酒業(yè)貿(mào)易公司如何運(yùn)營(yíng)，上海國(guó)際酒業(yè)交易中心的運(yùn)營(yíng)模式

交易中心采取會(huì)員制模式經(jīng)營(yíng)，將會(huì)員分成發(fā)行會(huì)員、承銷會(huì)員和經(jīng)紀(jì)會(huì)員。發(fā)行會(huì)員是酒的所有者；承銷會(huì)員負(fù)責(zé)承辦投資酒在交易中心平臺(tái)上的上市申請(qǐng)、路演及發(fā)行等相關(guān)事務(wù)；經(jīng)紀(jì)會(huì)員負(fù)責(zé)開拓客戶和辦理客戶入市手續(xù)。所有客戶必須在會(huì)員處開戶后方能進(jìn)行交易。

貿(mào)易性公司的企業(yè)運(yùn)作模式與常規(guī)不同。其一，它不是從內(nèi)部管理有序化作為起步。其二，采用低成本貼牌銷售模式，導(dǎo)致兩頭失控。其三，讓利經(jīng)銷商卻無法掌握最終消費(fèi)者，最終失去主導(dǎo)權(quán)。其四，廣告型品牌并不是一種進(jìn)入壁壘很大的品牌價(jià)值。其五，一成不變的品牌策劃模式，必定導(dǎo)致邊際效益遞減。

高度勾兌主銷北方和西部低度純釀銷往南方發(fā)達(dá)地區(qū)80度以上出口俄羅斯還可研究白酒在雞尾酒中的作用，以便把低度純釀打進(jìn)歐美市場(chǎng)

合肥依亭商貿(mào)有限公司，與安徽迎駕酒業(yè)公司，口子窖有限公司，古井酒有限公司等多家公司達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同打造安徽酒水旗艦。

我以前也代理的酒水，僅供參考啊。我認(rèn)為首先你得考慮好你的市場(chǎng)定位，你是走哪一類的，比如商超的批發(fā)還是飯店，是否雇酒水推銷員，工資的掌控問題，再就是根據(jù)季節(jié)而存貨，酒水相對(duì)來說季節(jié)性也挺強(qiáng)，八月十五和過年銷量比較好些：；再就是和生產(chǎn)廠家的合作問題，一定要讓廠家的支持到位，現(xiàn)在一些廠家為了牟利根本不考慮經(jīng)銷商代理商的利益

一、選擇好適當(dāng)?shù)钠放坪彤a(chǎn)品 盡管農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)者的白酒消費(fèi)檔次在上升，但是在農(nóng)村市場(chǎng)，農(nóng)村消費(fèi)者在進(jìn)行白酒消費(fèi)選擇時(shí)，往往是缺乏品牌忠誠(chéng)度的，價(jià)格依然是農(nóng)村消費(fèi)者在進(jìn)行產(chǎn)品選擇時(shí)主要的決定因素，而他們對(duì)價(jià)格的變動(dòng)也是非常敏感的，另外農(nóng)村消費(fèi)者在進(jìn)行白酒產(chǎn)品選擇時(shí)，追趕流行也是主要的參考標(biāo)準(zhǔn)，也就是看別人在喝什么酒，他們也會(huì)優(yōu)先選擇什么酒。其次農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)白酒質(zhì)量的鑒定也并非專業(yè)，一般來講，只要白酒口感好、沒有怪味、喝起來不頭疼，他們就會(huì)認(rèn)為這是好酒。另外農(nóng)村消費(fèi)者在產(chǎn)品選擇時(shí)，會(huì)傾向于帶盒子的，紅顏色、顏色比較鮮艷的包裝的白酒產(chǎn)品，尤其對(duì)他們購(gòu)買白酒用來紅白喜事宴請(qǐng)時(shí)尤其重要。 針對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者所具有的這些特性，所以白酒經(jīng)銷商在進(jìn)行白酒品牌和產(chǎn)品選擇時(shí)，就需要了解他們的這些消費(fèi)習(xí)慣和特性去有針對(duì)性的選擇白酒品牌和產(chǎn)品，那就是產(chǎn)品品牌不一定非是名牌，主推產(chǎn)品最好不要高于他們正在消費(fèi)的白酒產(chǎn)品的主流價(jià)格帶，產(chǎn)品最好帶盒子，包裝以紅色等顏色比較鮮艷的包裝產(chǎn)品。 二、選擇合適的宣傳促銷方式 對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者來講，是喜歡占一點(diǎn)小便宜的，這就為如何通過促銷的手段來誠(chéng)服這些消費(fèi)者提供了機(jī)會(huì)。 在產(chǎn)品促銷上，針對(duì)消費(fèi)者可以在酒箱內(nèi)或酒盒子里放置一些打火機(jī)、撲克牌、鑰匙鏈等小促銷品，或者在瓶子上設(shè)置刮獎(jiǎng)卡（刮開后可以依據(jù)中獎(jiǎng)內(nèi)容兌現(xiàn)一些獎(jiǎng)品或現(xiàn)金）；針對(duì)批發(fā)商可以可以開展一些實(shí)物促銷活動(dòng)，而不要直接采取本品搭贈(zèng)的促銷方式，因?yàn)檫@樣容易影響到價(jià)格體系，變成變相降價(jià)，另外在進(jìn)入新市場(chǎng)或新產(chǎn)品上市時(shí)，設(shè)置促銷時(shí)，基數(shù)要適當(dāng)減少，比如進(jìn)貨五件或十件就可以設(shè)置促銷品。對(duì)于自己客情比較好的二批可以給對(duì)方發(fā)放促銷本，實(shí)施長(zhǎng)期累計(jì)促銷，用于穩(wěn)定和牽制這些二批。

