拉菲紅酒分幾個(gè)級(jí)別?
拉菲紅酒分四個(gè)級(jí)別。 第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒。產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒。產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。 第3級(jí)別：收購、參股或管理莊園產(chǎn)品。核心產(chǎn)品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列，如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。
拉菲酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?
拉菲酒，其實(shí)分為拉菲莊的酒，和拉菲集團(tuán)旗下的酒。嚴(yán)格意義上的拉菲酒，是拉菲酒莊旗下的拉菲正牌（大拉菲）和拉菲副牌（小拉菲）。 至于拉菲集團(tuán)旗下的酒，酒更加多和復(fù)雜了，比如四級(jí)莊度夏美隆，貴腐酒莊拉菲麗絲，波美侯名莊樂王吉爾，以及巖石莊，天堂莊。然后是波爾多地區(qū)收購葡萄釀造的拉菲傳奇，拉菲傳說，拉菲珍藏等。 還有朗格多克產(chǎn)區(qū)的奧希耶酒莊，智利的巴克斯酒莊。 級(jí)別是按照產(chǎn)區(qū)，種植標(biāo)準(zhǔn)，釀造要求等法定規(guī)定而來的，通常，產(chǎn)區(qū)級(jí)別越高，越能反映小產(chǎn)區(qū)特性，質(zhì)量相對越好。
拉菲紅酒的20個(gè)冷知識(shí)?
很多人一直把拉菲拉菲掛在嘴上，可拉菲到底是什么，真的具體能說上123的人很少，最多讓人知道的是，它是一款紅酒的名字。拉菲是從英文的Lafite翻譯過來的，實(shí)際上是取名自中世紀(jì)南法方言“l(fā)a hite”，拉菲的意思是小山丘。除了小山丘，當(dāng)然拉菲也是酒莊的名字（全名:拉菲·羅斯柴爾德酒莊，位于法國梅多克地區(qū)，釀酒莊園位于Pauillac市。歷史可以追溯到1234年。法國國王路易十五，時(shí)尚鼻祖蓬巴杜夫人，英國女王伊麗莎白，美國總統(tǒng)托馬斯杰佛遜都是拉菲粉。
這是一款典型的波爾多紅酒，而波爾多紅酒的典型做法，就是將赤霞珠釀成的酒液（基酒），跟梅洛的，按特定比例進(jìn)行混合，如有必要，再融入其他葡萄釀的酒液。 以下是一些關(guān)于拉菲紅酒的冷知識(shí)： 拉菲紅酒的名字來源于法國國王路易十六的一個(gè)情婦，她叫做瑪麗·安東尼特·德·拉菲（Marie Anthelme de La Fayette）。 拉菲紅酒是由兩個(gè)品種的葡萄混合而成：卡本內(nèi)和長相思。
關(guān)于這個(gè)問題，1. 拉菲紅酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)的頂級(jí)酒莊之一，位于梅多克地區(qū)。 2. 拉菲酒莊的歷史可以追溯到17世紀(jì)，是波爾多最古老的酒莊之一。 3. 拉菲酒莊的名字來源于拉菲莊園的主人，最早是一位法國貴族。 4. 拉菲酒莊的酒款以紅葡萄品種卡本妮·索維尼為主，通常與梅洛和小維爾多混釀。 5. 拉菲酒莊的葡萄園面積達(dá)到120公頃，其中有80%用于拉菲紅酒的生產(chǎn)。 6. 拉菲酒莊采用傳統(tǒng)的手工采摘方式，每年只生產(chǎn)有限的數(shù)量，因此十分珍貴。 7. 拉菲紅酒的陳年潛力非常高，可以長時(shí)間陳放，逐漸展現(xiàn)出更加豐富的層次和復(fù)雜性。
1. 拉菲紅酒的年產(chǎn)量只有20,000至30,000瓶，因此價(jià)格昂貴。 2. 拉菲紅酒的歷史可以追溯到17世紀(jì)，最初是由一名姓Lafite的貴族創(chuàng)立的。 3. 拉菲紅酒的名字來源于其創(chuàng)始人的姓氏。 4. 拉菲紅酒通常需要陳放10年至20年才能達(dá)到最佳品嘗狀態(tài)。 5. 拉菲紅酒的釀造過程非常復(fù)雜，需要經(jīng)過多個(gè)階段的發(fā)酵和陳放。 6. 拉菲紅酒通常使用赤霞珠、梅洛和品麗珠三種葡萄品種進(jìn)行混合釀制。 7. 拉菲紅酒在20世紀(jì)初期曾經(jīng)獲得過多次國際大獎(jiǎng)。
1、瓶裝拉菲能保存10年之久。保存中要保證恒溫下保存，理想儲(chǔ)藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會(huì)使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。理想儲(chǔ)藏濕度在65%-76%之間，太干空氣就更加容易進(jìn)入瓶內(nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。 2、要采用避光保存，光線容易導(dǎo)酒變質(zhì)。第四就是要保證儲(chǔ)存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。
1. 拉菲紅酒并不是唯一一種用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)這個(gè)名字命名的紅酒。實(shí)際上，法國有許多其他的頂級(jí)紅酒品牌，例如埃米爾(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉圖(Latour)等等，這些紅酒也都以菲舍(Chateau)作為品牌名稱。 2. 拉菲紅酒的生產(chǎn)年份并不是其價(jià)格的決定性因素。雖然年份是影響紅酒品質(zhì)的重要因素之一，但是拉菲紅酒的價(jià)格受到許多其他因素的影響，例如產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、釀造工藝等等。
正牌拉菲和副牌拉菲有何區(qū)別?
