國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)與國(guó)臺(tái)醬酒區(qū)別，貴州懷莊酒業(yè)推出了一款醬香型白酒醬霸天下酒與國(guó)酒茅臺(tái)有什么區(qū)

茅臺(tái)是一個(gè)國(guó)營(yíng)企業(yè)，已經(jīng)有六十年的歷史了，酒質(zhì)很好，懷莊酒業(yè)也有三十年的歷史了，素有“茅臺(tái)六十年，懷莊三十載”的美譽(yù)，醬霸天下酒和茅臺(tái)享用同樣的釀酒資源和地理環(huán)境，釀酒的工藝都是一樣的，都具有醬香突出，酒體醇厚，幽雅細(xì)膩，空杯留香的特點(diǎn)。再者醬霸天下酒和茅臺(tái)同樣獲得有機(jī)食品認(rèn)證，都是其質(zhì)量有保證的酒中佳釀。

國(guó)臺(tái)是茅臺(tái)旗下的醬香型白酒,匠心陳釀屬于終端,國(guó)標(biāo)從2020,2012,2013,2017,2015這幾款,這是代表基酒的年份。貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。目前，擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三個(gè)生產(chǎn)基地，年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒過萬噸，儲(chǔ)存年份基酒4萬余噸。貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，是天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)歷經(jīng)20多年精心打造的政府授牌的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。目前，擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三個(gè)生產(chǎn)基地，年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒過萬噸，儲(chǔ)存年份基酒4萬余噸。榮獲“全國(guó)就業(yè)與社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”、“貴州省履行社會(huì)責(zé)任五星級(jí)企業(yè)”等稱號(hào)，連續(xù)六年被評(píng)為貴州省“雙百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，公司黨委多次被評(píng)為“先進(jìn)基層黨組織”。國(guó)臺(tái)品牌榮獲貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、三獲布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)、兩獲貴州十大名酒金獎(jiǎng)。入選央視“品牌強(qiáng)國(guó)工程”，國(guó)臺(tái)品牌價(jià)值1002.55億元，位列中國(guó)白酒前10名，初步奠定了“貴州國(guó)臺(tái)酒·醬香新領(lǐng)袖”的品牌和行業(yè)地位，躋身中國(guó)一線白酒企業(yè)和醬香型白酒主流品牌。

醬香酒的工藝大體上看似沒有多大區(qū)別，但實(shí)際上是真正的“差之毫厘，謬以千里”。不同的選材標(biāo)準(zhǔn)、不同的釀酒態(tài)度、不同的成品酒調(diào)酒技術(shù)都讓醬香酒有難以逾越的行業(yè)壁壘。例如，支云酒嚴(yán)苛的選材標(biāo)準(zhǔn)，華茅的傳承技藝，70年多年的張支云老先生的調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)教導(dǎo)和匠人醬心的高標(biāo)準(zhǔn)要求，才敢保證每一瓶支云酒產(chǎn)品品質(zhì)。

同問。。。

濃香型與醬香型白酒主要區(qū)別如下：1、醬香型屬大曲酒類。其醬香突出，并與焦香、糊香配合諧調(diào)，酒色微黃而透明，口味細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，這是茅臺(tái)酒的特色；2、濃香型又稱瀘香型。其具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、口味豐滿、落口綿甜純凈、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯。主要以瀘州老窖為代表茅臺(tái)酒有沒有濃香型白酒？答：茅臺(tái)股份公司的產(chǎn)品都是醬香型茅臺(tái)酒，但是茅臺(tái)集團(tuán)下屬3個(gè)分公司（技術(shù)開發(fā)分公司，保健酒分公司，習(xí)酒分公司）的產(chǎn)品基本都是52度濃香型酒。

簡(jiǎn)單點(diǎn)說，聞起來濃香型更香，喝起來醬香型的更香

濃香型白酒特點(diǎn)：濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。醬香酒型特點(diǎn)：醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。濃香型白酒和醬香型白酒在口味上有什么區(qū)別口感上：醬香型白酒有醬香突出、回味悠長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭、不刺喉，(不上頭是指頭不痛，并不代表頭部沒有反應(yīng)，但飲后容易產(chǎn)生飄蕩的感覺;不刺喉，是指飲后不會(huì)口干舌燥，前面幾杯應(yīng)該細(xì)品，讓咽喉有個(gè)適應(yīng)的過程，很快會(huì)漸入佳境，越喝口感越好)像交響樂復(fù)雜，寬敞，給人漸入佳境的特點(diǎn)。而濃香型酒前后始終都是一個(gè)口感，就像流行音樂簡(jiǎn)單、明快，給人從一而終的特點(diǎn)。這是兩者之間最大的不同。

