1，這種玻璃罐裝酒如何密封
建議你用蠟密封或者用膠泥密封同時(shí)買(mǎi)入地下試試。過(guò)去人們儲(chǔ)藏酒都是用泥封并埋在地下保存，或者短期可以消費(fèi)掉的話就用泥封靜室保存起來(lái)就好。
都一樣，這要看酒精度和怎喝法。
2，酒廠的酒能不能自己帶瓶讓他給罐裝
可以的親，只要付錢(qián)就行的！
一般葡萄酒廠發(fā)酵葡萄酒，使用的是食品級(jí)不銹鋼罐或陶瓷大缸，發(fā)酵后的葡萄酒，澄清透明了裝入大缸或不銹鋼罐中密封儲(chǔ)存。也有使用橡木桶保存的，但數(shù)量有限。
3，酒怎么裝進(jìn)茅臺(tái)瓶里去
弄個(gè)漏斗就可以了，望采納
茅臺(tái)鎮(zhèn)小醉仙，聽(tīng)名字也和貴州茅臺(tái)集團(tuán)沒(méi)有關(guān)系，是茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)品；再者說(shuō)貴州飛天茅臺(tái)酒只有50ml小酒版、以及200ml、375ml裝的，沒(méi)有125ml裝的。這種山寨侵權(quán)產(chǎn)品還是建議樓主小心食用啊
4，機(jī)場(chǎng)托運(yùn)瓶裝白酒如何包裝
很簡(jiǎn)單，你隨便找兩個(gè)酒盒子裝好，或者用衣服包裹一下把兩瓶分開(kāi)一下放在小拖箱里面，托運(yùn)時(shí)拿到特殊行李托運(yùn)處去辦理托運(yùn)就好了。因?yàn)槲疑洗尉褪沁@樣辦的?。ㄈ绻钦耐羞\(yùn)的話，原包裝不好就到捆包處加捆一下或加一個(gè)箱子也不要幾個(gè)錢(qián)） 強(qiáng)烈建議放在拖箱里面用衣物等包一下最安全！要不摔壞了人家好像是不賠償?shù)呐丁?/div>
5，茅臺(tái)罐裝啤酒多少錢(qián)一瓶
10元
5元
市場(chǎng)價(jià)10元啊！
茅臺(tái)啤酒易拉罐產(chǎn)品將和瓶裝啤酒一樣，堅(jiān)持走高品質(zhì)路線。目前開(kāi)發(fā)的5種類(lèi)型每罐售價(jià)將不低于10元。
這個(gè)地區(qū)買(mǎi)的都不一樣的
6，五糧液的酒到底是怎么釀的它的賣(mài)價(jià)為什么這么高
糧食做的啊，為什么賣(mài)這貴，賤了就沒(méi)人要了，五糧液，茅臺(tái)，都是經(jīng)營(yíng)的品牌，喝這酒是地位，身份的象征，一句話，這是一種酒文化。
要作出一瓶瓶裝酒 首先是根據(jù)不同香型不同口感不同風(fēng)格不同檔次的要求確定釀酒工藝和生產(chǎn)條件; 然后再是糧食加曲發(fā)酵,發(fā)酵完畢,蒸餾出酒,存儲(chǔ),然后勾兌,過(guò)濾,再老熟,這就是半成品酒了; 接著,將老熟以后的半成品過(guò)濾,經(jīng)過(guò)灌裝設(shè)備,灌裝入酒瓶,包裝出廠; 其中每個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)都是必須的,完全達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),即可出廠
五糧液的工序會(huì)細(xì)微一點(diǎn)....不過(guò)也有品牌效應(yīng)在里面
關(guān)鍵是品牌值錢(qián)啊。
7，誰(shuí)能告訴我加工白酒的全部工序啊
一、工藝規(guī)程： 1、原料采用綠色食品基地生產(chǎn)的玉米、大米，選用無(wú)霉變、籽粒飽滿者制酒。 2、粉碎：大米、玉米分別粉碎，玉米去胚、皮處理后，篩選粒度為1－1.5mm，小查為釀酒原料。大米粉碎成小查后，作釀酒原料。 3、潤(rùn)料糊化：粉碎后的原料，加入70－80℃的熱水拌料，加水量是原料重量的55－60％，潤(rùn)料3－4小時(shí)，然后入甑蒸料，裝甑時(shí)要求均勻壓汽撒入，裝甑后，待蒸汽上勻后，再用60℃熱水潑在表面，以促進(jìn)糊化，時(shí)間以裝完甑算80－100分鐘，蒸煮后要求達(dá)到熟而不粘，內(nèi)無(wú)生心。 4、混料：將糊化好的料出鍋冷卻到27－30℃，加入半成品拌勻，取酒后的中糟攤涼至27－30℃，與上述熟料進(jìn)行混合，糧醅比1：3：3.5混合后入堆積室。 