貿(mào)易公司的主要就是商品的買與賣，貿(mào)易公司最重要的是信息和業(yè)務(wù)渠道，要有貨源和銷售目標(biāo)，并產(chǎn)生一定的利潤(rùn)?！　≠Q(mào)易公司的運(yùn)作有如下的步驟：　　1、了解你要出口的產(chǎn)品的相關(guān)政策，比如退稅率或出口稅，需不需要許可證等等?！　?、做報(bào)價(jià)。根據(jù)產(chǎn)品價(jià)格、退稅率或出口稅、市場(chǎng)平均利潤(rùn)、你預(yù)期的利潤(rùn)等因素，做出基本報(bào)價(jià)?！　?、找客戶。在網(wǎng)上，或者根據(jù)各種信息資源，比如世界進(jìn)口商名錄，尋找有可能采購(gòu)你這個(gè)產(chǎn)品的客戶?！　?、交易調(diào)價(jià)磋商。就是跟客戶談價(jià)格，交貨期等?！　?、簽訂合同。交易條件談妥后，簽署合同?！　?、確定信用證條款。審核對(duì)方起草的信用證，提出修改意見?！　?、備貨。信用證條款達(dá)成一致，并收到正本信用證后，備貨?！　?、租船訂艙。這個(gè)沒啥好解釋的?！　?、辦理保險(xiǎn)及信用證需要的各種單證。如是按照賣方辦理保險(xiǎn)的條款（如CIF）成交的，就要辦理保險(xiǎn)。信用證里如有規(guī)定各種認(rèn)證，辦妥認(rèn)證?！　?0、出貨，并通知買方?！　?1、交單。將單據(jù)備齊，交給銀行?！　?2、收匯。銀行確認(rèn)單證一致后，將貨款支付給你。

你現(xiàn)在缺的就是銷售業(yè)務(wù)精英。雖然你注冊(cè)了公司，有自己的產(chǎn)品，但是看得出你不會(huì)經(jīng)營(yíng)，不會(huì)推銷，不會(huì)打廣告。這就是為什么你的產(chǎn)品賣不出去，知名度低，沒人購(gòu)買的原因。我建議你花高薪去招聘市場(chǎng)招聘那些業(yè)務(wù)精英回來幫你指定詳細(xì)的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，產(chǎn)品怎么推廣，怎么去找客戶，如何跟客戶合作等等。這些都是你當(dāng)初開辦公司就要考慮到的問題。阿里巴巴的誠(chéng)信通只不過是你打廣告的一個(gè)途徑而已，但是你要是被動(dòng)的等客戶通過誠(chéng)信通來找到你們，那也太不值得，可能一年上頭就只有那么幾個(gè)客戶詢價(jià)，最后做成交易的可能更少。

