黑龍江五常釀酒有限責任公司，黑龍江那里收購散白酒

一類企業(yè)8家、二類企業(yè)14家、三類企業(yè)5家。玉泉酒業(yè)有限責任公司被評為行業(yè)排頭兵企業(yè)，被評為一類企業(yè)的有黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司、黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司、牡丹江白酒（廠）有限公司、雞西市東北王酒業(yè)有限責任公司、五常市古倉釀酒有限公司、黑龍江省雙城市釀酒廠、鶴崗市龍江酒業(yè)有限責任公司。 黑龍江省天龍浩經(jīng)貿(mào)集團有限公司主營產(chǎn)品：調(diào)味品;速凍玉米;保健補酒;白酒;葡萄酒;藍靛果酒;速凍脫水蔬菜;日本味噌醬;山野菜;飲料;原煤;焦炭;品牌代理;品牌推廣、策劃;法人：王淑紅聯(lián)系人：孔凡彬先生 （營銷部 經(jīng)理）注冊資金：人民幣 3044 萬年營業(yè)額：人民幣 1 億元/年以上員工人數(shù)：501 - 1000 人企業(yè)類型：有限責任公司注冊時間：2002 年地址：中國 黑龍江 七臺河市 桃山區(qū)山湖路165號電話：86 0464 8290888傳真：86 0464 8668588

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1 5s的基本概念　　5s是指整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)五個項目，是指在生產(chǎn)現(xiàn)場中對人員、機器、材料、方法等生產(chǎn)要素進行有效的管理，從而改善和提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，工作環(huán)境，環(huán)保安全等KPI值。　　2 5s的作用[1]　　2.1 讓客戶留下深刻的印象；　　2.2 節(jié)約成本，實施了5S的場所就是節(jié)約的場所；　　2.3 縮短交貨期；　　2.4 可以使我們的工作場所的安全系數(shù)十分有效地增大；　　2.5 可以推進標準化的建立；　　2.6通過5S可以極大地提高全體員工的士氣?！　? 5s推進的阻力　　釀造部從年初就制定了詳細的推進工作計劃，后來為了配合公司的標準化配置進度，逐步以公司的標準來重新規(guī)劃整個部門的5s工作?！　?.1標準還不夠細化　　目前公司的5s標準包括了標識牌，定置定位，標準化配置等幾個方面，相關(guān)標準都已經(jīng)出臺，但實施起來還是各有各的理解，造成了部門間交叉檢查結(jié)果存在爭議?！　?.2員工參與度不夠高　　作為執(zhí)行單位，有些員工對5s抱著一種旁觀的態(tài)度，不主動參與。而單靠幾個推進人員的工作根本無法完全做到位。　　3.3檢查考核力度不夠密集　　5s推行之初，應(yīng)該是以引導，鼓勵為主，考核為輔；而中期則是引導考核并重；后期，當5s深入人心，則應(yīng)該考核加大。我們目前應(yīng)該說還是起步階段，所以檢查密度和引導必須增強。單純的考核會讓各個部門相互妥協(xié)，瞞天過海，背離5s的初衷?！　? 釀造部管理推進的幾點思考　　4.1重點宣傳5s理念、推進進度定期公開　　第一個工作是告訴我們的員工，我們在干什么或者準備干什么，讓大家心里有個底　　第二個工作是告訴大家，針對這個工作，站在自己工作的崗位的角度，大家需要干什么或者能干什么?！　〉谌齻€工作是讓大家明白，這樣做與那樣做有什么區(qū)別，有什么后果。　　第四個工作是讓大家知道，這個工作我們干的怎么樣？有什么成效，對大家有什么好處?！　?zhí)行力=意愿×（能力+策略+資源）　　能力再強大，策略再正確，資源再豐富，沒有意愿，執(zhí)行力就是零。5s的先期的推進工作，必然會增加各個方面人員的工作量。人都是有惰性的。所以作為管理者必須進行思想上的引導，把他們抵觸的心理消除掉，各種措施才能得到有效的執(zhí)行。　　而在飯?zhí)脵淮暗某晒故?，對于實施者，則能夠帶來一種榮譽感，對于成績的肯定，是繼續(xù)5s推進的巨大動力。對于管理者，則能夠起到激勵和引導的作用?！　?.2嚴格執(zhí)行標準，執(zhí)行監(jiān)督考核制度，使推進工作有效的持續(xù)下去?！　?s標準的制定，必須明確可實操。比如定置定位這一塊，那些東西必須定位，定多大的區(qū)域，定位物質(zhì)與定位線的間隔多大才是合理，都必須在標準中明確出來。不然就會出現(xiàn)“豬圈”的現(xiàn)象，圈定區(qū)域面積太大，造成豬都可以在里面亂跑，那就失去定置定位的意義?！　‘敇藴拭鞔_以后，對照標準，考核必須執(zhí)行到位。管理人員不能夠當老好人，特別在項目推進的過程中，必須強勢。對于阻力，要有迎難而上的氣概。目前發(fā)現(xiàn)班組成員還是不能習慣于在固定的位置放置固定的東西。往往都是根據(jù)習慣隨手放置，而不是放回已經(jīng)圈定好的區(qū)域（如圖所示）。推進人員以及班長做好監(jiān)督管理工作，積極給與引導，把5s工作納入員工BSC系統(tǒng)中來，考核兌現(xiàn)。目前采用內(nèi)部循環(huán)檢查的方式，即4個班組輪流，每周有一個班組兩次檢查辦公室，而辦公室將對班組進行不定期檢查，每月進行匯總考核?！　?.3員工有自己的想法，意見應(yīng)融入推進工作中來?！　≡诂F(xiàn)場實施過程中，員工提出了不少意見。有些意見切合現(xiàn)場使用情況，給我們推進工作起到了很好的支持作用?！　”热缭谔腔刂剖译娔X的放置問題上，原先部門考慮是一臺電腦桌擺放一臺主機，但是操作人員反饋，這樣擺放兩臺顯示器離得太遠，不利于操作人員同時對兩套系統(tǒng)進行監(jiān)控。針對類似的問題，我們都經(jīng)過積極的驗證和討論給與了采納?！　≡俦热缧伦龅倪^濾看板，有綠色的底紋，從外觀上來看比較美觀，但是由于需要在上面寫字，加上玻璃本身反光，反而影響了閱讀的效果。經(jīng)過操作人員的反饋，我們經(jīng)過查看，確實存在該問題。于是我們與宣傳看板制作人員進行了溝通，近期將進行更換?！　?s推進并不是霸道的圈地運動，它也注重人性化設(shè)置，在實施過程中必須多與執(zhí)行班組溝通，因地制宜的開展，減少怨言和阻力。當然對于經(jīng)過論證不合理的建議，也必須給與說明和答復(fù)。　　4.4實施亮點獎勵機制　　目前5s推進過程中采用的考核方式，從公司到部門都是采用查錯考核的方式，而對于工作亮點并沒有給與應(yīng)有的獎勵。這一點確實會一定程度打擊大家的積極性。因為在大家的眼里，做的好不好，終歸是要扣錢，反正今天扣你的，明天扣我的，攤開來大家都差不多，無法形成一個鮮明的對比?！　♂勗觳繉Υ瞬扇×丝己耸杖胫匦路峙涞桨嘟M的方式，根據(jù)班組5s推進完成情況，也就是說做得好的班組扣得少，當獎的多。淡然這個還是羊毛出在羊身上，只能起到基本的激勵作用。下一步我們計劃進行亮點獎勵機制，即每次檢查，同時提報一個亮點，以照片的形式公布，月底部門專門抽出資金給與獎勵。

