1,酒對身體有什么益處呢
紅酒對軟化血管降血壓有一定的幫助。
不知道.
有。
但要喝純糧食酒,對身體有好處。酒和中醫(yī)學的起源有著密切的連系。酒也往往被用做藥來治療疾病。適量飲酒有利于氣血運行通暢溫煦內(nèi)臟的作用。
有.酒比飯好
少量喝酒對身體有宜,每天男人喝二杯啤酒,女人喝一杯啤酒,對不喝酒或喝多酒的人都好.
2,白酒有哪些功效
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3,喝白酒有什么好處呢
白酒能安神助眠,白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康?! ∑胀ㄈ孙嬘冒拙茣r,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩?! ×硗猓€可以借酒澆愁 取暖 壯膽 可以使面部皮膚暫時紅潤 表達友情和義氣的一種方式 害人的方法之一(千萬別那樣做啊)藥酒可對身體有益?! ∶刻於己赛c白酒對身體是有好處的?! ∫驗樯倭康木颇軐θ梭w形成刺激。促進血液循環(huán),有益于心血管健康的。 對老年人來說,喝一點點,對身體有益,促進血液循環(huán),尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化.
這些內(nèi)容我在中國酒水門戶 http://www.cntangjiu.com/了解到的
4,白酒有什么功效
1、白酒可以做藥引子酒有百藥之稱,在中醫(yī)里面很多藥都是需要白酒做藥引子,有的一些用白酒泡藥酒,在《本草綱目》里面有80多總藥酒的功效。2、白酒可以給人體帶來一定的熱量白酒里面由于含有醇的量是教高的,人體攝入一定的量后身體會受到一定的限制,但是還是有很多種香味素,不少香味是人體所必須的。白酒提供的熱量是高于其他酒的。3、白酒可以開胃助消化吃飯前適量飲用白酒有助于消化,飲酒可以促進胰島素的分泌,刺激消化系統(tǒng)其他酶系的分泌,使體內(nèi)各種消化液的數(shù)量增多,從而增強消化系統(tǒng)對實物的吸收能力。
5,喝酒有哪些好處
好處很少
適量的酒精可以怡情,又對身體有益.1.白酒能安神助眠白酒中的成分很復雜,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。2. 常喝黃酒能美容黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營養(yǎng)價值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多, 黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效,3. 啤酒可以健胃消食啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,被人們稱為“液體面包”,啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用4.葡萄酒保護心血管葡萄酒中維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。但是,物極必反嘛! 飲酒過多或經(jīng)常飲酒,會造成酒精中毒,使身體受損.首先就是胃,酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激,經(jīng)常喝酒的人,胃病的發(fā)病率很高,其次是肝臟,酒中很多物質(zhì)會加重肝臟的負擔, 每天喝酒超過四十克,超過五年,就成為嗜酒者,容易形成酒精性肝炎,肝硬化,每天喝四十到六十克,肝硬化發(fā)生率要超過正常人的六倍到八倍。 還有對血壓, 對心臟,對細胞也都有影響,對常年喝酒的人的記憶里,反應力都不好.
