1,怎么看這些酒是什么年份的哪寫著
304年?
2,怎么知道2006年是平年還是閏年
看2月的天數(shù)。28天是平年 29天是閏年
2006不能給4整除,就不是閏年
2006除以4余2,所以是平年;
潤(rùn)年除以4要余0(整百年是除以400余0)
平年
看2月有28天還是29天
2006不能被4整除∴它是平年,不是閏年
3,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
請(qǐng)問(wèn)你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無(wú)論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說(shuō)是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說(shuō)的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說(shuō)15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫著呢
4,想學(xué)學(xué)怎么區(qū)分酒的好壞年份什么的
鑒別好壞1、色澤上,對(duì)強(qiáng)光照一下酒身,稍帶反光,優(yōu)質(zhì)葡萄酒澄清、透明、無(wú)渾濁和沉淀。優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)有接近原品種果實(shí)的真實(shí)色澤。 白葡萄酒應(yīng)微黃中帶綠或呈禾桿黃及金黃,總體是晶亮冰白,富有光澤,凡呈雜褐色的,說(shuō)明質(zhì)量較差。 紅葡萄酒應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅,經(jīng)陳釀的紅葡萄酒呈寶石紅、血虹或暗紅,總體上紅潤(rùn)晶爍,晶瑩剔透。凡液面呈深褐色者,質(zhì)量較差。 2、酒香上,打開(kāi)聞一聞,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒應(yīng)具有芬芳悅怡的葡萄果香及厚實(shí)馥郁的酒香。果香來(lái)自品種的天然香氣,酒香是釀造和貯藏過(guò)程中形成的,陳釀時(shí)間越長(zhǎng),酒香越濃郁持久,醇香綿長(zhǎng)。 3、喝在口中,干白葡萄酒應(yīng)有清新、爽怡、純凈感。而干紅應(yīng)具有干爽、醇厚、綿長(zhǎng)、圓潤(rùn)感,各種口味均衡統(tǒng)一恰到好處,凡串味或與典型口味不符者,質(zhì)量欠佳。 4、從包裝上看,檢查軟木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明顯或酒瓶有異常粘液,則說(shuō)明在運(yùn)輸與儲(chǔ)藏過(guò)程中受損,酒的品質(zhì)會(huì)受到影響 鑒別年份1 最簡(jiǎn)單的方法是看顏色 顏色越深的紅酒年份越久 顏色淺的則年份比較短2 打開(kāi)后聞氣味 有明顯酒精味道的紅酒是比較劣質(zhì)的 屬于勾兌 味道清香 酸甜的是年份短的酒 味道濃郁厚重的屬于年份比較久的3 不一定年份越長(zhǎng)的酒就是好的紅酒 是根據(jù)釀造當(dāng)年葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)地決定的 82年產(chǎn)的紅酒就是公認(rèn)的比較好的 因?yàn)槟且荒昶咸训某缮呛髞?lái)很多年無(wú)法達(dá)到的
頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時(shí)接酒時(shí)間不同而對(duì)不同餾分的酒的稱謂.也就是發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短的命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等,也叫做量質(zhì)定級(jí)。其中規(guī)定特曲貯存三年,頭曲貯存一年,二曲貯存半年。 大曲是用大曲作糖化發(fā)酵劑的白酒的統(tǒng)稱,即大曲酒; 特曲是指特級(jí)的大曲酒,也就是特別好的大曲酒.
