1,中國有哪十大名酒
中國十大名酒排行榜
1.茅臺(國酒,所以排第一.) 本文章復制于成都休閑論壇: http://www.517cd.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=56&ID=26946
2.五糧液(這個不用說了吧?) 本文章復制于成都休閑論壇: http://www.517cd.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=56&ID=26946
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫
且不討論此杏花村的歸屬問題.)
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
6.董酒(歷史悠久)
7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒)
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同
呢!但名聲是不敢小瞧的.)
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下)
2,中國酒排名前十位
中國酒排名前十位如下:1、茅臺。茅臺是中國的傳統(tǒng)名酒,中國三大名酒之一,也是大曲香醬酒的鼻祖,距今已有800多年的而歷史,具有空杯留香的特點,是國家首批物質(zhì)文化遺產(chǎn),是中國十大名酒之一,也是世界最貴的十大名酒。2、五糧液。五糧液是中國酒業(yè)大王,距今已有4000多年的歷史,是世界最古老的酒,作為中國濃香型白酒的代表,多次獲得國家名酒的稱號。3、瀘州老窖。瀘州老窖源于1573年,位于酒鄉(xiāng)瀘州,距今已有693年的歷史,是中國高端白酒品牌之一,是酒中泰斗,其料酒技術(shù)源遠流長,是中華民族珍貴的遺產(chǎn),是中國十大名酒之一。4、洋河大曲。洋河大曲位于中國白酒之都江蘇,洋河起源于隋唐,在明清非常盛行,?豐富的歷史文化底蘊,被認為是東方的洋酒,以其甜綿軟凈香被授予中國名酒的稱號,是中國八大名酒之一。5、劍南春。劍南春是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是一個歷史悠久的白酒品牌,其價值非常高,是首批使用純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒,位列劍南春雙寶國之一,是世界名酒排行榜前十名之一,還入選了2021年中國酒行業(yè)排名前100強。6、汾酒。汾酒是我國清香型白酒的鼻祖,其歷史文化源遠流長,具有很強的文化底蘊,在南北朝時期作為宮廷御酒,從此一舉成名,1915年,在巴拿馬萬國博覽會上回得來甲等金質(zhì)大獎章,是中國酒行業(yè)的佼佼者。7、郎酒。郎酒始于1898年,也是醬香型白酒的代表之一,一起醬香濃郁,回甜味長的特點風靡全國,郎酒文化也非常悠久,和著名的絲綢之路,長征文化息息相關,在2011年,是十大醬香酒排行榜前十名。8、古田貢酒。古田貢酒起源于1515年,是中國十大名酒之一,素來就有酒中牡丹的稱號,并多次獲得中國名酒的稱號,是中國名酒排行前十名之一。9、西鳳酒。西鳳酒是中國國四大名酒之一,有三千多年的歷史,在唐宋時期非常盛名,是中國最古老的歷史名酒之一,著名詩人蘇軾還贊揚過此酒,在宣統(tǒng)年間,就被評為中國名酒,非常珍貴。10、董酒。董酒是中國八大名酒之一,是貴州第二大名酒,多次蟬聯(lián)中國名酒的稱號,其工藝和配方是世界獨一無二的,是董香酒的典型代表,在2010年,入選為中華老字號。酒的概述:酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇,酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。
3,中國四大名酒排名
