內(nèi)蒙古自治區(qū)作為中國北方面積最大，種類最全的生態(tài)功能區(qū)，擁有世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，中國特色葡萄酒產(chǎn)區(qū)等多個酒類特色產(chǎn)區(qū)，域內(nèi)酒類生產(chǎn)企業(yè)近四百余家。具有獨(dú)特的生態(tài)釀酒地理環(huán)境和得天獨(dú)厚的釀酒原料及水源。為蒙酒的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為打造蒙酒特色品牌，進(jìn)一步推動蒙酒高質(zhì)量發(fā)展，2024年4月22日，以“舉杯草原，品味全國”為主題?的內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第四次（擴(kuò)大）會議暨“發(fā)揮內(nèi)蒙古區(qū)域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場，布局全國市場”高峰論壇在美麗的錫林郭勒大草原，內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限公司隆重召開，本次會議由內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會主辦，太仆寺旗草原釀酒有限公司協(xié)辦。
蒞臨本次會議的領(lǐng)導(dǎo)有：中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威，遼寧省釀酒協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長劉立新，河北省承德市酒業(yè)協(xié)會理事長劉磊斌，內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會會長張衛(wèi)東，內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長姜文云，錫林郭勒盟太仆寺旗旗委副書記、旗長陳艷豹，內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限公司董事長明月章，內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、內(nèi)蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司董事長白國義，內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、烏蘭浩特紅云酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理王成忠，酒通社、《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)總編丁易初，河北省承德市酒業(yè)協(xié)會秘書長陳建強(qiáng)及內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會各會員單位的主要負(fù)責(zé)人出席了本次論壇。
論壇由內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長姜文云主持并致開幕詞：
“春風(fēng)暖日綠如茵，漫山桃花始盛開！草原美酒迎賓朋，內(nèi)蒙酒業(yè)事業(yè)興！
在這美酒飄香、桃紅柳綠的美好時節(jié)！我們齊聚大美太仆寺，美麗草原王。隆重召開“內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第四次（擴(kuò)大）會議暨發(fā)揮內(nèi)蒙古區(qū)域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場，布局全國市場”酒業(yè)盛會。共商內(nèi)蒙古酒業(yè)發(fā)展大計(jì)。
過去的一年，內(nèi)蒙酒業(yè)的各位同仁精誠團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同描繪出了消費(fèi)升級背景下蒙酒的新時代畫卷，為蒙酒蓬勃發(fā)展?fàn)I造了良好的市場消費(fèi)環(huán)境。
新的一年，讓我們繼續(xù)攜手并肩，砥礪前行，堅(jiān)定的做好蒙酒的生態(tài)表達(dá)、品質(zhì)表達(dá)和文化表達(dá)。
同志們！向明則志遠(yuǎn)。讓我們以為美好生活奉獻(xiàn)美酒為使命！以正直誠信為釀造初心！以感恩之心傳承創(chuàng)新生生不息的蒙酒源泉！為內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)健康有序發(fā)展，凝心聚力再譜新篇！
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁！征程萬里風(fēng)正勁，重任千鈞唯擔(dān)當(dāng)！讓我們攜起手來！共同為內(nèi)蒙古酒業(yè)燦爛輝煌美好的明天“舉杯草原，品味全國！最后，預(yù)祝本次會議圓滿成功”！