、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE，譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，譯為酒商裝瓶。 3、瓶蓋有差異 拉菲正牌的瓶蓋上面有拉菲莊園的圖標(biāo)，比較單一，而拉菲副牌除了有拉菲莊園的圖標(biāo)外，底角還有藍(lán)黃相間的條紋。 通過上述介紹大家學(xué)會(huì)辨別了嗎？認(rèn)識(shí)副牌酒只有一點(diǎn)比較討厭，就是在酒標(biāo)上他們不會(huì)標(biāo)出這是一個(gè)副牌酒，所以只好靠積累經(jīng)驗(yàn)，死記硬背了。
拉菲怎么區(qū)分級(jí)別?
四個(gè)級(jí)別 一、第一級(jí)別：產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。 二、第二級(jí)別：產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。 三、第三級(jí)別：收購、參股或管理莊園產(chǎn)品，其核心產(chǎn)品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。 四、第四級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。
拉菲紅酒正牌副牌怎么區(qū)別?
正牌拉菲紅酒有拉菲莊園的圖標(biāo)，而副牌拉菲紅酒既有拉菲莊園的圖標(biāo)，底角又有黃藍(lán)圖紋，正牌拉菲是用新橡木桶釀制24個(gè)月，而副牌拉菲是用舊橡木桶釀制12個(gè)月。
喝杯紅酒，正牌和副牌的區(qū)別在于，正牌的拉菲紅酒上的條碼可以查詢到真實(shí)的廠家記錄以及生產(chǎn)年份，而副牌的則沒有，正牌的拉菲紅酒，酒質(zhì)清澈，沒有沉淀物，而且倒在酒杯中，有明顯的掛杯痕跡
拉菲正牌也叫大拉菲，是拉菲酒莊的正牌酒，而拉菲副牌也叫小拉菲，是拉菲酒莊的副牌酒，副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒，因此品質(zhì)和價(jià)格都和正牌酒有很大的差距。
正牌酒與副牌酒的區(qū)別:葡萄來自的葡萄園不同(同一葡萄園，但樹齡不同)；橡木桶內(nèi)陳釀時(shí)間不同(正牌酒用新橡木桶陳釀多達(dá)24個(gè)月，副牌酒用舊橡木桶陳釀可能12個(gè)月)；酒的商標(biāo)不同；酒質(zhì)不同；價(jià)格也不同。 市場上各種拉菲魚龍混雜，正宗的拉菲只產(chǎn)于羅斯柴爾德拉菲酒莊，正標(biāo)上有Chateau Lafite Rothschild字樣，俗稱“大拉菲”或“正牌拉菲”。一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上采摘并挑選葡萄，來生產(chǎn)“大拉菲”，不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄樹上結(jié)出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“副牌拉菲”)，小拉菲的正標(biāo)名稱為“Carraudes de Lafite Rothschild”。
1、不同的質(zhì)量： 拉菲純正的葡萄酒是用拉菲莊園最好的葡萄制成的，而且釀酒標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，因此質(zhì)量和價(jià)格都相對較高。 有些葡萄的質(zhì)量不是很高，不能滿足純正葡萄酒要求的那些葡萄將被用于生產(chǎn)二級(jí)葡萄酒，因此其質(zhì)量和價(jià)格將大大低于純正葡萄酒。 2、不同的酒標(biāo) 拉菲的正宗英文徽標(biāo)是指拉菲莊園。 拉菲輔助卡的英文徽標(biāo)是指拉菲輔助卡； 裝瓶位置不同。 拉菲酒莊裝瓶地點(diǎn)的英文標(biāo)志意味著在酒莊內(nèi)裝瓶。
最大區(qū)別就是正牌酒跟副牌酒的區(qū)別拉菲古堡的葡萄采自拉菲莊園最好的葡萄進(jìn)行釀制的,因?yàn)閷ζ焚|(zhì)的追求與文化的傳承,對釀酒標(biāo)準(zhǔn)是非?？量痰?。
1．拉菲堡( Ch。 Lafite Rothschild )屬法國波爾多五大名莊之一，其品質(zhì)和一級(jí)酒莊的地位早已無可置疑。 2．1982年以來，釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。 3．副牌酒的名字來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地，此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購入。 4．由于它含有的美樂的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺(tái)地的風(fēng)土特征，它又具有獨(dú)特的個(gè)性。 5．19世紀(jì)時(shí)，卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷售的， 后來，卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲堡( Ch。 6． Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。 7．平均年產(chǎn)量為2萬箱至3萬箱，由于采用了和拉菲一樣的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場價(jià)位，接近正牌拉菲的一半，根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。