一,酒的主要成分是酒精,喝酒能對人體從口腔到胃腸的全面性的消毒。 二,酒的另一成分是水,水能夠解渴,能夠延年益壽。 三,大家知道,喝少量的酒可以活血化淤,促進血液循環(huán)。 四,本人意外的發(fā)現(xiàn),喝大量的酒可以治病,對于相思病,失戀癥,健忘癥,的確是酒到病除。 五,本人發(fā)現(xiàn)世人所說的后悔藥就是酒。 六,經(jīng)過大量的臨床實驗,本人發(fā)現(xiàn)喝酒能加快肝臟的發(fā)育,讓人長的更結(jié)實。 七,喝酒可以潤腸通便,利尿醒腦,還可以包治腋臭,腳氣,以及包皮過長,非淋菌性尿道炎等等。 八,喝酒可以延緩衰老,調(diào)節(jié)胃腸功能,增強抵抗力。九,喝酒可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào),以及更年期綜合癥。十,喝酒可以賴帳,吃免費的晚餐
十一,減壓
十二,解愁
十三,壯膽
十四,去乏
不過個人認為還是少喝為好 能不喝酒不喝
酒可溫經(jīng)通絡(luò)…少喝可以健身…
消毒,提神,解憂,放松,促進血夜循環(huán),資源社會發(fā)展
6,白酒的功效作用
白酒的功效作用 白酒的功效作用,白酒從古至今就是我們生活中不可缺少的飲品之一,不管是家人一起用餐,還是和朋友歡聚一堂,還是訪親會友都少不了白酒的身影。下面來談?wù)劙拙频墓πё饔谩? 白酒的功效作用1 驅(qū)寒作用 盡管酒的品種很多,其共同的成分是酒精,即乙醇,酒進入人體內(nèi)之后,酒精便開始燃燒,而產(chǎn)生的熱量便被機體吸收,所以飲酒實際上是對人體進行熱量的補充,人有利充足的熱量,自然就增強了御寒的能力。 增進食欲作用 酒是以糧食及水果為主要原料的,因此酒中含有多種人體所需要的營養(yǎng)成分。例如:啤酒中含有一定數(shù)量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、無機鹽和多種維生素。這些營養(yǎng)成分都能對人的胃產(chǎn)生刺激作用,適量飲用乙醇10%左右的低度酒,可以增加胃液的成分,增進人的食欲。 安神鎮(zhèn)靜作用 酒中的酒精成分對認得大腦有一定的刺激作用,可以使中樞神經(jīng)產(chǎn)生興奮,促進血液循環(huán),當人還沒有完全喪失知覺或因鬧腦貧血而暈倒時,喝上一點點酒,就可以很快的恢復常態(tài)。 舒筋活血作用 酒中的主要成分酒精不僅熱量高,而且具有較強的刺激作用,因此它可以代替某些藥品,對人的外傷有消腫,活血的功效。 防疫作用 酒中含有的酒精成分具有殺毒滅菌的.功能,我國勞動人民很早酒懂得用酒防疫的道理,特別是一些藥酒中的特殊成分,使酒具有防止瘟疫的作用。 白酒的功效作用2 1、日常中喝一點白酒還是有好處的,白酒可以起到一定的開胃消食的功能,一些濃香型的白酒香味濃郁十足,喝后讓人回味無窮,吃飯時喝一點白酒也可以提高雅興的,幫助我們的更好的進餐。 2、平常小飲一杯,在寒冷大冬天酒不會太嚴寒了,為了低于寒冷人們可是想出了各種的辦法。比如多穿衣服,吃火鍋,躲在屋里不出門,開暖氣等抗寒方法。也有不少的朋友聚在一起喝點白酒開懷暢飲,驅(qū)散了冬日里的寒氣。 3、高興時喝點白酒能起到增強人們的高密度蛋白,這種物質(zhì)可以減少膽固醇,促進血液的循環(huán),保護我們的心腦血管系統(tǒng)的功能。 4、平常喝點酒,白酒中的一些物質(zhì)刺激我們的腦神經(jīng)系統(tǒng),能緩解我們對日常中的壞情緒,緩解一天的疲勞,晚間喝一點白酒也有助于我們的睡眠。 5、平常喝一點酒,當人們出現(xiàn)跌打損傷時,這個時候去一些白酒涂抹到傷口處可以起到消毒的作用,預防感冒的作用也有。一方面惡意緩解疼痛感,舒筋活血,對嚴寒時引起的疼痛,涂抹一點白酒有一定的作用。 6、平常喝一點白酒,具有很好的促進我們的血液循環(huán),加快血液的流動,起到提高我們身體的新陳代謝,提高我們的身體素質(zhì)和抵抗力。
7,酒有什么作用
黃酒可以去腥,紅酒可以美容……
酒對人體的作用
我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為:“酒乃水谷之氣,辛甘性熱,入心肝二經(jīng),有活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò),祛風散寒,消積冷健胃之功效。”《本草備要》記載:“少飲則和血運氣,壯神御寒,遣興消愁,辭邪逐穢,暖內(nèi)臟,行藥勢。過量飲酒則傷神耗血,損胃爍精,動火生痰,發(fā)怒助欲,至生濕熱諸病?!?