內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒公司董事長明月章為本次活動致歡迎辭。
內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責(zé)任公司前身是太仆寺旗釀酒廠，始建于1949年，1998年轉(zhuǎn)制為有限責(zé)任公司，公司現(xiàn)有總資產(chǎn)11億元，擁有自治區(qū)級研究開發(fā)中心、企業(yè)技術(shù)中心和全區(qū)白酒行業(yè)首家院士工作站，是內(nèi)蒙古自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)和農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
公司以生產(chǎn)“草原”和“草原王”系列白酒為主，傳統(tǒng)的工藝和獨(dú)特的地理、文化形成了具有清香純正，綿甜醇和，余味爽凈，酒體協(xié)調(diào)的草原白酒獨(dú)有的酒質(zhì)特點(diǎn)。
他說：“近年來，自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會圍繞我區(qū)酒業(yè)做大做強(qiáng)，促進(jìn)白酒行業(yè)發(fā)展，培育地區(qū)白酒品牌方面做了大量細(xì)致有效的工作。
多年來，草原釀酒公司始終堅(jiān)持純糧釀造傳統(tǒng)工藝，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施，培養(yǎng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為有效保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，公司和產(chǎn)品也得到了社會和消費(fèi)者的認(rèn)可。公司先后獲得了太仆寺旗首屆旗長質(zhì)量獎，錫盟首屆盟長質(zhì)量獎，內(nèi)蒙古自治區(qū)主席質(zhì)量獎，‘草原王’商標(biāo)被認(rèn)定為馳名商標(biāo)，成功入圍國家首批“千企百城”商標(biāo)品牌。目前公司年完成白酒產(chǎn)量25000千升，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元，銷售收入3.6億元，上繳稅金1.24億元，利潤4000余萬元，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出較大貢獻(xiàn)。
今后，我公司會繼續(xù)堅(jiān)守以人為本，以質(zhì)求存，恪守誠信，繼承創(chuàng)新的經(jīng)營理念，加強(qiáng)與酒業(yè)協(xié)會和各白酒企業(yè)的交流合作，共同開創(chuàng)內(nèi)蒙古酒業(yè)的美好未來。
最后，再次感謝各位的到來。讓我們攜手共進(jìn)，為內(nèi)蒙古酒業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。祝愿本次會議圓滿成功”！
太仆寺旗委副書記、旗長陳艷豹對本次會議在太仆寺旗召開代表旗委和旗政府對于本次活動舉辦表示熱烈的祝賀，并對內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會近年來在推動內(nèi)蒙古酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展所做的貢獻(xiàn)給予了高度的贊譽(yù)。
“太仆寺旗是御馬之鄉(xiāng)，是草原茅臺的故里，太仆寺旗草原釀酒公司是我旗的一家傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，多年來始終秉持誠信為本，質(zhì)量第一、純糧釀造、傳統(tǒng)工藝的發(fā)展宗旨，立足草原，放眼全國。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。業(yè)已成為錫林郭勒盟地域文化發(fā)展的一張亮麗名片，也成為內(nèi)蒙古自治區(qū)三大王之中的之一，在推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移升級、增加就業(yè)崗位等方面發(fā)揮了重要作用，為全旗經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展做出了突出的貢獻(xiàn)”。
太仆寺旗草原釀酒有限公司先后榮獲巴拿馬萬國博覽會國際金獎、中國馳名商標(biāo)、草原王中國生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、內(nèi)蒙古老字號、內(nèi)蒙古自治區(qū)主席質(zhì)量獎、內(nèi)蒙古自治區(qū)百強(qiáng)品牌、內(nèi)蒙古自治區(qū)消費(fèi)者信得過產(chǎn)品、內(nèi)蒙古知名品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