1、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(shí)(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD，譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識(shí)是CARRUADES de LAFITE，譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU，譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE，譯為酒商裝瓶。
大拉菲是指正牌拉菲，小拉菲就是副牌拉菲，它們之間相差的很明顯，比如2004的小拉菲目前市面上的參考價(jià)格是1800-2000元之間，但大拉菲就是2倍以上的價(jià)格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745，那小拉菲就是325！副牌酒CarruadesdeLafite，其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，就叫做Carruades，自1845年已經(jīng)由拉菲莊園所擁有。1980年以前，拉菲莊園副牌酒叫做MoulindesCarruades，Moulin是磨坊的意思，全名可解釋為Carruades內(nèi)的磨坊，它與拉菲莊園正牌酒分開銷售的。 后來，Carruades越來越頻繁地用來標(biāo)識(shí)拉菲的副牌酒，它正式更名為CarruadesdeLafite。
拉菲酒堡和拉菲的級(jí)別?
一、第一級(jí)別：產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。 二、第二級(jí)別：產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。 三、第三級(jí)別：收購、參股或管理莊園產(chǎn)品，其核心產(chǎn)品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。 四、第四級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。
拉菲紅酒的副牌和正牌有什么區(qū)別?什么關(guān)系?是不是也是限產(chǎn)的?
種植：副牌酒Carruades de Lafite，其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，其名稱Carruades來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地，此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購入。 由于它含有的美樂的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征，所以具有獨(dú)特的個(gè)性。葡萄品種：正牌酒Ch. Lafite Rothschild的葡萄品種和成分，通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美樂和0~5%品麗珠及小維多，因?yàn)槠涑嘞贾楹枯^高，所以酒質(zhì)更醇厚和耐藏。副牌酒因?yàn)閬碜耘c正牌不同的葡萄園，其葡萄成分也和正牌酒略有不同：通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美樂和0~5%品麗珠及小維多。生產(chǎn)工藝的主要差別：正牌酒采用100%新橡木桶陳釀，儲(chǔ)藏18~20個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)1.5萬~2.5萬箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高，僅10%~15%之間，其它采用兩年的舊桶，通常儲(chǔ)藏18個(gè)月后裝瓶出售，年產(chǎn)2萬~3萬箱。
拉菲副牌和正牌的區(qū)別?
拉菲堡( Ch. Lafite Rothschild )屬法國波爾多五大名莊之一，其品質(zhì)和一級(jí)酒莊的地位早已無可置疑。 1982年以來，釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌Carruades De Lafite也具有了與正牌相近的品質(zhì)。副牌酒的名字來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地，此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購入。由于它含有的美樂的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德(Carruades)臺(tái)地的風(fēng)土特征，它又具有獨(dú)特的個(gè)性。19世紀(jì)時(shí)，卡許阿德( Carruades)的酒與拉菲(Lafite)是分別銷售的， 后來，卡許阿德(Carruades)這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲堡( Ch. Lafite Rothschild )的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲卡許阿德(Carruades De Lafite )。平均年產(chǎn)量為2萬箱至3萬箱，由于采用了和拉菲一樣的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，副牌同樣具有陳年收藏的品質(zhì)。副牌的市場價(jià)位，接近正牌拉菲的一半，根據(jù)不同年份約2千多至3千多人民幣不等。拉菲副牌01,價(jià)格:1880.00,
