白酒屬于什么屬性，白酒是涼性還是熱性

白酒性寒 黃酒才是性熱

熱性

白酒熱，啤酒寒，洋酒燥！

熱性

白酒性寒,黃酒才是性熱。 喝完白酒是會發(fā)燙,可別忘了,喝了白酒和沒喝白酒的人在戶外,前者相對容易凍死。

熱性

物理性質(zhì)：白酒屬于混合物,有酒精、水、酯、酸、醛、酮.除了乙醇還有其他醇類.冰點低,零下幾十度不結(jié)冰.酒度高,冰點低,成反比.沸點也低,不到100度變沸騰.具有殺菌作用,過量喝,使人神經(jīng)系統(tǒng)失憶,或者興奮,嚴重會死亡.化學性質(zhì)：白酒屬于動態(tài)平衡,酸與醇類緩慢發(fā)生化學反應,生成酯類,反應可逆.乙醇可以與水發(fā)生締合反應,反應速度非常緩慢,反應可逆.乙醇可以轉(zhuǎn)換成酸、醛、酮,化學反應復雜.望采納，謝謝

物理性質(zhì)：白酒屬于混合物，有酒精、水、酯、酸、醛、酮。除了乙醇還有其他醇類。冰點低，零下幾十度不結(jié)冰。酒度高，冰點低，成反比。 沸點也低，不到100度變沸騰。 具有殺菌作用，過量喝，使人神經(jīng)系統(tǒng)失憶，或者興奮，嚴重會死亡。化學性質(zhì)：白酒屬于動態(tài)平衡，酸與醇類緩慢發(fā)生化學反應，生成酯類，反應可逆。 乙醇可以與水發(fā)生締合反應，反應速度非常緩慢，反應可逆。 乙醇可以轉(zhuǎn)換成酸、醛、酮，化學反應復雜。

在未下結(jié)論之前，我想大家來分析一個字──酒，＂酒＂這個字，雖然有＂氵＂，但古代智者卻不把它歸類于＂水＂部，而把＂酒＂字歸類于＂酉＂部，從這一層次上講，古代智者是不認為酒是屬于水的東西，而且玄學的概念并不是象1+1=2那么直觀的，不能因為酒精（乙醇）是液體，就說酒精（乙醇）就是水，而且酒精（乙醇）的分子式C2H6O，而水的分子式H2O，本質(zhì)上就是不同，況且乙醇是易燃物品，從玄學的觀點上來說，乙醇是屬于火的五行才是正理（其實古人的智慧早就肯定了這一點，從《康熙字典》把＂酒＂字納入＂酉＂部而不把它納入＂水＂部，就可看出古人的智慧是多么偉大！）。

應該是屬水，火應該是它的另一方面，不會錯是屬水。

你好！這是一個很有意思的問題！我以個人的認知來回答你：這個問題就像在問：木頭五行屬木還是屬火？我們知道木頭在一定條件下會起火燃燒，但顯然木頭五行是屬木，而不是屬火。同樣的道理：乙醇是液體，有水的特性，雖然它是易燃品，但需要有一定的條件才會燃燒，所以我認為乙醇五行當屬水。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 熔點(℃)： -114.1 沸點(℃)： 78.3 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值： 0.32 閃點(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機溶劑。 三、乙醇的化學性質(zhì) 1．與金屬反應 2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 結(jié)論： （1）乙醇可以與金屬鈉反應，產(chǎn)生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。 （2）活潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。 2．與氫鹵酸反應 C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產(chǎn)生。 3．氧化反應 （1）燃燒：發(fā)出淡藍色火焰，放出大量的熱 CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加熱和有催化劑（Cu或Ag）存在的情況下進行。 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工業(yè)制乙醛 4．消去反應 （1）分子內(nèi)消去制乙烯（170℃濃硫酸） C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O （2）分子間消去制乙醚 C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚簡介）(140℃ 濃硫酸） 5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O 參考資料：http://bk.baidu.com/view/3010.htm

