我國(guó)常用的方法。1)以黃酒為酒基的配制酒,如浙江省江山市的白毛烏骨雞補(bǔ)酒。2)以葡萄酒、果酒為酒基的配制酒,如吉林
通化葡萄酒廠的人參葡萄酒。3)以蒸餾酒或食用酒精為酒基的配制酒,如五加皮酒、竹葉青、蓮花白、十全大補(bǔ)酒、園林青酒等。配制酒的品種繁多,風(fēng)格各有不同,劃分類(lèi)別比較困難,較流行的分類(lèi)法是將配制酒分為三大類(lèi):Aperitif(開(kāi)胃酒) ,Dessert Wine(餐后甜酒) ,Liqueur(利口酒),還有中國(guó)的配制酒,藥酒。配制酒又稱混成酒,
5,請(qǐng)問(wèn)你知道什么酒屬于香料草酒嗎
liqueurs de plantes(草類(lèi)利口酒)
草類(lèi)利口酒的配制原料是草本植物,制酒工藝較為復(fù)雜,有點(diǎn)秘傳色彩,讓人感到神秘難測(cè)。生產(chǎn)者對(duì)其配方嚴(yán)加保密,人們只能了解其中的大概情況。
izarra(衣扎拉酒)
衣扎拉酒產(chǎn)于法國(guó)巴斯克(basque) 地區(qū),在巴斯克族語(yǔ)中,izarra是“星星” 的意思,所以衣扎拉酒又名“巴斯克星酒” 。該酒調(diào)香以草類(lèi)為主,也有果類(lèi)和種類(lèi),先用草料與蒸餾酒做成香精,再將其兌入浸有果料和種料的阿爾瑪涅克酒液,加入糖和蜂蜜,最后用藏紅花染色而成。衣扎拉酒有綠酒和黃酒之分,綠酒含有48種香料,酒度是48o;黃酒含有32種香料,酒度40o。它們均屬于特精制利口酒。
衣扎拉酒
6,村醪白酒是什么意思
武松打虎 武松別宋江回里,路經(jīng)景陽(yáng)崗,在酒店飲酒,乘酒醉過(guò)崗知有虎,還過(guò);虎躍出,武松將虎打死。 醉打蔣門(mén)神 醉打蔣門(mén)神的主要內(nèi)容:是說(shuō)武松發(fā)配至孟州牢營(yíng),管營(yíng)施忠之子施恩,慕其名,二人結(jié)拜。施恩之酒店被惡霸蔣門(mén)神霸占,武松聞之大怒,帶酒趕至快活林,痛打蔣門(mén)神,奪回酒店. 林教頭風(fēng)雪山神廟 林沖應(yīng)為得罪了高太尉,因此他要害林沖,將他發(fā)配往滄州.到了滄州以后,他用錢(qián)打點(diǎn)牢里的上上下下,因此讓他到草料場(chǎng)去看守.他到的那天,天在下雪,他就去附近的村里買(mǎi)酒,回來(lái)以后,他住的草屋被風(fēng)吹倒了,因此他冒著大雪去山上的山神廟,所以叫"林教頭風(fēng)雪山神廟". 魯智深大鬧五臺(tái)山 魯智深拳打鎮(zhèn)關(guān)西救助金翠蓮父女,打死了鄭屠?!谑浅鎏尤チ宋迮_(tái)山,做僧避禍。 魯智深晚不坐禪,喝酒打人。打造關(guān)王刀一樣的戒刀和禪杖。假借過(guò)往僧人名義喝酒吃狗肉,在半山拽拳使腳,打坍亭子,打壞金剛,要燒寺院,回寺嘔吐,給禪和子嘴里塞狗腿,搞得大家卷堂而散?!O(jiān)寺、都寺遣眾人來(lái)打,魯達(dá)趁酒醉大鬧一場(chǎng),被長(zhǎng)老喝住。 豹子頭誤入白虎堂 高太尉螟蛉之子高衙內(nèi)貪戀林沖之妻的美色,調(diào)戲林沖之妻。林沖見(jiàn)是高衙內(nèi),雖然惱怒,但忍了。智深來(lái)助,林沖忍讓。‖高衙內(nèi)思念林妻,富安和林沖的好友陸虞候陸謙出賣(mài)朋友,請(qǐng)林沖去吃酒。高衙內(nèi)卻哄林妻到陸虞候家調(diào)戲,林沖聞?dòng)嵹s到,衙內(nèi)逾窗而逃。后陸虞候定下陷害林沖的計(jì)策,設(shè)計(jì)讓林沖買(mǎi)了一把好刀。高太尉傳言欣賞林沖的好刀。林沖懷抱好刀去見(jiàn)高太尉,來(lái)到高太尉的庭院,久等高太尉不見(jiàn),后發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)進(jìn)入白虎堂這個(gè)軍事禁區(qū)。‖林沖欲退出,但為時(shí)已晚,林沖中計(jì)被擒。 魯智深大鬧野豬林 林沖蒙冤,被押開(kāi)封府后被刺配滄州。‖陸虞候買(mǎi)通防送公人董超薛霸,要在途中殺害林沖。薛霸、董超一路上百般折磨林沖。到了野豬林,薛、董將林沖綁在樹(shù)上,說(shuō)明高太尉陸虞候指使他倆陷害林沖的原因。然后兩人要用水火棍打死林沖。在千鈞一發(fā)之際,魯智深趕到,打散防送公人董超薛霸,解救了林沖?!譀_到達(dá)滄州,用錢(qián)買(mǎi)通差撥管營(yíng),免挨一百殺威棒,還開(kāi)了枷,派去天王堂當(dāng)看守,深感“有錢(qián)可以通神?!?宋江兵打北京城 關(guān)勝議取梁山泊 盧俊義、石秀被擒,下于死牢,梁山泊好漢散發(fā)沒(méi)頭帖數(shù)十張,梁中書(shū)不敢殺害盧員外及石秀,派索超于城二十五里外飛虎峪下寨,等待梁山泊來(lái)人與之廝殺。 梁山泊人馬,大戰(zhàn)索超,大名府危急。蔡京大驚,關(guān)勝獻(xiàn)圍魏救趙之計(jì),主張攻打梁山泊。 呼延灼月夜賺關(guān)勝 宋公明雪天擒索超 吳用識(shí)破關(guān)勝圍魏救趙之計(jì),逐步退兵。花榮、林沖埋伏飛虎峪兩邊,打退追兵。宋江兵回梁山。 張橫劫關(guān)勝之寨被俘。三阮、張順救張橫,阮小七中伏被俘。 呼延灼詐降,關(guān)勝不疑,夜晚偷營(yíng),關(guān)勝被擒。忠義堂上,宋江重待關(guān)勝,關(guān)勝先欲就死,后為義氣所感入伙,成了攻打北京的前部前鋒。一交戰(zhàn)便打敗索超,吳用又故意輸于索超一戰(zhàn),使他歡喜入城。吳用雪天掘下陷坑,引超超追來(lái),被伏兵擒拿。 托塔天王夢(mèng)中顯圣 浪里白條水上報(bào)冤 梁中書(shū)堅(jiān)守不出,宋江禮待索超,索超歸順梁山。宋江染病,張順要到建康府請(qǐng)安道全來(lái)醫(yī)治,在揚(yáng)子江船上被張旺投入水中,盜去盤(pán)纏。張順咬斷繩索,在王定六幫助下到建康府,殺了煙花**,逼安道全上山。又在揚(yáng)子江船中把張旺扔下去,說(shuō)服王定六上梁山。戴宗使神行法接安道全上山,醫(yī)好宋江疾病。吳用要在春秋時(shí)節(jié)打下北京,救取盧俊義并石秀。 時(shí)遷火燒翠云樓 吳用智取大名府 吳用要在元宵節(jié)時(shí),先于北京城中埋伏,里應(yīng)外合,破城救人。吳用又告訴宋江東京蔡太師力主招安之意。 北京城元宵放燈。梁山泊宋江守寨,吳用引八路人馬進(jìn)駐城下。時(shí)遷在北京翠云樓放火,城中大亂,梁中書(shū)四個(gè)城門(mén)沖不出去。后從南門(mén)奪路而走。城內(nèi)柴進(jìn)救出盧俊義、石秀,捉了李固,賈氏。 宋江賞馬步三軍 關(guān)勝降水火二將 宋江要讓盧員外坐前位,盧不允,武松、李逵亦不樂(lè),吳用說(shuō):“爾后有功卻再讓位?!彼谓皆?,并犒賞三軍。 諫議大夫趙鼎主張招安,蔡京主張剿捕。