從三組高增長數(shù)據(jù)入手,看茅臺葡萄酒供應(yīng)商大會
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從三組高增長數(shù)據(jù)入手,看茅臺葡萄酒供應(yīng)商大會

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5月31日,茅臺葡萄酒2024年度供應(yīng)商大會召開,來自全國各地的100余名供應(yīng)商參加了會議。

大會發(fā)布的三組數(shù)據(jù),引發(fā)廣泛關(guān)注:行業(yè)層面,2023年中國葡萄酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入約90億元,同比增長4.8%;累計實現(xiàn)利潤總額2.2億元,同比增長2.8%。企業(yè)經(jīng)營層面,茅臺葡萄酒公司營業(yè)收入同比增長39%,利潤總額同比增長80%,凈利潤同比增長87%,成品酒產(chǎn)量同比增長30.2%;供應(yīng)鏈建設(shè)方面,公司供應(yīng)商動態(tài)考評率和質(zhì)量管控覆蓋率達(dá)到100%。

在葡萄酒行業(yè)整體處于弱復(fù)蘇的狀態(tài)下,茅臺葡萄酒公司實現(xiàn)了逆勢增長,在生產(chǎn)規(guī)模、主要經(jīng)濟指標(biāo)、行業(yè)知名度、品牌影響力等方面均表現(xiàn)良好。這其中,不斷完善和成熟的供應(yīng)鏈體系,發(fā)揮了重要作用。

隨著酒業(yè)進入發(fā)展新周期,市場競爭日益激烈,供應(yīng)鏈能力是否領(lǐng)先,廠商關(guān)系是否牢固,或?qū)⒊蔀闆Q定酒企長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。

 降本提質(zhì)增效,供應(yīng)鏈建設(shè)效果凸顯

顯著的業(yè)績變化,離不開茅臺葡萄酒公司對供應(yīng)鏈的重視。會上,茅臺葡萄酒圍繞企業(yè)實踐,就供應(yīng)鏈長遠(yuǎn)健康發(fā)展進行了系統(tǒng)闡釋。

供應(yīng)鏈?zhǔn)紫纫^質(zhì)量關(guān)。“質(zhì)量是生命之魂。”茅臺葡萄酒公司始終把質(zhì)量放在第一位,質(zhì)量不過關(guān),一票否決,在供應(yīng)商的選擇上同樣如此。

供應(yīng)鏈要注重廠商共贏。茅臺葡萄酒公司致力于打造廠商同心圈,聚焦產(chǎn)業(yè)圈、朋友圈和生態(tài)圈,努力形成“發(fā)展共建、利益共享、命運共連、情感共美”的茅臺供應(yīng)鏈生態(tài)圈。

供應(yīng)鏈要與現(xiàn)代接軌。茅臺集團層面已經(jīng)建立了現(xiàn)代化采購管理體系、現(xiàn)代化供應(yīng)商管理體系,茅臺葡萄酒公司也將與之接軌。

在此理念指引下,茅臺葡萄酒公司在思想、標(biāo)準(zhǔn)、制度、考核等多方面加強管理,打造了一支極具戰(zhàn)斗力的供應(yīng)商隊伍,提升了供應(yīng)鏈水平。

大會對昌黎縣和諧彩印有限公司等8家優(yōu)秀供應(yīng)商進行了表彰。

優(yōu)秀供應(yīng)商代表、深圳市啟智文創(chuàng)有限公司總經(jīng)理孟慶豐表示,葡萄酒市場競爭已經(jīng)從廣知度、產(chǎn)品、技術(shù)演變成以研發(fā)和品牌解決方案為基礎(chǔ)的多元供給競爭,這就要求從產(chǎn)品鏈、服務(wù)鏈到終端鏈形成閉環(huán),進而形成對品牌的支撐。

“在與茅臺葡萄酒的合作中,我們也得到了不斷的提升?!泵蠎c豐表示,公司將不遺余力地創(chuàng)作出更新更有價值的作品和解決方案,以此來推動葡萄酒產(chǎn)品不斷地獲得更多人的青睞和喜歡、讓消費者更愿意為此而做出選擇。

不難看出,通過加強供應(yīng)鏈的建設(shè),茅臺葡萄酒公司實現(xiàn)了提質(zhì)、降本、增效,廣大供應(yīng)商也從中獲益,整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)實現(xiàn)了良性運轉(zhuǎn)

 對癥下藥,提升供應(yīng)鏈水平

這次供應(yīng)商大會是一次務(wù)實的大會,會上,茅臺葡萄酒公司不僅亮出了成績單,同時也坦陳交流了目前存在的問題,并提出解決方案。

茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長李春風(fēng)為此開出了三劑“藥方”。

堅決守牢質(zhì)量底線。茅臺集團提出了“當(dāng)產(chǎn)量與質(zhì)量發(fā)生矛盾時,產(chǎn)量服從質(zhì)量”“當(dāng)效益與質(zhì)量發(fā)生矛盾時,效益服從質(zhì)量”“當(dāng)速度與質(zhì)量發(fā)生矛盾時,速度服從質(zhì)量”,茅臺葡萄酒公司也將遵循這三大原則。

