2024,白酒市場或?qū)⒊尸F(xiàn)這些新趨勢
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2024,白酒市場或?qū)⒊尸F(xiàn)這些新趨勢

  2023年即將過去,縱觀今年白酒業(yè)的發(fā)展,行業(yè)的集中度進(jìn)一步提升,“弱復(fù)蘇、強(qiáng)分化”態(tài)勢明顯,這從今年前三季度20家白酒上市公司經(jīng)營情況可以看出,排名前六的上市酒企營收占比超過八成,中小酒企的競爭將進(jìn)一步加劇。


  白酒行業(yè)在頭部酒企和腰部企業(yè)的強(qiáng)力共振驅(qū)動下,未來發(fā)展具有高確定性,尤其今年下半年以來一系列“促消費(fèi)穩(wěn)增長”政策的出臺更是極大利好。那么,2024年的白酒行業(yè)有哪些亮點(diǎn)值得期待?


  1、復(fù)盤:六大特征再看白酒2023 業(yè)績韌性強(qiáng),行業(yè)周期屬性弱化


  從業(yè)績表現(xiàn)來看,白酒雖然處于景氣度承壓階段,但報表端表現(xiàn)依舊韌性十足。


  板塊整體前三季度收入增速維持在14%-19%,利潤增速更加穩(wěn)定,位于17%-20%區(qū)間,與過去兩年表現(xiàn)基本持平;從江蘇、安徽白酒市場板塊表現(xiàn)來看,蘇徽酒>高端酒>次高端酒>其他酒企。


  如何理解白酒的周期屬性:參考白酒板塊與滬深300業(yè)績表現(xiàn),可以發(fā)現(xiàn)白酒可以分為兩個階段,深度調(diào)整期之前基本面表現(xiàn)曾兩度弱于滬深300,深度調(diào)整期后行業(yè)始終強(qiáng)于滬深300表現(xiàn)。因此,白酒整體上并不呈現(xiàn)顯著周期屬性;同時,市場對于白酒周期的理解也不斷反映到估值層面。

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  酒企分化持續(xù)加大


  分化持續(xù)加大是今年白酒企業(yè)的重要特點(diǎn),從庫存、批價、任務(wù)進(jìn)度等多個角度來看,高端及區(qū)域龍頭酒企表現(xiàn)相對較好,次高端酒企有所承壓;其次,次高端內(nèi)部也出現(xiàn)分化,例如汾酒整體更優(yōu),水井坊在經(jīng)歷主動調(diào)整后,也在下半年率先看到拐點(diǎn),而酒鬼酒尚處調(diào)整改革過程中。這一結(jié)果體現(xiàn)了酒企在弱景氣度下的競爭優(yōu)勢有較大差別。


  庫存:高端酒整體基本穩(wěn)定,區(qū)域酒有小幅加量,次高端酒分化明顯。


  批價:名酒批價集體承壓,但下降多少存在較大差異,茅臺1935跌幅最大,但整箱飛天茅臺仍實(shí)現(xiàn)近百元上漲。


  任務(wù)目標(biāo)及完成情況:從Q4任務(wù)測算及回款進(jìn)度來看,頭部企業(yè)均能較大概率地完成全年目標(biāo)。

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  消費(fèi)場景:宴席強(qiáng)VS商務(wù)弱


  消費(fèi)場景方面,宴席火爆與商務(wù)偏弱是今年出現(xiàn)的最明顯特征,帶動整個白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)短暫下移。


  宴席:從需求端來看,放開之后第一年人員流動大幅增加,鐵路客運(yùn)量顯示同比去年翻倍式增加,3月開始較2019年呈現(xiàn)加速增長,帶來了大量以婚宴為主的需求回補(bǔ);從供給側(cè)來看,酒企紛紛加入宴席戰(zhàn),提供了大量C端活動刺激宴席消費(fèi)。


  商務(wù)活動:考慮到經(jīng)濟(jì)活動復(fù)蘇動能較弱,全年商務(wù)活動表現(xiàn)一般,相對應(yīng)的次高端白酒需求受到一定影響。從產(chǎn)品來看,300-800元各細(xì)分價格帶商務(wù)代表產(chǎn)品均出現(xiàn)了一定程度的批價走弱,較年初下跌幅度在0-50元不等。

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  C端觸達(dá):費(fèi)用投放傾斜明顯


  近年來,白酒市場經(jīng)歷了“強(qiáng)B→B/C共建→C端發(fā)力”的快速衍化,尤其2023年,不少酒企費(fèi)用投放明顯向C端傾斜——節(jié)慶期間安徽市場渠道端普遍反饋酒企政策力度與往年基本一致,甚至有所下滑;而C端費(fèi)用則顯著增加,“掃碼紅包、開瓶獎勵、抽獎活動”幾乎成為頭部酒企的標(biāo)配。


