世界葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)經(jīng)緯度?
紅酒來(lái)自哪里?
1. 法國(guó)波爾多(Bordeaux) 談到葡萄酒，法國(guó)自然是世界上最有名的產(chǎn)地。法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄園馳名內(nèi)外，其產(chǎn)品種類(lèi)繁多，既有最口感純正的佳釀也有價(jià)格最昂貴的珍藏。 2. 加州的納帕溪谷(Napa Valley) 納帕溪谷就是優(yōu)質(zhì)紅酒和美景的代名詞。憑著這兩大優(yōu)勢(shì)，納帕溪谷吸引來(lái)無(wú)數(shù)紅酒愛(ài)好者。這兒有多達(dá)400家釀酒廠(chǎng)，整個(gè)谷里的地中海氣候?yàn)槠咸训姆N植提供了無(wú)與倫比的優(yōu)越環(huán)境。 3. 意大利托斯卡納區(qū)(Tuscany) 奇安提紅葡萄酒(Chianti) 托斯卡納區(qū)風(fēng)光無(wú)限，但這兒的紅葡萄酒更是舉世聞名。因而被評(píng)為世界上最受歡迎的旅游點(diǎn)以及品酒的絕佳場(chǎng)所。
葡萄酒的產(chǎn)地大多在南北緯度30~50°的地區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)有意大利、法國(guó)、美國(guó)、加拿大、西班牙等地。紅酒是經(jīng)過(guò)葡萄和藍(lán)莓等水果發(fā)酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍(lán)莓紅酒。葡萄酒最早出現(xiàn)在一千多年的法國(guó)南部，后來(lái)傳播到大部分地區(qū)。
紅酒產(chǎn)區(qū)等級(jí)劃分?
1.法國(guó) 做為紅酒的主產(chǎn)區(qū)，法國(guó)人早在1936年就建立了世界上最完善的紅酒分級(jí)制度和法律。一共分為四大等級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)(AOC)、優(yōu)良產(chǎn)區(qū)(VDQS)、地區(qū)餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。 2.意大利 緊隨其后，作為葡萄主要產(chǎn)地的意大利也公布了自己的紅酒等級(jí)制度，也是主要四大等級(jí)：保證法定產(chǎn)區(qū)、法定產(chǎn)區(qū)、地區(qū)餐酒以及日常餐酒。 3.西班牙 西班牙的紅酒一共劃分為五大等級(jí)：一般等級(jí)、高級(jí)別等級(jí)、窖藏等級(jí)、珍藏級(jí)、以及特級(jí)珍藏級(jí)。
葡萄酒的世界著名產(chǎn)區(qū)有哪些?
法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)，拉菲、拉圖等世界五大葡萄酒名莊的所在地，被譽(yù)為“世界的葡萄酒寶庫(kù)”。 法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)，法國(guó)最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。法國(guó)香檳產(chǎn)。法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)。法國(guó)阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)。法國(guó)普羅旺斯產(chǎn)區(qū)。
世界名酒特點(diǎn)及產(chǎn)地?
世界五大葡萄酒口岸?
1、法國(guó) ? 說(shuō)起法國(guó)葡萄酒，毋庸置疑是世界上最著名的。除了耳熟能詳?shù)牟柖啵▏?guó)還有11大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都各有特色。法國(guó)葡萄酒是葡萄酒中品質(zhì)的象征，深受上流人士的喜愛(ài)，可以說(shuō)是個(gè)豐富神秘的寶藏。 2、意大利 ? 意大利的葡萄酒產(chǎn)量位居世界首位，并且葡萄酒品質(zhì)有很好的保障。意大利是歐洲最早得到葡萄酒葡萄種植技術(shù)的國(guó)家之一，意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國(guó)，葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過(guò)了3000年。 3、西班牙 ? 西班牙的紅酒在世界上也是鼎鼎大名的，由于地理位置和氣候的原因，西班牙的葡萄種植面積也是全球最大的，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位，而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒。 4、美國(guó) ? 美國(guó)葡萄酒的歷史算是比較悠久的，葡萄酒種類(lèi)也很豐富，其中最具代表性的產(chǎn)地要屬納帕谷，品牌則有嘯鷹，葡萄酒產(chǎn)量也很大。美國(guó)加州的葡萄酒產(chǎn)量占美國(guó)的90%，大約有850 家酒莊。加州的葡萄酒產(chǎn)量要比整個(gè)澳大利亞總產(chǎn)量高出三分之一。如果把加州當(dāng)成一個(gè)國(guó)家，它將是全球第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 5、澳大利亞 ? 澳大利亞葡萄酒的生命不僅來(lái)自陽(yáng)光、土壤和葡萄的精華，更來(lái)自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù)，多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn)，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿(mǎn)個(gè)性與活力，別具特色。
