白酒 13多少，白酒酒度13度算高嗎

13度的酒不算高，屬于低度酒。一般釀造酒的度數(shù)就是十幾度，使用釀酒原料發(fā)酵而得，沒有經(jīng)過蒸餾程序，如葡萄酒、黃酒、啤酒等，酒精度數(shù)相對白酒等蒸餾酒較低。酒精的度數(shù)表示酒中乙醇的體積與酒體積的比得出的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。標準酒度：標準酒度是法國著名化學家蓋呂薩克發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋。呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示。英制酒度：英制酒度是18世紀由英國人克拉克創(chuàng)造的一種酒度計算方法。美制酒度：美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當于0.5%的酒精含量。

截至2020年7月11號，13年的飛天茅臺的市場價格在4650元左右一瓶。13年的飛天茅臺屬于醬香酒，味道口碑較為良好；其采用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。13年的飛天茅臺呈香、呈味的脂類物質(zhì)，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析，13年的飛天茅臺含有80多種香味物質(zhì)，比其他濃香型酒多幾種茅臺御貢上品酒52℃酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。擴展資料：13年的飛天茅臺的相關介紹：13年的飛天茅臺在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒來今天調(diào)口感?？梢钥闯鲠u香酒是比普通香型的酒成本要高，零售醬香酒在杯酒行業(yè)內(nèi)也是稍微偏高。茅臺御貢上品酒52℃酒的兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。

等于13度的白酒了，酒的度數(shù)是酒精含量的百分比，無論紅酒還是白酒，13度就是含有13%的酒精。白酒的酒精度是容積百分比，即%vol.如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。啤酒的酒精度跟白酒的意義相同，但是一般只有3.0--4.0%vol。單純從乙醇含量計算，450-500毫升裝白酒，相當于大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。中瓶（500毫升）啤酒10-12瓶。計算公式：白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù)。雖然不同的酒類釀造方式、原料差異較大，但“含酒精”是酒類的共性。以純酒精含量為標準進行計算。酒精含量=酒容量（毫升）×酒精度（%vol）。以下純酒精含量均取整數(shù)：1、葡萄酒，通常大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol?，F(xiàn)以13度紅酒計，每瓶紅酒中含有純酒精約98克。2、白酒，通常市面上常見的白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）?，F(xiàn)以中度白酒計，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。3、啤酒，通常市面上常見啤酒度數(shù)為2-5%vol，現(xiàn)以4度啤酒計，每聽（330毫升）啤酒中含有純酒精約13克。