5、入窖發(fā)酵：降溫至20－22℃（冬季25－26℃）拌入4萬(wàn)單位曲子，用量5‰，釀酒高活性干酵母，用量1‰，即可入窖發(fā)酵，入窖時(shí)中糟和蓋糟之間用少量熱稻殼隔開(kāi)。入完后用塑料布封好，自封窖之日起發(fā)酵3－15天。入窖原料要求如下： 水份：50－52％；淀粉：16－18％；酸度：1.0－1.5。 6、蒸餾：開(kāi)窖時(shí)將霉糟取出丟掉，蓋糟、中糟及窖底糟分開(kāi)蒸餾，分開(kāi)貯存。蒸酒時(shí)間汽裝甑，要做到輕撒勻鋪，避免塌氣。蒸餾時(shí)要求緩火蒸酒，火力均勻，入庫(kù)酒度在50－52℃。 7、貯存：新酒在陳貯過(guò)程中發(fā)生著緩慢的物理變化和化學(xué)變化，這兩種變化的快慢受溫度的影響較大，為了加快酒的老熟，即使在冬季貯存溫度也必須控制在15℃以上，新酒入庫(kù)時(shí)應(yīng)評(píng)定等級(jí)，分別貯存，對(duì)各級(jí)別不同的酒和調(diào)味酒應(yīng)編號(hào)，在容器上掛上標(biāo)簽，詳細(xì)建立庫(kù)存檔案。貯存期為一年，調(diào)味酒二年。 8、勾兌：貯存到期的酒，用色譜分析其微量成分，并品嘗口感特點(diǎn)，勾兌小樣，勾兌出符合基礎(chǔ)酒標(biāo)準(zhǔn)的樣品，再經(jīng)色譜分析和品嘗評(píng)定。才能進(jìn)行大批量勾兌，大批量勾兌要按小樣勾兌比例進(jìn)行，大批樣組合后，再進(jìn)行色譜分析和品嘗評(píng)定，直到符合質(zhì)量要求為止。 9、調(diào)味：勾兌出合格基礎(chǔ)酒后，加入少量精華酒調(diào)味，突出本品風(fēng)格，再品嘗、檢驗(yàn)、合格后貯存10－15天。 二、灌裝工藝規(guī)程 1、過(guò)濾：半成品酒達(dá)到貯存期后，即可過(guò)濾。要求過(guò)濾后酒質(zhì)清亮透明，無(wú)懸浮物，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的酒即可進(jìn)入下道工序。 2、選瓶：選擇符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)破損的新酒瓶，進(jìn)入下道工序。破損率不超過(guò)1％。 3、刷瓶、沖瓶、控瓶：選瓶后，酒瓶直接進(jìn)入刷、沖瓶機(jī)，刷洗。標(biāo)準(zhǔn)：瓶中剩水不超0.5ml，瓶?jī)?nèi)外無(wú)異雜物。 4、灌裝：空瓶空檢合格后。進(jìn)入灌裝機(jī)灌裝，要求：灌裝量不多于或少于標(biāo)準(zhǔn)量10毫升。 5、燈檢：灌裝后，進(jìn)入燈檢工序，合格酒才能進(jìn)入下道工序， 6、壓蓋：標(biāo)準(zhǔn)，壓蓋后檢驗(yàn)瓶蓋無(wú)歪斜現(xiàn)象，瓶破損率不超千分之一。 7、貼標(biāo)、裝盒、裝箱：標(biāo)，必須貼正不許歪斜，圓瓶貼標(biāo)位置離瓶底15cm。盒，必須方正。箱，封口要對(duì)齊，縫隙不許超過(guò)2mm。 8、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)符合NY/T432－2000標(biāo)準(zhǔn)。
白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類(lèi)。 按酒的香型可分為: 1．醬香型白酒 也稱(chēng)為茅香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2．濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 3．清香型白酒 以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 4．米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 5．其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。