任何貿(mào)易公司的操作基本理念都是相同的，即賤買貴賣。

換行并不能改善虧損。做任何不熟悉的行業(yè)都很容易導(dǎo)致失敗，所以要想好市場(chǎng)規(guī)劃，將來的市場(chǎng)規(guī)劃和企業(yè)的行銷計(jì)劃做得好，才有可能扭轉(zhuǎn)乾坤。

第一個(gè)策略：把管理做好并演變成為營(yíng)銷手段 中國(guó)的莊園企業(yè)不要把管理流于表面，因?yàn)槟阋獙?duì)莊園的未來負(fù)責(zé)。管理是基礎(chǔ)工作，但也是核心的工作。因?yàn)槭袌?chǎng)的銷售數(shù)字增長(zhǎng)往往會(huì)把主要原因歸結(jié)為營(yíng)銷策略和手段，往往忽略了管理的作用，所以很多莊園企業(yè)嘴上說管理，行動(dòng)上卻總是滯后。其根本原因在于很多莊園主沒有真正把管理作為一種營(yíng)銷手段。優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)不是吹出來的，不是檢測(cè)出來的，不是監(jiān)督出來的，而是管理出來的。當(dāng)管理成為一種營(yíng)銷手段的時(shí)候，可以有力地促進(jìn)市場(chǎng)銷售。 第二個(gè)策略：生產(chǎn)中心演變成營(yíng)銷中心 生產(chǎn)與營(yíng)銷不應(yīng)該是分離的。傳統(tǒng)的主張是生產(chǎn)與營(yíng)銷分開。但對(duì)于莊園企業(yè)來說，生產(chǎn)與營(yíng)銷恰恰是結(jié)合在一起的。目前很多莊園的“俱樂部、度假、旅游、休閑、參觀”等等方式，也是生產(chǎn)中心與營(yíng)銷中心的一種結(jié)合，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。目前的這些方式也非常好，但僅僅是停留在“看”的階段，應(yīng)該增強(qiáng)與消費(fèi)者、與顧客的“互動(dòng)”?；?dòng)是“雙方”的，僅僅看是“單方”的。互動(dòng)與體驗(yàn)對(duì)消費(fèi)者的感觸更深。同時(shí)，在互動(dòng)與體驗(yàn)中，能否將品牌印記深深地烙在消費(fèi)者內(nèi)心，而且運(yùn)用某種手段，長(zhǎng)期地烙在消費(fèi)者內(nèi)心，會(huì)大大增強(qiáng)消費(fèi)者好感。 第三個(gè)策略：做好每瓶酒的檔案工作 每一瓶酒的檔案就是其簡(jiǎn)歷，企業(yè)招工首先要看的便是人的簡(jiǎn)歷，簡(jiǎn)歷寫得好可能事半功倍。一個(gè)人的一生就是一張簡(jiǎn)歷表，你的所有都濃縮在這張表中。酒也是有生命的，一瓶酒從釀造即人生的孕育開始，到被喝掉即生命的結(jié)束，是不斷在演變的。我們?nèi)绻軓尼勗熘跎踔疗咸丫品N植之初開始，便詳細(xì)記錄下它的過程，會(huì)讓這瓶酒顯得與眾不同。特別是對(duì)于莊園中的高檔產(chǎn)品來說，我認(rèn)為這是一種非常好的營(yíng)銷手段。讓消費(fèi)者去感受一瓶酒的生命，便會(huì)更加珍惜。 第四個(gè)策略：做好莊園產(chǎn)品分級(jí)工作 對(duì)于中國(guó)莊園酒來講，往往都采用簡(jiǎn)單的甚至是模糊的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類。例如按照品種、年份、小產(chǎn)區(qū)等進(jìn)行分類。這種分類雖然都很有道理，但我覺得還是過于片面。因?yàn)橐黄亢镁频摹昂谩?，不是哪一個(gè)方面造就的，而是綜合因素造就的。所以，簡(jiǎn)單的分級(jí)難免站不住腳。莊園企業(yè)在行業(yè)各方面的標(biāo)準(zhǔn)與要求都不明確的前提下，可以自行進(jìn)行分級(jí)。但關(guān)鍵是要將分級(jí)的綜合影響因素明確下來。在分級(jí)中要很注意對(duì)消費(fèi)者的影響。例如，很多企業(yè)2003年份的比2005年份酒賣的價(jià)格要高出很多，其解釋的理由是2003的年份比2005的年份好，所以要賣高價(jià)格。其實(shí)這樣一種簡(jiǎn)單的理由，往往并不能真正的打動(dòng)人心。雖然我們知道1982年的拉菲賣得很貴，但這里有很多因素，包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。對(duì)中國(guó)消費(fèi)者而言未必真買帳，而且中國(guó)消費(fèi)者有自己的特色。 第五個(gè)策略：建立屬于自己的營(yíng)銷模式 營(yíng)銷模式?jīng)]有好壞之分，只有適合與否的區(qū)別。企業(yè)不同，企業(yè)操作人不同，其營(yíng)銷手段必然有差異。同樣作為世界可樂巨頭，百事可樂與可口可樂的營(yíng)銷模式、營(yíng)銷手段也是有差異的。目前中國(guó)的莊園企業(yè)都很困惑，因?yàn)榘凑諅鹘y(tǒng)的渠道賣莊園，又競(jìng)爭(zhēng)不過傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品牌；按照特殊的個(gè)性化方式銷售，又難以短期上量；其實(shí)這個(gè)問題我們必須回到剛才的話題：首先明確你的消費(fèi)者是哪些人、他們都是干什么的、他們內(nèi)心想的是什么、他們?yōu)槭裁磿?huì)買我們的酒、我們的品牌、產(chǎn)品是哪一點(diǎn)吸引了他？這個(gè)問題會(huì)決定你的營(yíng)銷模式。如果你想賣給真正的高收入人群，你就必須對(duì)等，讓品牌與產(chǎn)品符合他們的生活形態(tài)與價(jià)值主張，那么你的營(yíng)銷手段前期往往不要通過大眾媒體，而是小眾媒體；你的消費(fèi)形態(tài)不是主流消費(fèi)而是邊緣消費(fèi)。當(dāng)你真正做得到位的時(shí)候，其實(shí)就演變成“越是小眾越大眾，越是邊緣越主流”。 以上策略都是經(jīng)營(yíng)策略中的一些，詳情請(qǐng)咨詢山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院

