米酒一直以來是深受人們喜歡的一款飲品之一，他在北方地區(qū)被稱為甜酒。但是您可能不知道，米酒也深受韓國人的喜歡，這款真露米酒是韓國的第一品牌，現(xiàn)在距今已經(jīng)有80多年是由純凈水，大麥，紅薯等糧食發(fā)酵釀造而成，酒精度數(shù)一般在19~21度之間，那最大的特點是清爽純凈，現(xiàn)在在韓國是一款銷量極大家喻戶曉的品牌。下面就讓小編具體的給您闡述一下這款品牌的特色。
真露是韓國具影響的燒酒，真露米酒具有80年的歷史。
真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒，“酎”的本意是指糧食經(jīng)過三次蒸餾，如同接露水一樣釀成的酒，因此也叫“露酒”。
真露米酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒，酒精度數(shù)在19.5-21.5之間。真露米酒大的特點是清爽純凈，爽口甘甜，在韓國真露酒因銷量大、家喻戶曉被稱為“國酒”。
真露米酒從1968年第一次出口越南后，如今，真露米酒已銷往80多個國家。真露米酒也以其優(yōu)良的信譽及品質保證，為人類的飲酒文化作著不懈的努力，真露米酒受到世界人們的廣泛青睞，真露米酒連續(xù)三年在酒類雜志《國際酒飲料》(DRINKINTERNATIONAL)中被評為世界蒸餾酒界銷量大的酒。
米酒的功效與作用
米酒功效一:
對畏寒,血淤,缺奶,風濕性關節(jié)炎,腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好;
米酒功效二:
對神經(jīng)衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;
米酒功效三:
米酒能夠幫助血液循環(huán),促進新陳代謝,具有補血養(yǎng)顏,舒筋活絡,強身健體和延年益壽的功效.
米酒功效四:
產(chǎn)婦血淤,腰背酸痛,手足麻木和震顫,風濕性關節(jié)炎,跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過快,體質虛衰,元氣降損,遺精下溺,月經(jīng)不調,產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效.
米酒功效五:
米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱后飲用.
米酒功效六:
米酒作為調味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物質,受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的異味.
米酒功效七:
米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜肴增味.米酒的這些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用.西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調味功能獨特。
綜上所述，韓國真露米酒具有很好的營業(yè)份額，在市場有著極其廣闊的發(fā)展前景，制作過程中始終保持最高的口味和最高的權威，現(xiàn)在被韓國人譽為是真正代表人民百姓的酒類飲品。現(xiàn)在這款產(chǎn)品已經(jīng)出口越南，成為了極其優(yōu)良的信譽和品質的保障，為我國人類的研究做出了極大的貢獻和不懈的努力，受到世界人的青睞，它被人們評為銷量最大的酒。