現(xiàn)代醫(yī)學認為::“少則益,多則弊”。少飲能增加唾液、胃液的分泌,促進胃腸的消化與吸收,增進血液循環(huán)。使血管擴張、腦血流增加;令人精神興奮,食欲增加;還能強心提神,促進睡眠,消除疲勞。過量飲酒則有害于身體健康。
酒對人體益害兼有。它既具有補養(yǎng)效益,又具有醫(yī)療保健性能。適當飲酒,能加速血液循環(huán),活血化淤,減輕心臟負擔,有效地預防心血管疾病。過去一般傳統(tǒng)觀念認為,有冠心病的人絕對不能喝酒。酗酒者血壓最高,其次則是不飲酒的人,而少量飲酒的人則血壓最正常。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,具有減緩動脈硬化和心肺病發(fā)作的危險。為什么適量飲酒能減少心臟病發(fā)病的危險?一位生物學家從一種烈性威士忌酒里發(fā)現(xiàn),它含有植物雌激素,并初步揭開了它的奧秘:這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量,所以能夠預防心臟病。我國古代中醫(yī)認為,酒有通筋活絡(luò)的作用。云:“酒為百藥之長?!边@是對酒的醫(yī)藥價值的最高評價。并一直延用在酒內(nèi)加泡藥材的方法,用以防病治病。
由于果酒、黃酒、啤酒等低度酒含有豐富的營養(yǎng)和各種氨基酸以及維生素,經(jīng)常適量小酌無疑有好處。如有條件能堅持常飲少量原汁葡萄酒,既可強心補血,軟化血管,又可治療多種貧血癥。因為葡萄酒除含糖、醇、酸類,蛋白蛋、礦物質(zhì)、酯、氨基酸等人體所需物質(zhì)外,還含有維生素C、維生素B6、維生素D等這些促進人體發(fā)育防治疾病發(fā)生的各種維生素。為此,有些醫(yī)生建議:低血壓患者每日可堅持喝15毫升丁香葡萄酒,作為一種良好的輔助性治療。啤酒,因其含有二氧化碳有消暑解熱之奇功,是夏季的一種理想的清涼營養(yǎng)飲料,不僅能解渴、助消化、健脾胃、振食欲,而且對某些疾病,如高血壓、貧血病等,均有一定的醫(yī)療效果。藥酒分補性酒和藥性酒,前者對人體起滋補作用,能促進身體健康,它屬于飲料酒;后者則是以防治疾病為主的藥酒。有生理學家測定,人們在適量飲酒之后,體內(nèi)的胰液素比飲酒前有明顯增加。這種由人的胰臟分泌出的消化性激素,對人的健康是極為有利的。隨著年齡的增長,特別是當人生步人中老年之后,人體的各種功能開始衰退,適當飲點酒是有益于健康的。
多喝點就知道了、、、
麻醉神經(jīng)作用!
解愁.消毒.制酯
8,喝白酒對身體有什么好處和害處
您好。白酒是人們熟悉的飲料。適量飲酒能行氣和血,壯神御寒,助肝膽,消憂怒,養(yǎng)脾氣,多言暢意。性味:甘辛、大熱、有毒。 歸經(jīng):入十二經(jīng)。 功效:溫脾胃,破癥結(jié),助藥力,厚腸胃,駐顏色,通行血脈,營養(yǎng)肌膚。 主治:白酒少量飲之,能治風濕痹痛,血虛肢麻;酒浸藥飲之,能助發(fā)藥力。引用自百度百科。其實,只要是含有酒精(化學名乙醇~C?H?OH)的飲品都有一定的毒性,不過少量飲用是不會造成危害的,人體完全可以分解。酒精有一定的神經(jīng)麻痹作用,所以實在心情不好的時候喝一點反而容易入睡,但酗酒會傷肝腎、胃,嚴重的甚至會影響神經(jīng)功能。所以推薦適量飲酒~低度酒不能超過2兩,中度酒不能超過1兩,烈性高度酒最好不要超過25毫升;起泡酒、半干型葡萄酒、干型葡萄酒,因為度數(shù)較低可以適量放寬,即標準瓶裝葡萄酒的半瓶左右具體根據(jù)酒精度數(shù)決定。希望對您有一點幫助,謝謝。
一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 二: 喝白酒最忌諱的一點: 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝!?。?! 假如喝白酒時又喝飲料,也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對人腦血管也有損害。 醫(yī)學專家提醒說:吃自助餐時要注意以上問題,各種食物盡可能錯開時間食用。 另外: 酒精能產(chǎn)生大量的熱量,每克可產(chǎn)熱量7千卡,但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動,當空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險。 所以建議如下: 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時,可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒??芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮,有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測血糖,了解飲酒對血糖的影響。 也就是說,白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的。
9,酒的好處是什么
如果適量地喝酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會化害為益,收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃。從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個竅門,市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。 另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失,飲酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度,所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。