近年來，市場(chǎng)上的面食品牌在逐漸增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。那么如何才能通過日常的經(jīng)營(yíng)方法提高自身的盈利能力呢?下面3158小編就為大家介紹一下面食連鎖店的經(jīng)營(yíng)技巧，希望對(duì)你有幫助。 每一街區(qū)都有自己的特點(diǎn)，每一種區(qū)域都有自己的商業(yè)價(jià)值，而你的面食連鎖店面對(duì)的肯定是工薪階層的消費(fèi)者，所以你需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇商業(yè)點(diǎn)或者人流多點(diǎn)的地方了。 面食連鎖店經(jīng)營(yíng)不能太貪心，許多的面食連鎖店經(jīng)營(yíng)者都希望自己的店盡快擴(kuò)大，沒有考慮到面食連鎖店盲目擴(kuò)大后的后果，如：人手、店面等等。所以在經(jīng)營(yíng)面食連鎖店是一定要一步一步來，如今的面食連鎖店的經(jīng)營(yíng)品種本來就是比較單一的，而且價(jià)位也是都定位在工薪階層，過分的裝潢或擴(kuò)大，結(jié)果只會(huì)讓廣大的消費(fèi)者望而生畏，不敢進(jìn)去，造成了許多的消費(fèi)者的流失，實(shí)際上盲目擴(kuò)大往往效果是適得其反，多而雜的話，什么都會(huì)做不好，對(duì)于面食連鎖店經(jīng)營(yíng)者來說，不要太貪心，針對(duì)的自己的目標(biāo)群體，要少而精!