“2023年，草原王入選首批千企百城商標(biāo)品牌價值提升行動名單，草原釀酒有限公司被評為全盟科技創(chuàng)新和數(shù)字化應(yīng)用培優(yōu)企業(yè)。在這里向大家報(bào)告。我們自治區(qū)政協(xié)副主席、盟委書記張佰成同志剛剛對本次盛會致以熱烈的祝賀！同時向草原王、草原釀酒公司寄予殷切的期望：希望企業(yè)借助本次活動的成功舉辦，掀開我旗白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的嶄新篇章，希望草原釀酒公司借此機(jī)會，圍繞工業(yè)強(qiáng)旗的目標(biāo)，立足白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，進(jìn)一步提高科技創(chuàng)新和產(chǎn)品升級能力，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力，形成有序銷售網(wǎng)絡(luò)，暢通銷售渠道，造福廣大消費(fèi)者，努力打造百年企業(yè)。最后預(yù)祝活動取得圓滿成功”！
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威就《優(yōu)化產(chǎn)品?提升品牌?科學(xué)表達(dá)?拓展市場》和在新形勢下，如何發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，區(qū)域品牌如何突圍，做了主題演講。
他首先通報(bào)了目前白酒行業(yè)的運(yùn)行情況、白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和白酒企業(yè)的戰(zhàn)略舉措。他說：白酒產(chǎn)品有獨(dú)特的品質(zhì)、內(nèi)蒙本土知名品牌消費(fèi)者忠誠度極高，仍占據(jù)一定的主導(dǎo)地位。這是蒙酒的品牌基礎(chǔ)。內(nèi)蒙古地域?qū)拸V，資源豐富，橫跨東北、華北、西北三大區(qū)，內(nèi)與8個省區(qū)相鄰，外與俄羅斯、蒙古國接壤，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越的釀酒環(huán)境，為蒙酒突圍，成為走向全國的跳板，具有獨(dú)特的地理和地域優(yōu)勢。新的形勢下，要抓住機(jī)遇，充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，把蒙酒做大做強(qiáng)。
他說：“白酒未來的發(fā)展是風(fēng)味健康雙導(dǎo)向，融合發(fā)展成為一些企業(yè)的追求，獨(dú)特風(fēng)味的細(xì)分香型正在成為品質(zhì)和品牌的創(chuàng)新表達(dá)。低醉酒度、高舒適度是消費(fèi)者對白酒的要求，也是品質(zhì)競爭的需要，企業(yè)要通過品類創(chuàng)新可以構(gòu)建品牌價值。
企業(yè)要走出同質(zhì)化表達(dá)的漩渦，需要進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)及價值挖掘，建立多緯度的白酒品質(zhì)與價值表達(dá)體系，并通過話術(shù)轉(zhuǎn)化，用消費(fèi)者愿意聽，聽得懂的話語表達(dá)給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)價值傳遞。以用戶思維設(shè)計(jì)和打造消費(fèi)者需要的場景和體驗(yàn)，與消費(fèi)者深度溝通。挖掘提升做好文化。
白酒高質(zhì)量發(fā)展是主題，創(chuàng)新驅(qū)動是主線，內(nèi)蒙酒業(yè)要保持定力，堅(jiān)守品質(zhì)制勝理念，堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，補(bǔ)短板提勢能，樹品牌揚(yáng)優(yōu)勢，立本土擴(kuò)市場，再鑄蒙酒輝煌”。
作為內(nèi)蒙古的兄弟省份，遼寧省釀酒協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長劉立新代表遼寧省釀酒協(xié)會及酒業(yè)同仁，對論壇活動的勝利召開表示祝賀！并做了主題講話，一是分享了遼寧省酒業(yè)協(xié)會近兩年為振興遼酒所開展的主要工作及所作出的嘗試，二是圍繞如何通過科技創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)東北酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造具有東北特色的白酒品牌，助力東北酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出了幾點(diǎn)建設(shè)性的建議和思路。并對蒙酒的破局發(fā)展提出了若干建議，倡議蒙酒與遼酒加強(qiáng)交流，攜手抓住機(jī)遇。
河北省承德市酒業(yè)協(xié)會理事長劉磊斌在論壇上與大家分享了承德酒協(xié)在推動承酒發(fā)展作出的種種探索，獲得了與會代表的一致好評。