企業(yè)管理中的5s指5s現(xiàn)場管理法，現(xiàn)代企業(yè)管理模式，5s即整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seisou）、清潔（seiketsu）、素養(yǎng)（shitsuke），又被稱為“五常法則學習5s現(xiàn)場管理法則最重要的就是通過自己對于自身的自我要求，是企業(yè)決策者和企業(yè)員工需要共同達到的一個目標。通過5s現(xiàn)場管理法則，我們需要：整理整頓好自己的衣著，辦公環(huán)境負責區(qū)域。這樣能夠很有效的改善和提高自身所在企業(yè)在客戶眼中良好的企業(yè)形象，從而更加鞏固公司的企業(yè)文化。對一切公司安排的事宜有良好的規(guī)格按的整理手段，對于了可預(yù)測發(fā)生的變化做好提前的打算，這樣不僅充實自己的干勁兒，同時提高咯原來的工作效率。摸清家底，各類物資登記在冊，現(xiàn)在沒有不要品，節(jié)約了空間和廠房，降低成本。通過實施整理、整頓、清掃、清潔來實現(xiàn)標準的管理，需要時能立即取出有用的物品，供需間物流通暢，就可以極大地減少那種尋找所需物品時，節(jié)省很多寶貴時間。綜上所述：一目了然的工作場所，沒有浪費，無勉強而不拘束，崗位明確、干凈，沒有灰塵、垃圾，工作已成為一種樂趣，員工不會無緣無故地曠工，凝聚力強增，工作更愉快。通過推行5s，使企業(yè)能快速健康地發(fā)展。