1、白酒屬于動態(tài)平衡,酸與醇類緩慢發(fā)生化學反應,生成酯類,反應可逆。2、乙醇可以與水發(fā)生締合反應,反應速度非常緩慢。3、乙醇可以氧化為乙醛。4、乙醛氧化為乙酸，還可以氧化為酮類等化學反應復雜。

白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98％；另外含有種類眾多的微量有機化合物（酸、酯、醇、醛等），約占總量的2％。白酒中的有機化合物是呈香呈味物質(zhì)，決定著白酒的風格（香氣與口味）和質(zhì)量。

可燃性

酒類如白酒、黃酒、啤酒與葡萄酒等的酸度測定具有重要的意義,它既是工藝上控制的條件,又是產(chǎn)品的質(zhì)量指標。但由于酒類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)微生物發(fā)酵而成,其中成分多種多樣,因此有它的復雜性與特殊性。一、酒中酸類的特點:①一般是一些有機酸如醋酸。 酒類如白酒、黃酒、啤酒與葡萄酒等的酸度測定具有重要的意義,它既是工藝上控制的條件,又是產(chǎn)品的質(zhì)量指標。但由于酒類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)微生物發(fā)酵而成,其中成分多種多樣,因此有它的復雜性與特殊性。 一、酒中酸類的特點:③一般是一些有機酸如醋酸!CH 3 COOH、巳酸CH:(CH:)‘COOH

先回答你 葡萄酒是堿性的 強堿的你敢入口嗎 燒堿就是強堿啊 喝了你就一命嗚呼啦 至于喝進肚子嗎 聽我慢慢講啊 ^_^ 我們的腸胃呈強酸性 因為我們的胃液里 含有大量的鹽酸 不是駭人聽聞的 鹽酸更大程度上 加快了 食物的 糜化程度 我們的胃壁 上的胃粘膜 有特殊組織 防治鹽酸對胃壁的刺激 所以 我們才沒有胃穿孔 ^_^ 我們講的 胃酸 就是這個道理啊 吃一些 胃舒平 等等 里面大部分是堿類物質(zhì) 中和胃酸 ^_^ 喝得再多也不會改變 你的消化道的酸堿性 否則的話 你的穩(wěn)態(tài) 就會改變 身體 承受了的 但是 平日里多吃一些 堿性的東西 因為我們見到的吃到的大部分是 酸性物質(zhì) 中和一下 對腸胃很好啊 ^_^

酒里面真的是水的成份多一點嗎？我看不是！假如是一瓶普通的紅酒或加飯酒，或低度白酒按成份的分配當然是水的比例大一點了，但白酒的度數(shù)講的就是乙醇在白酒中的含量比重。 一瓶53度的洋河酒，它的乙醇含量就是占整個酒含量比重的53%，更不要說衡水老白干這種烈性燒酒有78度之高，外號“驢要倒”你能講它的成份是水多嗎？是不是！ 講的不到之處還望見諒！

葡萄酒是堿性食物，葡萄酒含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等本屬堿性，可物質(zhì)的酸‘堿性并不是看原成分，而是看代謝產(chǎn)物的性質(zhì)．鉀鈉鈣鎂等”成堿性 白酒不顯酸堿性，50度以下的白酒不容易點燃 啤酒是酸性的，二氧化炭是碳酸 至于PH值問題 一般的啤酒在4.4-4.6 酒本身是無所謂酸性堿性的，不過人喝進肚子吸收進入血液以后，會氧化成為乙酫再氧化成乙酸，那就變成酸性的了。