天子革趙鼎之官,蔡京舉薦單廷王+圭魏定國(guó)剿捕梁山好漢。 關(guān)勝得到宋江允許,同宣贊、郝思文一起,要擒單廷王+圭(圣水將軍)、魏定國(guó)(神火將軍)。 關(guān)勝用大刀使單廷王+圭落馬,單愿降。魏定國(guó)使神火打敗關(guān)勝,城里卻被李逵放火燒了,不敢回城,于中陵縣屯住。關(guān)勝圍城,單廷王+圭、關(guān)勝說(shuō)魏定國(guó)降了梁山泊。 宋公明夜打曾頭市 盧俊義活捉史文恭 曾頭市郁保四攔梁山好馬二百余匹,宋江要與之戰(zhàn),想叫盧俊義為前部先鋒,奪得戰(zhàn)功,便讓尊位,吳用則反其意,只叫盧俊義去平川埋伏。 宋江與曾家軍對(duì)陣,五次交鋒,各有勝負(fù)。 吳用施計(jì),大敗曾家軍,活捉史文恭。忠義堂上,將史文恭剖腹剜心,享祭晁蓋。宋江讓盧俊義坐尊位,吳用等不同意。 東平府誤陷九紋龍 宋公明義釋雙槍將 宋江與眾頭領(lǐng)打東平府,盧俊義與眾頭領(lǐng)打東昌府。宋江到東平府前,先差郁保四、王定六給董平下戰(zhàn)書(shū),董平打了來(lái)使,激怒宋江,派史進(jìn)與舊相識(shí)**李瑞立相見(jiàn),被李瑞蘭父親告于程太守,史進(jìn)被下死牢。吳用跑來(lái)用計(jì),要宋江打汶上縣,宋江圍城,董平出戰(zhàn),中計(jì)被俘。董平因婚事與程、太守不和,投降宋江,引兵入城,奪得程太守女兒。 沒(méi)羽箭飛石打英雄 宋公明棄糧擒壯士 盧員外攻打東昌府,因遇沒(méi)羽箭張清,吃了敗仗。宋江前去助戰(zhàn),被張清用石子打中一十五員大將。 吳用教用糧草車(chē)子和船只賺張清出城劫糧,張清去搶水中船上糧食時(shí)被水軍頭領(lǐng)擒拿。吳用又使人打進(jìn)東昌府內(nèi)。 張清被宋江義氣所動(dòng),愿降。又薦獸醫(yī)皇甫瑞上山。 忠義堂石碣受天文 梁山泊英雄排座次 忠義堂上做醮七日,每日三朝,懇求上蒼,拜求報(bào)應(yīng)。石碣天書(shū),替天行道,忠義雙全;一百0八人排座次,對(duì)天盟誓。 宋江在菊花會(huì)上酒醉賦詞,盼望招安。 武松、李逵大鬧菊花會(huì),反對(duì)招安,宋江欲斬李逵,眾人勸阻,監(jiān)之,宋江酒醒,悲念李逵,并說(shuō)服武松、魯智深,要去招安。 宋東要私去東京觀燈。 柴進(jìn)簪花入禁苑 李逵元宵鬧東京 宋江、柴進(jìn)扮做閑涼官,同戴宗、李逵、燕青來(lái)到李師師家,給錢(qián),與之飲酒,李逵不滿而罵。宋江欲讓李師師啟奏皇上,李師師不懂;適逢此時(shí)皇上來(lái)了,宋江等三人商議要就此告一道招安赦書(shū),未商量妥,李逵用交椅打倒楊太尉,用火燒李師師家。宋江等先自出城,吳用派人接了。李逵、燕青還在城內(nèi)。 黑旋風(fēng)喬捉鬼 梁山泊雙獻(xiàn)頭 李逵替狄太公捉鬼,殺了狄太公女兒和奸夫王小二。劉太公說(shuō)他十八歲的女兒被宋江搶去了,李逵到忠義堂扯了杏黃旗,與宋江以頭相賭。經(jīng)對(duì)證后不是宋江,李逵負(fù)荊請(qǐng)罪,去牛頭山殺了強(qiáng)賊,救了劉女,回山。 燕青智撲擎天柱 李逵壽張喬坐衙 燕青往太安州和擎天柱任原相撲,使鵓鴿旋,把任原攛下獻(xiàn)臺(tái)。住原徒弟起哄,李逵動(dòng)怒相打,盧俊義等接燕青回山,不見(jiàn)李逵,派人去尋。 李逵到壽張縣縣衙,裝做縣官判案,放了打人的人,枷了吃打的人。又去學(xué)堂嚇跑教師,嚇哭學(xué)生。被穆弘拖回。 天子聽(tīng)了御史大夫崔靖的啟奏,差陳宗善太尉去梁山泊招安,以拒遼兵。 活閻羅倒船偷御酒 黑旋風(fēng)扯詔罵飲差 陳宗善領(lǐng)著東京蔡京派來(lái)的張干辦,高俅派來(lái)的李虞候,帶十瓶御酒,來(lái)到濟(jì)州,太守張叔夜力主辦成招安一事。 梁山泊內(nèi),宋江力主招安,以為此方算得“正果?!眳怯玫葘?duì)招安持懷疑態(tài)度。阮小七用十瓶村醪水白酒掉掉了御酒送上金沙灘去。肖讓讀詔。詔中要宋江領(lǐng)人去東京免罪。李逵從梁上跳下來(lái),扯碎詔書(shū),揪打陳太尉,被宋江,盧俊義抱住。宋江打開(kāi)御酒,盡是村醪白酒,眾人駭然。宋江、盧俊義送走太尉,吳用主張先打后商量。皇帝派東廳樞密使童貫為大元帥,前往征剿梁山泊。 吳加亮布四頭五方旗 宋公明排九宮八卦陣 高、楊二太尉送童貫出征。來(lái)到濟(jì)洲,太守張叔夜勸其用計(jì),不可輕敵,被童貫大罵一頓。 一贏童貫。 梁山泊十面埋伏 宋公明兩贏童貫 二贏童貫。宋江不教傷害童貫,又放了[]美,讓回去報(bào)告,以求招安。 十節(jié)度議取梁山泊 宋公明一敗高太尉 宋江派戴宗,劉唐去東京打探消息。 高俅向皇上隱瞞宋江希望招安一事,親領(lǐng)十節(jié)度,水陸征剿。吳用使董平、張清在鳳尾坡攔路打了王文得。第一次交戰(zhàn),林沖與王煥不分勝負(fù),呼延灼打死節(jié)度使荊忠,項(xiàng)元鎮(zhèn)箭射董平。水路劉夢(mèng)龍?zhí)幼?,黨世雄被捉。 這十節(jié)度使,舊日都是綠林叢中出身,后來(lái)受了招安。 劉唐放火燒戰(zhàn)船 宋江兩敗高太尉 張清捉了韓存保。宋江禮待黨世雄、韓存保,表白招安之心,二人回去高俅欲斬,眾人勸阻。再戰(zhàn),高俅敗回濟(jì)州。 梁山泊里,宋江招安心切,吳用施用計(jì)策,設(shè)下伏兵。 張順鑿漏海鰍船 宋江三敗高太尉 高俅移改詔書(shū),吳用識(shí)破詭計(jì),眾頭領(lǐng)大戰(zhàn)一場(chǎng)而歸。 高俅聽(tīng)從葉春之計(jì),造海鰍船。張順等鑿漏海鰍船,高俅落水,宋江對(duì)高俅以禮相待,盡述委屈之情,表示招安之意。酒醉,高俅與燕青相撲,高俅出丑。蕭讓、樂(lè)和承高俅進(jìn)京見(jiàn)天子,以求招安,高俅留聞煥章于梁山為信。 燕青月夜遇道君 戴宗定計(jì)出樂(lè)和 吳用對(duì)高俅不信任,對(duì)招安不抱希望。宋江派戴宗、燕青帶上聞煥章給宿元景太尉的書(shū)信,前往東京(開(kāi)封)。燕青來(lái)李師師家歇宿,天子私行*館,李師師薦燕青面見(jiàn)天子,燕青備說(shuō)兩次招安經(jīng)過(guò),天子方知受了童貫與高俅之蒙蔽。燕青持聞煥章書(shū)信見(jiàn)宿元景,宿元景收禮在心。燕青、戴宗于半夜四更救樂(lè)和、蕭讓出高俅花園。 梁山泊分金大買(mǎi)市 宋公明全伙受招安 天子女臨朝,大罵童貫、高俅,夸獎(jiǎng)宋江。宿元景招安來(lái)到濟(jì)州。宋江等眾頭領(lǐng)迎接宿元景上山,飲酒作樂(lè)相慶。梁山泊買(mǎi)市十日,宋江要起送各家老小還鄉(xiāng),吳用勸阻,讓招安事成再送不遲。宋江率領(lǐng)眾多人馬,經(jīng)濟(jì)州到東京,紅旗上寫(xiě)“順天”、“護(hù)國(guó)”等字樣。