他首先回顧了承德市酒業(yè)協(xié)會成立十年的發(fā)展歷程，總結(jié)了承德酒業(yè)目前生產(chǎn)、銷售運(yùn)行情況，并對酒協(xié)工作做了精準(zhǔn)定位，即做好“三個服務(wù)”工作：服務(wù)于黨和政府工作、服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、服務(wù)于釀酒產(chǎn)業(yè)和會員單位。引導(dǎo)會員企業(yè)抓機(jī)遇、優(yōu)品質(zhì)、拓市場、強(qiáng)產(chǎn)區(qū)、做大品牌。以文興業(yè)、以文強(qiáng)企、以文立酒 ，助力提升企業(yè)的社會公信力、美譽(yù)度和知名度。
內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會會長張衛(wèi)東就“應(yīng)對消費(fèi)降級，助推企業(yè)加速發(fā)展”提出了兩點(diǎn)建議：在內(nèi)部市場上，建議在中低端白酒上下功夫，加強(qiáng)管控、提升口感、優(yōu)化策略，同時滿足消費(fèi)者對性價比和品質(zhì)口感的需求，不斷加強(qiáng)市場調(diào)研，分析消費(fèi)者的購買行為和消費(fèi)需求，更有針對性地開發(fā)產(chǎn)品和營銷；針對外部市場，建議把適應(yīng)性作為生存發(fā)展的基礎(chǔ)，利用多年來對區(qū)域飲酒習(xí)慣和文化的調(diào)研，布局高性價比的口糧酒和光瓶酒，守好現(xiàn)有市場。通過打造工業(yè)旅游區(qū)品鑒館、酒道館等體驗(yàn)中心，實(shí)現(xiàn)酒旅融合，適應(yīng)消費(fèi)者在場景和體驗(yàn)方面的需求，持續(xù)煥新消費(fèi)文化。
內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長姜文云對協(xié)會2023年的工作做了總結(jié)，并對2024年的工作做了詳細(xì)的部署。
姜文云表示：我們要積極探索協(xié)會工作的新思路、新方法、以便更好的為政府和行業(yè)服務(wù)，把協(xié)會工作提高到一個新的水平，為促進(jìn)促進(jìn)內(nèi)蒙古自治區(qū)釀酒行業(yè)健康有序發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)！”
與會代表企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人分享交流了一些成功經(jīng)驗(yàn)和做法。
內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責(zé)任公司已經(jīng)成為了蒙酒高速發(fā)展的樣本，內(nèi)蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責(zé)任公司總經(jīng)理李慧峰分享了企業(yè)高速發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)：
一、健全制度，強(qiáng)化管理，明月章董事長1996年調(diào)入公司后，帶領(lǐng)公司管理人員按照現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行機(jī)制建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度，建章立制，實(shí)行費(fèi)用定額管理，生產(chǎn)車間實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，強(qiáng)管理，重實(shí)效，節(jié)能降耗，提質(zhì)增效。使公司走上了健康穩(wěn)健的發(fā)展道路；
二、增加科研投入，樹立企業(yè)品牌形象，培養(yǎng)技術(shù)人員，提高產(chǎn)品質(zhì)量，開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品；
三、強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施投入，為生產(chǎn)經(jīng)營提供有力保障；
四、堅(jiān)持穩(wěn)健經(jīng)營、理性發(fā)展，不盲目擴(kuò)大規(guī)模，先做強(qiáng)企業(yè)，再做大企業(yè)。使企業(yè)不斷發(fā)展壯大，為自治區(qū)酒業(yè)興旺發(fā)達(dá)貢獻(xiàn)力量。
內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司自2021年以瀘州老容為依托引入戰(zhàn)略合作伙伴，確立了“中國河套 淡雅正宗”的品牌定位，構(gòu)建了“三品牌九品系”產(chǎn)品戰(zhàn)略體系，形成了以青銅鈁、河套王、河套老窖為核心的3大品牌，從營收業(yè)績的穩(wěn)健增長，到市場布局與高端化拓展的持續(xù)突破，再到品牌建設(shè)與文化建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn)，河套酒業(yè)為內(nèi)蒙古酒業(yè)市場秩序的恢復(fù)與行業(yè)格局的構(gòu)建注入了蓬勃力量。
