1,10小杯白酒有幾兩
很小的那種酒杯嗎?如果是那種的話,10杯就只有5兩的樣子。
一瓶酒可以倒?jié)M剛好3一杯,一杯酒就是3.3兩,不相信你可以試試
2,10盅白酒大概有多少
十小眾白酒大概也就是100毫升左右,因?yàn)檫@個中韓量是非常小的一個,大概就是十毫升的量。
3,喝多少酒算是適量
依個人能力而定,能喝八兩喝半斤這類就是適量
1小杯,1兩左右,
一小杯,10到20毫升。
每天二兩,是養(yǎng)身的
4,10杯白酒杯大概多少兩
二兩左右 按照茅臺杯的容量來算 一杯10ml,10杯100ml 1兩酒是62.5ml 所以大概不到二兩吧。不過這還真的不好說呢,畢竟酒杯有大小,誰能保證這就是10毫升的呢,正規(guī)酒杯是兩杯1兩,就是一杯25ml,業(yè)品酒使用的酒杯是50ml容積,品酒時(shí)候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài),這樣放香最佳。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右,就是2兩半。喝酒少喝怡情,大喝傷身,身體是革命的本錢,一定要注意身體健康。
5,小酒杯喝白酒的那種容量是多少啊
傳統(tǒng)的白酒酒杯(酒盅)是3錢,就是3杯才一兩白酒。體積在15~20ml。
一般是兩錢,買杯子的時(shí)候可以問老板容量
白酒杯三錢的樣子,黃酒是二兩吧,
我們用的白色小瓷杯一般是七錢大
6,茅臺杯十杯是多少酒
十杯茅臺杯是2兩。0.2兩酒,茅臺自帶的小酒杯是10ml的杯子,10杯也就是100毫升=0.1公斤=0.2市斤=2兩,那么10毫升=0.2兩。擴(kuò)展知識:喝酒注意事項(xiàng):不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍。最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。
7,白酒評酒杯容量多少ml
評酒用的白酒杯,容積多半為50ml,一些飯店使用的白酒杯規(guī)格比較大,大約有125ml左右,相當(dāng)于2兩半。白酒杯根據(jù)制作的材質(zhì)劃分,可分為水晶杯白酒杯、玻璃杯白酒杯、陶瓷壺白酒杯、土陶杯白酒杯等種類。
有些白酒杯的外形類似高腳杯,底部有握柄,上身較雞尾酒杯略深,呈弧型,這種樣式的杯子一般在飯店、餐廳比較常見,分為2兩杯、3兩杯等。
白酒杯選購注意事項(xiàng)
1、材質(zhì):比較常見的陶瓷白酒杯價(jià)格實(shí)惠,而玉質(zhì)酒杯則相對昂貴,不過玉酒杯的顏值收藏價(jià)值也相當(dāng)高。
2、容量:韓式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之間,要根據(jù)自己需求來選擇。
3、大?。阂话銇碚f,無論是家庭使用還是飯店酒店適用的杯子,都會選擇2兩左右大小的白酒杯。
8,做饅頭時(shí)發(fā)酵時(shí)間不小心過長了都超過30個小時(shí)了做出來的饅頭還
不能吃。發(fā)酵過長的面做出來饅頭是有酸味的。短時(shí)間發(fā)酵過頭(12小時(shí)以內(nèi))的面可以加堿來中和酸,但是發(fā)酵30個小時(shí)的面團(tuán)里,不止酵母菌的發(fā)酵作用,很可能還有其他有毒物質(zhì)的產(chǎn)生,因此最好還是不要食用。發(fā)酵時(shí)間過長的面團(tuán)補(bǔ)救辦法:1、最簡單的補(bǔ)救辦法就是將發(fā)酵過度的面團(tuán),再次放入些面粉、水、重新和面,再度發(fā)酵,可以多蒸出一倍的饅頭。2、還可以放一點(diǎn)食用堿面(小蘇打),然后將食用堿面均勻的和在面團(tuán)中,再做成發(fā)面烤餅會很好吃的。擴(kuò)展資料:蒸饅頭的技巧:1、蒸饅頭時(shí),如果面似發(fā)非發(fā),可在面團(tuán)中間挖個小坑,倒進(jìn)兩小杯白酒,停10分鐘后,面就發(fā)開了。2、發(fā)面時(shí)如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面團(tuán)揉軟后,蓋濕布4~6小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。3、冬天室內(nèi)溫度低,發(fā)面需要的時(shí)間較長,如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖,就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。4、在發(fā)酵的面團(tuán)里,人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中,可將面團(tuán)用刀切一塊,上面如有芝麻粒大小均勻的孔,則說明用堿量適宜。5、蒸出的饅頭,如因堿放多了變黃,且堿味難聞,可在蒸過饅頭的水中加入食醋100~160克,把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10~15分鐘,饅頭即可變白,且無堿味。6、蒸饅頭時(shí),在面粉里放一點(diǎn)鹽水,這樣和起面來,非常順手省力,蒸出的饅頭又白又胖,格外香。
如果是老面發(fā)酵的,沒有加堿,而且時(shí)間又長,我想那是酸的沒辦法吃了如果是酵母的話,現(xiàn)在若沒有下鍋蒸,你可以再加一些面粉進(jìn)去,醒時(shí)間短一點(diǎn)兒,再做可以緩解不少。已經(jīng)做出來了的話,不想吃,就把它們切成片,油炸,或者煎著吃吧。好吃一些。
做出來的還能叫饅頭嗎?