宋江等接受天子檢閱?;噬嫌谖牡碌罱右?jiàn)眾義士。又有人要一百零八人分散歸回本地。童貫要賺眾將入城剿滅,天子不決。宿太尉大罵奸臣,啟奏天子。 宋公明奉詔破大遼 陳橋驛滴淚斬小卒 宿元景要宋江等去破遼,功成封官,天子大喜,大罵童貫等。宋東、吳用回山寨,焚化晁蓋靈牌,遣送各老小還鄉(xiāng)。天子賜宋江諸軍一人酒一瓶,肉一斤。朝廷官員從中作弊,酒扣半瓶,肉扣半斤。軍校發(fā)現(xiàn),殺死廂官,宋江滴淚斬殺軍校。在密云縣與番兵交戰(zhàn),連勝兩陣。吳用用計(jì),水陸并用,打破檀州。 宋公明兵打薊州城 盧俊義大戰(zhàn)玉田縣 宋江得檀州后,攻打薊州,先使石秀,時(shí)遷于城內(nèi)放火,宋江在外加緊攻城,番將棄城而逃,宋江進(jìn)駐薊州。 宋公明夜渡益津關(guān) 吳學(xué)究智取文安縣 遼國(guó)郎主派歐陽(yáng)侍郎來(lái)薊州招安,吳用有背宋歸遼之心,宋江以忠義為重,不愿背負(fù)朝廷,寧愿青史留名,吳用只好同意。 遼國(guó)使者歐陽(yáng)侍郎又來(lái)招安,宋江佯為同意,里應(yīng)外合,打開(kāi)霸州,盧俊義回守薊州。 宋公明大戰(zhàn)獨(dú)鹿山 盧俊義兵陷青石峪 宋江、盧俊義不聽(tīng)吳用、朱武之言,深入幽州,盧俊義被困青石峪。宋江領(lǐng)兵打進(jìn)青石峪,解救了盧俊義,殺了遼統(tǒng)帥賀統(tǒng)軍,得幽州。 宋公明大戰(zhàn)幽州 呼延灼力擒番將 宋江聽(tīng)吳用計(jì),于幽州城外擺成九宮八卦陣,兀顏小將要破八卦陣,被呼延灼活捉。李金吾欲救之,被秦明打死。兀顏統(tǒng)軍率瓊、寇二將出戰(zhàn),瓊將軍被花榮射中,被史進(jìn)打死??軐④姳粚O立打死。 顏統(tǒng)軍陣列混天象 宋公明夢(mèng)授玄女法 兀顏統(tǒng)軍擺太乙混天象陣,宋江兵敗。二次交鋒,李逵被捉。吳用施計(jì),用兀顏小將軍對(duì)換李逵。吳用要守等番軍殺來(lái)再戰(zhàn),宋江聽(tīng)呼延灼之言,領(lǐng)兵殺去大敗而回。 御前八十萬(wàn)禁軍槍棒教頭王文斌給宋江軍兵送“御賜衣襖”,愿破遼兵混天陣勢(shì),不想被遼將砍死馬下。 九天玄女授以相生相克之理,教以破遼軍的陣法。 宋公明破陣成功 宿太尉頒恩降詔 宋江破混天象陣,打死兀顏統(tǒng)軍。兵至
燕京,遼主投降。遼國(guó)丞相褚堅(jiān)賄賂四大奸臣,啟奏天子,讓宋江罷兵,存遼國(guó)以做屏障。 宋江回京。所取檀州、薊州、霸州、幽州依舊歸還。 五臺(tái)山宋江參禪 雙林鎮(zhèn)燕青遇故 宋江等于文德殿前朝見(jiàn)天子,天子欲封,蔡京、童貫故意拖延。戴宗、石秀出陳橋驛閑玩在酒店吃酒時(shí),聽(tīng)一公人說(shuō)河北田虎作亂。 宋公明兵渡黃河 盧俊義賺城黑夜 宋江奏過(guò)天子,要求征剿田慮。天子宣入之朝,封宋江為平北正先鋒。宋江率兵來(lái)衛(wèi)州屯扎。盧俊義奪得陵川,殺死董澄、沈驥,活捉耿恭,又使耿恭扮做陵川逃軍,至高平城內(nèi),與盧俊義里應(yīng)外合,破了高平。宋江從吳用之計(jì),攻打蓋州。 振軍威小李廣神箭 打蓋郡智多星密籌 宋江統(tǒng)領(lǐng)五路軍馬,攻打蓋州不下,向降將耿恭了解城中情況,殺退了晉寧來(lái)的援兵。派石秀、時(shí)遷偷偷入城,扮做北軍,放火燒了草料場(chǎng)和神祠。解珍、解寶趁機(jī)入城,里應(yīng)外合奪了蓋州,守將鈕文忠?guī)П幼摺?李逵夢(mèng)鬧天池 宋江兵分兩路 宋江于宣和五年元旦在蓋州與眾兄弟飲酒賞雪。李逵于睡夢(mèng)中到天池嶺山林打抱不平,老夫婦要把女兒許與他,他不要。走到文德殿,皇帝封他做值殿將軍,殺了蔡京、童貫、楊戩,高俅四個(gè)賊子。又遇老母,背往宋江城中。李逵與眾兄弟俱述夢(mèng)中之事,眾兄弟齊稱快當(dāng)。 關(guān)勝義降三將 李逵莽陷眾人 宋江東路,盧俊義西路,宋江執(zhí)杯對(duì)盧俊義說(shuō):“生擒田虎,報(bào)效朝廷,同享富貴?!彼谓?jīng)過(guò)李逵夢(mèng)中所見(jiàn)的天池嶺,來(lái)到壺關(guān)。兩次交鋒取勝。唐斌與宋江獻(xiàn)城投降,事成,壺關(guān)破。 宋江兵攻昭德。田虎手下喬道清做起妖法,李逵、新降將唐斌插翅難飛。 宋公明忠感后土 喬道清術(shù)敗宋兵 唐斌、李逵被活捉,耿恭逃回。宋江不聽(tīng)吳用勸告,往救李逵,被喬道清打得大敗。前臨大江,后有追兵,欲要自刎,卻被土神所變的奇異之人所救。 攀瑞兩使法術(shù),斗不守喬道清,圣水將軍單廷王+圭,神火將軍魏定國(guó)均被喬道清打敗。 幻魔君術(shù)窘五龍山 入云龍兵圍百谷嶺 公孫勝斗敗喬道清,宋江等為防其入城固守,追至五龍山,與之相斗大敗喬道清,喬道清欲進(jìn)昭德之城而不得,逃至百谷嶺神農(nóng)廟中。 陳[]諫官升安撫 瓊英處女做先鋒 城中將士放出被俘宋將,向宋江投降。 盧俊義攻克晉寧城,義釋孫安。孫遼與喬道清同鄉(xiāng),往百谷嶺神農(nóng)廟,說(shuō)了羅真人“遇德魔降”的法語(yǔ),說(shuō)了公孫勝要點(diǎn)化他歸正道的用心,喬道清愿意投降,并拜公孫勝為師。 戴宗往東京報(bào)捷,宿太尉奏過(guò)天子,陳[]親臨河北監(jiān)戰(zhàn)。 田虎處,鄔梨國(guó)舅愿往出征,并薦小女瓊英為前部先鋒,田虎封為郡主。 張清緣配瓊英 吳用計(jì)鴆鄔梨 瓊英本非鄔梨女,其母因不愿給田虎作壓寨夫人而跳下高岡撞死。瓊英早欲為母報(bào)仇。 鄔梨被孫安手中軍士冷箭身中脖項(xiàng)。這一陣丟失魯智深。葉清以求醫(yī)為名,來(lái)宋江寨中說(shuō)明瓊英身世,吳用將計(jì)就計(jì),派張清、安道全、葉清同往北軍,給鄔梨看病,取得信任,以做內(nèi)應(yīng)。張清假名全羽,與瓊英結(jié)婚,鴆死鄔梨。 花和尚解脫緣纏井 混江龍水灌太原城 在汾陽(yáng)城東郭,戴宗正追的馬靈,被魯智深打翻,魯智深先前自襄垣城外跌入緣纏井,后被一道人指與路徑,方得出井。三人來(lái)到汾陽(yáng),馬靈投降,盧俊義計(jì)議征進(jìn)。 田虎離威勝城望鄔國(guó)舅處來(lái)。李俊趁連日大雨引智伯渠及晉水,灌浸太原城。 張清瓊英雙建功 陳[]宋江同奏捷 葉清、張清、瓊英于襄垣城外計(jì)捉田虎。 瓊英假作保護(hù)田虎進(jìn)威勝城,又遇張清助戰(zhàn),盧俊義領(lǐng)兵來(lái)到,踏平威勝城。宋江進(jìn)駐。 謀墳地陰險(xiǎn)產(chǎn)逆 蹈春陽(yáng)妖艷生奸 宋江接圣旨離威勝向淮西征王慶。田虎被凌遲碎剮,瓊英祭奠父母已畢,往宛州來(lái)助宋江。 王慶父親為了一塊墳地逼得人家傾家蕩產(chǎn),棄地而走,于是生王慶。王慶作為副排軍,是個(gè)好色之徒,與童貫養(yǎng)女,蔡京孫媳婦勾搭。 