1.適量飲酒可促進消化 人到中年以后,消化系統(tǒng)功能降低,如果飯前適量飲用保健酒可以促進胰腺液等消化酶的分泌, 增加胃腸道對食物的消化吸收,因此中老年人適量飲用保健酒佐餐,可以彌補消化功能低的缺陷 2.適量飲酒可減輕心臟負擔預防心血管疾病 顧美醫(yī)學界多年研究證明,酗酒者血壓最高,其次是不飲酒者,而少量飲酒者血壓最低,特別是適量飲用保健酒的人可增加血液中的蛋白質(zhì)與抗氧化成份,具有防止心臟疾病和減少動脈硬化的危險,據(jù)WHO統(tǒng)計,最近幾年來,全世界死亡心血管病于心血管病者中35-44的男人增加了400%,而31歲以下的年輕人增加了100%呈繼續(xù)上升趨勢,心血管病已成為威脅人類生命的第一疾病,適量飲用保健酒可預防心血管病已引起醫(yī)學界的高度重視。 3.酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 古代中醫(yī)很早就知道,酒能通經(jīng)活絡(luò),加速血液循環(huán),有效調(diào)節(jié)改善體內(nèi)生化代謝與傳導,在酒中配加中藥成分可起到借酒之力,行藥之功,治愈許多頑癥疾病。 4.適量飲酒有益身心健康 現(xiàn)代醫(yī)學研究。許多疾病的產(chǎn)生發(fā)展惡化與環(huán)境和人們的心理情緒精神狀態(tài)有密切聯(lián)系,如長期處于孤獨抑郁和緊張狀態(tài)而適量飲酒能夠緩解憂慮與緊張心理,增加安定,使人精神愉悅,減少發(fā)怒不滿,孤獨不快,古怪心理,改善睡眠質(zhì)量,可見“飲酒可以陶情性”是很有科學道理的 5.適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒,可以強化機體抗氧化功能,增加高密度脂蛋白含量,減少動脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變,防止心臟病以及腦萎縮,預防老年性癡呆對老年人而言,保健酒無愧是健身的靈丹妙藥 6為什么飲酒要限量 中醫(yī)學認為酒為“純陽之物,不宜多飲”李時珍在《本草綱目》酒少飲則和血行氣,通血脈,除溫化瘀,祛風散寒,鍵運脾胃但過量則傷神耗血,損胃之精,生痰動炎,甚至導致事故,暴力,狂罪。經(jīng)濟損失等,正是基于上述考慮。我們采用揚長避短的法則,采用低度28度純糧白酒,配以不同中藥方劑,研制出中美系列藥酒,即能達到“借酒之力,行藥之功”的療效,又能免除酒對人體的傷害,可謂是兩全其美。
好處: 適量飲酒能夠通經(jīng)絡(luò),消冷積,健脾胃。在吃飯前飲少量的 “加飯酒” ,可刺激味覺,增加消化液 (包括唾液、胃液、腸液等)的分泌,增進食欲,還能祛風健胃?! 【茖ι窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用,可以提神醒腦,解除疲勞。酒精進入血液,可擴張血管,使血流量增加,故可加強血液循環(huán),促進新陳代謝。按中醫(yī)的理論,酒能夠暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒?! 《倭匡嬀颇芴岣?“好膽固醇”的含量,故有防治動脈粥樣硬化的作用,進而防治心腦血管疾病。同時,少量酒精還能減少血小板的凝集,促使纖維蛋白的溶解,進而減少血栓形成。 值得推薦的是葡萄酒,特別是紅葡萄酒,含有較多的抗氧化劑,如兒茶素、黃酮類物質(zhì)、維生素C、微量元素硒、鋅、錳等,能夠清除氧自由基,有抗老防衰的作用?! ⌒枰獜娬{(diào)的是,紅葡萄酒再好,亦不可多飲。 一個中等體重的人,每天最好控制在50mL左右,最多不能超過250mL。 如果不是每天飲用,譬如每周2~3次,那么每次的量可適當增加,但無論如何,不能超過250mL的界限。 至于白酒,每天飲用40度的白酒不應超過60mL;60度的白酒不應超過40mL。望采納
凡是有利隱弊,有好處當然也有壞處了。酒是糧食精,但不益飲酒的人卻必須吃糧食。
適量飲酒可減輕心臟負擔預防心血管疾病酒能通經(jīng)活絡(luò)加速血液循環(huán) 適量飲酒有益身心健康 適量飲酒延年益壽 適量飲酒特別是保健酒,可以強化機體抗氧化功能,增加高密度脂蛋白含量,減少動脈內(nèi)膽固醇的累積及其病變,防止心臟病以及腦萎縮,預防老年性癡呆對老年人而言,保健酒無愧是健身的靈丹妙藥
10,酒對人體主要功益有哪些
促進血液循環(huán)
提高人體免疫力。
喝紅葡萄酒的好處
葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養(yǎng)身保健作用。另外,里面泡上紅洋蔥對保健養(yǎng)身效果更佳。服用劑量因人而異,普通葡萄酒半杯即可,不可一飲而盡,最好是下班回家,晚飯前20分鐘服完。
逢年過節(jié),餐桌上總少不了酒助興??烧f到酒,它的種類品牌極多,其中,對人體健康有好處的,首推葡萄酒,尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒,外觀呈現(xiàn)一種凝重的深紅色,晶瑩透亮,猶如紅寶石。打開瓶蓋,酒香沁人心脾,啜一小口,細細品味,只覺醇厚宜人,滿口溢香。緩緩咽下之后,更覺愜意異常,通體舒坦。從醫(yī)學的最新研究結(jié)果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:
第一是延緩衰老
人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子,進而影響細胞膜轉(zhuǎn)運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用?