河套酒業(yè)黨委副書記、副董事長張衛(wèi)東認(rèn)為：“在內(nèi)蒙古酒業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)下，內(nèi)蒙古白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)化工作不斷完善，酒類產(chǎn)品劃分、品質(zhì)表達(dá)等更加清晰規(guī)范，成為當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)文化建設(shè)的主力軍。內(nèi)蒙古酒業(yè)正在良性發(fā)展，邁向了高質(zhì)量發(fā)展的道路上。張衛(wèi)東呼吁蒙酒企業(yè)要擰成一股繩，在做強(qiáng)民族品牌、傳承中華文化、推動“蒙酒振興”的道路上鍥而不舍的走下去。
內(nèi)蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司董事長白國義分享了蒙古王在品牌建設(shè)、產(chǎn)品品味與品質(zhì)把控等方面所作出的努力和展望。
白國義表示：品牌是企業(yè)的核心競爭力，品質(zhì)是品牌的基石，品味創(chuàng)新是品牌的核心競爭力。他說：“未來，蒙古王實(shí)業(yè)將繼續(xù)依托內(nèi)蒙古自治區(qū)的優(yōu)勢資源，持續(xù)升化品牌內(nèi)涵，堅(jiān)持品牌至上，品質(zhì)創(chuàng)新，品味多元化，拓展市場版圖。為弘揚(yáng)內(nèi)蒙古酒業(yè)文化、促進(jìn)自治區(qū)酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量”。
內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理張占河認(rèn)為：內(nèi)蒙古酒業(yè)需不斷追求企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，以傳承匠心、生態(tài)釀造、品質(zhì)至上、健康持續(xù)發(fā)展為立企之本。
一方水土養(yǎng)一方人，一方水土也醞釀著有別于他處的美酒，當(dāng)白酒產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)、文化、工藝、技術(shù)、品質(zhì)、管理實(shí)現(xiàn)全面升級，形成追求卓越、和而不同、出類拔萃的品牌和企業(yè)的結(jié)合體，呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)效益不斷提升、社會效益快速發(fā)展的局面時，產(chǎn)區(qū)就實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。
當(dāng)前，中國酒業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵時期，產(chǎn)區(qū)成為推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。內(nèi)蒙白酒要想突圍、破局，就必須充分發(fā)揮行業(yè)組織的引導(dǎo)推動、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，多點(diǎn)發(fā)力，支持有條件形成規(guī)模的酒企不斷做優(yōu)、做強(qiáng)做大，助推內(nèi)蒙白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展”。
面對嚴(yán)峻復(fù)雜的市場環(huán)境和各種不確定因素，鄂爾多斯酒業(yè)肩負(fù)著傳承、弘揚(yáng)地方民族品牌的歷史使命負(fù)重前行，努力為自治區(qū)白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
鄂爾多斯酒業(yè)總經(jīng)理吳建軍為蒙酒的發(fā)展提出了幾點(diǎn)建議：
一、利用地域和區(qū)域及品牌品類優(yōu)勢，持續(xù)打造生態(tài)釀酒產(chǎn)區(qū)；
二、創(chuàng)新營銷策略，固本強(qiáng)基提升品質(zhì)，開拓市場直擊終端，嫁接不同相關(guān)與互補(bǔ)渠道，逐步贏取市場；
三、深度細(xì)分市場，培育市場，通過推廣和互動活動，對消費(fèi)者進(jìn)行培育與引導(dǎo)，贏得消費(fèi)者的認(rèn)知；
四、以內(nèi)蒙古本土市場作為根據(jù)地，在戰(zhàn)略上有計(jì)劃的布局全國市場，從而為蒙酒走向全國奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為蒙酒的代表企業(yè)，響沙灣酒業(yè)歷時多年，研制開發(fā)的“響沙五糧清香型白酒工藝獲得國家發(fā)明專利，使清香型白酒更具品質(zhì)和品牌價值，響沙酒業(yè)也以高品質(zhì)的響沙清香五糧白酒贏得了廣大的消費(fèi)者的口碑。