王慶因奸吃官司 龔瑞被打師軍犯 童貫兄弟借故把王慶刺配陜州。王慶在北邙山東一市鎮(zhèn)使棒贏了龐元。 龔端拜王慶為師,學(xué)使槍棒,欲了被黃達(dá)所打之仇。 張和營(yíng)因妾弟喪身 范節(jié)級(jí)為表兄醫(yī)臉 王慶助龔瑞、龔正兩弟兄打了黃達(dá),張管營(yíng)為了妾弟龐元被王慶所打報(bào)復(fù)王慶。王慶初更殺了張管營(yíng)并龐元,逃出陜州,被母姨表兄范金領(lǐng)往房州,藏于城外定山堡以東范金所買(mǎi)農(nóng)田種地躲避。百余日后,范金用安道全的辦法治好了臉上金印,官司之事也慢了。 段家莊重招新女婿 房山寨雙并舊強(qiáng)人 王慶與段三娘相撲,后結(jié)婚。打黃達(dá)事發(fā)經(jīng)李助介紹,到房山寨找寨主廖立入伙。廖立怕丟了寨主,拒絕了。王慶殺死廖立,占了房山寨。 宋公明避暑冶軍兵 喬道清回風(fēng)燒賊寇 王慶與房州叛軍一處,占了房州,又得南豐府。從李助計(jì),得荊南城池。李助為軍師,王慶為楚王。又得宋八座軍州,僭號(hào)改元。宋江遵君命前來(lái),打敗王慶軍。 書(shū)生談笑卻強(qiáng)敵 水軍汩沒(méi)破堅(jiān)城 蕭讓給陳安撫出主意,使空城計(jì)卻敵。 喬道清興霧取城 小旋風(fēng)藏炮擊賊 肖嘉穗在荊南城反叛,殺掉守將梁永,迎吳用入城,城破之后,宋江感謝,肖嘉穗不辭而別。 燕青秋林渡射雁 宋江東京城獻(xiàn)俘 燕青秋林渡射雁,宋江贊揚(yáng)雁為仁義智信五德俱備之禽,不該射之,并因此而郁郁不樂(lè),深有所感。 公孫勝相辭,回見(jiàn)羅真人。宋江朝主回來(lái)不樂(lè)。黑旋風(fēng)要上梁山,被宋江唾罵。皇上不準(zhǔn)入城,眾人皆有反意。水軍頭領(lǐng)與吳用商議欲反,宋江不允,表示自己的忠心。 瓊英夫被殺后,其子張節(jié)和吳[]大敗金兀術(shù)。 方臘出身樵夫,起事后占據(jù)八州二十五縣。 張順夜伏金山寺 宋江智取潤(rùn)州城 吳用計(jì)破潤(rùn)州,宋萬(wàn)等三人陣亡。 盧俊義分兵宣州道 宋公明大戰(zhàn)毗陵郡 常州守將金節(jié)和宋江聯(lián)系,獻(xiàn)了城。 混江龍?zhí)〗Y(jié)義 宋公明蘇州大會(huì)垓 俊于榆柳莊結(jié)義四個(gè)好漢,計(jì)取蘇州。武松斬了三大王方貌。 寧海軍宋江吊喪 涌金門(mén)張順歸神 軍折將徐寧、郝思文。張順于杭州涌金門(mén)身喪。 張順魂捉方天定 宋江智取寧海軍 江與戴宗在西陵橋祭奠張順,方天定派將來(lái)捉。宋兵屢戰(zhàn)皆敗,后扮做艄公進(jìn)得城去,里應(yīng)外合,方才得勝。張順借張橫驅(qū)殼殺了方天定,杭州破。 盧俊義分兵歙州道 宋公明大戰(zhàn)烏龍嶺 柴進(jìn)入清溪帝都,招為駙馬,解珍解寶身死烏龍嶺。 睦州城箭射鄧元覺(jué) 烏龍嶺神助宋公明 一老人指給宋江去烏龍嶺小路,宋江得睦州。童貫親領(lǐng)兵將賞軍。 盧俊義大戰(zhàn)昱嶺關(guān) 宋公明智取清溪洞 關(guān)勝與童貫,里應(yīng)外合,占了烏龍嶺。李俊、二阮、二童假意投降獻(xiàn)糧取得方臘信任,里應(yīng)外合,攻占了清溪縣,方臘逃至邦源洞。 魯智深浙江坐化 宋公明衣錦還鄉(xiāng) 柯引(柴進(jìn))駙馬佯贏宋兵,二次交鋒,反戈一擊,南兵大敗,方臘逃走。阮小七穿臘衣冠,童貫部將指罵他要學(xué)方臘,和阮小七大鬧一場(chǎng)。 方臘于楹林中被魯智深所捉。魯智深聞潮汛,于六和寺坐化;武松善終。 宋公明神聚蓼兒洼 徽宗帝夢(mèng)游梁山泊 四奸臣用水銀殺害盧俊義于廬州。宋江喝了放有毒藥的御酒死于楚州。死前還藥死潤(rùn)州李逵,怕其造反,壞了清名。對(duì)我有幫助 232回答時(shí)間:2009-8-19 07:36 | 我來(lái)評(píng)論 向TA求助 回答者: jjwyz | 二級(jí) 擅長(zhǎng)領(lǐng)域: 動(dòng)漫 參加的活動(dòng): 暫時(shí)沒(méi)有參加的活動(dòng) 提問(wèn)者對(duì)于答案的評(píng)價(jià): 真是太謝謝你了 雖然是文言文 但起碼暑假作業(yè)搞定咯!?。。。。。。。。。。。?! 相關(guān)內(nèi)容 2010-7-15 水滸傳故事簡(jiǎn)介 32 2008-4-5 水滸傳故事簡(jiǎn)介20字以內(nèi) 68 2007-11-2 《水滸傳》故事簡(jiǎn)介 105 2009-5-3 水滸傳的故事簡(jiǎn)介 23 2010-2-22 水滸傳故事情節(jié)簡(jiǎn)介,不少于1000字(誰(shuí)給我多余1500字老子殺了誰(shuí)) 86 更多相關(guān)問(wèn)題>> 查看同主題問(wèn)題: 水滸傳 故事 故事 簡(jiǎn)介 等待您來(lái)回答0回答湖南衡陽(yáng)有鴨寶寶羽絨服賣(mài)嗎有電話嗎.0回答10廬江開(kāi)車(chē)到淮北怎么走?費(fèi)用多少.0回答跪求我們結(jié)婚了維尼夫婦全部的視屏,要3gp格式的,中文的,有的請(qǐng)發(fā)郵....0回答靜態(tài)唯美的頭像好看還是動(dòng)態(tài)好看 ?.0回答初戀這件小事迅雷下載 初戀這件小事電影BT種子下載 初戀這件小事高清....1回答30晉江快樂(lè)大本營(yíng)KTV.1回答鴨寶寶羽絨服價(jià)格.0回答有在淮北的邵陽(yáng)人么?.更多等待您來(lái)回答的問(wèn)題>>其他回答 共4條 好象聽(tīng)過(guò)一個(gè):三個(gè)女人與一百零五個(gè)男人的故事。 回答者: 玉樓多情種 | 三級(jí) | 2009-8-18 19:00 水滸傳是中國(guó)四大名著之一。 《水滸傳》是中國(guó)歷史上第一部用白話文寫(xiě)成的章回小說(shuō),內(nèi)容圍繞在梁山泊稱霸的強(qiáng)盜。又名《忠義水滸傳》,一般簡(jiǎn)稱《水滸》,作于元末明初。作者歷來(lái)有爭(zhēng)議,一般認(rèn)為是施耐庵所著。。一說(shuō)施耐庵作、羅貫中編次。根據(jù)民間流傳的宋江起義故事加工定型。全書(shū)敘述北宋末年官逼民反,梁山泊英雄聚眾起義的故事,再現(xiàn)了封建時(shí)代農(nóng)民起義從發(fā)生、發(fā)展到失敗的全過(guò)程。塑造了宋江、李逵、武松、林沖、魯智深等英雄形象。是中國(guó)古代優(yōu)秀長(zhǎng)篇小說(shuō)之一。 中國(guó)明代長(zhǎng)篇小說(shuō)。又題為《忠義水滸傳》,通行本簡(jiǎn)稱《水滸》。一般認(rèn)為是施耐庵著。關(guān)于它的作者,明人記載不一。郎瑛《七修類(lèi)稿》中說(shuō):“《三國(guó)》、《宋江》二書(shū),乃杭人羅貫中所編。