醬酒兩大領(lǐng)袖，茅臺(tái)和郎酒，國(guó)臺(tái)醬香新貴后起之秀，著名中藥領(lǐng)軍企業(yè)天士力集團(tuán)控股打造的，茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，其產(chǎn)能規(guī)模絕對(duì)算得上大酒廠了，再加上醬酒大師李興發(fā)的關(guān)門弟子徐強(qiáng)大師親自勾調(diào)。雖然名聲沒有茅臺(tái)和郎酒響亮，但是口感品質(zhì)不輸茅臺(tái)喔。我第一次見識(shí)青云酒是在院8里吃飯，正好碰到了一次盲品會(huì)，飛天茅臺(tái)、青花郎20年、國(guó)臺(tái)青云三款酒競(jìng)猜，茅臺(tái)我也喝了很多次，結(jié)果當(dāng)場(chǎng)沒猜對(duì)，把青云和國(guó)臺(tái)弄反了。后來我就通過相應(yīng)的渠道買到青云酒開始了漫漫品嘗路。下面就來談?wù)勎业挠H身測(cè)評(píng)吧：1、從嗅覺上觀茅臺(tái)、郎酒和青云茅臺(tái)：一句話，不愧是醬香典范。醬香跟豆醬有些接近，醬香中還帶有一點(diǎn)淡淡的甜味兒和鮮味兒。聞了茅臺(tái)中的這個(gè)香氣后牙根有些發(fā)癢，馬上就要流口水了，刺激胃部，直接刺激食欲，突然就很想吃東西。郎酒：濃郁，厚重，聞到這個(gè)郎酒的香氣你不一定很想吃東西，但是給人的感覺很舒服，比在地鐵上或是一些通行的地方的香水味好聞，更優(yōu)雅，實(shí)在。但是很不好的一點(diǎn)就是它的香氣太短了，禁不起多聞。青云：作為一個(gè)醬香白酒愛好者，這種感覺是最愉快的享受，除了茅臺(tái)酒以外別的任何一款酒無法達(dá)到的享受：像豆豉一樣的醬香，接下來是清新的熟高粱香、糯米香，最后還有幽雅花香，就是那種玫瑰花+槐花的復(fù)合香氣，夾雜發(fā)酵產(chǎn)生一種酸香，多層次香味陣陣散發(fā)。2、從味覺上觀茅臺(tái)、郎酒和青云茅臺(tái)：喝茅臺(tái)酒的時(shí)候，剛?cè)肟诘哪菚r(shí)候焦味兒有些明顯，甚至是焦到發(fā)麻的地步了，茅臺(tái)入了口后醬香味道比較純，微薄但是不淡，因?yàn)槊┡_(tái)酒純，讓醬香在后面的時(shí)候有一絲絲的甘爽。對(duì)于初次喝醬酒的人，應(yīng)該是不會(huì)習(xí)慣甚至不會(huì)喜歡這個(gè)味道的。郎酒：喝郎酒的時(shí)候，這個(gè)焦味兒就不是很明顯，似乎被郎酒的醬味給淹沒了，醬香特別厚實(shí)，濃郁而不苦澀，在這個(gè)郎酒中有一點(diǎn)點(diǎn)隱隱的酸，但是這個(gè)酸跟豆醬的酸不一樣，沒有那種想讓人流口水的欲望，它好像是因?yàn)樽屷u的味道多停留一會(huì)兒而產(chǎn)生了。青云：入口醬香出頭，焦香配合得完美，酸度適中，咽喉泛甜，不會(huì)像茅臺(tái)那樣那么重的口味，又不像郎酒摻雜其他味道的口感。很舒適，對(duì)于入門者來說很容易接受，對(duì)于醬酒老炮兒來說很綿柔，陳年茅臺(tái)的柔和感。3、喝了茅臺(tái)、郎酒、青云后的感受三者喝了都很舒適，喝了后口中還會(huì)留下酒香，杯子中也會(huì)留下酒香，不同的是茅臺(tái)和青云的返香比郎酒的稍微要快些，而且持續(xù)的時(shí)間也比郎酒的酒香要長(zhǎng)一些，香味清朗，伶俐。而郎酒就是酒香返回沒有茅臺(tái)和青云快，酒香濃郁，醇厚。而且三者都不上頭，即使當(dāng)晚宿醉第二天醒來也沒什么事。如果你是一個(gè)資深的醬酒酒客，無需為品牌所累，更加重視品質(zhì)。因此，應(yīng)該明白那種經(jīng)常喝茅臺(tái)和郎酒，突然喝到一款風(fēng)格與茅臺(tái)驚人的相似，但比茅臺(tái)更柔和更舒適，價(jià)格還不高的醬酒的驚喜和激動(dòng)之感。如果你是醬酒小白，對(duì)醬酒有那么兩分興趣，真的建議你從青云喝起，喝了青云一定會(huì)愛上醬酒的，等愛上了再喝茅臺(tái)，那就美滋滋了。有想嘗的可以關(guān)注他們的醉美國(guó)臺(tái)微信號(hào)購(gòu)買。

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