除了紅酒是堿性~其它全部都是酸性！！

酸的

白酒不屬于危險化學品，白酒屬于酒精型飲料，從規(guī)定上講不屬于危險化學品。危險化學品是指具有毒害、腐蝕、爆炸、燃燒、助燃等性質(zhì)，對人體、設施、環(huán)境具有危害的劇毒化學品和其他化學品。根據(jù)《危險化學品安全管理條例》第三條 本條例所稱危險化學品，是指具有毒害、腐蝕、爆炸、燃燒、助燃等性質(zhì)，對人體、設施、環(huán)境具有危害的劇毒化學品和其他化學品。危險化學品目錄，由國務院安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門會同國務院工業(yè)和信息化、公安、環(huán)境保護、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫、交通運輸、鐵路、民用航空、農(nóng)業(yè)主管部門，根據(jù)化學品危險特性的鑒別和分類標準確定、公布，并適時調(diào)整。擴展資料：《危險化學品安全管理條例》第十四條 危險化學品生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)前，應當依照《安全生產(chǎn)許可證條例》的規(guī)定，取得危險化學品安全生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)列入國家實行生產(chǎn)許可證制度的工業(yè)產(chǎn)品目錄的危險化學品的企業(yè)，應當依照《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》的規(guī)定，取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。負責頒發(fā)危險化學品安全生產(chǎn)許可證、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的部門，應當將其頒發(fā)許可證的情況及時向同級工信部門、環(huán)保部門和公安機關(guān)通報。參考資料來源：中國政府網(wǎng)——危險化學品安全管理條例

白酒不屬于危險化學品。白酒因含有乙醇，在一定條件下是有危險性的，但前提是酒精含量高和單個容器大于一定標準。目前市場上的白酒酒精度有高有低，包裝也有大有小，因此，國家安監(jiān)總局沒有將白酒的運輸和銷售等列入危險化學品的管理范圍。雜醇油分析顯示，在其他疾病中，即使每天喝25克的小劑量酒精，也會導致多種疾病的發(fā)病風險明顯增加。比如，口腔癌和咽癌的風險增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原發(fā)性高血壓增加43%，肝硬化增加1.9倍……此外，結(jié)腸癌、直腸癌、肝癌等發(fā)病風險也有小幅增加。如果飲酒量更多的話，那么，患這些疾病的風險將大大增加。但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機體內(nèi)停留時間較長。

不是。白酒因含有乙醇，在一定條件下是有危險性的，但前提是酒精含量高和單個容器大于一定標準。目前市場上的白酒酒精度有高有低，包裝也有大有小，因此，國家安監(jiān)總局沒有將白酒的運輸和銷售等列入危險化學品的管理范圍。根據(jù)《危險化學品安全管理條例》的規(guī)定，危險化學品包括爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品、氧化劑和有機過氧化物、有毒品和腐蝕品等。擴展資料應急要點發(fā)現(xiàn)被遺棄的化學品，不要撿拾，應立即撥打報警電話，說清具體位置、包裝標志、大致數(shù)量以及是否有氣味等情況。立即在事發(fā)地點周圍設置警告標志，不要在周圍逗留。嚴禁吸煙，以防發(fā)生火災或爆炸。遇到危險化學品運輸車輛發(fā)生事故，應盡快離開事故現(xiàn)場，撤離到上風口位置，不圍觀，并立即撥打報警電話。其他機動車駕駛員要聽從工作人員的指揮，有序地通過事故現(xiàn)場。

不是。白酒因含有乙醇，在一定條件下是有危險性的，但前提是酒精含量高和單個容器大于一定標準。目前市場上的白酒酒精度有高有低，包裝也有大有小，因此，國家安監(jiān)總局沒有將白酒的運輸和銷售等列入危險化學品的管理范圍。

危險化學品主要體現(xiàn)在幾個方面：1.是否有劇毒（白酒沒有劇毒，但喝多了會酒精中毒）2.是否易燃易爆（白酒是易燃物不過很方便撲滅而且火焰溫度很低，甚至燒不燃布料）3.是否有強腐蝕性（白酒顯然沒有）。綜上所述，白酒不屬于危險化學品，但是酒精是危險化學品，因為白酒最多就含酒精60％，而酒精燈中的酒精含量高達95％，醫(yī)用酒精中含量達75％，所以很易燃，壓力不平衡也很容易爆炸。