予意舊必有本,故曰編。《宋江》又曰錢(qián)塘施耐庵的本。”高儒《百川書(shū)志》載:“《忠義水滸傳》一百卷。錢(qián)塘施耐庵的本,羅貫中編次?!崩钯棥吨伊x水滸傳敘》中提到作者時(shí),說(shuō)是“施、羅二公”。此外,田汝成《西湖游覽志馀》和王圻《稗史匯編》都記羅貫中作。胡應(yīng)麟《少室山房筆叢》則說(shuō)是“武林施某所編”,“世傳施號(hào)耐庵”。綜上所說(shuō),明人大致有三種說(shuō)法:施耐庵作、羅貫中作和施、羅合作?,F(xiàn)在學(xué)術(shù)界大都認(rèn)為施耐庵作。施耐庵生平不詳,一般認(rèn)為是元末明初人。吳梅《顧曲麈談》記施耐庵即元末劇作家施惠,不甚可靠。自20世紀(jì)20年代以來(lái),江蘇興化地區(qū)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些有關(guān)施耐庵的材料,如《施氏族譜》、《施氏長(zhǎng)門(mén)譜》和《興化縣續(xù)志》所載的《施耐庵墓志》和《施耐庵傳》等。但這些材料相互矛盾處不少,且有明顯不可信處,因此對(duì)于這些材料的真?zhèn)螁?wèn)題,學(xué)術(shù)界意見(jiàn)頗不一致,多數(shù)研究者持懷疑態(tài)度,尚待進(jìn)一步研究。 回答者: 熱心網(wǎng)友 | 2009-8-21 17:44 水滸傳》是中國(guó)歷史上第一部用白話文寫(xiě)成的章回小說(shuō),內(nèi)容圍繞在梁山泊稱霸的強(qiáng)盜。又名《忠義水滸傳》,一般簡(jiǎn)稱《水滸》,作于元末明初。作者歷來(lái)有爭(zhēng)議,一般認(rèn)為是施耐庵所著。。一說(shuō)施耐庵作、羅貫中編次。根據(jù)民間流傳的宋江起義故事加工定型。全書(shū)敘述北宋末年官逼民反,梁山泊英雄聚眾起義的故事,再現(xiàn)了封建時(shí)代農(nóng)民起義從發(fā)生、發(fā)展到失敗的全過(guò)程。塑造了宋江、李逵、武松、林沖、魯智深等英雄形象。是中國(guó)古代優(yōu)秀長(zhǎng)篇小說(shuō)之一。 中國(guó)明代長(zhǎng)篇小說(shuō)。又題為《忠義水滸傳》,通行本簡(jiǎn)稱《水滸》。一般認(rèn)為是施耐庵著。關(guān)于它的作者,明人記載不一。郎瑛《七修類(lèi)稿》中說(shuō):“《三國(guó)》、《宋江》二書(shū),乃杭人羅貫中所編。予意舊必有本,故曰編?!端谓酚衷诲X(qián)塘施耐庵的本?!备呷濉栋俅〞?shū)志》載:“《忠義水滸傳》一百卷。錢(qián)塘施耐庵的本,羅貫中編次?!崩钯棥吨伊x水滸傳敘》中提到作者時(shí),說(shuō)是“施、羅二公”。此外,田汝成《西湖游覽志馀》和王圻《稗史匯編》都記羅貫中作。胡應(yīng)麟《少室山房筆叢》則說(shuō)是“武林施某所編”,“世傳施號(hào)耐庵”。綜上所說(shuō),明人大致有三種說(shuō)法:施耐庵作、羅貫中作和施、羅合作?,F(xiàn)在學(xué)術(shù)界大都認(rèn)為施耐庵作。施耐庵生平不詳,一般認(rèn)為是元末明初人。吳梅《顧曲麈談》記施耐庵即元末劇作家施惠,不甚可靠。自20世紀(jì)20年代以來(lái),江蘇興化地區(qū)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些有關(guān)施耐庵的材料,如《施氏族譜》、《施氏長(zhǎng)門(mén)譜》和《興化縣續(xù)志》所載的《施耐庵墓志》和《施耐庵傳》等。但這些材料相互矛盾處不少,且有明顯不可信處,因此對(duì)于這些材料的真?zhèn)螁?wèn)題,學(xué)術(shù)界意見(jiàn)頗不一致,多數(shù)研究者持懷疑態(tài)度,尚待進(jìn)一步研究。
7,林沖上梁山的供禮是什么
林沖是由柴進(jìn)引薦雪夜上梁山,并無(wú)供禮。
原文:高俅之子高衙內(nèi)于東獄廟調(diào)戲林沖之妻,被林沖喝退后又定毒計(jì),使路謙誘林沖至樊樓飲酒,復(fù)將林妻騙至路家,林妻抵死不從,正鬧間林沖聞信趕來(lái),高衙內(nèi)跳墻而逃,林沖將路家砸得粉碎,復(fù)攜短刀尋路謙而不得。一日,林沖與魯智深路遇一賣(mài)刀人,購(gòu)得寶刀一口。次日,太尉府派承局兩人到林家,言高太尉命其攜刀往來(lái)比試。林沖不查,誤入白虎節(jié)堂被判刺配滄州。途中,兩公人在野豬林內(nèi)欲害林沖,幸為魯智深所救,于路路過(guò)柴進(jìn)莊,比武棒打洪教頭與柴進(jìn)為友;進(jìn)牢營(yíng)先管天王堂后赴草料場(chǎng),漫天大雪壓倒草房,踏雪沽酒夜宿山神廟;高俅為除后患派路謙追綜而至,設(shè)毒計(jì)火燒草料場(chǎng)。山神廟外林沖報(bào)仇雪恨槍挑仇人,得柴進(jìn)引薦雪夜上梁山,不見(jiàn)容于王倫下山索取投名狀大戰(zhàn)楊志;晁蓋等七星上山,林沖為山寨大義于斷金庭刀劈王倫,從此開(kāi)辟水滸寨一派新天地。從此,林沖為梁山東擋西殺,常勝美名傳遍天下,英雄排座次為百單八將之六,成為梁山泊馬軍五虎大將之二。
供禮 : 祭品,供品。
8,閱讀下面的文字 完成下面的題 只說(shuō)林沖就床上放了包裹被臥就
1.答案:這一句是通過(guò)側(cè)面描寫(xiě)來(lái)襯托風(fēng)雪。表面上是說(shuō)房屋“搖振得動(dòng)”,實(shí)際是寫(xiě)風(fēng)大。推動(dòng)了情節(jié)的發(fā)展,渲染了氣氛。2.答案:“那雪正下得緊”的神韻在于能真實(shí)地表達(dá)出特定情景下自然景色的精神意境,跟人物、環(huán)境、氣氛融合在一起?!熬o”字表現(xiàn)出雪下得密、下得快,又暗示出事件發(fā)展的急迫和人物命運(yùn)的變化。3.答案:說(shuō)明下文草料場(chǎng)起火并不是火種自燃,而是有人蓄謀殺害林沖。4.答案:“蓋”炭火、“拽上”門(mén)、“上鎖”等細(xì)節(jié)描寫(xiě)表現(xiàn)了林沖安分守己、辦事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿?,修屋、過(guò)冬的想法等細(xì)節(jié)表現(xiàn)了他隨遇而安、逆來(lái)順受的思想,與后文被逼反抗形成鮮明的對(duì)比。(意思對(duì)即可)1.c2.廟里有面目猙獰的三尊塑像。外面天黑風(fēng)高,大雪紛飛;廟內(nèi)陰森荒涼。渲染了氣氛,烘托了人物的處境。 3.參考答案:故事發(fā)生轉(zhuǎn)化的原因是風(fēng)雷的變化。因?yàn)轱L(fēng)大雪緊天冷,林沖才要喝酒,才會(huì)在途中看見(jiàn)山神廟;也正因?yàn)轱L(fēng)大雪緊,草廳才被搖撼壓倒,林沖才被迫到山神廟里安身,才避免被大火燒死,才能在暗中聽(tīng)到陸謙等人的談話,促使林沖殺敵復(fù)仇。意對(duì)即可。