  當(dāng)下,企業(yè)各類C端觸達(dá)方式層出不窮,包括平臺直購(i茅臺)、體驗服務(wù)(郎酒莊園)、會員制(馥郁薈)、消費(fèi)者返利(國窖掃碼紅包)等。我們認(rèn)為,C端建設(shè)是白酒發(fā)展的重要方向,但觸達(dá)形式又區(qū)別較大,不同酒企應(yīng)該遵循自身發(fā)展階段和優(yōu)劣勢選擇適合自己的建設(shè)方向,而非盲目跟隨當(dāng)年的“市場潮流”。


  數(shù)智化建設(shè):價盤管控、竄貨管控、費(fèi)用率降低


  作用:數(shù)字化建設(shè)成為酒企管理改革的重要切入點(diǎn),運(yùn)用“五碼關(guān)聯(lián)”等技術(shù),能夠在有效掌控終端用戶畫像的同時,實(shí)現(xiàn)對竄貨的實(shí)時跟蹤,最終達(dá)成產(chǎn)品價盤的穩(wěn)定與渠道鏈條的價值再分配。


  案例:瀘州老窖從今年上半年開始,不斷推廣“五碼關(guān)聯(lián)”國窖產(chǎn)品,用以替換舊款產(chǎn)品,掃碼紅包帶動終端開瓶率快速提升,同時,批價方面也與主要競品從60元左右縮小至40元左右。


  對行業(yè)的影響:從行業(yè)整體來看,各家酒企均在數(shù)智化方面有較大投入,結(jié)果顯示,行業(yè)管理費(fèi)用率取得了持續(xù)下降,2023年前三季度較去年同比下降0.5個百分點(diǎn)左右。

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  上半年提價潮與茅臺提價


  上半年提價潮:今年上半年(尤其是1-4月),白酒企業(yè)出現(xiàn)了一輪小規(guī)模提價潮,本輪提價一方面是春節(jié)旺季的回應(yīng),同時也是2021年提價潮的延續(xù)。但伴隨節(jié)后整體動銷的快速走弱,提價潮也迅速轉(zhuǎn)冷,僅迎駕、汾酒等強(qiáng)動銷酒企得以提價。


  下半年茅臺提價及其影響:茅臺提價20%帶來了一小波“跟提”酒企,包括瀘州老窖、雙溝都在茅臺之后進(jìn)行了提價動作。復(fù)盤歷史來看,茅臺提價通常會帶來一輪行業(yè)整體提價,但結(jié)合當(dāng)前行業(yè)弱復(fù)蘇背景與茅臺倒V型批價走勢來看,本輪提價更多是對超高端白酒需求的市場化反應(yīng),對于其他酒企的溢出作用尚不明確;同時也必須認(rèn)識到,茅臺提價再次打開了白酒價格天花板,其他酒企在行業(yè)景氣度向上的時候,將會更加容易實(shí)現(xiàn)加速恢復(fù)。

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  展望:五項預(yù)判前瞻2024白酒 超高端與高端:茅臺穩(wěn)定領(lǐng)跑,千元價格帶打破穩(wěn)態(tài)


  超高端:提價之下茅臺繼續(xù)穩(wěn)健領(lǐng)跑。回顧茅臺21世紀(jì)9次提價史,對其業(yè)績均有極大的提振作用。其中,2011年1月公司將飛天出廠價由499元提升至619元,當(dāng)年公司營收大幅提升58%。統(tǒng)計顯示,公司9次提價直接作用年份的營收增速(27%)顯著高于未提價年份(21%);對比同樣具備奢侈品屬性的CHANEL和LVMH,后兩者在最近五年頻繁提價,業(yè)績顯示提價反而給予公司營收更多向上彈性,我們認(rèn)為2024年在第10次提價的作用下,公司業(yè)績將得到明顯支撐。


  高端:千元價格帶格局或?qū)⒋蚱品€(wěn)態(tài)。今年千元名酒出現(xiàn)了一定下行,二線千元名酒出現(xiàn)了向800元+靠攏的跡象??紤]到飛天的提價引導(dǎo)性,我們認(rèn)為,明年在“跟隨提價+量價控制”的影響下,五糧液、瀘州老窖競爭格局將更加復(fù)雜,同時千元價格帶或?qū)⒊霈F(xiàn)分化,管理優(yōu)勢突出的酒企或?qū)⑴艹雠鷥r差距,同時“掉隊”現(xiàn)象也將同時出現(xiàn)。

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  次高端及大眾價格帶:商務(wù)邊際改善,大眾價格帶以下競爭加速白熱化


  次高端需求改善:商務(wù)需求的關(guān)鍵是經(jīng)濟(jì)活動的快速修復(fù)。進(jìn)入11月以來,伴隨支持性政策、三季度增速超預(yù)期等內(nèi)外因素影響,多家國際機(jī)構(gòu)上調(diào)了中國2023年、2024年的GDP增速預(yù)期。預(yù)計明年商務(wù)活動的邊際修復(fù)有望帶動次高端價格帶需求改善。