響沙灣酒業(yè)總經(jīng)理李建軍在論壇上表示：蒙酒要持續(xù)發(fā)展，要不斷增強(qiáng)科技創(chuàng)新力，強(qiáng)化白酒價值引領(lǐng)，筑牢白酒品質(zhì)和品牌根基，增強(qiáng)品和品牌生命力，創(chuàng)新營銷思路，文化引領(lǐng)助推蒙酒發(fā)展。我們期待在內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，在全體會員企業(yè)的精誠團(tuán)結(jié)下，通過對內(nèi)蒙古白酒品牌形象進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)規(guī)劃、整體包裝、打造特色持久傳播，就會在全國市場掀起內(nèi)蒙古白酒熱度，放大白酒聲量”。
內(nèi)蒙古廣袤豐饒的土地及佘太地區(qū)豐富的自然資源，為內(nèi)蒙古佘太酒業(yè)股份有限公司釀造高品質(zhì)美酒提供了基礎(chǔ)，而內(nèi)蒙古多彩的民族文化則為佘太酒業(yè)的品牌注入了無窮的魅力。
佘太酒業(yè)總經(jīng)理王永吉認(rèn)為：我們要時刻關(guān)注消費(fèi)者的需求變化，隨著時代的發(fā)展，消費(fèi)者對于酒類產(chǎn)品的需求也在不斷變化，我們要敏銳的捕捉到這些變化，及時推出滿足消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品”。王永吉還呼吁：“行業(yè)的自律和規(guī)范市場秩序?qū)?nèi)蒙古酒業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要，我們要加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的溝通與合作，共同制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，抵制不正當(dāng)競爭行為，維護(hù)市場的公平與穩(wěn)定”。
隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步集中，對區(qū)域酒而言，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，對小酒企面臨的壓力不言而喻。
鄂爾多斯宏頤達(dá)釀酒有限公司夏立群部長認(rèn)為：中小企業(yè)應(yīng)該從追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)型，固守好區(qū)域市場，逐步輻射周邊市場。
夏立群分享了推動蒙酒發(fā)展的幾點(diǎn)體會：
一、借助區(qū)域文化發(fā)揚(yáng)區(qū)域特色；
二、明確市場定位，打造出自己的品牌文化；
三、滿足消費(fèi)者多樣性需求，因勢利導(dǎo)開發(fā)場景和體驗(yàn)性酒類產(chǎn)品；
四、借助數(shù)字化發(fā)展紅利，打造區(qū)域性網(wǎng)紅產(chǎn)品；
五、講好故事，發(fā)揚(yáng)傳承。
行業(yè)發(fā)展的下個焦點(diǎn)會回到腰部，壓力會持續(xù)向下轉(zhuǎn)移，就蒙酒“發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場，布局全國市場”這一話題，酒通社、《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)總編丁易初分享了四點(diǎn)體會：
一、品質(zhì)是口碑，蒙酒一定要堅(jiān)持自己生產(chǎn)釀造，打造自己的風(fēng)味特色，在消費(fèi)者心中形成風(fēng)味記憶；
二、故事是延續(xù)，蒙酒要講好自己的故事，不能僅是低頭干活，要源源不斷的講故事來強(qiáng)化消費(fèi)者的記憶；
三、榮譽(yù)是背書，內(nèi)蒙古中小企業(yè)數(shù)量較多，中小企業(yè)需要大量的榮譽(yù)來背書，中小企業(yè)要積極參加行業(yè)活動來提升影響力和曝光度；
四、效益是渠道，蒙酒企業(yè)首先要精耕本土，因?yàn)橥饷娴氖袌龈偁幐?，但也不是沒有機(jī)會，傳統(tǒng)渠道現(xiàn)在很難做，蒙酒要積極嘗試新的渠道和方法。
四月的草原蘊(yùn)藏著無限的生機(jī)，過去的一年，內(nèi)蒙古的企業(yè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)酒業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)下精誠團(tuán)結(jié)，使蒙酒的影響力不斷擴(kuò)大，品牌影響力持續(xù)提升，而本次論壇的召開，則為內(nèi)蒙古酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，相信內(nèi)蒙古酒業(yè)在內(nèi)蒙古酒業(yè)同仁的共同努力下，明天會更美好！
來源：中國酒業(yè)雜志；作者：易初、許益鳴，好文貴在分享，若涉及版權(quán)，請聯(lián)系本站刪除！
