2024第二屆中臺醬酒游學(xué)品鑒會璀璨再啟
——盛典圓滿收官，醬香傳奇續(xù)寫新篇
本網(wǎng)訊：中華時報記者：孫彬。2024年6月21-24日“中臺醬酒”第二屆游學(xué)品鑒會在貴州茅臺鎮(zhèn)成功舉辦，千城萬店盛大起航，共享醬香盛宴。共同見證民族品牌“中臺醬酒”的非凡魅力。
歷史的責(zé)任和使命鑄就了“中臺醬酒”至臻品味，它承載歷史底蘊(yùn)氣勢未來，這個源自百年老字號的瑰寶，不僅僅是一款酒，更是時間的藝術(shù)；是文化的結(jié)晶；也是深耕民族品牌基地市場、打造精細(xì)運(yùn)作標(biāo)桿；不僅為中國民族品牌帶來嶄新的生命力，更是我們對傳統(tǒng)工藝不懈追求與創(chuàng)新精神的完美融合。
“中臺醬酒”立足于深厚的歷史積淀，承襲了千年傳承的醬香釀造工藝，產(chǎn)品自“一區(qū)一縣一代”“千城萬店，萬店共享”理念達(dá)成，形成了企業(yè)品牌的護(hù)城河，也承載著時代的責(zé)任和品質(zhì)。
成義燒坊銷售公司董事長 江勇 致辭
對本次“中臺醬酒”第二屆游學(xué)品鑒會的每一位嘉賓表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝！
江勇表示：實(shí)力鑄就輝煌，穩(wěn)健引領(lǐng)未來?！俺闪x燒坊”作為“中臺醬酒”的強(qiáng)大后盾，我們將不遺余力地投入資源，在原料選擇、工藝流程、品質(zhì)控制等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，全方位支持“中臺醬酒”的發(fā)展。
中臺酒業(yè)董事長 劉振偉 致辭
憑借百年老字號，國寶級調(diào)酒師為基石，卓越的酒體醇厚為助力，五萬噸基酒庫存為依托，精益求精的匠人工藝為保障。在酒行業(yè)盛產(chǎn)的時代，我們能夠在當(dāng)下的環(huán)境中異軍突起，穩(wěn)步發(fā)展。這說明市場對我們的認(rèn)可及需求，這也是對于我們“中臺醬酒”全體同仁的付出給予的肯定。
歲月不居，天道酬勤?！爸信_醬酒”截至在目前擁有區(qū)縣合伙人100余家，商業(yè)版圖覆蓋全國各大省份，預(yù)計2024年度可以完成區(qū)縣合伙人300余家，助力開設(shè)100余家品鑒中心，組建省份級九家運(yùn)營中心。
從傳統(tǒng)文化的層面來看“成義燒坊”百年老字號，沉淀下來的不僅僅是歲月，還有更多寶貴的東西，值得此次參與游學(xué)品鑒會的朋友們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，去挖掘。站在商業(yè)的角度上來看，優(yōu)化出“你中有我，我中有你”的模式，必然可以在全國白酒市場一路前行。
品古法醬香，鑒大師傳承，“中臺醬酒”一定會走出國門，問鼎世界。
這次游學(xué)品鑒會，參與者均有收獲，現(xiàn)場簽約
江西運(yùn)營中心 云南運(yùn)營中心 山東運(yùn)營中心現(xiàn)場簽約
堅守回望，不忘初心。天下醬香之源，屬神秘的赤水河-紅色革命圣地，紅軍四渡赤水的茅臺鎮(zhèn)三大燒坊之首，醬香鼻祖。獨(dú)特的氣候地理環(huán)境下，水為酒之血，好水釀好酒。赤水河集靈泉于一身、匯秀水而東下，富含多種有益于人體健康的礦物質(zhì)和微量元素。
天下醬香出成義，成義醬香品中臺，“中臺醬酒”出自傳承人國寶級釀酒大師 — 鄭氏釀酒技術(shù)第七代古法釀酒非遺傳承人、中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人方廷本大師之手。成義燒坊始創(chuàng)于同治年間1862年，是茅臺酒廠前身?！爸信_醬酒”師出名門，酒出名坊。
在歷史的長河中，“中臺醬酒”與”成義燒坊“經(jīng)歷了無數(shù)的風(fēng)雨和挑戰(zhàn)，但始終堅守品質(zhì)，為茅臺酒奠定了堅實(shí)的聲譽(yù)基礎(chǔ)。
核心產(chǎn)區(qū)數(shù)萬噸醬酒酒庫
如今，“中臺醬酒”的品牌得以延續(xù)和發(fā)展。通過將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，在滿足消費(fèi)者對于高品質(zhì)白酒的需求，并努力將“中臺醬酒”的文化和品牌推向更廣闊的市場，讓更多人領(lǐng)略到這一古老而珍貴的釀酒工藝的魅力。
中臺醬酒灌裝線
千城萬店，萬店共享的戰(zhàn)略目標(biāo)展現(xiàn)了“中臺醬酒”宏大的發(fā)展愿景，“中臺醬酒”還將積極利用數(shù)字化技術(shù)，搭建高效的信息管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對銷售數(shù)據(jù)的實(shí)時監(jiān)控和分析。這將有助于精準(zhǔn)把握市場需求，靈活調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售策略，從而更好地滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
相信在不久的將來，千城萬店，萬店共享的藍(lán)圖將成為現(xiàn)實(shí)，“中臺醬酒”的品牌價值也將得到深度彰顯，成為消費(fèi)者心中的醬香經(jīng)典。
攝影：孫彬 文：丁玲