第二是預防心腦血管病
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之后會出現(xiàn)"反跳",使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
第三是預防癌癥
葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好??梢苑乐拐<毎┳儯⒛芤种瓢┘毎臄U散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌癥的佳品。
第四是美容養(yǎng)顏作用
自古以來,紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性,與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。 雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康
適量飲酒,可以使人強心提神,健胃,消除疲勞,酒喝多反而傷身,一定要適量.
酒中含有各種醇類物質(zhì)適量飲用可興奮精神,舒筋活絡(luò),祛寒發(fā)熱,消除疲勞。
適量飲酒,可以強心提神、助氣健胃、消除疲勞、促進睡眠;現(xiàn)代醫(yī)學認為,酒的主要成份是水和乙醇(酒精)。酒精進入人體,可以引起血管擴張,腦血管擴張后血流量增加,可使大腦興奮,疲勞感消失。由于酒對味覺、嗅覺的刺激作用,可以反射性的增加呼吸量和增進食欲。還有人研究推測,飲用少量酒可以提高血液中的高密度蛋白質(zhì)和降低低密度酯蛋白水平,因而可以減少因脂肪沉積而引起血管硬化阻塞的機會。
黃酒是一種低度酒,其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升,飲6兩(300毫升)等于吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質(zhì)為1.2—1.6/100毫升,含有18種氨基酸及大量維生素B族,對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。
葡萄酒也是一種低度酒,一般12°—16°,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素??茖W家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇,具有降低膽固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成,預防動脈硬化。
飲適量的白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用,如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥,龜肉酒治多年咳嗽,蛇血酒補氣養(yǎng)血等。
啤酒是一種含有豐富營養(yǎng)成分而且平衡性良好的飲料,常被稱作“液體面包”。 我想各位酒友都知道聚餐時飲用啤酒可以助興,起到佐餐的作用。那么您知道它還有什么作用嗎
?、?、啤酒具有利尿作用,日本一名軍醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要與啤酒發(fā)酵后所含固形物中的核酸誘導物有關(guān)。啤酒的利尿作用可用于治療小便赤黃等疾病。
?、啤⑵【凭哂写龠M胃液分泌作用。促進胃液分泌作用主要是由酒精,及來自原料中所含單寧等物質(zhì)產(chǎn)生。當飲用啤酒時,促進了胃幽門粘膜中胃泌激素的分泌,再加上二氧化碳氣體的刺激,以致起到胃液分泌的功能,從而起到了增加食欲的作用。
?、恰⑵【凭哂械望}食品作用。對于腎病腎硬化癥以及心臟不良等患者,是絕對禁止飲用烈性高度酒和嚴格攝入鈉鹽的。但適當飲用啤酒后,啤酒中含有的適度熱量和低鹽性不會給患者帶來熱量上的不足,并且還可以達到長期、嚴格限制鹽分攝取過量的目的。有資料表明,適量地飲用啤酒,能夠預防心臟病,起到防止血液中膽固醇蓄積的作用。
?、?、飲用啤酒對于治療結(jié)石具有一定療效。國外研究表明,對于膽結(jié)石、腎臟及尿道結(jié)石不需手術(shù)治療的輕度患者,如果能喝啤酒,可以采用大量飲用啤酒的治療方法,能夠取得滿意效果。
此外,啤酒對于緩解精神上的緊張感都具有一定效果。所以啤酒不僅是單純的嗜好飲料,而且還被當作健身的營養(yǎng)品。