能吃,只是會有酸味的,最好是蒸之前先弄點(diǎn)堿水,這樣中和一下就沒味道也沒了,
會發(fā)酸的,因?yàn)槿樗徇^多 蒸饅頭時(shí),是靠乳酸菌將大量的淀粉分解為乳酸,在蒸以前放進(jìn)去一些堿面(na2co3).這樣堿面和乳酸反應(yīng)生成二氧化碳.蒸出來的饅頭就會有二氧化碳加熱膨脹形成的小空洞.當(dāng)然乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸時(shí)將大量的淀粉分解為乳酸,同時(shí)也產(chǎn)生二氧化碳.直接蒸也會有小空洞,但會有酸味.如果發(fā)酵時(shí)間過長,面里的乳酸菌將大量的淀粉分解為乳酸,如果堿面(na2co3)還是加原來的量.蒸出的饅頭就有酸味.如果多加一些堿面就不會發(fā)酸. 推薦做法: 蒸饅頭 蒸饅頭最關(guān)鍵的一步就是要活好發(fā)面,這個發(fā)面的程度一定要掌握好,發(fā)的過了蒸的饅頭就不會光滑,發(fā)的不夠,那饅頭蒸出來就不是柔軟的 食材 主料面500g 輔料水適量發(fā)酵粉適量 步驟 1.把發(fā)酵粉在溫水里泡發(fā) 2.緩緩的倒入面粉中攪拌 3.拌成絮狀 4.再慢慢柔成面團(tuán) 5.放在溫暖處發(fā)酵,大約半小時(shí)的樣子發(fā)成了兩倍大,就夠了 6.揉按排氣,柔成面團(tuán)再醒面二十分鐘 7.再揉再醒來回兩三次,這樣蒸出來的饅頭好吃 8.來回幾次后,把面弄成小擠,再弄成饅頭狀 9.放入涼水鍋里,醒十五分鐘再開火 10.蓋上蓋子開火大火蒸二十分鐘就好 11.關(guān)火后再悶三五分鐘再開鍋,饅頭出鍋 12.入盤 小貼士 發(fā)面時(shí)間要掌握好,還有關(guān)火后,一定要再悶幾分鐘,不要忙著就接鍋
9,白酒一天喝多少為最佳
成年男性:一天飲用酒的酒精量不超過25g。成年女性:一天飲用酒的酒精量不超過15g。一天中喝酒的最佳時(shí)間是下午的2點(diǎn)-5點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)候已經(jīng)吃過午餐,身體內(nèi)有大量的食物,血液中的糖分含量也比較高,可以提高對酒精的耐受力,如果此時(shí)飲酒的話,對身體的傷害會比較小一些。每天適量喝酒,可以增強(qiáng)人體的心臟功能,可以使心臟的跳動慢而有力,所以生活中有一些靠白酒養(yǎng)生的人,心臟通常也會比較健康一些;如果是喝酒不節(jié)制的話,可能會對心臟造成一定的傷害。擴(kuò)展資料:白酒度數(shù)在40.9度的時(shí)候?qū)θ梭w的健康是最有利的。如果白酒的度數(shù)過高的話,可能會增加身體的負(fù)擔(dān);如果白酒的度數(shù)過低的話,功效就會有所減少。所以,每天適量飲用40.9度的白酒,可以有效的預(yù)防腦血栓和心肌梗塞,而且白酒在日本有“長壽水”的美譽(yù)。
男性每天攝入酒精的量不宜超過20克,女性不宜超過10 克。1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當(dāng)于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒傷肝,并非沒有道理。喝酒還要適量,千萬不能貪杯。另外喝酒的時(shí)候千萬不能空腹喝酒,最好也不要混合喝酒。長期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒,多喝水,補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。擴(kuò)展資料1、喝酒之酒精傷肝酒中含有酒精,其成分主要是我們常說的乙醇。因?yàn)橐掖?0%在肝臟代謝,所以乙醇會對肝臟產(chǎn)生影響。在肝臟的處理下,乙醇會發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)。乙醇代謝的大概過程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高,可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛-蛋白質(zhì)結(jié)合物,這個東西對肝細(xì)胞有直接損傷作用。所以喝酒傷肝,直接對肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。2、乙醇氧化導(dǎo)致肝臟缺氧人體肝臟是處理乙醇的主要場所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個相對容易缺氧的地方,而乙醇代謝過程耗氧,會導(dǎo)致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。長期大量飲酒者,肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動力學(xué)紊亂,這又進(jìn)一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。所以喝酒傷肝,不但傷害肝臟細(xì)胞,還會導(dǎo)致肝臟缺氧。長期以往,對肝臟功能的正常發(fā)揮是極其不利的。3、喝酒會導(dǎo)致肝臟毒素積累肝臟中含有一些細(xì)菌,有些是對身體有益的。這些細(xì)菌有時(shí)候會吸收肝臟的毒素。長期喝酒會導(dǎo)致肝臟的酸堿環(huán)境發(fā)生細(xì)微改變,最終“趕走”這些細(xì)菌。因此肝臟以內(nèi)毒素產(chǎn)生增加。甚至?xí)诟闻K積累,對肝臟細(xì)胞的正常發(fā)展產(chǎn)生影響。所以長期喝酒會導(dǎo)致肝臟負(fù)荷加重,不單指的是肝臟細(xì)胞受損,也指的是肝臟的毒素積累。參考資料:人民網(wǎng)--喝酒傷肝怎么個“傷”法 一天喝多少最健康參考資料:人民網(wǎng)--每天喝一杯白酒會有什么影響
