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零距離接觸“張裕至寶特質三鞭酒”,任何一瓶酒都可以追溯到生產、銷售環(huán)節(jié)

    發(fā)表于 張裕
零距離接觸“張裕至寶特質三鞭酒”,任何一瓶酒都可以追溯到生產、銷售環(huán)節(jié)

  水母網(wǎng)5月14日訊(煙臺晚報記者孫長波通訊員宋文友)5月10日,市區(qū)45名中老年人來到了位于機場路的張裕公司,零距離接觸“張裕至寶特質三鞭酒”、“中亞至寶三鞭酒、三鞭補酒”、“中亞至寶三鞭丸”的生產線,直觀地看到這一非物質文化遺產是如何生產出來的。

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  任何一瓶酒都可以追溯到生產、銷售環(huán)節(jié)


  5月10日上午,滿載45名中老年人的大巴駛進了位于機場路的張裕公司,聞名中外的保健酒“張裕至寶特質三鞭酒”、藥酒“中亞至寶三鞭酒、三鞭補酒”、中藥“中亞至寶三鞭丸”就是在這個廠區(qū)生產出來的。


  在張裕公司的安排下,首批觀眾參觀了保健酒“張裕至寶特質三鞭酒”的封一車間。在換上了衛(wèi)生衣和帽子后,車間主任王強首先帶著觀眾來到了噴墨打碼的生產線,他指著一個窗戶告訴大家說:“窗戶里邊的那個車間是灌裝車間,張裕至寶特質三鞭酒是在這個車間洗瓶、灌裝和密封的,所以對衛(wèi)生潔凈程度要求比較高,觀眾不能進去。而咱們這個車間是打碼、貼標、裝盒、裝箱的。為什么要對瓶身進行打碼,因為有了這個碼,這瓶酒就相當于有了一個唯一的身份證,消費者只要憑借這個瓶身上的碼就能查到該瓶酒從生產到倉儲、物流、銷售各環(huán)節(jié)的信息,可實現(xiàn)實時動態(tài)追蹤?!?/p>


  在車間里,自動化程度很高的封口機、貼標機、裝盒機、封箱機、碼垛機讓參觀者大開眼界,尤其是剛柔卷舒自動碼垛機的機械臂讓參觀者贊嘆不已?!按蠹也灰】催@個標簽,這個標簽的名字叫野生動物制品標志,無論是中亞三鞭補酒、中亞至寶三鞭酒,還是張裕至寶特質三鞭酒,其成分是涉及到野生保護動物的,對此,國家林業(yè)局也有嚴格的規(guī)定,凡是這類藥品和保健品包裝上必須標明野生動物經營利用管理專用標識?!蓖鯊娊忉屨f。

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  市場上的散酒、桶裝酒不可能是生產線生產的


  參觀完封一車間后,觀眾們來到了更為神秘的“中亞至寶三鞭酒、三鞭補酒”、“中亞至寶三鞭丸”的生產線。


  中亞醫(yī)藥保健酒有限公司的至寶三鞭丸與云南白藥、北京同仁堂安宮牛黃丸、片仔癀齊名,被譽為“中國四大出口名藥”,在上世紀八九十年代就是國家衛(wèi)生部批準的首批中藥保護產品,同時,至寶三鞭丸的技術為秘密級國家秘密技術,同時還是省級非物質文化遺產。

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圖片描述??

  作為具有國藥準字的藥酒和藥品,其生產線得到了藥品GMP認證,其原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面按國家有關法規(guī)達到了衛(wèi)生質量要求。經過兩側更衣環(huán)節(jié)的觀眾們也不能到車間內參觀,只能通過走廊透過兩側的玻璃窗觀看車間內的生產。剛一推開門,就能聞到濃郁的藥香,工作人員告訴記者,三鞭丸和三鞭藥酒都是在這個大樓內生產的,投資巨大。僅僅三鞭丸的包裝就能看到煉蜜、蘸蠟、合坨割丸等等繁瑣工序。


  在暫存車間門口,工作人員說:“這些三鞭丸都已經包裝好了,要放到暫存車間,待藥品監(jiān)管部門檢驗檢疫之后才能出廠?!?/p>


  “看到這里,你們還相信市場上買到的散酒、桶裝酒是從我們的生產線上裝出來的么?”參觀者紛紛搖頭,“假冒偽劣不僅是白花錢,還有可能對身體有害,不能相信市場上的酒販子了?!?/p>

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圖片描述??

  參觀后,觀眾們又來到了博大精深的張裕酒文化博物館,見到了許多見所未見、聞所未聞的不同時代的三鞭酒、葡萄酒。


  據(jù)悉,這是首批到三鞭酒生產線觀看的消費者,為了讓消費者消費得更清楚、更心安,廠家還將組織后續(xù)參觀,消費者可以密切關注本報。

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