2019年區(qū)塊鏈在中國酒行業(yè)的應用
區(qū)塊鏈，在2019年正式成為酒業(yè)的“風口”。
2019年10月24日，中共中央政治局就區(qū)塊鏈技術發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢進行第十八次集體學習。國家領導人在主持學習時強調，區(qū)塊鏈技術的集成應用在新的技術革新和產業(yè)變革中起著重要作用。我們要把區(qū)塊鏈作為核心技術自主創(chuàng)新的重要突破口，明確主攻方向，加大投入力度，著力攻克一批關鍵核心技術，加快推動區(qū)塊鏈技術和產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
10月28日，在政策利好等因素作用下，開盤后的A股市場上，區(qū)塊鏈板塊大漲，成為“風口”之一。
3天后，茅臺集團黨委書記、董事長李保芳在一次會議上表示，現(xiàn)在對區(qū)塊鏈技術的關注度迅速升溫，茅臺集團也應增強政治和技術敏感性，研究區(qū)塊鏈技術究竟會對茅臺發(fā)展產生什么樣的影響，盡快提交研究報告。
消息在茅臺官網一登出，迅速引發(fā)行業(yè)熱議。從茅臺集團看，公司在2016年便搶先布局，探索區(qū)塊鏈合作，致力于防偽溯源。在當年8月簽署的茅臺集團和阿里巴巴集團戰(zhàn)略合作備忘錄中提到，螞蟻金服可利用區(qū)塊鏈技術，提供關于茅臺正品防偽溯源的基于區(qū)塊鏈的服務系統(tǒng)。
2018年9月，時任阿里巴巴集團董事局主席的馬云率隊飛赴茅臺集團，希望雙方展開區(qū)塊鏈技術打假等全面合作，提升茅臺集團未來的創(chuàng)新、未來的數(shù)據資源、客戶資源和供給側改革。
據了解，茅臺跟風“區(qū)塊鏈”，是希望借此促進對防偽技術的升級，并提高內外部的管理效率。
五糧液在區(qū)塊鏈上的探索也較早。2017年12月27日，五糧液集團與IBM簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議稱，將借助IBM領先的云計算、大數(shù)據、區(qū)塊鏈、人工智能等技術，在酒類及大機械、大包裝、大物流、大健康、大金融、人工智能等領域開展深入合作，助推五糧液公司整個管理體系的數(shù)字化升級和產業(yè)轉型發(fā)展、商業(yè)模式創(chuàng)新。
2019年，五糧液再聯(lián)手阿里巴巴和華為，繼續(xù)深入探索數(shù)字化。五糧液希望借力互聯(lián)網新技術實現(xiàn)上游供應鏈、生產、管理以及營銷的全方位變革，尋求企業(yè)轉型升級和高質量發(fā)展的有效途徑，試圖通過數(shù)字化加持，實現(xiàn)生產、管理和營銷等全面變革。
總體來看，區(qū)塊鏈技術在國內發(fā)展尚不成熟，酒企較為青睞的落地場景是商品防偽溯源應用。在探索方法上，主要是白酒巨頭與早有布局的國內外互聯(lián)網科技巨頭聯(lián)手。不過，最后成果怎樣還有待時間考驗。
原創(chuàng) 首席記者 劉保建 華夏酒報 2019中國酒業(yè)關鍵詞之區(qū)塊鏈