傳統(tǒng)喝白酒數(shù)量往往說適量,真正適量就是一頓喝1兩白酒左右,你說的是一天,身體健康的成年人喝一杯(2.5兩)就可以了。
酒精含量:一升啤酒=一兩白酒 成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專家建議,每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個上限,即男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,平均算下來,男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過4個單位,女士不超過3個單位。此外,每星期要保證至少兩天不喝酒。 但是,幾乎沒有一個品牌的酒會列出整瓶酒有多少酒精單位,一般只會標(biāo)出酒精濃度。那么酒精單位該如何計(jì)算呢?下面一條公式可以幫助大家找出答案:瓶上標(biāo)示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計(jì))=酒精單位(約數(shù))。例如,一罐5%酒精濃度的330毫升啤酒,大概有5×0.33=1.65個酒精單位;一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒或白酒,大概有12×0.75=9個酒精單位。由此可知,一天之內(nèi)喝兩罐啤酒,或2/3瓶紅酒或白酒,就是每天酒精單位的攝取上限?! ∷裕看魏染浦?,尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下,您不妨依照這條公式做個預(yù)算: 啤酒。以酒精濃度5%計(jì),男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計(jì),約2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計(jì),約2罐)?! 〖t酒或白酒。以酒精濃度11%計(jì),男士每天上限:360毫升(以每杯160毫升計(jì),約2杯),女士每天上限:270毫升(以每杯160毫升計(jì),約1.5杯)?! “滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40%計(jì),男士每天上限:100毫升(以每杯20毫升計(jì),約5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升計(jì),約3.5杯)?! 〈送?,同一種酒的酒精濃度也有不同,如果酒精濃度較上述例子高,攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)?! ”本┘部刂行臓I養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者,以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限,還是盡量少喝為佳。過節(jié)時(shí),歡樂氣氛總會讓人不自覺地喝多,進(jìn)而傷“身”,造成肝臟損傷;還會傷“神”,影響腦細(xì)胞代謝,引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病?! Υ?,中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法?! 『染魄埃詈醚a(bǔ)充維生素c、維生素b族;吃些甜食、蛋白類食物“打底”,能增加血糖濃度,緩解酒精對人體的損害;吃猴頭菇效果最佳,因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分,可以保護(hù)胃黏膜不受損害?! 『染茣r(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代謝排掉,比晚上容易醉,對身體的傷害也較大?! 『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚?,雖然它酒精含量低,但因?yàn)槿菀兹肟?,很容易過量?! 『染撇荒芴?,試驗(yàn)表明,如果小口慢飲,10%的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出?! ∽詈螅貌杞饩频姆椒ê懿豢扇?,因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用,酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解,便從腎臟排出,會使腎臟受到乙醛刺激,從而影響腎功能。