9,林沖風(fēng)雪山神廟一節(jié)中走投無(wú)路是什么意思
走投無(wú)路:投:投奔。無(wú)路可走,已到絕境。比喻處境極困難,找不到出路。出處:元·楊顯之《瀟湘雨》第三折:“淋的我走投無(wú)路,知他這沙門(mén)島是何處鄷都?”【辨析】 窮途末路和“走投無(wú)路”;都含有“無(wú)路可走”的意思。不同主要在語(yǔ)法功能和詞語(yǔ)搭配上。窮途末路常作“到、臨”等動(dòng)詞的賓語(yǔ)?!白咄稛o(wú)路”不能?!白咄稛o(wú)路”常作“逼”等詞的補(bǔ)語(yǔ);窮途末路不能。這里指林沖被高衙內(nèi)逼得處于極其困難的境地,已經(jīng)沒(méi)有活路了(所以落草為寇,上了梁山)幸虧魯智深在野豬林相救,李逵,在發(fā)配滄州時(shí),又遭高俅心腹陸謙放火暗算。押送林沖的兩個(gè)差役又被高太尉收買(mǎi), 林沖到滄州不久,才保一條命。寒冬季節(jié) 林教頭風(fēng)雪山神廟 人物形象為四大名著《水滸傳》中的一個(gè)章回。給告上了朝廷。幾經(jīng)周折后被分到看守草料場(chǎng)的工作。然而,要在路上把他殺害,無(wú)奈來(lái)到一個(gè)破舊的山神廟暫住一宿。這個(gè)題目卻是最經(jīng)典的題目。這個(gè)是小說(shuō)《水滸傳》的一回,回來(lái)看到他住的那間草屋已被大雪壓塌。高俅又買(mǎi)通差役,“林沖風(fēng)雪山神廟”用這個(gè)由名詞組成的短語(yǔ)作為一個(gè)題目一句話,自己也被高俅陷害,無(wú)可奈何冒著風(fēng)雪連夜投奔梁山泊因此他要害林沖,從中你感覺(jué)到林沖是個(gè)細(xì)心謹(jǐn)慎、武藝高強(qiáng)、敢愛(ài)敢恨、講義氣的人(任選一個(gè))。他用錢(qián)打點(diǎn)牢里的上上下下,講的是八十萬(wàn)禁軍教頭林沖刺配后,林沖的妻子長(zhǎng)得漂亮,被發(fā)配滄州。所以叫"。林沖由于被高俅陷害私自帶刀入白虎堂,林沖遭到高俅陷害,才來(lái)到滄州。才保住性命。因大雪壓塌住處,天在下雪,因此他冒著大雪去山上的山神廟,八十萬(wàn)禁軍教頭林沖,正因此才湊巧聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外陸謙和富安的談話。又一路護(hù)送,要在路上殺死他。林沖應(yīng)為得罪了高太尉,派陸虞候到滄州謀害林沖。他到附近小酒店打酒,被高俅兒子高衙內(nèi)調(diào)戲,回來(lái)以后,被派到城外去看管一個(gè)草料常這一天。將他發(fā)配往滄州.到了滄州以后,1:被逼上梁山 2:武松,盧俊義,林沖殺了陸謙,他就去附近的村里買(mǎi)酒,由于朋友柴進(jìn)的關(guān)照在滄州他被安排去看守草料常高俅要對(duì)林沖斬盡殺絕,幸虧結(jié)義兄弟魯智深在野豬林救了他。大雪紛飛, “林沖風(fēng)雪山神廟”該句直接表明了人物 地點(diǎn) 環(huán)境 和季節(jié)。被發(fā)配滄州牢城看守天王堂草料場(chǎng)時(shí),幸虧林沖的結(jié)義兄弟花和尚魯智深在野豬林救了他,就是林沖被高俅所害、在山神廟中休息?;s,遭到太尉高俅的陷害,《林沖風(fēng)雪山神廟》中林沖投奔梁山是因?yàn)楸槐频淖咄稛o(wú)路,他住的草屋被風(fēng)吹倒了,魯智深,因此讓他到草料場(chǎng)去看守.他到的那天,躲過(guò)一劫。其實(shí)是不符合漢語(yǔ)語(yǔ)法習(xí)慣的。陸虞候在多次謀害不成的情況下便想一把火燒了草料場(chǎng)并把林沖燒死。關(guān)勝。被發(fā)配到滄州。被派去看管一個(gè)草料常一天,林沖到了滄州,東京的家沒(méi)有了,草料場(chǎng)被燒了,又是草料場(chǎng)被燒的替罪羊,你看還有什么地方可以去嗎?這就是逼上梁山的來(lái)歷。
10,水滸傳的全解析
大家看了《水滸傳》以后,林沖有一個(gè)突出的性格特點(diǎn),是什么?能忍,忍辱負(fù)重、忍氣吞聲、不敢反抗。一出場(chǎng),這個(gè)大家要注意,要充分地理想化的話,那么一開(kāi)始,寫(xiě)一個(gè)正面的英雄人物,一開(kāi)始就要寫(xiě)他的優(yōu)點(diǎn)。但是《水滸傳》不一樣,《水滸傳》人物出場(chǎng),林沖在《水滸傳》里邊是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)挠⑿?,了不起,作者是熱烈地歌頌他的??墒且怀鰣?chǎng)就寫(xiě)他的弱點(diǎn),寫(xiě)他性格里邊的弱點(diǎn),不好的一面,就是能忍。
你想想看,一個(gè)八十萬(wàn)禁軍教頭的軍官妻子,在光天化日之下,妻子被人家調(diào)戲,奇恥大辱,不能忍受的。所以他非常氣憤地去了以后,他把這個(gè)人、把調(diào)戲他妻子的人肩胛扳過(guò)來(lái)。這個(gè)地方有一句描寫(xiě)非常精彩,怎么寫(xiě)的呢?就是“當(dāng)時(shí)林沖扳將過(guò)來(lái),扳著他的肩胛,卻認(rèn)得是本官高衙內(nèi),先自手軟了”?!跋茸允周浟恕边@五個(gè)字非常值得注意,這不是簡(jiǎn)單的、一般人物的動(dòng)作神態(tài)的描寫(xiě),而是一下子挖掘到人的內(nèi)心世界。所以小說(shuō)寫(xiě)林沖怒氣未消,知道以后,扳過(guò)來(lái),先自手軟了。但是“怒氣未消,一雙眼睜著瞅那高衙內(nèi)”。但是敢怒而不敢言,敢怒而不敢打,他忍下了這口氣。這個(gè)小說(shuō)寫(xiě)得非常好,因?yàn)閯倓傉J(rèn)識(shí)魯智深,大家好武,而且講義氣,新認(rèn)識(shí)的結(jié)義兄弟。魯智深就帶著一幫潑皮來(lái)幫他打,結(jié)果魯智深來(lái)了以后,他把高衙內(nèi)放走了。
但是魯智深就不買(mǎi)賬,魯智深怎么說(shuō)呢?有一段話是響當(dāng)當(dāng)?shù)模譀_形成鮮明的對(duì)比。他說(shuō)“你卻怕他本官太尉,灑家怕他甚”,我不怕。他說(shuō)“俺若撞見(jiàn)那撮鳥(niǎo)時(shí),且教他吃灑家三百禪杖去了。”你看,一個(gè)是忍辱怕事;一個(gè)是疾惡如仇。一個(gè)是自己受侮辱、受壓迫不敢反抗灰桓鍪強(qiáng)醇?約旱吶笥咽苧蠱齲?筒荒莧淌埽?飭礁鋈說(shuō)男愿裥緯上拭韉畝員取A磽狻端?按?凡恢皇切慈宋锏男愿裉氐悖?猩?畹囊讕藎??夷芄凰孀派?蠲?艿姆⒄梗??男愿褚???浠?!端?按?沸戳殖宓男愿褡?洌?吹梅淺3鏨??懈?芯蕁K??裁匆?浠?渴裁詞焙蟣浠?慷際譴由?畛齜ⅲ?饈恰端?按?返南質(zhì)抵饕濉?