提升供應(yīng)商能力和實力。茅臺集團正在推進采供體制機制改革,屆時將實現(xiàn)對通用類物資和重大采購的“統(tǒng)采分簽”,對全集團子公司的供應(yīng)商庫進行集中管理,逐步提升集中采購率。茅臺葡萄酒公司的供應(yīng)商也要有危機意識,不斷提升自己的能力和實力。

嚴(yán)格供應(yīng)商管理和考核,包括嚴(yán)格供應(yīng)商資格預(yù)審、資質(zhì)能力評價,建立完善不同的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核方式,強化過程考核,加大供應(yīng)商負(fù)面行為的聯(lián)合懲戒力度等等。

此外,李春風(fēng)還特別強調(diào)了“兩化”,即數(shù)字化、綠色化。他表示,前者要求茅臺供應(yīng)商必須推進和實現(xiàn)數(shù)字化,不搞數(shù)字化的供應(yīng)商一定會被淘汰;后者則要求茅臺供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須是綠色的,才能與茅臺共同發(fā)展,因此,茅臺葡萄酒供應(yīng)商一要有ESG意識,二要響應(yīng)“雙碳”行動,實現(xiàn)綠色發(fā)展。

“希望供應(yīng)商提供高質(zhì)量產(chǎn)品,滿足客戶需求和期望”,茅臺葡萄酒黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅提出,廣大供應(yīng)商要在合理控制成本的同時,提高產(chǎn)品市場競爭力與確保產(chǎn)品及時交付并舉,茅臺葡萄酒將與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,實現(xiàn)合作共贏的目標(biāo)

百尺竿頭,更進一步。從本次供應(yīng)商大會來看,茅臺葡萄酒公司的供應(yīng)鏈建設(shè)正加快從1.0版本向2.0版本的進化,未來的供應(yīng)鏈將不僅能夠滿足企業(yè)自身的發(fā)展,更要與時代發(fā)展同步,為社會、為未來做出貢獻(xiàn)。

 著眼于長遠(yuǎn),攜手推動廠商合作共贏

本次大會的另一重意義,是為廠、商之間提供了一個面對面交流的機會。

李春風(fēng)表示,茅臺葡萄酒公司高度重視廠商關(guān)系,并宣布三條原則:

開放原則:以開放的心態(tài)對待任何一個供應(yīng)商,不排斥任何一個符合條件的供應(yīng)商參與,并將及時響應(yīng)供應(yīng)商的需求和問題。

市場規(guī)則:堅持“應(yīng)招必招”和“能公開必公開”的原則,遵循比質(zhì)、比價、比服務(wù)、比效率,堅持優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)則,依法依規(guī)執(zhí)行陽光采購,嚴(yán)格采供各環(huán)節(jié)的具體標(biāo)準(zhǔn)和程序要求。

此外,公司還將加強內(nèi)部風(fēng)險控制,嚴(yán)格做好采購項目信息公開工作,切實提高采購?fù)该鞫?。持續(xù)優(yōu)化招標(biāo)投標(biāo)營商環(huán)境,維護公平競爭的采購秩序。

廉潔準(zhǔn)則:建立了非常完備的采購領(lǐng)域風(fēng)險防范機制,不斷完善重大采購項目風(fēng)險研判機制,切實防范利益輸送、設(shè)租尋租等違紀(jì)違法問題發(fā)生,對違規(guī)違紀(jì)行為“零容忍”,堅決防止“破窗效應(yīng)”,在廠、商之間保持“親”“清”關(guān)系。

從三個原則可以看出,茅臺葡萄酒公司對于優(yōu)化廠商關(guān)系寄予了很高期望,并對未來提出更高的要求。

業(yè)內(nèi)人士分析,隨著酒業(yè)進入發(fā)展新周期,以往的廠強、商弱狀態(tài)已經(jīng)不適應(yīng)市場,廠商關(guān)系將趨向共生、共優(yōu)、共強的平衡狀態(tài),企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不再僅僅是簡單的買賣關(guān)系,而是深度的合作關(guān)系,可謂命運共同體。

以茅臺葡萄酒公司的廠商關(guān)系來看,企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作就已經(jīng)不局限于生意上的合作,在社會和環(huán)境責(zé)任上也不斷達(dá)成一致,從而保證了合作的一致性和長期性。

從這個意義上說,茅臺葡萄酒公司以開放的心態(tài),向所有商家敞開了大門,更以公平、公開、透明的做法,為行業(yè)樹立了打造廠商命運共同體的模板,將為行業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)帶來一定的啟發(fā)與示范。

尤其在葡萄酒行業(yè)處于弱復(fù)蘇的狀態(tài)下,企業(yè)如能提升供應(yīng)鏈能力,改善廠商關(guān)系,茅臺葡萄酒公司的逆勢增長,有望為更多企業(yè)提供穿越周期的參考樣本。

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