5,世界名酒的年份怎么看
不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題?! ∈裁淳菩枰A藏? —在法國(guó)葡萄酒分級(jí)中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的,不用貯藏,要隨時(shí)打開(kāi)喝?! 挥蟹ǘóa(chǎn)區(qū)AOC或相當(dāng)于AOC級(jí)別的酒才需要貯藏?! ▏?guó)白葡萄酒不含單寧,所以一般不用貯藏。通常貯藏的是紅葡萄酒。 · 貯藏時(shí)間多久合適? —愈陳愈好的觀念不適用與葡萄酒,因?yàn)槠咸丫朴猩芷?。 —貯藏時(shí)間的長(zhǎng)短取決于酒中單寧的含量,單寧多則需要貯藏時(shí)間長(zhǎng)。通常,好酒可 以貯藏15 -25年,其他的一般不超過(guò)10年?! ?貯藏注意事項(xiàng): —要求合適的溫度,理論溫度12度左右,7-18度都可以 —要求避光,因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟 -避免振動(dòng) —水平放置,保持軟木塞濕潤(rùn),防止空氣進(jìn)入,葡萄酒氧化 —避免過(guò)于潮濕,以防細(xì)菌滋生 · 貯藏地點(diǎn)建議: —床底下、車庫(kù)、衣櫥、地窖等
世界名酒的名稱是: absolut絕對(duì)伏特加 hennessy軒尼詩(shī) johnnie walker尊尼獲加 chivas芝華士 moet chandon銘悅香檳 remy martin人頭馬 martell馬爹利 bacardi百加得 cardhu家豪威士忌 swing尊榮極品威士忌 tequila龍舌蘭酒 至于名酒的圖片地址,是:http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%ca%c0%bd%e7%c3%fb%be%c6&z=0
6,怎樣辨別鐵蓋茅臺(tái)酒的真假
鑒別方法鐵蓋茅臺(tái)的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無(wú)論放多少年都不會(huì)生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實(shí)。正品蓋頂五個(gè)字體圍繞一個(gè)圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個(gè)時(shí)期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式。
鐵蓋茅臺(tái)的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無(wú)論放多少年都不會(huì)生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實(shí)。正品蓋頂五個(gè)字體圍繞一個(gè)圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個(gè)時(shí)期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式
對(duì)于不經(jīng)常解除或者不了解茅臺(tái)酒的人都不會(huì)看真假,其實(shí)鑒定一瓶茅臺(tái)酒的真假很簡(jiǎn)單, 第一,看外觀,也就是茅臺(tái)酒的前標(biāo),后標(biāo),及酒帽,如果沒(méi)見(jiàn)過(guò)真的可以找一些茅臺(tái)書拿真的圖片進(jìn)行比較。 第二,看酒質(zhì),一般懂行的人都知道,茅臺(tái)酒的存放很重要,有些茅臺(tái)酒由于收藏人不會(huì)儲(chǔ)藏導(dǎo)致酒味變質(zhì),如果酒味變質(zhì)了那么也是一文不值了, 酒質(zhì)所指的酒是酒線、酒花、酒色三點(diǎn),懂的老酒的人都知道什么叫做搖酒花、聽(tīng)酒泡聲、看酒水位子,所以還得多學(xué)習(xí)才能準(zhǔn)確的斷定每一款茅臺(tái)酒的真假。 如果你看不準(zhǔn),學(xué)不會(huì)就看我的名字,通過(guò)拍照可以免費(fèi)幫你鑒定真假,同時(shí)了解茅臺(tái)酒回收價(jià)格第一時(shí)間的行情,回收茅臺(tái)酒我們是認(rèn)真的,全國(guó)地區(qū)均有連鎖分店哦,
鐵蓋茅臺(tái)的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無(wú)論放多少年都不會(huì)生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實(shí)。正品蓋頂五個(gè)字體圍繞一個(gè)圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個(gè)時(shí)期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式。
茅臺(tái)酒現(xiàn)在的防偽很多的,你到網(wǎng)上去搜一下,有十幾個(gè)地方防偽都會(huì)解釋的。
7,如何區(qū)分酒的年份檔次品酒有什么講究嗎
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會(huì)發(fā)生變化,變成深藍(lán)色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對(duì)堿不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。
知道了這個(gè)道理,平常喝紅葡萄酒時(shí),朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。
紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法:
①看標(biāo)示
看標(biāo)示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會(huì)提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會(huì)破壞葡萄酒成份,進(jìn)而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標(biāo)明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應(yīng)該無(wú)疑就是半汁葡萄酒。
②看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無(wú)光,顏色與酒名不符,沒(méi)有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。
③品酒味
真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長(zhǎng);假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒(méi)有后味 。
品酒:不管專業(yè)的、外行的,都可能會(huì)遇上要試酒的情況。在試過(guò)后,人們往往會(huì)十分自動(dòng)的評(píng)論試酒的過(guò)程感覺(jué)。試紅葡萄酒可以用一個(gè)公式來(lái)表達(dá):cos(c=嗅覺(jué)、s=味覺(jué))。品酒的要決:觀色、聞香、口味。
觀色:把酒倒入無(wú)色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。攀西陽(yáng)光紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現(xiàn)。
聞香:這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒(méi)有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來(lái)都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”,或是刺鼻的怪味。攀西陽(yáng)光是酒香和果香和諧統(tǒng)一的純正紅葡萄酒香味。
品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動(dòng)舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。攀西陽(yáng)光干紅葡萄酒入口圓潤(rùn),在口腔中感覺(jué)良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺(jué)較長(zhǎng)。攀西陽(yáng)光甜紅葡萄酒則口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺(jué),在其它酒中無(wú)法領(lǐng)略的。攀西陽(yáng)光利口酒有純正的橡木香味和利口酒的獨(dú)特香氣,細(xì)膩典雅、醇和圓潤(rùn)。