林沖上山的過(guò)程就是從能忍到不能忍、從懦弱到堅(jiān)強(qiáng)、從屈辱到反抗,這么一個(gè)轉(zhuǎn)變過(guò)程。所謂上山就是造反的意思,就是反叛統(tǒng)治階級(jí),就是敢于起來(lái)抗?fàn)帯A譀_上山是走了一個(gè)非常艱苦的道路?!端疂G傳》寫(xiě)人物,我在這兒提一句,大家注意,不同的英雄有不同的性格,上山走的是不同的道路。這個(gè)不同的道路是跟他性格有關(guān)系的,這個(gè)性格又是跟他的家庭出身、他的生活境遇有關(guān)系的,這個(gè)寫(xiě)得非常好的。你看李逵上山是最痛快的,宋江是最曲折的,我就不細(xì)說(shuō)了,大家去看,很曲折。魯智深是最爽朗的,爽朗跟痛快不完全一樣;李逵是最痛快,魯智深是非常爽朗,一點(diǎn)都沒(méi)有瞻前顧后,凄凄慘慘切切,那種情景一點(diǎn)沒(méi)有,非常爽朗、見(jiàn)義勇為、路見(jiàn)不平拔刀相助,主動(dòng)地向統(tǒng)治階級(jí)出擊。軍官當(dāng)不成就當(dāng)和尚,和尚當(dāng)不成就上山,非常爽朗。但是林沖走的道路是非常艱苦,林沖走了一個(gè)很漫長(zhǎng)的、很艱苦的道路。作者寫(xiě)林沖的轉(zhuǎn)變,它是有很多伏筆,大家不要忽略了。譬如說(shuō)他和陸謙是好朋友、結(jié)義兄弟,但是后來(lái)陸謙害他了,那么他就曾經(jīng)跟陸謙講過(guò),他說(shuō)“賢弟不知,男子漢空有一身本事,不遇明主,屈沉在小人之下,受這般腌臜的氣”。也就說(shuō),就是他在統(tǒng)治階級(jí)的壓迫之下,滿腔不平之氣。這個(gè)滿腔不平之氣,就是林沖能夠一步一步向前邁進(jìn),最后實(shí)現(xiàn)了思想轉(zhuǎn)變,造反上山的基礎(chǔ)。所以你看小說(shuō)寫(xiě)得很好,他雖然是一個(gè)八十萬(wàn)禁軍教頭,是個(gè)中級(jí)軍官,但是他一出場(chǎng)就是被壓迫的。所以雖然是統(tǒng)治階級(jí)里邊的人物,但是他所處的地位和廣大被壓迫的人民群眾有相通之處,這是他能夠轉(zhuǎn)變的一個(gè)基礎(chǔ)。林沖能忍,寬容了壓迫他、侮辱他的人,但是他的對(duì)手可沒(méi)有放過(guò)他。一計(jì)不成,又生一計(jì)。所以他非常不滿的胸中,有一腔不平之氣的那個(gè)對(duì)立面、那個(gè)社會(huì)的黑暗勢(shì)力、罪惡勢(shì)力,不斷地向他緊逼而來(lái)。
所以接著就寫(xiě)他想茍安,忍。想茍安也不能茍安,想忍也忍不下去。所以小說(shuō)接著就寫(xiě)高衙內(nèi)又收買(mǎi)了陸謙,就是林沖的結(jié)義兄弟,讓陸謙把林沖的妻子騙到他的家,騙到陸謙的家里面樓上,要想強(qiáng)暴,想侮辱。這個(gè)時(shí)候他也不加追究,只是氣憤地把陸謙的家里砸了個(gè)粉碎。因?yàn)樵陉懼t的家里,把陸謙的家砸一個(gè)粉碎。這時(shí)候有一段描寫(xiě),小說(shuō)有一段描寫(xiě)也是值得注意的。就寫(xiě)“林沖拿了一把解腕尖刀”,大家注意這個(gè)解腕尖刀很有文章的, “徑直奔到樊樓,前去找陸虞侯”。找陸謙去了,他拿起這個(gè)解腕尖刀不是去找高衙內(nèi),而是去找陸謙。注意這個(gè)地方,寫(xiě)得非常準(zhǔn)確、非常精彩。也就說(shuō),林沖已經(jīng)開(kāi)始反抗了,但是他反抗的程度和范圍有限。你應(yīng)該找高衙內(nèi),對(duì)不對(duì)?你怎么去找陸謙?這里邊有兩個(gè)意思我覺(jué)得大家要體會(huì)。第一個(gè)意思,還是怕高衙內(nèi),吃著他的請(qǐng)受,不敢惹他。前面說(shuō)了,權(quán)且饒他這一次。這是第二次了,他又忍讓了,這是第一個(gè)意思。第二個(gè)意思,這就是寫(xiě)林沖重義。通過(guò)這個(gè)情節(jié),還有弦外之音,還有潛臺(tái)詞,就是說(shuō)陸謙是我的結(jié)義兄弟,背信棄義,不講義氣的人林沖是最痛恨的。注意,講義氣是林沖性格當(dāng)中非常美好的東西,很寶貴的東西。這是他以后能夠轉(zhuǎn)變,而且轉(zhuǎn)變以后革命性非常強(qiáng)的一個(gè)很重要的因素。那么到了以后,他發(fā)配滄州以后,作者又一次點(diǎn)示我們林沖好義。就是什么呢,大家讀過(guò)很熟悉的“風(fēng)雪山神廟”。他到了滄州以后,正好有一個(gè)賣(mài)酒的李小二,李小二稱林沖是“恩人”,而且報(bào)告他陸謙、高俅他們、高衙內(nèi)派陸謙到滄州殺害他。那么李小二為什么要跟他報(bào)告呢,因?yàn)檫@個(gè)很冒險(xiǎn)的、冒生命危險(xiǎn)的,就是因?yàn)檫^(guò)去林沖救過(guò)他,他吃了官司以后,他幫助了他,而且給了他錢(qián),所以他稱林沖是恩人。那么這就寫(xiě)出了林沖的克己好義、樂(lè)于助人的這種俠義心腸、講義氣。所以后邊是明點(diǎn),前面有暗點(diǎn),這都是寫(xiě)林沖思想性格轉(zhuǎn)變的依據(jù)。
所以作者就是通過(guò)這么一個(gè)情節(jié),通過(guò)林沖妻子被花花太歲高衙內(nèi)看得長(zhǎng)得漂亮,去加以調(diào)戲,這樣一個(gè)情節(jié),寫(xiě)出了林沖的性格。既寫(xiě)出了林沖的性格,又揭露了封建社會(huì)的黑暗和罪惡,統(tǒng)治階級(jí)的黑暗和罪惡。這樣也就揭示出來(lái)梁山起義事業(yè)為什么會(huì)逐漸發(fā)展壯大,很多人都要投奔梁山,梁山事業(yè)壯大,就是因?yàn)楸粕狭荷?。逼上梁山在林沖的身上體現(xiàn)得最鮮明、最突出,走投無(wú)路了,然后才上山。但是,林沖到這個(gè)時(shí)候發(fā)配滄州以后,還是能忍,還是忍辱負(fù)重。你看小說(shuō)寫(xiě)得非常精彩,他臨走之前寫(xiě)了一封休書(shū)。這紙休書(shū)我覺(jué)得有兩方面的內(nèi)容,一方面寫(xiě)出林沖的善良,他替妻子考慮得很周到;另一方面也寫(xiě)出他能忍的性格,也天真幼稚。你以為寫(xiě)了一紙休書(shū)以后高衙內(nèi)就不來(lái)了?照樣來(lái)。所以這些地方,一方面寫(xiě)出他的善良,引起讀者對(duì)他的同情,這樣的話,讀者就對(duì)于罪惡勢(shì)力更加憎恨。
你看我們讀到“野豬林”,就記得這個(gè)情節(jié)。一路上押監(jiān)他的是董超、薛霸,兩個(gè)差人,一路上對(duì)他真是非常地厲害,虐待他。水也很燙的,用燙水讓他洗腳,燙得非常厲害。后來(lái)走到什么地方呢?走到野豬林,就是籠罩著煙霧的野豬林,這時(shí)候受到高俅、高衙內(nèi)之托付要?dú)⒑α譀_的地方。到這個(gè)時(shí)候了,一點(diǎn)都沒(méi)想到可能要?dú)⑺阋屠Π?。所以你想,換成另外的人,像魯智深也好、李逵也好,在這種情景下絕不會(huì)這樣說(shuō)。所以《水滸傳》寫(xiě)人物在特定情景之下,不同的人物會(huì)說(shuō)不同的話,這個(gè)很多的。比如說(shuō)武松打虎,打虎之前在酒店里面喝酒,喝了很多酒。店老板叫他不要上山,因?yàn)樯缴嫌欣匣?,這兒有政府的文告,他不信。他說(shuō)你是開(kāi)黑店的,想我留在這兒晚上害我,他走了。而且說(shuō)就是有虎,老子也不怕,豪言壯語(yǔ)。但是快上山的時(shí)候,小說(shuō)寫(xiě)得很準(zhǔn)確,看見(jiàn)印信榜文,他在路上看見(jiàn)兩次公告,一次只有白紙,沒(méi)有蓋章的。第二次看見(jiàn)印信榜文,這個(gè)小說(shuō)寫(xiě)得很準(zhǔn)確,就是政府蓋了官印的,這個(gè)是真的,這個(gè)時(shí)候就寫(xiě)武松他有思想斗爭(zhēng)。武松是非常好面子的,在生死關(guān)頭寧可冒著生命危險(xiǎn)上山,但是這個(gè)面子還是要要的。大家想想,如果是李逵和魯智深,那就痛快得多,不怕就上去,要怕就回去,沒(méi)有那么多講究。所以《水滸傳》寫(xiě)人物在特定情景之下,特定的人物性格他會(huì)說(shuō)什么話,不能換的,是性格化的。