中國四大名酒排名如下:1、茅臺酒:茅臺在白酒行業(yè)享有世界比較好的聲譽,與威士忌、白蘭地一起被稱為世界現(xiàn)應今響本待零特似足善三大蒸餾酒,是大曲醬香型的名牌。2、四川五糧液:五糧液產(chǎn)于四川省宜賓市,由五種谷物發(fā)酵而成,在濃香型中獨樹一幟,是當今中國的優(yōu)秀精品。3、洋河大曲:洋河大曲歷史悠久,起源于漢代,興盛于唐宋,曾數(shù)次被稱為“國際名酒”。4、瀘州老窖入:屬于濃香型大曲的典型代表,被稱為“正宗濃香型白聲報幾述新座冷系落測保酒”。中國四大名酒,茅臺酒獨特工藝茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,體詩待善特方起用小麥制成高溫曲,而用曲360問答量多于原料。用曲多,發(fā)酵期從外策零雷同詩附探松未長,多次發(fā)酵,多走專次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。以上內(nèi)容參考:百度百科—中國八大名酒
4,中國十大白酒名酒排行榜最新排名
第一名:茅臺雖說今年受到疫情影響,很多酒水的營收都在萎縮,但是茅臺依舊是供不應求,需要靠搶購才能買上一瓶,而且今年酒廠開上架了自家開發(fā)的app,每天都有接近百萬人在線上搶購,即便如此搶到的依舊是少數(shù),看來是受經(jīng)濟環(huán)境影響不大。第二名:五糧液五糧液是多糧濃香的代表產(chǎn)品,起酒廠從明代遺留下的十六口老窖池是其最核心的競爭力,這么多年來品質(zhì)和口碑依舊穩(wěn)定,普五雖然不像飛天茅臺那樣高溢價,但在送來請客市場依舊地位穩(wěn)固。第三名:洋河洋河是個奇怪的品牌,經(jīng)常能在網(wǎng)上看到有酒友罵,但是其銷量依舊是冠絕群雄。洋河主打綿柔風格以及低端酒,對于年輕一輩的酒友來說確實更好接受一些,尤其是旗下42度的低度酒,銷量一直不錯。唯一可惜的是洋河的高端產(chǎn)品并沒有特別驚艷,或是讓人印象深刻的產(chǎn)品。第四名:汾酒汾酒一直走的是親民路線,所以口碑也是非常好,主打低端口糧酒,旗下的玻汾系列產(chǎn)品,以很低的價格賣的純糧食酒,非常歡迎。低端有玻汾,中段有老白汾和巴拿馬系列,高端有青花汾酒,銷量都是非常不錯的。第五名:劍南春劍南春在很多老一輩酒鬼的心目中有著特殊的地位,其產(chǎn)品甘冽馥郁,口感醇甜舒適,這種風味或許不適合現(xiàn)在的很多年輕人飲用,但是對于經(jīng)常喝酒的朋友來說確是非常帶勁兒,況且劍南春這么多年來價格沒怎么上漲,品質(zhì)依舊靠譜,更是受到很多酒友的青睞。第六名:瀘州老窖瀘州老窖一直再和五糧液競爭濃香第二的位置,所以最近幾年在產(chǎn)品開發(fā)和漲價上下足了功夫,不過其酒質(zhì)也是值得肯定的。其屬于單糧濃香,工藝上沿用最老的原窖法釀造,所以噴香艷麗感不強,但是連綿醇和感確實不錯,能經(jīng)得起細細的品味,國窖1573系列高端產(chǎn)品的品質(zhì)也不輸飛天。第七名:郎酒同樣是赤水河沿岸的醬香酒品牌,不過郎酒和茅臺的風味差異還是挺大的,郎酒和四川的這些個濃香酒的感覺比價靠近,雖說也是醬香濃郁、口感細膩,但是又多了一些酸甜甘冽之感,少了一些厚重苦澀的風味,對于不習慣茅系風格醬香的朋友來說,郎酒的適口性很高。第八名:西風酒老四大名酒之一、也是八大名酒之一,實力雄厚,可惜品牌經(jīng)營策略上出了問題,導致西鳳的貼牌、開發(fā)產(chǎn)品過多,但是嫡系酒確實少有特別知名的,在品牌上就要弱了一些。西鳳也是不斷在低端嫡系產(chǎn)品上發(fā)力,綠脖、西鳳六年、西鳳1964口碑都還是不錯的。第九名:舍得酒沱牌本來是十七大名酒之一,可以四川這個地方好酒太多了,沱牌也就不那么顯眼,于是沱牌便單獨將其中高端產(chǎn)品線分出去,成了如今的舍得酒。舍得的風格算是偏柔和的四川濃香,整體突出酒的柔和醇厚,以及陳香味,后味中又結(jié)合了一點醬酒的焦香和芝麻香,很有特色,對于喜歡柔和風格的朋友可以試試看。第十名:衡水老白干老白干名字太土,導致很多人都覺得這是一個低端品牌,這實在是冤枉老白干了,其酒廠早在1919年巴拿馬大會上就獲得了金獎,更是有著不錯的底蘊和老酒儲量。衡水老白干風味偏清香,但是又多了一寫醇厚之感,度數(shù)略高但是不會刺激,反倒是醇和綿柔,非常好入口。