  300元價格帶以下競爭加速白熱化——


  一是名酒下沉:今年江蘇、安徽龍頭企業(yè)紛紛觸及百元以下價格帶,例如推出光瓶酒大單品;外來名酒低姿態(tài)搶占市場,通過紅包、返利、搭贈、中獎、旅游等“數(shù)字化費(fèi)用”形式實(shí)現(xiàn)對本地中小品牌的擠占。明年這一形式預(yù)計將得到延續(xù)。


  二是本地酒進(jìn)攻姿態(tài):從近期渠道反饋情況來看,2024年江蘇、安徽的地產(chǎn)龍頭制定了偏向進(jìn)攻的計劃目標(biāo),包括今世緣、迎駕、古井、洋河等,紛紛通過區(qū)域性高目標(biāo)、產(chǎn)品換代、管理調(diào)整做好明年積極主動的備戰(zhàn)姿態(tài)。預(yù)計明年這一價格帶不僅對弱勢酒企產(chǎn)生沖擊,更會產(chǎn)生全國化名酒與地產(chǎn)龍頭酒的白熱化競爭。


  香型之變:醬香“決賽前夜”與清香“關(guān)鍵年”


  產(chǎn)能集中爆發(fā),醬香迎來決賽前夜:自2019年開始,各醬酒企業(yè)陸續(xù)開啟了產(chǎn)能擴(kuò)張之路,結(jié)合醬酒的貯藏與出廠工藝,醬酒產(chǎn)能在2025年左右將迎來爆發(fā)期,屆時,醬酒產(chǎn)能有望達(dá)到80萬千升。繁榮之下帶來的是競爭格局加劇與價格下沉,2023年中小醬酒企業(yè)出現(xiàn)了大面積減產(chǎn)行為的同時,茅臺、習(xí)酒、貴酒紛紛推出了百元醬酒臺源、圓習(xí)酒、老字號紅,2024年作為一階段決賽的前夜,醬酒迎來產(chǎn)能集中化的同時,價格端或?qū)⒂瓉硇绿魬?zhàn)。


  青花沖刺高端,清香迎來關(guān)鍵年:汾酒作為清香型老大,將在2024年發(fā)力千元以上高端賽道,一方面,明年青花50將問世超高端;另一方面,青花事業(yè)部將成立,基準(zhǔn)線也將由青花20轉(zhuǎn)至青花30復(fù)興版。我們認(rèn)為,考慮當(dāng)前TOP5酒企的千元產(chǎn)品格局,汾酒有望借由青花30擴(kuò)大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢;同時,對于清香白酒而言,也將改變“清香難高端”的固有印象。

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  渠道之變:啤白融合帶來新變化


  2023年,華潤在啤白融合賽道正式大展拳腳,在三塊白酒資產(chǎn)中分別推出了頭號種子、金沙小醬、景陽春·活力版三款不同香型、不同區(qū)域的光瓶小酒,定位均偏向高線年輕潮飲,并希望借助華潤龐大的啤酒渠道網(wǎng)絡(luò)帶來行業(yè)新變革。


  我們認(rèn)為,2024年,啤白融合有望帶來新變化:從節(jié)奏上看,華潤從收購到入駐再到內(nèi)部調(diào)整和推出產(chǎn)品,本身需要經(jīng)歷一定的周期,且三家酒企均在近兩年內(nèi)完成上述過程,本身加大了一定難度,當(dāng)前光瓶產(chǎn)品均已推出,2024年有望驗收一階段成果;從強(qiáng)度上來看,華潤在今年并沒有高舉高打,戰(zhàn)略選擇上相對溫和有序,尤其在渠道融合上注重質(zhì)量與渠道反饋。我們認(rèn)為,2024年伴隨經(jīng)濟(jì)持續(xù)修復(fù),公司或加大費(fèi)用力度與融合節(jié)奏;從行業(yè)角度來看,高線光瓶已經(jīng)是多家酒企的戰(zhàn)略選擇,啤白融合的新探索有望為這一價格帶的玩法帶來新的啟示與選擇。


  消費(fèi)場景:宴席市場熱度或延續(xù)至2024年


  市場認(rèn)為,伴隨放開之后多個節(jié)假日的持續(xù)回補(bǔ),宴席用酒需求在2023年已經(jīng)得到充分消化。

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  我們認(rèn)為,2023年宴席熱度并非完全歸功于宴席回補(bǔ),例如升學(xué)宴、壽宴的回補(bǔ)概率就小于婚宴,重點(diǎn)仍是當(dāng)年的“適宴人群”數(shù)量。因此,從人口基數(shù)出發(fā),考慮宴席三大場景(婚宴、壽宴、升學(xué)宴)需求側(cè)情況,預(yù)計宴席熱度在2024年將得到延續(xù)。


  (劉略天系華安證券食品飲料首席分析師,萬鵬程系華安證券食品飲料分析師)


  來源:華夏酒報,作者:劉略天、萬鵬程;好文貴在分享,若涉及版權(quán),請聯(lián)系本站刪除!