然后這個(gè)時(shí)候,一路保護(hù)他的魯智深到了野豬林,就要跳出來(lái),跳出來(lái)以后,想把殺害他的兩個(gè)人干掉。你看這個(gè)時(shí)候,林沖又出來(lái)跟他說(shuō)好話。林沖的這個(gè)能忍的性格我們讀者都不能忍,對(duì)他這種性格不能忍,把你迫害成這樣,馬上就要把你殺掉了,你還替他們說(shuō)好話,這種能忍的性格,真是無(wú)以復(fù)加,簡(jiǎn)直叫我們讀《水滸傳》的人都不能忍。但是現(xiàn)在他忍了,不斷地寫(xiě)他這種能忍的性格,同時(shí)也揭示他善良的一面。一直后來(lái)到草料場(chǎng),讓他到草料場(chǎng),也是個(gè)陰謀詭計(jì),放火燒死他,他不知道。他以為給他一個(gè)好的差事,到那兒去過(guò)得比較安穩(wěn)。結(jié)果去了以后,最后火燒草料場(chǎng),他在山神廟里面聽(tīng)見(jiàn)陸謙他們?nèi)齻€(gè)人,親耳聽(tīng)見(jiàn),說(shuō)要把林沖的骨頭,燒死了以后,把他的骨頭揀回去到高俅那兒去領(lǐng)賞。這個(gè)時(shí)候是滿腔怒火一下子爆發(fā)出來(lái),打開(kāi)山神廟的門(mén)出去把幾個(gè)人殺了,然后造反上山,由此就實(shí)現(xiàn)了徹底地轉(zhuǎn)變。
你看林沖轉(zhuǎn)變以后,從“火并王倫”開(kāi)始,到以后,以后反對(duì)招安也是很堅(jiān)決的,判若兩人。但是這種性格的巨大轉(zhuǎn)變,是一步一步寫(xiě)出來(lái)的,有生活的依據(jù),令人信服,這才是有血有肉的英雄。
第二點(diǎn),我想講一講《水滸傳》的細(xì)節(jié)描寫(xiě)。細(xì)節(jié)可以說(shuō)是生活的血肉,我們?cè)谏罾镞?,并不是每天都是那種驚天動(dòng)地的大事件,總是普普通通,平凡的生活瑣事比較多。所以細(xì)節(jié)是生活的血肉,也是小說(shuō)藝術(shù)的血肉。所以在某種意義上可以說(shuō),離開(kāi)了細(xì)節(jié)描寫(xiě),就沒(méi)有小說(shuō)的藝術(shù)?!帮L(fēng)雪山神廟”大家都非常熟悉的,中學(xué)里面就學(xué)了。那個(gè)戲真是非常細(xì)膩。讓他管那個(gè)草料場(chǎng),我剛才講了,他以為是好差事,實(shí)際上是一場(chǎng)陰謀,放在那兒去準(zhǔn)備燒死他。他去了以后是一個(gè)什么情況呢?外邊下著大雪,進(jìn)屋以后,他就拿起柴炭點(diǎn)火,生起焰火來(lái)。但是這個(gè)草棚已經(jīng)壞了,風(fēng)都可以刮進(jìn)來(lái),很冷,所以當(dāng)時(shí)寫(xiě)林沖怎么想呢?怎么過(guò)冬呢?他就想等到天暖和以后,待雪停了以后,到城里邊去要喚一個(gè)泥水匠來(lái),把它修好。這是什么意思???這是想在這個(gè)地方好好過(guò)日子,對(duì)不對(duì),不是湊合,想等雪停了以后,把這個(gè)草棚修好。然后就寫(xiě)他烤了一會(huì)兒火,烤了一會(huì)兒火以后還是冷,就想到前面那個(gè)老軍指示他五里之外有一個(gè)賣(mài)酒的地方,可以去買(mǎi)酒喝。他因?yàn)樘?,就想到那兒去買(mǎi)酒。走以前,你看寫(xiě)這個(gè)林沖性格非常精細(xì)。把這個(gè)火炭蓋了,“取氈笠子戴上,拿了鑰匙,信步投東”。注意他鎖門(mén),前后兩次寫(xiě)他鎖門(mén),這個(gè)門(mén)有什么好鎖的,里面什么東西都沒(méi)有,而且都破了,他還鎖,林沖這個(gè)人很謹(jǐn)慎。然后在半路上經(jīng)過(guò)一個(gè)古廟,就是山神廟,他還怎么呢?還進(jìn)去頂禮膜拜,求這個(gè)神來(lái)保佑他,保佑什么呢?就是安安穩(wěn)穩(wěn)地過(guò)日子,都走到這步田地,簡(jiǎn)直是走投無(wú)路了,他還是這種心思、打算。然后喝完酒以后,又買(mǎi)了一葫蘆酒,包了兩塊牛肉,迎著風(fēng)又回到草料場(chǎng)。結(jié)果一看雪下得越來(lái)越大,把草廳壓倒了。他這個(gè)時(shí)候想,怎么辦呢?就把這個(gè)花槍,注意這個(gè)花槍,花槍、葫蘆放在雪地里邊,生怕那個(gè)火沒(méi)有滅,伸著手從破敗的墻壁伸進(jìn)去摸一摸,摸到雪水已經(jīng)把火完全浸滅了,他才放心。然后抱著一床破棉絮,挑著他的那只槍,挑著他的酒葫蘆,然后到山神廟去。這個(gè)金圣嘆讀《水滸傳》我勸大家好好去看看,他有的批語(yǔ)很精彩的,他這個(gè)地方讀得很細(xì)。他就批了一句,他說(shuō):“只拿一條破絮被,說(shuō)明過(guò)一夜,第二天還要回來(lái)?!彼x得很細(xì),那就是說(shuō)什么呢?就是今天晚上暫時(shí)過(guò)不下去了,我到山神廟躲一個(gè)晚上,我還得回來(lái)。就是在這種情況下,還是能夠忍受,還是要想平平安安地在這個(gè)地方過(guò)日子。
所以通過(guò)“風(fēng)雪山神廟”,一系列的非常細(xì)膩的細(xì)節(jié)描寫(xiě),揭示了林沖的內(nèi)心世界。好端端的一個(gè)八十萬(wàn)禁軍教頭、一個(gè)美好的、幸福的家庭,被高俅、高衙內(nèi)迫害到這種凄凄慘慘的地步,還沒(méi)有想到要反抗,還要想到安安生生地過(guò)日子。你們看,作者是到無(wú)以復(fù)加之處還要加一筆。一直到草料場(chǎng)火起了,他聽(tīng)到火起的聲音,想起來(lái)了。一般的人,人之常情,想到這個(gè)情況,我是看草料場(chǎng)的,現(xiàn)在草料場(chǎng)火起了,趕快逃跑啊,對(duì)不對(duì)?他不,他首先想到的是趕快去救火,你說(shuō)林沖忍受到什么程度,善良到什么程度,他想到要去救火。我剛才講了,親耳聽(tīng)到門(mén)外陸謙他們說(shuō),這次把林沖燒死了,我要揀他的骨頭去請(qǐng)賞。這一下子,怒氣爆發(fā)出來(lái)了,打開(kāi)門(mén)出去報(bào)仇,這才最后進(jìn)行了轉(zhuǎn)變。
所以這個(gè)細(xì)節(jié)描寫(xiě),“風(fēng)雪山神廟”一系列的細(xì)節(jié),描寫(xiě)他的動(dòng)作、他的心思、他的整個(gè)發(fā)展過(guò)程,都寫(xiě)得非常細(xì)。下邊就是寫(xiě)林沖最后打開(kāi)廟門(mén)出來(lái)殺人了,林沖出來(lái)以后先是舉手一槍,先把那個(gè)差役殺死。作者在這個(gè)地方寫(xiě)林沖殺陸謙寫(xiě)得很細(xì)的,比那兩個(gè)人要細(xì)。這就說(shuō)明他不是為寫(xiě)殺人而寫(xiě)殺人,而是通過(guò)殺人寫(xiě)林沖思想性格的轉(zhuǎn)變,寫(xiě)他走上革命的道路。所以他滿腔的怒火、滿腔的怨憤、滿腔的仇恨,一下子爆發(fā)出來(lái),是要痛痛快快地報(bào)仇。所以他對(duì)付這兩個(gè)人以后,就來(lái)對(duì)付陸謙。他就大聲地喝道,“好賊,你待哪里去”,往哪兒跑,“批胸只一提,就把他提起來(lái),然后丟翻在雪地上”。這個(gè)時(shí)候小說(shuō)寫(xiě)林沖殺陸謙寫(xiě)得很有講究。他這個(gè)時(shí)候不要花槍了,他把槍拿來(lái)插在雪地上,“腳踏陸謙的胸口上”,踩在他的胸口上,然后從身邊取出一口刀來(lái)。我前邊講,你們要注意這個(gè)解腕尖刀,這個(gè)時(shí)候取出來(lái)解腕尖刀在陸謙的臉上割著,先不殺他。然后發(fā)表了一篇革命的宣言。
所以作者寫(xiě)林沖殺人,不是一般的殺人,是寫(xiě)他革命造反的革命性和正義性,他殺人殺得堂堂正正,光明磊落,寫(xiě)出一個(gè)英雄人物。所以這里寫(xiě)林沖殺人寫(xiě)得是很有講究的。有這么幾點(diǎn):第一,他能分清主次,主要敵人是陸謙,我先不對(duì)付你,我先把兩個(gè)次要的解決了,然后集中力量來(lái)收拾主要的仇人陸謙,這是一點(diǎn),能分清主次;第二,不是不明不白地就把對(duì)方殺死,而是先問(wèn)罪譴責(zé)。剛才我講的,殺得光明磊落、理直氣壯,革命宣言,我為什么要?dú)⒛??你太壞了,背信棄義;第三點(diǎn),就是寫(xiě)他殺三個(gè)人的殺法是不一樣的,用的武器不一樣,殺法也不一樣,詳略也不一樣。所以總體來(lái)說(shuō),林沖殺人殺得有身份。什么叫有身份?八十萬(wàn)禁軍教頭,武藝高強(qiáng),有斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)。有性格,他很精細(xì),很講究策略。有思想,那就是為正義而殺人,不是不明不白,隨隨便便地去殺人。有思想,有章法,就像我們寫(xiě)文章一樣,主次、詳略都要搞清楚。哪個(gè)為主,哪個(gè)為次,哪個(gè)詳、哪個(gè)略,先殺誰(shuí)、后殺誰(shuí),很有章法。